Airton Alencar de Araújo • Professor Adjunto da FAVET/UECE • Médico Veterinário do Departamento de Zootecnia da UFC • Doutor em Ciência da Vida pela Universidade de Tours - França • Professor das disciplinas de Ovinocaprinocultura e Bioclimatologia Animal da FAVET/UECE. • Professor pesquisador do Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária da UECE • Professor Colaborador do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da UFC. • Membro da Academia Cearense de Veterinária - ACEVET • Publicações: 70 trabalhos publicados em periódicos com Qualis Capes. 02 livros publicados: 01 como autor e 01 como coautor. 01 capítulo de livro escrito em publicação internacional.