DISCIPLINA: QUÍMICA EMENTA: O ensino de química no ensino médio propicia o aluno reconhecer os materiais, as substancias presentes nas diversas atividades do seu diaa-dia, a compreensão das transformações químicas nos processos naturais, industriais, agrícolas e tcnologicos. APRESENTAÇÃO DA DISCIPLINA O conhecimento químico tem como objeto de estudo os materiais e as substâncias, considerando a sua constituição, propriedades e transformações. O uso que se faz dos materiais é determinado pelas suas propriedades e o conhecimento químico oferece subsídios para compreender, planejar e executar as transformações dos materiais. Sendo assim este conhecimento vem ajudar o educando a reconhecer os materiais e substâncias presentes nas diversas atividades de seu dia a dia, suas transformações e a entender os processos metabólicos que acontecem no seu organismo. A teoria está relacionada com a natureza atômica – molecular, sendo observado transformações microscópicas, as quais são invisíveis a olho nu, mas detectada através de aparelhagem, portanto não se pode ter o exato comportamento de suas partículas, mas uma aproximação do que realmente ocorre com as partículas atômicas (elétrons, prótons, átomos, moléculas, etc.) e transformações macroscópicas, visíveis a olho nu, como a mudança de estado físico de uma substância. As transformações químicas vão além dos laboratórios, estão presentes em nossas casas, farmácias, supermercados, etc., as quais dão significado à química, isto possibilita levar o conhecimento do senso comum do aluno para o conhecimento científico. Estas transformações químicas são representadas por meio de uma linguagem própria, símbolos, fórmulas, códigos, gráficos, a qual deve ser reconhecida, interpretada e utilizada pelos alunos. A linguagem científica utilizada na química está presente na linguagem cotidiana do aluno, nos rótulos dos produtos comercializados, nas mídias que eles acessam, nas etiquetas de suas roupas, etc. Nos últimos anos o ensino de química vem sendo apresentado com uma nova abordagem que contribui para uma visão mais ampla do conhecimento e possibilita uma melhor compreensão do mundo através de conhecimentos significativos que possam interagir na vida do aluno. Segundo Paulo Freire ensinar não é transmitir conhecimento, mas criar as possibilidades para a sua construção. Portanto o ensino de química não pode priorizar a pura memorização de informações, nomes, fórmulas e conhecimento que não estão presentes na realidade dos alunos. O experimento é uma das possibilidades que ajuda na construção de conhecimentos químicos, vem incentivar e aumentar os interesses dos alunos pela disciplina quando a aula prática tem o mesmo encaminhamento da aula teórica. O ensino de química no ensino médio deve propiciar ao aluno o reconhecimento e a compreensão das transformações químicas que ocorrem nos processos naturais e tecnológicos relacionando com as transformações que ocorrem na atmosfera, hidrosfera, litosfera e biosfera como também os processos industriais e agrícolas. O conhecimento químico e um dos meios que ajuda o aluno a interpretar o mundo, desde que se interage com outros conhecimentos, mostrando que os conhecimentos são articulados entre si e não fragmentados. Esta ciência contribui para o desenvolvimento de conhecimentos e valores que ajudam na interação do aluno com o meio em que vive ao contextualizar o aprendizado de sala de aula. Enfim, no ensino de química os conteúdos devem ser direcionados de modo que possibilite o aluno a ser inserido no mundo do trabalho como também a dar continuidade nos seus estudos. OBJETIVOS GERAIS DA DISCIPLINA: 1. Descrever as transformações químicas em linguagens discursivas. 2. Compreender os códigos e símbolos próprios da química atual. 3. Identificar fontes de informação e formas de obter informações relevantes para o conhecimento da Química (livro, computador, jornais, manuais, etc.). 4. Compreender e utilizar conceitos químicos dentro de uma visão macroscópica. 5. Compreender as transformações químicas dentro de uma visão macroscópica. 6. Compreender dados quantitativos, estimativos e medidas. 7. Compreender relações proporcionais presentes na química. 8. Reconhecer e relacionar dados experimentais ou de outros dados teóricos. 9. Selecionar e utilizar leis, teorias, modelos para resolução de problemas qualitativos e quantitativos em química. 10.Reconhecer ou propor a investigação de um problema relacionado a química selecionando procedimentos experimentais pertinentes. 11.Fazer previsões a cerca das transformações químicas. 12.Reconhecer aspectos químicos relevantes na interação do ser humano, individual e coletiva com o ambiente. 13.Reconhecer o papel da química no sistema produtivo, industrial e rural. 14.Compreender os processos de formação e transformação que os materiais sofrem. 15.Relacionar os conhecimentos químicos com a composição qualitativa e quantitativa expressa nos rótulos dos industrializados. 16. Entender e aplicar conceitos, princípios e leis da química e usá-los para interpretar os fenômenos relacionados a química. 17.Realizar processos simples de investigação cientifica e comunicar os resultados obtidos com outras equipes. 18.Usar adequadamente a linguagem própria da Química. 19.Usar adequadamente as unidades de medida do Sistema Internacional. 20.Reconhecer que as reações químicas envolvem variação de energia e realizar os cálculos correspondentes. 21.Relacionar as transformações e a quantidade de calor associados ao processo. 22.Determinar a variação de entalpia no processo. 23.Diferenciar processo endotérmico e exotérmico. 24.Compreender os conteúdos mais relevantes do ano, pois são pré-requisitos para a próxima serie. 25.Reconhecer as funções oxigenadas e nitrogenadas através de seu grupo funcional para diferenciá-lo de outras funções. 26.Classificar e nomear os componentes orgânicos de acordo com a regra da IUPAC, observando sua formula estrutural, possibilitando o reconhecimento destes compostos no seu cotidiano. 27.Identificar os isômeros pela fórmula molecular e estrutural, para diferenciar os diferentes compostos naturais e artificiais. 28. Relacionar os conhecimentos químicos com a composição qualitativa expressa nos rótulos dos industrializados. 29.Reconhecer as aplicações dos compostos isômeros, no organismo do homem, a fim de compreender o metabolismo do nosso corpo. CONTEÚDOS DA 1ª SERIE Matéria e sua Natureza Estrutura da Matéria Substancia Mistura Método de separação Fenômeno físico e químico Estrutura atômica Distribuição eletrônica Tabela Periódica (Organização, Períodos e Famílias, Metais, não metais e, gases nobres, Propriedades periódicas). Grandezas Químicas – massa atômica, massa molar, n° de avogrado, volume molar, mol; Ligação Química (Estabilidade atômica e distribuição eletrônica, Regra do Octeto, ligação Iônica, Ligação Metálica, Formulas Químicas) Ligações entre moléculas (força de London, pontes de hidrogênio) CONTEÚDOS DA 2ª SERIE Matéria e sua Natureza Funções inorgânicasConceitos, classificação, exemplos, grupos funcionais; Óxidos – conceitos, propriedades, nomenclatura; Bases, conceitos, propriedades, nomenclaturas; Ácidos – conceitos, propriedades, nomenclaturas; Reações de ionização e dissociação; Sais – conceitos, propriedades, nomenclatura; Reações de salificações. Reações químicas – conceitos, representação, classificação. Biogeoquimica Soluções – conceitos (misturas), classificações (saturada, insaturada e supersaturada), grau de solubilidade e concentração. Termoquímica – Quantidade de calor – conceitos; Poder calórico dos alimentos; Entalpia: lei de Hess; Cinética Química; Equilíbrio Químico. CONTEÚDOS DA 3ª SERIE Matéria e sua Natureza Radioatividade Química Sintética Eletroquímica Introdução à química orgânica Hidrocarbonetos Funções Oxigenadas Funções Nitrogenadas Isomeria METODOLOGIA DA DISCIPLINA: Considerando a vivencia individual de cada aluno e o coletivo, ao promover a interação dele com o meio em que vive, e preciso buscar os fatos do dia-a-dia, a tradição cultural, a mídia e a vivencia escolar que estão envolvidos através de questionamento e dialogo com a sala. Inicialmente será apresentado aos alunos fatos concretos, observáveis e que possam ser avaliados como, as relações quantitativas de massa, energia e tempo que existem nas transformações químicas, reconhecendo assim os conceitos que o aluno já traz para a sala de aula principalmente de sua leitura do mundo macroscópico. Os fatos macroscópicos serão a base para a construção de modelos microscópicos, por exemplo, ao relacionar o tempo e as transformações químicas ao considerar reações rápidas como, a queima de uma vela e/ ou explosão da dinamite, e as reações lentas como, o enferrujamento e/ ou amadurecimento de um fruto. E ao relacionar a massa e o tempo, por exemplo, ao dobrar a quantidade de ingredientes de um bolo demora mais tempo para assar, ou ainda ao misturar a cal na água o recipiente esquenta enquanto que para cozinhar os alimentos é preciso fornecer energia. Possibilitando a exploração dos aspectos quantitativos e qualitativos das transformações químicas como também a busca de explicação para os fatos estudados através de analogias e modelos explicativos a nível microscópico. Apresentando idéias menos complexas da estrutura do átomo, ligações químicas, reações químicas, quantidade de energia envolvida no processo, velocidade de reações, etc., que venham explicar os fatos macroscópicos. Através das aulas discursivas, dialógicas, aulas praticas, debates e usando recursos diversificados como, livros didáticos, vídeos, revistas, jornais, vamos buscar os objetos desejados. As atividades experimentais poderão ser realizadas por diferentes modalidades, demonstração em sala de aula, visitas na busca de informações técnicas, sociais, ambientais, econômicos do bem em questão. Sua escolha depende de objetivos que queremos alcançar e dos materiais disponíveis. O mundo atual exige mais do que interpretação de informações, e preciso saber usar as diferentes informações que recebemos a todo o momento. Sendo assim as leituras selecionadas e os recursos utilizados deverão permitir a contextualização e a interdisciplinaridade, levando o aluno a estabelecer ligações com outros domínios de conhecimentos sob o ponto de vista social, cultural, econômico e ambiental. E as atividades serão desenvolvidas individuais e/ou em grupo contribuindo para o desenvolvimento dos valores humanos. CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO ESPECÍFICOS DA DISCIPLINA Os conhecimentos prévios dos alunos e os problemas de aprendizagem e de interesse serão detectados através de dialogo, no qual será observada a participação do aluno em sala de aula. O caderno do aluno fará parte da avaliação diária e continua. As atividades escritas e orais como leitura, interpretação de textos, produção de textos, construção de cruzadas, elaboração de painéis, revistas, jornais, simulação de fórum, leitura e interpretação de tabelas, pesquisa bibliográfica e de campo, relatórios de aulas em laboratórios, apresentação de seminários vão ser instrumentos de avaliação do aluno e de replanejamento de novas ações didáticas, de acordo com o conteúdo e objetivo do ensino. Nos debates os alunos deverão se posicionar criticamente articulando o conhecimento químico as questões sociais, econômicas e políticas. As avaliações poderão ser com consulta ao material do aluno e as questões discursivas e/ou de múltiplas escolhas e o valor conforme o critério estabelecido será somatório totalizando 100 pontos. O problema considerado inicialmente a cada conteúdo pode ser local, regional ou nacional conforme o interesse do momento. A avaliação conforme a pedagogia adotada é processual e formativa sob as condicionantes do diagnóstico e da continuidade. BIBLIOGRAFIA: BRASIL. Ministério da Educação, Secretaria de Educação Media e Tecnológica. PCN + Ensino Médio: Orientações Educacionais complementares aos Parâmetros Curriculares Nacionais – Ciência da natureza, matemática e suas tecnologias, Ministério da Educação, 2003. BRASIL. Ministério da Educação, Secretaria de Educação Média e Tecnológica. PCN – Ensino Médio: Parâmetros curriculares Nacionais: Ensino Médio, Ministério da Educação, Secretaria de Educação Media e Tecnológica, Brasília, Ministério da Educação, 1999 FREIRE, Paulo. Pedagogia da autonomia: saberes necessários a pratica educativa, São Paulo: Paz e Terra, 2005. LEMBO. Química – Realidade e Contexto – Maunal do Professor, 1ª ed. São Paulo: Àtica, 2000. MORTIMER, Eduardo F.; MACHADO Andréa H. Assessoria Pedagógica – Serie Parâmetros – Química para o ensino médio. 1ª ed. São Paulo: Scipione, 2003. Documentos diversos enviados Pela Secretaria de Estado da Educação – SEED/PR