DISCIPLINA: QUÍMICA
EMENTA:
O ensino de química no ensino médio propicia o aluno reconhecer os
materiais, as substancias presentes nas diversas atividades do seu diaa-dia, a compreensão das transformações químicas nos processos
naturais, industriais, agrícolas e tcnologicos.
APRESENTAÇÃO DA DISCIPLINA
O conhecimento químico tem como objeto de estudo os materiais e as
substâncias, considerando a sua constituição, propriedades e
transformações. O uso que se faz dos materiais é determinado pelas
suas propriedades e o conhecimento químico oferece subsídios para
compreender, planejar e executar as transformações dos materiais.
Sendo assim este conhecimento vem ajudar o educando a reconhecer
os materiais e substâncias presentes nas diversas atividades de seu dia
a dia, suas transformações e a entender os processos metabólicos que
acontecem no seu organismo. A teoria está relacionada com a natureza
atômica – molecular, sendo observado transformações microscópicas,
as quais são invisíveis a olho nu, mas detectada através de
aparelhagem, portanto não se pode ter o exato comportamento de suas
partículas, mas uma aproximação do que realmente ocorre com as
partículas atômicas (elétrons, prótons, átomos, moléculas, etc.) e
transformações macroscópicas, visíveis a olho nu, como a mudança de
estado físico de uma substância. As transformações químicas vão além
dos laboratórios, estão presentes em nossas casas, farmácias,
supermercados, etc., as quais dão significado à química, isto possibilita
levar o conhecimento do senso comum do aluno para o conhecimento
científico. Estas
transformações químicas são representadas por
meio de uma linguagem própria, símbolos, fórmulas, códigos, gráficos,
a qual deve ser reconhecida, interpretada e utilizada pelos alunos. A
linguagem científica utilizada na química está presente na linguagem
cotidiana do aluno, nos rótulos dos produtos comercializados, nas
mídias que eles acessam, nas etiquetas de suas roupas, etc. Nos
últimos anos o ensino de química vem sendo apresentado com uma
nova abordagem que contribui para uma visão mais ampla do
conhecimento e possibilita uma melhor compreensão do mundo através
de conhecimentos significativos que possam interagir na vida do aluno.
Segundo Paulo Freire ensinar não é transmitir conhecimento, mas criar
as possibilidades para a sua construção. Portanto o ensino de química
não pode priorizar a pura memorização de informações, nomes,
fórmulas e conhecimento que não estão presentes na realidade dos
alunos. O experimento é uma das possibilidades que ajuda na
construção de conhecimentos químicos, vem incentivar e aumentar os
interesses dos alunos pela disciplina quando a aula prática tem o
mesmo encaminhamento da aula teórica. O ensino de química no
ensino médio deve propiciar ao aluno o reconhecimento e a
compreensão das transformações químicas que ocorrem nos processos
naturais e tecnológicos relacionando com as transformações que
ocorrem na atmosfera, hidrosfera, litosfera e biosfera como também os
processos industriais e agrícolas. O conhecimento químico e um dos
meios que ajuda o aluno a interpretar o mundo, desde que se interage
com outros conhecimentos, mostrando que os conhecimentos são
articulados entre si e não fragmentados. Esta ciência contribui para o
desenvolvimento de conhecimentos e valores que ajudam na interação
do aluno com o meio em que vive ao contextualizar o aprendizado de
sala de aula. Enfim, no ensino de química os conteúdos devem ser
direcionados de modo que possibilite o aluno a ser inserido no mundo
do trabalho como também a dar continuidade nos seus estudos.
OBJETIVOS GERAIS DA DISCIPLINA:
1. Descrever as transformações químicas em linguagens
discursivas.
2. Compreender os códigos e símbolos próprios da química atual.
3. Identificar fontes de informação e formas de obter
informações relevantes para o conhecimento da Química
(livro, computador, jornais, manuais, etc.).
4. Compreender e utilizar conceitos químicos dentro de uma
visão macroscópica.
5. Compreender as transformações químicas dentro de uma visão
macroscópica.
6. Compreender dados quantitativos, estimativos e medidas.
7. Compreender relações proporcionais presentes na química.
8. Reconhecer e relacionar dados experimentais ou de outros
dados teóricos.
9. Selecionar e utilizar leis, teorias, modelos para resolução de
problemas qualitativos e quantitativos em química.
10.Reconhecer ou propor a investigação de um problema
relacionado
a
química
selecionando
procedimentos
experimentais pertinentes.
11.Fazer previsões a cerca das transformações químicas.
12.Reconhecer aspectos químicos relevantes na interação do ser
humano, individual e coletiva com o ambiente.
13.Reconhecer o papel da química no sistema produtivo,
industrial e rural.
14.Compreender os processos de formação e transformação que
os materiais sofrem.
15.Relacionar os conhecimentos químicos com a composição
qualitativa e quantitativa expressa nos rótulos dos
industrializados.
16. Entender e aplicar conceitos, princípios e leis da química e
usá-los para interpretar os fenômenos relacionados a química.
17.Realizar processos simples de investigação cientifica e
comunicar os resultados obtidos com outras equipes.
18.Usar adequadamente a linguagem própria da Química.
19.Usar adequadamente as unidades de medida do Sistema
Internacional.
20.Reconhecer que as reações químicas envolvem variação de
energia e realizar os cálculos correspondentes.
21.Relacionar as transformações e a quantidade de calor
associados ao processo.
22.Determinar a variação de entalpia no processo.
23.Diferenciar processo endotérmico e exotérmico.
24.Compreender os conteúdos mais relevantes do ano, pois são
pré-requisitos para a próxima serie.
25.Reconhecer as funções oxigenadas e nitrogenadas através de
seu grupo funcional para diferenciá-lo de outras funções.
26.Classificar e nomear os componentes orgânicos de acordo com
a regra da IUPAC, observando sua formula estrutural,
possibilitando o reconhecimento destes compostos no seu
cotidiano.
27.Identificar os isômeros pela fórmula molecular e estrutural,
para diferenciar os diferentes compostos naturais e artificiais.
28. Relacionar os conhecimentos químicos com a composição
qualitativa expressa nos rótulos dos industrializados.
29.Reconhecer as aplicações dos compostos isômeros, no
organismo do homem, a fim de compreender o metabolismo do
nosso corpo.
CONTEÚDOS DA 1ª SERIE
Matéria e sua Natureza
Estrutura da Matéria
Substancia
Mistura
Método de separação
Fenômeno físico e químico
Estrutura atômica
Distribuição eletrônica
Tabela Periódica (Organização, Períodos e Famílias, Metais, não
metais e, gases nobres, Propriedades periódicas).
Grandezas Químicas – massa atômica, massa molar, n° de avogrado,
volume molar, mol;
Ligação Química (Estabilidade atômica e distribuição eletrônica,
Regra do Octeto, ligação Iônica, Ligação Metálica, Formulas Químicas)
Ligações entre moléculas (força de London, pontes de hidrogênio)
CONTEÚDOS DA 2ª SERIE
Matéria e sua Natureza
Funções inorgânicasConceitos, classificação, exemplos, grupos funcionais;
Óxidos – conceitos, propriedades, nomenclatura;
Bases, conceitos, propriedades, nomenclaturas;
Ácidos – conceitos, propriedades, nomenclaturas;
Reações de ionização e dissociação;
Sais – conceitos, propriedades, nomenclatura;
Reações de salificações.
Reações químicas – conceitos, representação, classificação.
Biogeoquimica
Soluções – conceitos (misturas), classificações (saturada, insaturada e
supersaturada), grau de solubilidade e concentração.
Termoquímica – Quantidade de calor – conceitos;
Poder calórico dos alimentos;
Entalpia: lei de Hess;
Cinética Química;
Equilíbrio Químico.
CONTEÚDOS DA 3ª SERIE
Matéria e sua Natureza
Radioatividade
Química Sintética
Eletroquímica
Introdução à química orgânica
Hidrocarbonetos
Funções Oxigenadas
Funções Nitrogenadas
Isomeria
METODOLOGIA DA DISCIPLINA:
Considerando a vivencia individual de cada aluno e o coletivo, ao
promover a interação dele com o meio em que vive, e preciso buscar os
fatos do dia-a-dia, a tradição cultural, a mídia e a vivencia escolar que
estão envolvidos através de questionamento e dialogo com a sala.
Inicialmente será apresentado aos alunos fatos concretos, observáveis
e que possam ser avaliados como, as relações quantitativas de massa,
energia e tempo que existem nas transformações químicas,
reconhecendo assim os conceitos que o aluno já traz para a sala de aula
principalmente de sua leitura do mundo macroscópico. Os fatos
macroscópicos serão a base para a construção de modelos
microscópicos, por exemplo, ao relacionar o tempo e as transformações
químicas ao considerar reações rápidas como, a queima de uma vela e/
ou explosão da dinamite, e as reações lentas como, o enferrujamento e/
ou amadurecimento de um fruto. E ao relacionar a massa e o tempo,
por exemplo, ao dobrar a quantidade de ingredientes de um bolo
demora mais tempo para assar, ou ainda ao misturar a cal na água o
recipiente esquenta enquanto que para cozinhar os alimentos é preciso
fornecer energia. Possibilitando a exploração dos aspectos
quantitativos e qualitativos das transformações químicas como também
a busca de explicação para os fatos estudados através de analogias e
modelos explicativos a nível microscópico.
Apresentando
idéias
menos complexas da estrutura do átomo, ligações químicas, reações
químicas, quantidade de energia envolvida no processo, velocidade de
reações, etc., que venham explicar os fatos macroscópicos. Através das
aulas discursivas, dialógicas, aulas praticas, debates e usando recursos
diversificados como, livros didáticos, vídeos, revistas, jornais, vamos
buscar os objetos desejados. As atividades experimentais poderão ser
realizadas por diferentes modalidades, demonstração em sala de aula,
visitas na busca de informações técnicas, sociais, ambientais,
econômicos do bem em questão. Sua escolha depende de objetivos que
queremos alcançar e dos materiais disponíveis. O mundo atual exige
mais do que interpretação de informações, e preciso saber usar as
diferentes informações que recebemos a todo o momento. Sendo assim
as leituras selecionadas e os recursos utilizados deverão permitir a
contextualização e a interdisciplinaridade, levando o aluno a
estabelecer ligações com outros domínios de conhecimentos sob o
ponto de vista social, cultural, econômico e ambiental. E as atividades
serão desenvolvidas individuais e/ou em grupo contribuindo para o
desenvolvimento dos valores humanos.
CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO ESPECÍFICOS DA DISCIPLINA
Os conhecimentos prévios dos alunos e os problemas de aprendizagem
e de interesse serão detectados através de dialogo, no qual será
observada a participação do aluno em sala de aula. O caderno do aluno
fará parte da avaliação diária e continua. As atividades escritas e orais
como leitura, interpretação de textos, produção de textos, construção
de cruzadas, elaboração de painéis, revistas, jornais, simulação de
fórum, leitura e interpretação de tabelas, pesquisa bibliográfica e de
campo, relatórios de aulas em laboratórios, apresentação de seminários
vão ser instrumentos de avaliação do aluno e de replanejamento de
novas ações didáticas, de acordo com o conteúdo e objetivo do ensino.
Nos debates os alunos deverão se posicionar criticamente articulando o
conhecimento químico as questões sociais, econômicas e políticas. As
avaliações poderão ser com consulta ao material do aluno e as questões
discursivas e/ou de múltiplas escolhas e o valor conforme o critério
estabelecido será somatório totalizando 100 pontos. O problema
considerado inicialmente a cada conteúdo pode ser local, regional ou
nacional conforme o interesse do momento. A avaliação conforme a
pedagogia adotada é processual e formativa sob as condicionantes do
diagnóstico e da continuidade.
BIBLIOGRAFIA:
BRASIL. Ministério da Educação, Secretaria de Educação Media e
Tecnológica.
PCN + Ensino Médio: Orientações Educacionais complementares
aos Parâmetros Curriculares Nacionais – Ciência da natureza,
matemática e suas tecnologias, Ministério da Educação, 2003.
BRASIL. Ministério da Educação, Secretaria de Educação Média e
Tecnológica.
PCN – Ensino Médio: Parâmetros curriculares Nacionais: Ensino
Médio, Ministério da Educação, Secretaria de Educação Media e
Tecnológica, Brasília, Ministério da Educação, 1999
FREIRE, Paulo. Pedagogia da autonomia: saberes necessários a
pratica educativa, São Paulo: Paz e Terra, 2005.
LEMBO. Química – Realidade e Contexto – Maunal do Professor, 1ª
ed. São Paulo: Àtica, 2000.
MORTIMER, Eduardo F.; MACHADO Andréa H. Assessoria
Pedagógica – Serie Parâmetros – Química para o ensino médio.
1ª ed. São Paulo: Scipione, 2003.
Documentos diversos enviados Pela Secretaria de Estado da
Educação – SEED/PR
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