Preço de Venda
na Indústria
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO..............................................................................4
2. OS GASTOS FIXOS APLICADOS NO PREÇO.........................17
3. OS GASTOS VARIÁVEIS APLICADOS NO PREÇO.................32
4. LUCRO DESEJADO...................................................................40
5. MARGEM DE CONTRIBUIÇÃO.................................................52
6. PONTO DE EQUILÍBRIO............................................................61
7. PREÇO DO PRODUTO..............................................................71
8. ANÁLISE E AJUSTE DO PREÇO COM BASE NO MERCADO...77
9. ENCERRAMENTO.....................................................................95
10. GABARITO DAS ATIVIDADES..............................................100
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Preço de Venda
na Indústria
1. INTRODUÇÃO
Imagem de uma pessoa fazendo cálculos
Seja bem-vindo ao Preço de venda na indústria “Lucratividade na
medida certa” do SEBRAE-SP. A partir de agora você compreenderá
como definir o preço de venda na indústria para uma gestão mais efetiva, ampliar a lucratividade e competitividade de sua empresa.
Fique atento a cada detalhe deste conteúdo, pois os conhecimentos
adquiridos serão valiosos para o desenvolvimento de seu negócio.
4
Preço de Venda
na Indústria
O SEBRAE-SP já está integrado às Redes Sociais da Internet. Estamos no Twitter, Facebook e Youtube. Se você já faz parte ou quer
iniciar sua participação nas redes, terá uma ótima oportunidade!
Em algumas frases, você encontrará a logo do Twitter.
Você poderá fazer o seu cadastro no site do Twitter ou entrar com
seu usuário já cadastrado. Depois, basta você “tuitar” a frase ou a
ideia que está sendo passada no momento da leitura. Assim, você
poderá compartilhar imediatamente as informações com outros empresários e amigos.
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Preço de Venda
na Indústria
Mas, você já deve ter se perguntado...
Imagem de uma mulher pensando
Por que formar o preço de venda?
Imagem de uma mão fazendo cálculos
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Preço de Venda
na Indústria
Para ter o domínio de seu negócio;
para ampliar a lucratividade do seu empreendimento;
Para saber quando pode reduzir ou aumentar o preço do seu produto;
Para tomar decisões seguras quanto ao andamento de seus negócios;
Para melhorar o posicionamento no mercado em relação aos concorrentes;
Para poder praticar preços mais competitivos.
Imagem de um homem fazendo cálculos
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Preço de Venda
na Indústria
A formação do preço de venda na indústria é uma estratégia
competitiva que contribui para que você tenha maior domínio e
poder de decisão sobre o seu negócio, evitar retrabalhos, ociosidade
e, consequentemente, ampliar a lucratividade e competitividade da
empresa.
E você, tem praticado essa estratégia?
Antes de responder a essa pergunta, reflita algumas atitudes que
podem levar o empreendedor a formar seu preço de maneira
inadequada e deixar de alcançar o lucro desejado.
Reflita suas atitudes a partir das ações a seguir e saiba como
cada uma delas pode influenciar na má formação do preço em seu
empreendimento.
a) Falta de planejamento
Imagem de uma mulher preocupada com sua
falta de planejamento
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Preço de Venda
na Indústria
b) Gastos excessivos
Imagem de um homem calculando os seus gastos excessivos
c) Desconhecer o processo de
produção corretamente
Imagem de um homem que desconhece o
processo de produção corretamente
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Preço de Venda
na Indústria
Estas são atitudes que podem levar a uma má formação do preço
de venda do produto e, como consequência, o prejuízo do seu
empreendimento.
Para que atitudes como essas não ocorram, é preciso que você fique
atento ao planejamento de sua indústria, acompanhar e monitorar
todo o processo de produção. Conhecer os seus gastos operacionais
e tributários e executar os passos corretos para calcular o preço de
venda do seu produto tornando sua empresa mais competitiva no
mercado no qual atua.
Então, prossiga a leitura e saiba como calcular o preço de venda do
seu produto!
Imagem de uma mulher sorridente
Depois de refletir sobre as atitudes que podem levar um empreendedor
a realizar uma má formação do preço, chegou o momento de saber:
Você forma corretamente o preço de venda em sua indústria?
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Preço de Venda
na Indústria
Imagem de uma calculadora com cifrões em volta
ATIVIDADE 01
Faça o teste e descubra!
1) Ao definir o preço de venda de um produto, você inclui os
gastos fixos e variáveis de sua empresa?
a) Incluo alguns dos meus gastos fixos e variáveis para que o preço
final fique abaixo do preço da concorrência.
b) Incluo a maior parte dos meus gastos fixos e variáveis no preço de
venda do meu produto para que ele fique com o valor de mercado.
c) Incluo todos os meus gastos fixos e variáveis no preço do meu produto.
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Preço de Venda
na Indústria
2) Você tem em mente o lucro que deseja alcançar com a venda
do seu produto?
a) Ainda não consegui definir o lucro real que desejo alcançar. O lucro varia muito mês a mês.
b) O lucro que desejado está definido, porém ainda não consegui
alcançá-lo.
c) O lucro que desejo alcançar é sempre o que tenho em mente antes de definir o preço do meu produto.
3) Antes de definir o preço de venda do seu produto, você realiza uma pesquisa de mercado?
a) Verifico se o preço de meu produto é o mais baixo entre os principais concorrentes.
b) Realizo a pesquisa de mercado somente quando percebo que a
concorrência está dominando o mercado.
c) Antes de definir o preço de venda do meu produto, na maioria das
vezes, realizo a pesquisa de mercado.
4)Você sabe quais os valores que seus clientes atuais e os clientes em potencial estariam dispostos a pagar por seus produtos?
a) Meus clientes precisam dos produtos e, por isso, estão dispostos
a pagar por eles.
b) Agrego valor ao meu produto, além de expor para o cliente todas
as possibilidades e oportunidades que meu produto traz.
c) Esforço-me para descobrir qual o valor que meu cliente está disposto a pagar.
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Preço de Venda
na Indústria
5) Você considera que os preços de seus produtos são competitivos no mercado?
a) Em alguns momentos, avalio os meus custos para tornar os meus
preços mais competitivos.
b) A formação do preço de venda de meus produtos é adequada e
sempre competitiva.
c) A concorrência sempre tem um preço mais competitivo que os do
meu empreendimento.
Não deixe de conferir o resultado deste teste no gabarito!
Imagem de uma mesa com notebook, gráficos e calculadora
Você notou a importância de calcular corretamente o preço de venda do seu produto? Muitos empreendedores também já perceberam
essa importância e começaram a praticá-la em seu empreendimento.
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Preço de Venda
na Indústria
Imagem do escritório da fábrica Salgados e Sabores com a foto dos
proprietários Luís e Vanessa
A partir deste momento, você irá acompanhar a história dos proprietários da fábrica de salgados congelados Salgados e Sabores,
o Luís e a Vanessa, que irão definir o preço de venda na indústria.
Aproveite essa oportunidade e procure relacionar as situações apresentadas com o seu empreendimento. Dessa forma, você definirá o
preço de venda do seu produto com sucesso!
Imagem de Luís
Este é o Luís, proprietário da fábrica de salgados congelados, a Salgados e Sabores, empresa optante pelo Simples Nacional.
Imagem de Vanessa
14
Preço de Venda
na Indústria
E esta é Vanessa, sua esposa e sócio-administrativa no empreendimento.
Depois de um longo tempo dominando o mercado de salgados congelados, Luís e Vanessa perceberam que a venda de seus salgados estava caindo. Preocupados com a situação, foram verificar o
que estava acontecendo, já que seus produtos não tinham sofrido
nenhum tipo de alteração. Descobriram que uma grande empresa
começou a oferecer salgados congelados.
No escritório da fábrica, Vanessa conversa com Luís.
Imagem de Vanessa e Luís conversando no escritório da fábrica
— Luís, acabo de chegar do supermercado e realmente eles estão
vendendo salgados com um preço bem acessível. E tem mais! Alguns consumidores me disseram que a qualidade também é muito
boa – diz Vanessa.
15
Preço de Venda
na Indústria
— Nossa, Vanessa! Isso é preocupante! Temos que conseguir uma
maneira de resolver esta situação – diz Luís.
E você, já passou por alguma situação semelhante? O que você
faria se estivesse no lugar do Luís e da Vanessa?
Durante este material, acompanhe a atitude dos proprietários da Salgados e Sabores e saiba como solucionar o problema com relação
aos preços de venda dos seus produtos.
Imagem de um grupo de pessoas efetuando cálculos
Calcular o preço de venda do seu produto é um passo fundamental
para conquistar o lucro desejado e, com ele, um melhor posicionamento
no mercado. Mas, antes de iniciar esse processo, é preciso que você
pense na seguinte pergunta: Você já definiu os gastos da sua indústria?
Para definir o preço de venda ideal do seu produto, você deve ter
em mãos os cálculos dos gastos fixos e variáveis de sua indústria.
Se você ainda não possui esses cálculos, faça o curso Controle de
Gastos na Indústria, disponível na plataforma do SEBRAE-SP.
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Preço de Venda
na Indústria
2. OS GASTOS FIXOS APLICADOS NO PREÇO
Imagem de Vanessa e Luís no escritório da fábrica
Antes de iniciar a formação do preço de venda de um produto, é
necessário ter controle dos custos e despesas da empresa. Conheça
agora os conceitos dos dois tipos de gastos.
Imagem de uma pessoa calculando seus custos e despesas fixas e variáveis
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Preço de Venda
na Indústria
Custos e despesas fixas
São gastos que não variam em relação às vendas. Todo mês permanecem iguais, mesmo se as vendas aumentarem ou diminuírem.
Exemplos: aluguel, remuneração do pessoal, telefone, honorários
do contador, materiais de consumo, pró-labore.
Custos e despesas variáveis
São gastos que variam de acordo com o movimento de vendas dos
produtos. Se as vendas, os custos e despesas proporcionalmente
aumentam ou diminuem são considerados variáveis.
Exemplos: matéria-prima, impostos sobre as vendas, comissões de vendas.
No escritório da fábrica, Vanessa e Luís continuam a discussão de
como vão fazer para solucionar o problema na queda das vendas
dos salgados.
Imagem da Vanessa e do Luís conversando no escritório da fábrica
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Preço de Venda
na Indústria
— Então, Luís, você já conseguiu pensar em alguma forma de
aumentar nossas vendas? – pergunta Vanessa.
— Bom, a solução do problema ainda não encontrei, mas entrei em
contato com uma pessoa que pode nos ajudar – diz Luís.
— Que ótimo! E quem é essa pessoa? – pergunta Vanessa.
— Essa pessoa é o Elias, proprietário de uma pequena metalúrgica
que eu conheci no Twitter através do SEBRAE-SP. Desde que
comecei a segui-lo, trocamos muitas experiências e me lembro de
vê-lo comentar que passou por uma situação semelhante a que
estamos vivendo – diz Luís.
— É mesmo? Não imaginava que uma rede social poderia ser tão
útil assim – diz Vanessa.
— É verdade! Através da rede social trocamos experiências,
informações e nos mantemos sempre atualizados com o mercado
atual. Vanessa, venha conhecer um pouco mais sobre o Elias no
Twitter – diz Luís.
Imagem do Twitter do Elias
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Preço de Venda
na Indústria
Empreendimento de Elias: Metais Metalúrgica Ltda.
Segmento: Fábrica de espetos e grelhas para churrasco.
Porte: pequeno
— Excelente, Luís! Vou ficar atenta a todas as dicas que ele vai nos
dar – diz Vanessa.
Luís entra em contato com Elias e pede ajuda para solucionar o problema. No mesmo dia, Elias chega à fábrica para ajudar os novos amigos.
Imagem de Elias no escritório com Luís e Vanessa
— Seja bem-vindo à nossa fábrica, Elias! É um prazer te conhecer e
recebê-lo aqui – diz Luís.
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Preço de Venda
na Indústria
— Obrigado, Luís! Também fico muito feliz em poder ajudar. Bom,
pelo que você me adiantou por telefone, existe uma outra empresa
que está fornecendo salgados com um preço mais barato e com boa
qualidade, não é isso? – pergunta Elias.
— Isso mesmo! E não sabemos como fazer para enfrentar essa concorrência e aumentar nossas vendas novamente – diz Luís.
— Nesse caso, vocês precisam calcular o preço de venda dos salgados – diz Elias.
— Calcular o preço de venda? Mas meus salgados já possuem um
preço definido! – diz Luís.
— Você quer dizer que o preço que colocamos em nossos produtos
estão incorretos? – pergunta Vanessa.
— Não exatamente, Vanessa! Com o cálculo para definir o preço de
venda de um produto, você consegue analisar muitas coisas – diz
Elias.
— Como assim? – pergunta Vanessa.
— Com ele, você pode identificar se a venda do seu produto está
cobrindo seus gastos, se você está tendo lucro e até mesmo se o
seu preço está compatível com o do mercado. Antes de iniciarmos
os cálculos, você tem a relação de sua matéria-prima? – diz Elias.
— Claro! Tenho sim. Verifique – diz Luís.
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Preço de Venda
na Indústria
MATÉRIA PRIMA
Ingredientes
Açúcar Kg
Caldo de Galinha Kg
Carne Moída Kg
Cebola Kg
Creme de Leite Kg
Farinha de Rosca Kg
Farinha de Trigo Kg
Fermento em Pó Kg
Filé de Frango Kg
Leite L
Limão unidade
Maisena Kg
Manteiga Kg
Molho de tomate Kg
Óleo de girassol L
Ovo unidade
Pimenta do reino 10 g
Queijo de Minas Kg
Queijo Parmesão Kg
Sal Kg
Trigo kg
Fermento Biológico kg
Valor
R$3,04
R$19,21
R$19,90
R$1,50
R$1,11
R$5,50
R$2,46
R$19,10
R$0,28
R$2,06
R$0,35
R$7,42
R$16,90
R$7,92
R$6,68
R$0,18
R$0,26
R$7,38
R$24,64
R$1,62
R$4,44
R$10,00
22
Preço de Venda
na Indústria
— Luís, também será preciso conhecer algumas informações sobre
a fábrica para iniciarmos os cálculos – diz Elias.
— Elias, eu já deixei separado uma pasta com algumas informações
que acredito que você vá precisar. Verifique! – diz Luís.
Relatório da fábrica Salgados e Sabores:
Simples Nacional
A fábrica de salgados congelados Salgados e Sabores é optante pelo Simples Nacional.
O Simples Nacional é o Regime Especial Unificado de Arrecadação de Tributos e Contribuições devidos pelas Micro-
empresas e Empresas de Pequeno Porte.
No SIMPLES, está incluído o valor referente ao INSS
do empregador.
Cadastro de produtos e projeção de vendas
Referência
Descrição
1101
1102
1103
1104
Bolinho de queijo
Coxinha de galinha
Esfirra
Quibe
Projeção de vendas
mensal (em cento)
120
360
300
200
23
Preço de Venda
na Indústria
DICA - Os valores de projeção de vendas exibidos são referentes ao
cento do produto.
Custo de Mercadoria Vendida
Referência
1101
1102
1103
1104
Produto
Bolinho de
queijo (o
cento)
Coxinha
de galinha
(o cento)
Esfirra (o
cento)
Quibe (o
cento)
Quantidade
Custo total
do produto
Custo da
mercadoria
vendida
120
R$10,60
R$1.272,00
360
R$21,79
R$7.844,40
300
R$23,52
R$7.056,00
200
R$32,58
R$6.516,00
Total do custo da mercadoria vendida
R$22.688,40
Verifique um exemplo de cálculo de um dos produtos, o bolinho de queijo:
Custo Mercadoria vendida = quantidade X custo total do produto
CMV = 120 X R$10,60 = R$1.272,00
24
Preço de Venda
na Indústria
Imagem de Elias, Luís e Vanessa sentados no escritório
— Muito bom, Luís! Essas informações são realmente muito importantes – diz Elias.
— Então, podemos iniciar os cálculos? – pergunta Luís.
— Antes de iniciarmos os cálculos, devemos ter em mãos todos os
gastos da fábrica. Vocês possuem esses dados atualizados? – pergunta Elias.
— Com certeza, Elias! Mantenho sempre atualizado os gastos da
empresa – diz Vanessa.
— Muito bom, Vanessa! Esses dados são fundamentais para realizar
os ajustes no preço de forma correta. Vamos começar conhecendo
as despesas fixas da fábrica – diz Elias.
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Preço de Venda
na Indústria
DESPESAS FIXAS
Despesa
Valor
Salários
R$5.020,00
Pró-labore
R$2.000,00
INSS sobre Pró-labore
Aluguel
R$2.800,00
Água
R$320,00
Contador
R$450,00
Despesas de manutenção
R$220,00
Materiais de escritório
R$80,00
Uniformes de trabalho
R$120,00
Telefone
R$600,00
Combustíveis e lubrificantes
R$320,00
Depreciação
R$189,00
Total das despesas fixas mensais
R$12.119,00
26
Preço de Venda
na Indústria
Imagem de Elias, Luís e Vanessa sentados no escritório
— Agora que conhecemos o valor total das despesas fixas, partiremos para o passo 1: Cálculo do fator de rateio – diz Elias.
— E o que vamos calcular nesse primeiro passo? – pergunta Luís.
— Neste momento, vamos calcular o valor que representa os gastos
fixos no preço de cada produto produzido. Acompanhem! – diz Elias.
Definição dos custos fixos no preço de cada produto Passo 1 – Cálculo do fator de rateio:
Rateio das despesas fixas: Despesa Fixa Mensal
Custo de Mercadoria Vendida
Então: Rateio das despesas fixas = R$12.119,00 = 0,53 ou 53%
R$22.688,40
Para a Fábrica cobrir os gastos fixos, é necessário considerar o valor mínimo de 53%, aproximadamente, sobre a matéria-prima em
cada salgado.
27
Preço de Venda
na Indústria
ATIVIDADE 02
Para realizar esta atividade, você precisará de uma calculadora e,
quando necessário, anote suas observações no papel.
Conheça a seguir a história da fábrica de caixas em MDF, A Rústika,
que precisa encontrar o valor mínimo de cada caixa produzida em
sua empresa.
Imagem de Pedro, dono da fábrica de caixas em MDF, A Rústika
Este é Pedro, proprietário da fábrica de caixas em MDF, A Rústika. Ele
precisa encontrar o valor do preço de venda dos seus produtos. Para isso,
ele precisa calcular os custos fixos e da matéria-prima de cada produto.
Conheça a seguir os dados da empresa para basear os cálculos.
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Preço de Venda
na Indústria
DESPESAS FIXAS
Despesa
Salários
Pró-labore
INSS sobre Pró-labore
Aluguel
Água
Contador
Despesas de manutenção
Energia elétrica
Consumo de ferramentas
Internet
Despesas bancárias
Materiais de escritório
Uniformes de trabalho
EPI – Equipamentos de Proteção Individual
Telefone
Combustíveis e lubrificantes
Depreciação
Total das despesas fixas mensais
Custo da matéria-prima
Caixa baú encantado R$1,60
Caixa porta-joias
R$3,00
Caixa porta-treco
R$2,00
Caixa farmacinha
R$4,00
Produto
Projeção
vendas
2.000
2.500
3.000
1.000
Total
Valor
R$5.010,00
R$2.050,00
R$3.200,00
R$400,00
R$550,00
R$280,00
R$700,00
R$200,00
R$250,00
R$175,00
R$100,00
R$150,00
R$900,00
R$700,00
R$450,00
R$410,00
R$15.525,00
Custo total
R$3.200,00
R$7.500,00
R$6.000,00
R$4.000,00
R$20.700,00
29
Preço de Venda
na Indústria
Com o auxílio de uma calculadora e com base nos dados apresentados, calcule o Rateio das Despesas Fixas. O resultado será utilizado
em outras atividades.
Rateio das despesas fixas:
Despesa Fixa Mensal
Custo de Mercadoria Vendida
Rateio das despesas fixas = ______________________
Não se esqueça de ir ao gabarito para conferir a sua resposta.
Depois de calcular o valor mínimo de venda de um produto para
cobrir os gastos fixos, chegou o momento de praticar, pensando em
seu empreendimento.
ATENÇÃO – Os custos da fábrica de salgados e da fábrica de caixa
já estão calculados. Para saber como apurar os custos do seu empreendimento, faça o curso: Controle de Gastos na Indústria, disponível na plataforma do SEBRAE-SP.
ATIVIDADE 03
Para realizar esta atividade, você precisará de uma calculadora e,
quando necessário, anote suas observações no papel.
Com base nos dados do seu empreendimento, calcule o Rateio das
Despesas Fixas. O resultado será utilizado em outras atividades.
Rateio das despesas fixas:
Despesa Fixa Mensal
Custo de Mercadoria Vendida
30
Preço de Venda
na Indústria
Rateio das despesas fixas = _______________
Este foi o primeiro passo para formar o preço de venda do seu produto.
Com ele, você já sabe como alocar os custos fixos e a matéria-prima
em cada produto. Acompanhe os próximos passos para adequar o
preço de venda do seu produto ao mercado.
De volta ao escritório, Elias e os proprietários da fábrica Salgados e
Sabores continuam a conversa.
Imagem de Elias, Luís e Vanessa sentados no escritório
— Luís, com a apuração desse valor, você deu um grande passo,
mas ainda temos muito a fazer – diz Elias.
— Que ótimo, Elias! Estou ansioso – diz Luís.
31
Preço de Venda
na Indústria
3. OS GASTOS VARIÁVEIS APLICADOS AO PREÇO
Luís e Vanessa já sabem qual o valor mínimo que devem cobrar por
cada salgado produzido para cobrirem seus custos fixos e a matériaprima. Mas, para definir o preço de venda de um produto, você terá
também que embutir os outros custos variáveis. A seguir, conheça
os custos variáveis da fábrica Salgados e Sabores e saiba como
fazer para incluir esse gasto no preço do produto.
Na área de produção da fábrica, Luís e Elias conversam sobre os
custos variáveis da empresa:
Imagem de Elias e Luís na fábrica
— Depois de calcular os custos fixos no produto, vamos calcular os
custos variáveis. Você já possui esses dados anotados? – pergunta
Elias.
— Eu ainda não consegui definir quais são os meus gastos variáveis
– diz Luís.
32
Preço de Venda
na Indústria
— Os gastos variáveis são aqueles que aumentam ou diminuem à
medida que as vendas também aumentam ou diminuem, como a
matéria-prima, por exemplo. Ela vai sofrer alterações de acordo com
a quantidade de salgados que você produzir – diz Elias.
— Hum... Agora entendi! – diz Luís.
DICA: Saber diferenciar os gastos fixos dos gastos variáveis possibilita a você gerenciar melhor a sua empresa e, consequentemente,
formar um preço de venda mais adequado. Fique atento!
— Elias, pelo que você me explicou, imagino que, além da matériaprima, existam outros gastos variáveis, não é mesmo? – pergunta
Luís.
— Tem sim, Luís, no seu caso, além da matéria-prima, há também
os impostos sobre as vendas e as inadimplências. Você deve sempre incluir estes dois itens em seus gastos variáveis. E com relação
aos impostos, ao calcular o seu preço de venda você deverá incluir
o tributo de percentual do Simples Nacional, mas isso vou te explicando aos poucos, tudo bem? – pergunta Elias.
— Tudo bem! Mas posso te adiantar que eu já entrei em contato com
o meu contador para saber qual o percentual do Simples Nacional
da fábrica – diz Luís.
ATENÇÃO - O percentual nacional informado pelo contador foi de
8,78%. Para saber qual o percentual do Simples Nacional referente
à sua empresa, entre em contato com seu contador.
— Muito bom! Esse percentual será usado em cálculos futuros – diz Elias.
33
Preço de Venda
na Indústria
— Bom, agora que você já sabe como funcionam os custos variáveis,
vamos fazer um cálculo? – pergunta Elias.
— Vamos sim, Elias, mas... quais cálculos iremos fazer agora? –
pergunta Luís.
— Vamos começar calculando o custo total unitário dos salgados –
diz Elias.
Verifique como se dá o cálculo do custo total unitário dos salgados
da fábrica Salgados e Sabores:
Referência
1101
1102
Produto
Bolinho de queijo (o cento)
Coxinha de galinha (o cento)
Custo da
mercadoria
vendida
Custo
fixo
Custo total
unitário
R$10,60
R$5,62
R$16,22
R$21,79
R$11,55
R$33,34
1103
Esfirra (o cento)
R$23,52
R$12,47
R$35,99
1104
Quibe (o cento)
R$32,58
R$17,27
R$49,85
Exemplo de cálculo do custo total unitário de um dos produtos, o
bolinho de queijo:
Custo Total Unitário = Custo da mercadoria vendida + Custo fixo alocado no produto
CTU = R$10,60 + R$5,62 = R$16,22
34
Preço de Venda
na Indústria
Cálculo do custo fixo do bolinho de queijo: R$10,60 X R$0,53 =
R$5,62
Cálculo do custo fixo da Coxinha de galinha: R$21,79 X R$0,53
= R$11,55
Cálculo do custo fixo da esfirra: R$23,52 X R$0,53 = R$12,47
Cálculo do custo fixo do quibe: R$32,58 X R$0,53 = R$17,27
Imagem de Elias e Luís na fábrica
O custo total unitário do bolinho de queijo da fábrica Salgados e
Sabores é R$16,22.
— Elias, neste custo unitário do bolinho de queijo não entra nenhum
lucro, não é mesmo? – pergunta Luís.
35
Preço de Venda
na Indústria
— Isso mesmo Luís, esse é apenas o valor do custo. É a partir desse
valor que você começará a calcular o lucro desejado.
E isso vale para os outros salgados sobre os quais fizemos os cálculos
também – diz Elias.
Luís aprendeu como calcular o custo total unitário de seus salgados.
E você, compreendeu como se faz? Faça outra atividade para encontrar o custo total unitário dos produtos da fábrica em MDF – A Rústika.
ATIVIDADE 04
Para realizar esta atividade, você precisará de uma calculadora e,
quando necessário, anote suas observações no papel.
Imagem de Pedro
Pedro precisa encontrar o custo total unitário de seus produtos.
Conheça os dados da empresa e realize o cálculo.
36
Preço de Venda
na Indústria
Produto
Caixa baú
encantado
Caixa
porta-joias
Caixa porta-treco
Caixa farmacinha
Custo da
mercadoria
vendida
R$1,60
R$3,00
R$2,00
R$4,00
Custo
fixo
Custo
total unitário
R$1,20
R$16,22
R$2,25
R$33,34
R$1,50
R$35,99
R$3,00
R$49,85
Cálculo do
rateio
R$1,60 x 0,75=
R$1,20
R$3,00 X 0,75 =
R$2,25
R$2,00 X 0,75 =
R$1,50
R$4,00 X 0,75 =
R$3,00
Com base na fórmula:
Custo Total Unitário = Custo da mercadoria vendida + Custo fixo alocado no produto
Calcule o custo total unitário de cada mercadoria a seguir.
Produto
Caixa baú
encantado
Caixa
porta-joias
Caixa portatreco
Caixa
farmacinha
Custo da mercadoria vendida
Custo fixo
R$1,60
R$1,20
R$3,00
R$2,25
R$2,00
R$1,50
R$4,00
R$3,00
Custo total
unitário
Não se esqueça de ir ao gabarito para conferir a sua resposta.
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Preço de Venda
na Indústria
Imagem da logo do Twitter. Acesse: http://twitter.com/#!/sebraesp
#EADSebraesp Aplicar os gastos fixos e variáveis ao seu produto
gera lucro para o seu negócio. (via @sebraesp)
Depois de calcular o custo total unitário de um produto, chegou o
momento de praticar, pensando em seu negócio.
ATIVIDADE 05
Para realizar esta atividade, você precisará de uma calculadora e,
quando necessário, anote suas observações no papel.
Com base nos dados do seu empreendimento, calcule o Custo Total
Unitário. O resultado será utilizado em outras atividades.
Referência
Produto
Custo da mercadoria
vendida
Custo fixo
38
Preço de Venda
na Indústria
Custo Total Unitário = Custo da mercadoria vendida + custo fixo alocado no produto
Você conheceu mais um passo para formar o preço de venda do
seu produto. Com ele, você já sabe qual o custo total unitário e compreendeu a diferença entre os gastos fixos e variáveis.
Acompanhe os próximos passos para chegar ao preço de venda do
seu produto.
De volta ao escritório.
Imagem de Elias, Luís e Vanessa sentados no escritório
— Agora que vocês conseguiram calcular os custos unitários de cada
produto produzido, iremos avançar para a próxima etapa. Vocês vão
aprender o cálculo para chegar ao lucro que vocês desejam sobre
cada produto – diz Elias.
— Que bom, Elias! Mas, qual será o próximo passo? – pergunta Luís.
— Ótimo, Elias! Estamos preparados para mais uma etapa – diz Vanessa.
39
Preço de Venda
na Indústria
4. LUCRO DESEJADO
Enquanto isso, no escritório da fábrica...
Imagem de Elias, Luís e Vanessa sentados no escritório
— Bom, Luís, agora temos que definir o lucro que você deseja ter
com a venda dos produtos mensais. Para isso, é necessário primeiramente compreender o que é Lucro Desejado – diz Elias.
Lucro desejado
Imagem de uma lupa destacando um gráfico apresentando lucro
40
Preço de Venda
na Indústria
Lucro desejado é o retorno da empresa para os empresários, em
função do capital que eles investiram na empresa e nas condições
do mercado.
— Para calcular o lucro desejado, é preciso partir do capital que foi
investido na sua empresa. Lembre-se de que o lucro pode variar de
empresa para empresa – diz Elias.
— Isso mesmo, Elias, por isso realizei uma pesquisa com os fornecedores, concorrentes e entidades de classe e constatei que a
média é de 25% de lucro – diz Luís.
— Então optamos por adotar essa porcentagem de lucro – diz Vanessa.
ATENÇÃO: A empresa Salgados e Sabores definiu um lucro de 25%.
Avalie o segmento e a realidade de sua empresa para a definição do
seu lucro.
— Então, o lucro desejado é o valor que nós, empresários, recebemos de lucro em relação ao capital que investimos na empresa, certo? – pergunta Luís.
— Certíssimo! Agora precisam compreender como formar o preço
com base no lucro que vocês desejam. Para isso, vamos ao setor de
produção – diz Elias.
41
Preço de Venda
na Indústria
Imagem de uma mão segurando uma moeda de um real
Vanessa e Luís precisam formar agora o preço de venda com base
no lucro desejado de 25%. Fique atento ao cálculo que será apresentado a seguir e usufrua dos conhecimentos para aplicá-los em
sua empresa.
Para encontrar o preço de venda, você deve ter em mãos o custo
total unitário de seus produtos, o percentual do lucro que você deseja e dos impostos e comissões que sua empresa paga. Com isso,
você já pode calcular o preço de venda. Mas lembre-se: este não é
o valor final de seus produtos. Você ainda passará por outras etapas
até chegar ao preço adequado.
Para calcular o valor do preço de venda com base no lucro de 25%,
Luís utilizará a seguinte fórmula:
Preço de venda =
custo total unitário
(100% - lucro (25%) - impostos (8,28%))
Essa fórmula é utilizada para encontrar o preço de venda de cada
produto. Verifique o cálculo da fábrica Salgados e Sabores.
42
Preço de Venda
na Indústria
Custo
Custo da
Custo
Preço de
Referência Produto
total unimercadoria
fixo
venda
tário
Bolinho
1101
de queijo
R$10,60
R$5,62 R$16,22 R$24,49
(o cento)
Bolinho de queijo
PV =
16,22
PV = 16,22%
(100%-25%-8,78%)
66,22%
Referência
Produto
Custo da
mercadoria
1102
Coxinha
de galinha
(o cento)
R$21,79
Custo
fixo
PV= R$24,49
Custo
total
unitário
Preço
de venda
R$11,55 R$33,34 R$50,34
Coxinha de galinha
PV =
33,34
(100%-25%-8,78%)
PV =
33,34%
66,22%
PV = R$50,34
43
Preço de Venda
na Indústria
Referência
Produto
Custo da
mercadoria
1103
Esfirra
(o cento)
R$23,52
Custo
fixo
Custo
total
unitário
Preço
de venda
R$12,47 R$35,99 R$54,34
Esfirra
PV =
35,99
(100%-25%-8,78%)
PV =
Referência
Produto
Custo da
mercadoria
1104
Quibe
(o cento)
R$32,58
35,99%
66,22%
Custo
fixo
PV = R$54,34
Custo
Preço de
total
venda
unitário
R$17,27 R$49,85 R$75,27
Quibe
PV =
49,85
(100%-25%-8,78%)
PV =
49,85%
66,22%
PV = R$75,27
44
Preço de Venda
na Indústria
Referência
Produto
Custo
da
mercadoria
Custo
fixo
Custo
total
unitário
Preço
de
venda
1104
Bolinho
de queijo
(o cento)
R$10,60
R$5,66
R$5,62
R$24,49
1102
Coxinha
de galinha
(o cento)
R$21,79
R$11,64
R$11,55 R$50,34
1103
Esfirra
(o cento)
R$23,52
R$12,56
R$12,47 R$54,34
1104
Quibe
(o cento)
R$32,58
R$17,40
R$17,27 R$75,27
De volta à fábrica.
Imagem de Luís e Elias na fábrica
45
Preço de Venda
na Indústria
— E então, Luís, está conseguindo acompanhar? – pergunta Elias.
— Estou sim, Elias. E estou consciente de que este não é o valor
final de meus produtos – diz Luís.
— Exatamente. Você ainda irá passar por outras etapas – diz Elias.
Luís e Vanessa viram como é feito o cálculo para a formação do
preço de venda com base no lucro desejado. Faça agora uma nova
atividade de acordo com os dados da fábrica de caixas em MDF, a
Rústika e pratique este cálculo:
ATIVIDADE 06
Para realizar esta atividade, você precisará de uma calculadora e,
quando necessário, anote suas observações no papel.
Imagem de Pedro
46
Preço de Venda
na Indústria
Pedro agora tem outro desafio: formar o preço de venda de seus
produtos baseando-se no lucro desejado. Conheça as informações
para chegar ao resultado desse cálculo.
Atenção: Alguns valores podem dar diferença devido a arredondamentos.
Formação do preço com base no lucro desejado - 22%
Formação do preço com base no lucro desejado – 22%
Produto
Custo da
Custo Total
Custo fixo
mercadoria
unitário
Caixa baú
encantado
R$1,60
R$1,20
R$2,80
Caixa
porta-joias
R$3,00
R$2,25
R$5,25
Caixa
porta-treco
R$2,00
R$1,50
R$3,50
Caixa
farmacinha
R$4,00
R$3,00
R$7,00
Preço
de venda
47
Preço de Venda
na Indústria
Efetue o cálculo da fórmula do preço de venda de cada produto da
fábrica – A Rústika:
Preço de venda =
custo total unitário
(100% - lucro (22%) - impostos (8,04%))
Caixa baú encantado
Preço de venda =
custo total unitário
(100% - lucro (22%) - impostos (8,04%))
Caixa porta-joias
Preço de venda =
custo total unitário
(100% - lucro (22%) - impostos ( 8,04%))
Caixa porta-treco
Preço de venda =
custo total unitário
(100% - lucro (22%) - impostos ( 8,04%))
Caixa farmacinha
Preço de venda =
custo total unitário
(100% - lucro (22%) - impostos (8,04%))
Não se esqueça de ir ao gabarito para conferir a sua resposta.
48
Preço de Venda
na Indústria
Imagem de uma mesa com papéis, calculadora e caneta
Pedro, proprietário da fábrica de caixas em MDF, A Rústika já definiu
o preço de venda de seus produtos de acordo com o lucro desejado.
Faça também os cálculos com os dados de sua empresa.
ATIVIDADE 07
Para realizar esta atividade, você precisará de uma calculadora e,
quando necessário, anote suas observações no papel.
Com base nos dados do seu empreendimento, calcule o Preço de
Venda. Mas, se você ainda não tiver definido o percentual de lucro desejado, realize uma pesquisa de mercado, com fornecedores,
concorrentes e entidades de classes para se ter uma base e definir
a porcentagem do lucro desejado sobre as vendas. O resultado será
utilizado em outras atividades.
Preço de venda =
custo total unitário
(100% - lucro - impostos)
49
Preço de Venda
na Indústria
Formação do preço com base no lucro desejado
Produto
Custo da
Custo Total
Custo fixo
mercadoria
unitário
Preço
de venda
Você verificou outro passo para formar o preço de venda do seu
produto com base no lucro desejado.
Com este cálculo, você terá certeza de que dentro do seu preço
de venda estarão incluídos todos os gastos de sua empresa, assim
como a margem de lucro desejada.
50
Preço de Venda
na Indústria
Conheça os próximos passos para chegar ao preço de venda final
do seu p roduto.
De volta à área de produção, Elias e Luís da fábrica Salgados e
Sabores continuam a conversa.
Imagem de Luís e Elias na fábrica
— Luís, com a apuração desses valores, você deu um grande passo,
mas ainda temos muito a fazer – diz Elias.
— Tudo bem, Elias! Mas... o que veremos a seguir? – pergunta Luís.
— Vamos ver a Margem de Contribuição e para que ela serve – diz Elias.
51
Preço de Venda
na Indústria
5. MARGEM DE CONTRIBUIÇÃO
Vanessa e Luís já definiram o preço com base no lucro desejado.
Mais uma tarefa está cumprida! Agora, acompanhe o próximo passo.
Imagem de Elias, Luís e Vanessa sentados no escritório
— Pessoal, o próximo passo para a definição do preço de seus
produtos é calcular a Margem de Contribuição – diz Elias.
— Margem de Contribuição? O que é isso? – pergunta Vanessa.
— Vou te mostrar agora, Vanessa – diz Elias.
52
Preço de Venda
na Indústria
Você sabe o que é Margem de Contribuição?
A Margem de Contribuição tem esse nome porque ela contribui para
a cobertura do custo fixo e, se possível, para gerar o lucro.
Como calcular a Margem de Contribuição
Preço de venda (-) Impostos e comissões em valores (-) Custo da
mercadoria (=) Margem de contribuição
— Humm... para a definição da Margem de Contribuição preciso
fazer um levantamento de custos da mercadoria e dos impostos –
diz Luís.
— Exatamente, Luís – diz Elias.
DICA: Lembre-se de que cada empresa tem o seu tipo de imposto
a pagar, bem como possuem suas formas particulares de definirem
seus preços de vendas e os custos de suas mercadorias. Você deve
se informar com seu contador sobre a sua taxa de imposto.
Como você já percebeu, para obter a Margem de Contribuição, é
necessário retirar os custos das mercadorias e os impostos em valores.
Verifique a seguir como calcular a Margem de Contribuição e o Índice da
Margem de Contribuição dos produtos da fábrica Salgados e Sabores.
Atenção: Alguns valores podem dar diferença devido a arredondamentos.
53
Preço de Venda
na Indústria
Referência
Preços definidos internamente – Margem de Contribuição e IMC
Produto
Preço
de
venda
Bolinho
1101 de queijo R$24,49
(o cento)
Coxinha
1102 de galinha R$50,34
(o cento)
Esfirra
1103
R$54,34
(o cento)
1104
Quibe
R$75,27
(o cento)
Custo
Margem
Impostos
da
de Conem
mercado- tribuição
valores
ria
(MC)
Índice da
margem
de Contribuição
(IMC)
R$2,15
R$10,60
R$11,75
R$0,479
R$4,42
R$21,79
R$24,13
R$0,479
R$4,77
R$23,52
R$26,06
R$0,479
R$6,61
R$32,58
R$36,09
R$0,479
Impostos em valores do bolinho de queijo: R$24,49 x 8,78% =
R$2,15
Impostos em valores da coxinha de galinha: R$50,34 x 8,78%
= R$4,42
Impostos em valores da esfirra: R$54,34 x 8,78% = R$4,77
Impostos em valores do quibe: R$75,27 x 8,78% = R$6,61
54
Preço de Venda
na Indústria
Exemplo de cálculo da Margem de Contribuição:
Bolinho de queijo:
Margem de Contribuição = preço de venda - Custos variáveis (imposto e custo da mercadoria vendida)
MC = R$24,49 – R$2,15 – R$10,60 =
MC= R$11,74
Exemplo de cálculo da IMC:
Bolinho de queijo:
Índice da Margem de Contribuição = Margem de contribuição ÷
Preço de venda
IMC = R$11,74 ÷ R$24,49 = 0,479 ou 47,9%
O Índice da Margem de Contribuição se refere a quantos por cento
do seu preço de venda são necessários para cobrir os seus gastos
e, se possível, gerar lucro.
55
Preço de Venda
na Indústria
Imagem de Elias, Luís e Vanessa sentados no escritório
— Nossa, Elias, o cálculo da Margem de Contribuição é muito simples – diz Luís.
— É sim, Luís. Mas, ao fazê-lo, é preciso muita atenção, pois a
margem de contribuição representa o quanto a sua empresa tem
para pagar as despesas fixas e gerar o lucro líquido – diz Elias.
Imagem de um homem fazendo cálculos
56
Preço de Venda
na Indústria
Com os conhecimentos que você construiu até o momento, já está
preparado para calcular a Margem de Contribuição de alguns de
seus produtos. Verifique a atividade a seguir.
ATIVIDADE 08
Para realizar esta atividade, você precisará de uma calculadora e,
quando necessário, anote suas observações no papel.
Com base nos dados do seu empreendimento, calcule o total das
despesas fixas mensais e, em seguida, o índice de margem de contribuição. O resultado será utilizado em outras atividades.
Margem de Contribuição = preço de venda – impostos em valores – custo da mercadoria
Índice da Margem de Contribuição = margem de contribuição ÷
preço de venda
Referência
Preços definidos internamente
Margem de Contribuição e IMC de sua empresa
Produto
Margem
Preço Impostos Custo da
Índice da
de conde ven- em va- mercadoMargem
tribuição
da
lores
ria
(IMC)
(MC)
57
Preço de Venda
na Indústria
Verifique um exemplo de Margem de Contribuição no lucro presumido.
Imagem da Dona Marta
Dona Marta é proprietária da fábrica de sandálias rasteirinhas para
meninas Pezinho de Abelha.
Conheça como ela encontrou a Margem de Contribuição e o índice
desta margem, lembrando que sua empresa é não optante do Simples
Nacional e é optante pelo lucro presumido.
Referência
Preços definidos internamente - Margem de Contribuição e IMC
Produto
Preço
de
venda
Índice da
Impostos Custo da Margem
Margem
ICMS em vamerca- de conde conlores
doria
tribuição
tribuição
Sandália
1101 Favo de R$15,70 R$2,83
Mel
R$0,93
R$6,50
R$5,44 R$0,35
58
Preço de Venda
na Indústria
Cálculo do ICMS: R$15,70 X 18% = R$2,83
Cálculo dos impostos em valores: R$15,70 X R$5,93% = R$0,93
Cálculo da Margem de contribuição: R$15,70 – R$2,83 – R$0,93
– R$6,50 = R$5,44
Cálculo do Índice da Margem de Contribuição: R$5,44 ÷ R$15,70
= R$0,35
Margem de contribuição para não optantes do Simples
(+) Preço de venda
R$15,70
(-) ICMS sobre as vendas
R$2,83
(-) Impostos federais sobre as vendas
R$0,93
(-) Custo da matéria-prima
R$6,50
(=) Margem de contribuição:
R$5,44
Índice da Margem de Contribuição: margem de contribuição
÷ preço de venda
Índice da Margem de Contribuição: R$5,44 ÷ R$15,70 = R$0,35
Cálculo dos impostos federais
(+) COFINS
(+) PIS
(+) IR
(+) Contribuição Social
Total
3,00%
0,65%
1,20%
1,08%
5,93%
Dica: Verifique com o seu contador as alíquotas do ICMS. Elas variam
de acordo com o Estado e produto.
59
Preço de Venda
na Indústria
Utilizar a Margem de Contribuição de maneira correta poderá te
auxiliar na tomada de decisão quanto à melhor estratégia para formar
o preço de venda e contribuir para o crescimento da sua empresa.
De volta ao escritório.
Imagem de Elias, Luís e Vanessa sentados no escritório
— Vocês viram como é importante para os seus negócios saber calcular, definir e aplicar corretamente a Margem de Contribuição? –
pergunta Elias.
— Vimos sim, Elias! Realmente, este cálculo é fundamental para a
formação adequada dos preços – diz Vanessa.
— Continuem atentos a esses conceitos, pois serão úteis para continuarmos o desenvolvimento dos cálculos e chegarmos a um preço
adequado de venda – diz Elias.
— Pode deixar! – diz Luís.
60
Preço de Venda
na Indústria
6. PONTO DE EQUILÍBRIO
Luís e Vanessa já estão bem próximos de saber se os preços praticados
estão adequados. Mas ainda tem que conhecer sobre um item muito importante na formação de preço: o ponto de equilíbrio. O ponto de equilíbrio aponta se o volume de vendas é suficiente para cumprir todas as
despesas fixas e variáveis.
Imagem de Elias, Luís e Vanessa sentados no escritório
— Agora que vimos informações sobre a Margem de Contribuição,
vamos conhecer o Ponto de Equilíbrio – diz Elias.
Determinar o ponto de equilíbrio é essencial para a sobrevivência da
empresa.
— E como o ponto de equilíbrio pode nos ajudar? – pergunta Luís.
— Bem, Luís, ele pode ajudar no cálculo de quanto a sua empresa
precisa faturar para, digamos assim, cobrir as despesas no final do
mês. Verifique! – diz Elias.
61
Preço de Venda
na Indústria
O Ponto de Equilíbrio é o indicador que informa ao empreendedor o
volume necessário de vendas mensais para cobrir todos os custos e
despesas variáveis e fixas.
— Nossa, não sabia que esse cálculo era tão importante! – diz Luís.
— Pois é, Luís! É uma informação muito útil para a tomada de decisões. E para você, Vanessa, está claro o que é o ponto de equilíbrio? – pergunta Elias.
— Sim! Estou curiosa para saber como é realizado esse cálculo – diz
Vanessa.
Verifique como é realizado o cálculo do ponto de equilíbrio:
Despesas fixas
-------------------------------% índice médio da margem
de contribuição
= PONTO DE EQUILÍBRIO
Imagem de Elias, Luís e Vanessa sentados no escritório
62
Preço de Venda
na Indústria
— Então, Elias, com o ponto de equilíbrio, sempre saberei qual o
volume necessário de vendas para obtermos lucro? – pergunta Vanessa.
— Exato, Vanessa! Ele deve ser o mais baixo possível. Quanto menor
o ponto de equilíbrio, mais segurança haverá para a sua empresa.
Como sabemos, a empresa de vocês é optante pelo Simples. Veja
agora como realizar o cálculo – diz Elias.
Antes de começar os cálculos, relembre alguns dados importantes
sobre a fábrica Salgados e Sabores.
DESPESAS FIXAS
Relembre quais os gastos fixos da fábrica Salgados e Sabores:
DESPESAS FIXAS MENSAIS
Despesa
Salários
Pró-labore
INSS sobre Pró-labore
Aluguel
Água
Contador
Despesas de manutenção
Materiais de escritório
Uniformes de trabalho
Telefone
Combustíveis e lubrificantes
Depreciação
Total das despesas fixas mensais
Valor
R$5.020,00
R$2.000,00
R$2.800,00
R$320,00
R$450,00
R $220,00
R$80,00
R$120,00
R$600,00
R$320,00
R$189,00
R$12.119,00
63
Preço de Venda
na Indústria
ÍNDICE MÉDIO DA MARGEM DE CONTRIBUIÇÃO
Observe como foi calculado o índice médio da margem de contribuição. Lembre-se de que os cálculos neste momento se referem
ao faturamento total.
Atenção: Alguns valores podem dar diferença devido a arredondamentos.
Quantidade
Produto
Referência
Preços definidos internamente – Margem de Contribuição e IMC
Preço
de
venda
Margem
Margem
de
de
Faturamento
contribuição contribuição
unitária
total
Bol. de
1101 queijo 120 R$24,49 R$2.938,00
(o cento)
Cox. de
1102 galinha 360 R$50,34 R$18.122,40
(o cento)
Esfirra
1103
300 R$54,34 R$16.302,00
(o cento)
1104
Quibe
200 R$75,27 R$15.054,00
(o cento)
Total
Índice médio da margem
de contribuição
R$11,74
R$1.408,80
R$24,13
R$8.868,80
R$26,05
R$7.815,00
R$36,08
R$7.216,00
R$54.417,20
R$25.126,60
R$0,4794
64
Preço de Venda
na Indústria
Margem de Contribuição Total ÷ Faturamento = Índice Médio da
Margem de Contribuição
R$25.126,60 ÷ R$54.417,20 = R$0,4794
Atenção: Alguns valores podem dar diferença devido a arredondamentos.
Margem de contribuição total do bolinho de queijo – 120 X
R$11,75 = R$1.408,80
Margem de contribuição total da coxinha de galinha - 360 X
R$24,13 = R$8.686,80
Margem de contribuição total da esfirra - 300 X R$26,05 =
R$7.815,00
Margem de contribuição total do quibe - 200 X R$36,08 =
R$7.216,00
Acompanhe o cálculo do ponto de equilíbrio da fábrica Salgados e Sabores:
Ponto de equilíbrio
Ponto de Equilíbrio =
Despesas fixas
Índice da margem de contribuição
Ponto de Equilíbrio = R$12.119,00 = R$25.279,51
R$0,4794
O valor obtido significa o Ponto de Equilíbrio, ou seja, o faturamento
não gera nem lucro nem prejuízo. Ele empata.
65
Preço de Venda
na Indústria
ATIVIDADE 09
Para realizar esta atividade, você precisará de uma calculadora e,
quando necessário, anote suas observações no papel.
Imagem de Pedro
Pedro da fábrica de caixas de MDF, A Rústika, deseja conhecer o
ponto de equilíbrio para verificar a possibilidade de novos investimentos em sua empresa. Verifique os dados da empresa e calcule o
ponto de equilíbrio dela.
66
Preço de Venda
na Indústria
Despesas Fixas Mensais
Despesa
Valor
Salários:
R$5.010,00
Pró-labore
R$2.050,00
INSS sobre Pró-labore
Aluguel
R$3.200,00
Água
R$400,00
Contador
R$550,00
Despesas de manutenção
R$280,00
Energia elétrica
R$700,00
Consumo de ferramentas
R$200,00
Internet
R$250,00
Despesas bancárias
R$175,00
Materiais de escritório
R$100,00
Uniformes de trabalho
R$150,00
EPI - Equipamentos de Proteção Individual
R$900,00
Telefone
R$700,00
Combustíveis e lubrificantes
R$450,00
Depreciação
R$410,00
Total de despesas fixas mensais
R$15.525,00
67
Preço de Venda
na Indústria
Produto
Preços definidos internamente
Margem de Contribuição e IMC
Custo
Margem Índice da
Preço de
Imposto matéria- de con- margem de
venda
prima
tribuição contribuição
Caixa baú
R$4,00
encantado
Caixa
R$7,50
porta-joias
Caixa
R$5,00
porta-treco
Caixa
R$10,00
farmacinha
R$0,32
R$1,60
R$2,08
R$0,5196
R$0,60
R$3,00
R$3,90
R$0,5196
R$0,40
R$2,00
R$2,60
R$0,5196
R$0,80
R$4,00
R$5,20
R$0,5196
Efetue o cálculo a partir da fórmula:
Ponto de equilíbrio:
Ponto de Equilíbrio =
Despesas fixas
Índice da margem de contribuição
Não se esqueça de ir ao gabarito para conferir a sua resposta.
Aplique esses cálculos também em seu empreendimento. É muito
importante que você saiba calcular o ponto de equilíbrio da sua empresa. Assim, ele estará preparado para evitar futuros prejuízos. Não
deixe de fazer esses cálculos!
Com os conhecimentos que construiu até o momento, você já poderá
calcular o ponto de equilíbrio de seu empreendimento.
68
Preço de Venda
na Indústria
ATIVIDADE 10
Para realizar esta atividade, você precisará de uma calculadora e,
quando necessário, anote suas observações no papel.
Com base nos dados do seu empreendimento, calcule o Ponto de
Equilíbrio. O resultado será utilizado em outras atividades.
Ponto de Equilíbrio =
Despesas fixas
Índice da margem de contribuição
Produto
Referência
Preços definidos internamente
Margem de contribuição e IMC de sua empresa
Impostos Custo
Preço de
em
da mervenda
valores cadoria
Índice da
Margem de
margem de
contribuição
contribuição
(MC)
(IMC)
Com o cálculo do Ponto de Equilíbrio em mãos, você saberá o faturamento mínimo necessário para cobrir as despesas fixas e variáveis.
Esta informação é vital para a análise de viabilidade e para a formação adequada do preço de venda e do posicionamento da sua
empresa no mercado.
69
Preço de Venda
na Indústria
Imagem de Elias, Luís e Vanessa sentados no escritório
— Conseguiram perceber a importância do ponto de equilíbrio para
a sustentabilidade do negócio? – pergunta Elias.
— Conseguimos perceber sim e isso é importantíssimo para a prosperidade do nosso negócio – diz Vanessa.
— Elias, acredito que agora que já tenho o valor do lucro em relação
ao capital investido e o ponto de equilíbrio, estou próximo de saber
exatamente o valor ideal para a venda dos meus salgados, não é
mesmo? – pergunta Luís.
— É sim, Luís, estamos bem próximos – diz Elias.
— Elias, como vamos saber se nossas vendas estão caindo porque
os preços estão altos? – pergunta Luís.
— Certo, Luís. Com as Margens de Contribuições definidas de forma
que cubram as despesas fixas e o lucro desejado, você poderá partir para a formação ideal do preço de venda dos produtos. E esse é
justamente o próximo passo que vocês vão conhecer – diz Elias.
70
Preço de Venda
na Indústria
7. PREÇO DO PRODUTO
Imagem de uma mulher fazendo cálculos
Até aqui você conheceu os cálculos para formação de preço. A seguir,
vai relembrar todos os cálculos e definir efetivamente o preço de
venda da fábrica Salgados & Sabores. Conheça mais à frente sobre
a gestão para se obter o lucro esperado.
É importante que você relembre agora todos os cálculos que você
conheceu. Os cálculos realizados a seguir são referentes ao produto
bolinho de queijo da Salgados e Sabores.
Cálculo dos custos unitários totais dos salgados da fábrica Salgados e Sabores:
71
Preço de Venda
na Indústria
Ref.
Imagem de uma senhora realizando cálculos
1101
1102
1103
1104
Produto
Bol. de queijo
(o cento)
Cox. de galinha
(o cento)
Esfirra
(o cento)
Quibe (o cento)
Custo da
mercadoria
vendida
Custo
Fixo
Custo
Total
Unitário
R$10,60
R$5,62
R$16,22
R$21,79
R$11,55
R$33,34
R$23,52
R$12,47
R$35,99
R$32,58
R$17,27
R$49,85
Verifique um exemplo de cálculo de um dos produtos, o bolinho de
queijo.
Custo Unitário = Custo do material + Custo fixo alocado no produto
CTU= R$10,60 + R$5,62 = R$16,22
72
Preço de Venda
na Indústria
Agora, como ficou o valor do custo total do produto e o percentual do
lucro que a Salgados e Sabores deseja de 25% e dos impostos que
a empresa paga.
Preço venda = custo total unitário
(100% - lucro (25%) - impostos (8,28%))
PV =
R$16,22
(100%-25% 8,78%)
PV =
R$16,22
66,22%
PV = R$24,49
Ref.
Portanto:
Produto
Custo da
mercadoria
vendida
Custo
fixo
Custo total
unitário
Preço
1101
Bol. de queijo
(o cento)
R$10,60
R$5,62
R$16,22
R$24,49
Margem de contribuição - Neste momento, calcula-se a diferença
entre o preço de venda do produto e todos os custos e despesas
variáveis e o resultado deve cobrir as despesas fixas e o lucro desejado.
Margem de contribuição = preço de venda – impostos em valores –
custo da mercadoria
MC = R$24,49 - R$2,15 - R$10,60 = R$11,74
73
Preço de Venda
na Indústria
Portanto:
Ref.
Preços definidos internamente - Margem de Contribuição e IMC
Índice da
Preço Impostos Custo da Margem
margem
Produto
de
em
mercadoria de conde convenda
valores
vendida tribuição
tribuição
Bol. de
1101 queijo R$24,49
(o cento)
R$2,15
R$10,60
R$11,74
R$0,479
Índice da margem de contribuição - O Índice da Margem de Contribuição se refere a quantos por cento do seu preço de venda fica
para cobrir os seus gastos e, se possível, gerar lucro.
Índice da Margem de Contribuição = Margem de contribuição ÷ Preço
de venda
IMC = R$11,74 ÷ R$24,49 = R$0,479
Portanto:
Ref.
Preços definidos internamente – Margem de Contribuição e IMC
Índice da
Impostos Custo da Margem
margem
Produto
PV
em va- mercadoria de conconlores
vendida tribuição
tribuição
Bol. de
1101 queijo (o R$24,49
cento)
R$2,15
R$10,60
R$11,75
R$0,479
74
Preço de Venda
na Indústria
Ponto de equilíbrio - Lembrando que o ponto de equilíbrio informa ao
empreendedor o volume necessário de vendas mensais para cobrir
todos os custos, despesas variáveis e fixas.
Ponto de Equilíbrio =
Despesa fixa
Índice médio de contribuição
Ponto de Equilíbrio
Despesa fixa
Índice médio da margem de contribuição
R$12.119,00
R$0,479
Portanto:
Ponto de equilíbrio = R$25.300,62
Após relembrar todos os cálculos necessários, você está pronto
para prosseguir. Tenha em mente que, com a formação adequada
do preço de venda do seu produto, você conquistará competitividade
e lucratividade, tornando seu negócio um sucesso! Fique atento à
concorrência para não ter surpresas!
Reflita sobre a maneira como a sua empresa tem formado seus
preços. Está correta e alinhada com a concorrência?
75
Preço de Venda
na Indústria
Imagem de Elias, Luís e Vanessa sentados no escritório
— Estou surpreso em perceber como esta nova maneira de calcular
vai me ajudar aqui na fábrica – diz Luís.
— Que bom! Fico feliz em saber que estou lhe ajudando. Você
aprendeu todos os cálculos necessários para a formação do preço
de venda dos seus produtos. Mas, não pense que acabou! Ainda
devem ser considerados os preços praticados no mercado. E é este
assunto que você verá a seguir – diz Elias.
A formação de preço é fator essencial para a sobrevivência, a lucratividade e o posicionamento da empresa no mercado.
Imagem da logo do Twitter.
Acesse: http://twitter.com/#!/sebraesp
#EADSebraesp A formação correta do preço de venda gera vantagem competitiva. (via @sebraesp)
76
Preço de Venda
na Indústria
8. ANÁLISE E AJUSTE DO PREÇO
COM BASE NO MERCADO
Vanessa e Luís já definiram o preço de venda. Mais uma etapa está
cumprida! Agora, acompanhe o próximo passo.
Imagem de Elias, Luís e Vanessa sentados no escritório
— Agora que já definimos os novos preços, podemos ir ao supermercado negociar? – pergunta Vanessa.
— Ainda não, Vanessa. É importante neste momento conhecer os
concorrentes, saber os preços praticados por eles, compará-los e
identificar se o seu preço é competitivo – diz Elias.
— É verdade, Elias, este deve ser o nosso foco – diz Luís.
— Pessoal! Vocês sabem como criar um levantamento de dados dos
seus concorrentes? – pergunta Elias.
77
Preço de Venda
na Indústria
— Humm! Boa pergunta, Elias. Como conhecer esses dados? –
pergunta Vanessa.
— Justamente, Elias, não sabemos como começar – diz Luís.
— Para começar, é necessário identificar os pontos que diferenciam
vocês de seus concorrentes – diz Elias.
Você identificará, por meio de uma pesquisa, os fatores diferenciais
(econômicos, financeiros e de mercado) entre o seu negócio e o do
seu concorrente.
Para a realização de uma pesquisa eficiente, primeiramente você
deve conhecer o mercado em que está atuando e, em seguida,
definir alguns parâmetros que o ajudarão a identificar seus concorrentes diretos.
Seus concorrentes diretos são as empresas que atuam no mesmo segmento, comercializam produtos idênticos e que possuem clientes com
hábitos de compras e classe social econômica semelhante aos seus.
Imagem de uma mulher pensando
78
Preço de Venda
na Indústria
Para identificar QUEM é o concorrente direto, é necessário que você
conheça, primeiramente, as características da sua empresa. Reflita
sobre estas perguntas.
1
Qual o perfil socioeconômico e étnico do meu cliente?
Onde o meu empreendimento está localizado?
Será que os meus fornecedores têm a capacidade que necessito?
Qual a minha capacidade de atendimento?
Qual o porte do meu empreendimento?
Quais produtos eu comercializo?
Com base nas respostas a estas perguntas, você poderá comparar o
seu negócio com outras empresas que possuem características idênticas ou semelhantes e assim será possível identificar o seu concorrente.
Imagem de Elias, Luís e Vanessa sentados no escritório
1
Agrupamento de famílias numa área geográfica cuja unidade assenta numa estrutura familiar, cultural e social comum.
79
Preço de Venda
na Indústria
— Identificar os concorrentes não parece uma tarefa fácil, Elias! –
diz Luís.
— Você tem razão, Luís. É preciso saber exatamente qual o perfil de
seu negócio para depois identificar os empreendimentos iguais ou
semelhantes ao de vocês – diz Elias.
Há muitos detalhes a se considerar na hora de identificar os seus
concorrentes. Tome muito cuidado quando for procurar os seus.
O levantamento dos preços de mercado pode ser feito pelo empresário
ou responsável, desde que os procedimentos necessários para validálo sejam conhecidos. Existem empresas especializadas que realizam
esse tipo de levantamento, porém há um custo para a empresa.
Imagem de Elias, Luís e Vanessa sentados no escritório
— Elias, baseando-se no perfil do negócio, acho que já tenho em
mente alguns concorrentes que poderíamos pesquisar – diz Vanessa.
80
Preço de Venda
na Indústria
— Que bom, Vanessa! Mas, para escolher os concorrentes, precisamos considerar o volume de vendas deles, pois este dado tem influência no preço. Outro detalhe importante é procurar comparar produtos
similares em suas características, qualidade e preço – diz Elias.
— Entendi, Elias, o resultado da pesquisa não será seguro se realizado em estabelecimentos similares e com linhas de produtos de
comercialização diferente – diz Luís.
— Um exemplo disso é comparar tortas doces com salgados – diz Vanessa.
— Isso mesmo, Vanessa, excelente comparação – diz Elias.
Imagem de uma mulher pensando
E você, já sabe quem são seus concorrentes e quais produtos você
irá pesquisar?
Se já deu para ter uma ideia, você está no caminho certo!
Foi iniciado o levantamento de preços da concorrência pela Salgados e Sabores.
81
Preço de Venda
na Indústria
E você, está preparado para realizar a sua pesquisa?
De volta ao escritório e após a realização da pesquisa feita por Vanessa.
Imagem de Elias, Luís e Vanessa sentados no escritório
— Vanessa e Luís, como foi a pesquisa de campo de vocês? – pergunta Elias.
— Foi excelente, Elias! Fui a vários supermercados e realizei o levantamento dos preços de venda – diz Vanessa.
— E selecionamos os produtos que proporcionaram maior margem
de contribuição – diz Luís.
— Por fim, preparei uma planilha para facilitar a coleta de dados –
diz Vanessa.
— E como a sua planilha ficou? – pergunta Elias
— Verifique aqui, Elias – diz Luís.
82
Preço de Venda
na Indústria
PESQUISA DE PREÇO REALIZADA
Produto
Item
Bolinho de queijo
(o cento)
Coxinha de
galinha
Esfirra
(o cento)
Quibe
(o cento)
Empresas (Preço de Venda R$)
Salgados
Salgadão
Massa Boa
Finos
R$25,00
R$23,00
R$17,00
R$25,00
R$23,00
R$17,00
R$47,00
R$48,00
R$45,00
R$68,00
R$67,00
R$68,00
Imagem de Elias, Luís e Vanessa sentados no escritório
— Bom, agora que temos todos os dados que necessitamos, vamos
definir o preço ideal. Para isso, tomaremos por base os preços praticados pelos concorrentes, com o objetivo de atingir o lucro desejado
– diz Elias.
— Elias, como estou ansioso por este momento – diz Luís.
83
Preço de Venda
na Indústria
— Eu também estou! – diz Vanessa.
— Certo, Vanessa, mas lembre-se de que você não pode basear
seus preços com os praticados pela concorrência. Você deve analisar seus gastos para deixar o preço compatível com eles. O seu
preço de venda tem que cobrir todos os gastos – diz Elias.
— Claro, Elias, por isso a importância da análise – diz Luís.
— Entendo. Vou analisar o demonstrativo de resultados dos preços
de venda – diz Vanessa.
— Excelente, Vanessa! É muito importante ter conhecimento de seus
próprios preços e o resultado que eles proporcionam – diz Elias.
Demonstrativo do resultado:
Faturamento
Impostos
Custo total da mercadoria
Margem de contribuição
Despesa fixa
Lucro
Lucratividade
R$52.417,20
R$4.602,23
R$22.688,40
R$25.126,57
R$12.119,00
R$13.007,57
25%
Atenção: Alguns valores podem dar diferença devido a arredondamentos.
— Pessoal, aconselho a comparar, através da planilha, o preço de
84
Preço de Venda
na Indústria
vocês com o da concorrência – diz Elias.
— Veja, Elias, como fiz – diz Vanessa.
Produto
Item
Bolinho de
queijo
(o cento)
Coxinha
de galinha
Esfirra
(o cento)
Quibe
(o cento)
Empresas (Preço de Venda R$)
Massa
Salgados Salgados e
Salgadão
Boa
Finos
Sabores
R$25,00
R$23,00
R$17,00
R$24,50
R$43,00
R$42,00
R$41,00
R$50,34
R$47,00
R$48,00
R$45,00
R$54,35
R$68,00
R$67,00
R$68,00
R$75,28
Observe que a Salgados Finos está vendendo o bolinho de queijo
por um preço bem abaixo do mercado.
Imagem de Elias, Luís e Vanessa sentados no escritório
85
Preço de Venda
na Indústria
— É verdade... temos uma diferença considerável de preços para
um dos concorrentes – diz Vanessa.
— Muito estranho, por que será que a Salgados Finos está praticando um preço tão baixo para o bolinho de queijo? – pergunta Luís.
— Acho melhor investigar o motivo desse valor diferenciado e como
a Salgados Finos conseguiu estabelecer um preço tão reduzido – diz
Elias.
— Tudo bem Elias, vou investigar e descobrir o motivo – diz Luís.
— Tive uma ideia! Por que vocês não ligam para a Salgados Finos?
– pergunta Elias.
— Acho que é isso mesmo que vou fazer – diz Vanessa.
Vanessa ligou para a Salgados Finos e recebeu a informação de que
a empresa obteve a matéria-prima mais barata em virtude de uma
negociação especial com o fornecedor, que estava com um estoque
grande. Para não perder mercadoria e respeitar o prazo de validade,
conforme a Anvisa, o fornecedor baixou seus preços.
— O que fazer, Elias, diante dessa situação? – pergunta Vanessa.
— Teremos que pensar no que fazer – diz Elias.
E você, o que faria no lugar do Luís e da Vanessa?
86
Preço de Venda
na Indústria
Utilizaria o critério de aumentar os preços que estão abaixo do
valor de mercado e diminuir os preços dos que estão acima?
Tentaria uma negociação com o fornecedor para manter os
mesmos valores já praticados?
Ou, ainda, realizaria uma racionalização na produção?
— Nessa situação, o ideal é entrar em contato com seu fornecedor
para negociar o preço da matéria-prima – diz Elias.
— Foi isso mesmo que fiz, conversei com o nosso fornecedor e pelo
nosso volume de compras ele não consegue diminuir o custo da
matéria-prima – diz Vanessa.
— Acredito, Elias, que com os dados coletados, deveríamos ajustar
os preços de nossos produtos, exceto o do bolinho de queijo. Com
isso, nos tornamos mais competitivos no mercado – diz Luís.
FIQUE ATENTO - Sempre mantenha contato com os seus fornecedores e procure as melhores condições de compra.
Você pode negociar maiores prazos de pagamentos, produtos na
qualidade exigida, pontualidade na entrega, além de melhor preço.
87
Preço de Venda
na Indústria
Imagem de Elias, Luís e Vanessa sentados no escritório
— E aí, Vanessa, como ficou o novo preço? – pergunta Elias.
— Refizemos os cálculos e veja como ficou – diz Vanessa.
Ref.
Produto Quant.
Bolinho
1101
de
queijo
Coxinha
1102
de
galinha
Preço
de
venda
Margem de Margem de
Faturamento contribuição contribuição
unitária
total
120
R$20,00
R$2.400,00
R$7,65
R$916,80
360
R$40,00 R$14.400,00
R$14,70
R$5.292,00
1103
Esfirra
300
R$45,00 R$13.500,00
R$17,53
R$5.259,00
1104
Quibe
200
R$65,00 R$13.000,00
R$26,71
R$5.342,00
Total
R$43.300,00
Índice médio da margem de contribuição
R$16.809,80
R$0,388
88
Preço de Venda
na Indústria
Exemplo de Cálculo do imposto do bolinho de queijo: R$20,00
x 8,78% = R $1,76
Cálculo do imposto = preço de venda x impostos (8,78%)
Imagem de Elias, Luís e Vanessa sentados no escritório
— Ah! Mas não se esqueçam de calcular o ponto de equilíbrio com
os preços escolhidos para ver se é possível obter o lucro desejado
– diz Elias.
— Não me esqueci, Elias. Veja como calculei neste caderno – diz
Luís.
As Despesas Fixas são de R$12.119,00 e a Margem de Contribuição
Média é 0,388.
89
Preço de Venda
na Indústria
Relembrando a fórmula:
Ponto de Equilíbrio =
Despesas fixas
------------------------------------------------
Índice na margem de contribuição
Aplicando a fórmula:
Ponto de Equilíbrio =
R$12.119,00
0,388
Ponto de Equilíbrio = R$31.234,53
Conforme o resultado do ponto de equilíbrio, a fábrica Salgados e
Sabores precisará faturar R$31.234,53 por mês.
Demonstrativo do resultado
Faturamento
Impostos
R$43.300,00
R$3.801,74
Custo Mercadoria Vendida
R$22.688,40
Margem Contribuição
R$16.809,86
Despesa fixa
R$12.119,00
Lucro
Lucratividade
R$4.690,86
10,83%
90
Preço de Venda
na Indústria
Imagem de Elias, Luís e Vanessa sentados no escritório
— Com esse valor, você pagará todas as despesas fixas e variáveis,
não terá lucro e nem prejuízo – diz Elias.
— Elias, estou muito feliz com o resultado! – diz Vanessa.
— É mesmo? Conseguiram entender por que as vendas caíram? –
pergunta Elias.
— Sim. A queda nas vendas não foi pelo custo da matéria-prima,
mas pelo preço de venda que estávamos colocando no mercado.
O lucro que gostaríamos de obter é de 25%, porém, para manter a
competitividade, nosso lucro deve ser menor – diz Luís.
— Verdade, Luís, nesta ação vocês abaixarão seus preços, e o lucro
consequentemente também diminui – diz Elias.
Para que a fábrica Salgados e Sabores se mantenha no mercado, o
ideal é que o lucro seja de 10,83%.
91
Preço de Venda
na Indústria
— Com a sua ajuda, Elias, concluí que poderemos praticar melhores
preços no mercado e mais competitivos – diz Luís.
— Estamos muito gratos a você, Elias – diz Vanessa.
— Que bom, fico feliz por ter ajudado vocês – diz Elias.
Finalmente, Vanessa e Luís solucionaram o seu problema com relação
à redução das vendas e constataram que saber o preço adequado
de venda proporciona competitividade, lucratividade e maior poder
de negociação com fornecedores.
ATIVIDADE 11
Para realizar esta atividade, você precisará de uma calculadora e,
quando necessário, anote suas observações no papel.
Imagem de um homem analisando a sua pesquisa de mercado
92
Preço de Venda
na Indústria
Com os conhecimentos adquiridos neste material, você poderá iniciar agora sua pesquisa de mercado. Estes dados são de suma importância para a análise dos preços de seu empreendimento em
relação aos da concorrência.
Produto
Item
Empresas (Preço de Venda R$)
Empresa A
Empresa B
Empresa C
Minha empresa
Depois da pesquisa realizada, não deixe de efetuar os cálculos
seguintes para encontrar o valor de venda de cada produto. Utilize a
seguinte fórmula:
Cálculo do imposto = preço de venda x impostos
IMC unitária
Margem de
contribuição
total
Margem de
contribuição
unitária
Faturamento
Impostos
Preço de
venda
Quant.
Produto
Ref.
Cálculo do índice médio da margem de contribuição (mercado)
Total
Índice médio da margem de contribuição
93
Preço de Venda
na Indústria
Analisar os preços praticados pelo mercado possibilita a adequada
formação do preço de venda. Torne sua empresa mais competitiva e
atue de maneira ágil e flexível para responder às novas demandas
do mercado. E tenha sucesso!
Imagem de um homem satisfeito com seus negócios
Imagem da logo do Twitter.
Acesse: http://twitter.com/#!/sebraesp
#EADSebraesp Negociar com fornecedores o preço de matéria-prima reduz os custos das mercadorias vendidas. (via @sebraesp)
94
Preço de Venda
na Indústria
9. ENCERRAMENTO
Luís e Vanessa conseguiram adequar seus preços de acordo com o
mercado e perceberam como definir corretamente o preço de venda
do produto pode trazer benefícios para seu negócio.
Imagem de Elias, Luís e Vanessa sentados no escritório
— Elias, estou muito feliz em poder praticar preços mais competitivos aqui na fábrica – diz Luís.
— Que ótimo, Luís! Fico contente em saber que contribuí com essa
mudança positiva na sua empresa. Além dessa mudança, com a
definição correta dos preços, você também irá conquistar outros
benefícios – diz Elias.
— Mas, além de aumentar meu lucro, quais outros benefícios terei?
– pergunta Luís.
— Veja quais são eles – diz Elias.
95
Preço de Venda
na Indústria
Imagem de um homem efetuando cálculos
Ampliar a lucratividade do seu empreendimento;
Saber quando pode reduzir ou aumentar o preço do seu produto;
Domínio do seu negócio;
Melhor posicionamento no mercado em relação aos concorrentes;
Tomar decisões seguras quanto ao andamento de seus negócios;
Praticar preços mais competitivos.
96
Preço de Venda
na Indústria
Imagem de Elias, Luís e Vanessa sentados no escritório
— Agora sim! Com os preços adequados, tenho certeza que teremos
muito sucesso em nossas vendas – diz Vanessa.
— Com certeza, Vanessa! Sempre que precisarem podem contar
com minha ajuda – diz Elias.
— Muito obrigado, Elias! Foi um prazer receber sua ajuda – diz Luís.
Imagem de Elias no escritório da fábrica
97
Preço de Venda
na Indústria
— Como você percebeu, definir o preço adequado de venda do
produto pode trazer muitos benefícios ao seu negócio. Para isso,
basta seguir os passos corretos.
Você está chegando ao final da leitura do material Preço de Venda
na Indústria. Você viu a importância de aumentar a lucratividade de
seu negócio através da formação de preço. Também entendeu o que
são gastos fixos e variáreis – diz Elias.
– Percebeu também que o lucro desejado do seu negócio depende
do valor do capital que você investiu. Pôde verificar que o Ponto de
equilíbrio serve para indicar o volume necessário de vendas mensais
para cobrir todos os custos, despesas variáveis e fixas – diz Elias.
— E, por fim, aprendeu a importância de identificar o seu concorrente, de ir a campo e levantar os preços praticados por eles no
mercado – diz Elias.
Imagem da logo do Twitter.
Acesse: http://twitter.com/#!/sebraesp
#EADSebraesp O preço de venda do concorrente é apenas um
referencial para a formação do seu preço de venda. (via @sebraesp)
Você finalizou a leitura do material do Preço de Venda na Indústria.
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98
Preço de Venda
na Indústria
Imagem de uma calculadora
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99
Preço de Venda
na Indústria
10. GABARITO DAS ATIVIDADES
ATIVIDADE 01:
Caso a maioria das respostas tenham sido a letra A: a sua empresa
é competitiva, mas pode ser ainda mais! Você sabe que, para ser
competitivo, o preço de venda tem que ser adequado ao mercado e
ao seu consumidor. Pesquisar o mercado é fundamental para a correta formação do preço de venda e diferenciação dos seus produtos.
Caso a maioria das respostas tenham sido a letra B: a sua empresa
está bem posicionada no mercado, mas pode perder a competitividade! Fique atento! Considerar um preço de venda de um produto
somente quando a lucratividade está abaixo do esperado ou quando
a concorrência está dominando o mercado pode ser prejudicial ao
seu negócio.
Caso a maioria das respostas tenham sido a letra C: seu negócio
corre sério risco de perder competitividade! É importante que a empresa realize estratégias para permanência no mercado. Para isso,
é essencial a empresa realize uma análise dos custos e suas influências nas decisões que impactam a formação do preço de venda. A
empresa pode aceitar ou rejeitar as modificações de preço propostas, com base nas informações adquiridas.
ATIVIDADE 02:
O cálculo do Rateio das Despesas Fixas ficou da seguinte forma:
R$15.525,00 ÷ R$20.700,00 = 0,75.
100
Preço de Venda
na Indústria
ATIVIDADE 03:
A resposta para esta atividade está de acordo com a realidade da
sua empresa.
ATIVIDADE 04:
Verifique os cálculos do custo total unitário de cada produto da fábrica de caixas em MDF – A Rústika:
Produto
Caixa baú
encantado
Caixa
porta-joias
Caixa
porta-treco
Caixa
farmacinha
Custo da mercadoria
vendida
Custo fixo
Custo total
unitário
R$1,60
R$1,20
R$2,80
R$3,00
R$2,25
R$5,25
R$2,00
R$1,50
R$3,50
R$4,00
R$3,00
R$7,00
ATIVIDADE 05:
A resposta para esta atividade está de acordo com a realidade da
sua empresa.
ATIVIDADE 06:
Verifique os cálculos da formação do preço com base no lucro desejado – 22% de cada produto da fábrica de caixas em MDF – A Rústika:
101
Preço de Venda
na Indústria
Formação do preço com base no lucro desejado – 22%
Custo da mer- Custo
Custo Total
Preço de
Produto
cadoria
fixo
unitário
venda
Caixa baú
R$1,60
R$1,20
R$2,80
R$4,00
encantado
Caixa portaR$3,00
R$2,25
R$5,25
R$7,50
joias
Caixa portaR$2,00
R$1,50
R$3,50
R$5,00
treco
Caixa farR$4,00
R$3,00
R$7,00
R$10,00
macinha
ATIVIDADE 07:
A resposta para esta atividade está de acordo com a realidade da
sua empresa.
ATIVIDADE 08:
A resposta para esta atividade está de acordo com a realidade da
sua empresa.
ATIVIDADE 09:
O cálculo do Ponto de Equilíbrio ficou da seguinte forma:
Ponto de equilíbrio = R$15.525,00 = R$29.878,75
R$0,5196
ATIVIDADE 10:
A resposta para esta atividade está de acordo com a realidade da
sua empresa.
ATIVIDADE 11: A resposta para esta atividade está de acordo com
a realidade da sua empresa.
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Preço de Venda
na Indústria
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Pequenas Empresas de São Paulo –
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