REPRESENTAÇÃO GRÁFICA DE UM PERFIL DE FORMAÇÃO DO CURSO DE
NUTRIÇÃO
SEMESTRE
I
SEMESTRE
II
SEMESTRE
III
DISCIPLINA
Produção Textual
Filosofia
Metodologia do Trabalho Científico
Ciência da Nutrição
Biologia Celular e Histologia
Carga Horária Obrigatória
Projeto Integrador (Carga horária opcional)
DISCIPLINA
Nutrição e Metabolismo
Bioquímica
Fundamentos da Parasitologia
Sociologia
Nutrição e Dietética
Carga Horária Obrigatória
Projeto Integrador (Carga horária opcional)
DISCIPLINA
Anatomofisiologia do corpo humano
Microbiologia
Imunologia
Antropologia
Composição de Alimentos
Carga Horária Obrigatória
Projeto Integrador (Carga horária opcional)
CH
CAMPOS DE FORMAÇÃO
80
80
80
80
80
400 Total
20 Atividade Complementar
CH
CAMPOS DE FORMAÇÃO
80
80
80
80
80
400 Total
20 Atividade Complementar
CH
CAMPOS DE FORMAÇÃO
80
80
80
80
80
400 Total
20 Atividade Complementar
SEMESTRE
IV
SEMESTRE
V
SEMESTRE
VI
SEMESTRE
VII
DISCIPLINA
Eletiva
Nutrição para a saúde e desempenho
esportivo
Nutrição nos ciclos da vida
Avaliação Nutricional e Técnica Dietética
Farmacologia
Carga Horária Obrigatória
Projeto Integrador (Carga horária opcional)
DISCIPLINA
Bromatologia e Tecnologia de Alimentos
Nutrição em Saúde Pública e Coletiva
Economia e Finanças
Eletiva (Libras)
Gestão de Unidades de Alimentação e
Nutrição
Carga Horária Obrigatória
Projeto Integrador (Carga horária opcional)
DISCIPLINA
Patologia , Nutrição e Dietoterapia
Gastronomia em nutrição
Estágio Supervisionado I (Unidades de
Alimentação e Nutrição)
Epidemiologia e saúde ambiental
Carga Horária Obrigatória
Projeto Integrador (Carga horária opcional)
DISCIPLINA
Nutrição Experimental
Psicologia Aplicada à Nutrição
Eletiva (Inglês instrumental)
Estágio Supervisionado II (Nutrição Clínica)
Carga Horária Obrigatória
Projeto Integrador (Carga horária opcional)
CH
CAMPOS DE FORMAÇÃO
80
80
80
120
80
440
20
CH
Total
Atividade Complementar
CAMPOS DE FORMAÇÃO
120
80
80
80
120
480
20
CH
Total
Atividade Complementar
CAMPOS DE FORMAÇÃO
80
80
256
80
496 Total
20 Atividade Complementar
CH
CAMPOS DE FORMAÇÃO
120
80
80
256
536 Total
20 Atividade Complementar
SEMESTRE
VIII
DISCIPLINA
CH
Empreendedorismo em Nutrição
80
Eletiva
80
Estágio Supervisionado III ( Nutrição 256
Social)
Trabalho de Conclusão de Curso
80
Carga Horária Obrigatória
496
Projeto Integrador (Carga horária opcional)
20
CAMPOS DE FORMAÇÃO
Total
Atividade Complementar
QUADRO RESUMO 2013-1 EM HORA-AULA TRANSFORMADA EM HORA-RELÓGIO
COMPONENTES
CURRICULARES
Componentes Curriculares
Estágio Supervisionado
Atividades Complementares
Carga Horária Total do Curso
CARGA
HORÁRIA
EM HORAAULA
2.880
768
192
3.840
%
75%
20%
5%
100
CARGA
HORÁRIA EM
HORARELÓGIO.
2.400
640
160
3.200
%
75%
20%
5%
100