Programa Leite Potiguar Tem o objetivo de fortalecer a cadeia produtiva do leite, garantindo o preço justo aos beneficiários produtores, gerando ocupação e renda no campo e o combate à vulnerabilidade social pela redução da desnutrição. Executado com recursos próprios do Governo do Estado. Apoio o desenvolvimento das ações do Programa de Incentivo à produção e ao consumo de Leite no Estado, visando o fortalecimento da cadeia produtiva, por meio da geração de renda e da garantia de preço do produto, diminuindo a vulnerabilidade social com o combate à fome e à desnutrição. O programa está em fase de recadastramento dos beneficiários, para dimensionar o volume de leite a ser adquirido e distribuído diariamente PAA – Leite Fome Zero Assim como a versão estadualizada, o PAA Leite tem o objetivo de fortalecer a cadeia produtiva do leite, garantindo o preço justo aos beneficiários produtores, gerando ocupação e renda no campo e o combate à vulnerabilidade social pela redução da desnutrição. Trata-se de uma parceria entre o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) e o Governo do Estado. Entre as mudanças do novo convênio com o MDS, está a destinação de 30% do leite adquirido a entidades socioassistenciais que ofereçam refeições aos seus beneficiários. No Rio Grande do Norte, onde o PAA Leite opera em 50 municípios, existem 100 instituições credenciadas. Em 2014, a Emater-RN realizou o credenciamento de laticínios por região no estado, de modo a facilitar a logística de distribuição do produto. Para 2014 e 2015, o convênio com o MDS envolve R$ 31 milhões, sendo R$ 6 milhões de contrapartida do Governo do Estado.