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14/11/2011
Adega do Vinho comemora bodas
Categorias: GASTRONOMIA
Adega do Vinho
Em 21 de novembro de 2007 nasceu a Adega do Vinho, empreitada de Carlos Eduardo França, conhecido como Carlão, e de seu sócio Felipe Matos. Em 2011, o negócio
completa quatro anos e para comemorar esse sucesso, a dupla irá realizar uma semana de promoções para os clientes, com direito a degustação dos melhores vinhos da
Casa.
Do dia 12 ao dia 19 de novembro, as lojas do Sudoeste (quadra 104), do SIA (trecho 12) e da 408 Sul estarão com diversos vinhos de qualidade em promoção. Durante
esses dias, todas as lojas estarão com 17% de desconto, destaque para o vinho português Quinta da Bacalhôa, com preço especial de R$ 79,90. A Adega do Vinho é
distribuidora exclusiva no Brasil da vinícola chilena Quintay, e todos os rótulos da marca estarão com 20% de desconto na semana de aniversário. A vinícola nasceu em
Casablanca, região chilena conhecida por suas características naturais para produção de vinhos de excelência.
No sábado, dia 19, os sócios convidam os clientes a comemorarem com eles estes quatro anos de luta e sucesso. O encontro será na loja do SIA e haverá quatro ilhas de
degustação: Quintay, Quinta da Bacalhôa, Vinhos Chilenos de Boutique e uma quarta ilha de rótulos do Velho Mundo (França, Itália e Espanha). Nesse dia estará
presente a gerente de exportação da Vinícola Quintay, María José Viera, que explicará a filosofia da marca.
Adega do Vinho
A Adega do Vinho possui hoje mais de 1.200 rótulos exclusivos, com especial atenção para os produtos chilenos e portugueses. É possível encontrar vinhos como
Quintay, Carabantes, Montelig, Toknar, Laura Hartwing, El Huique (melhor custo qualidade do Chile Basty Bay), Chocalan, Portal Del Alto, Huelken e Loma Larga
Syrah. Além disso, a Adega contempla excelentes vinícolas argentinas com rótulos como Septima Gran Reserva, Trapiche Finca Las Palmas, Antis, Lariviere Yturbe
Partida Limitada, Pascual Toso. Da Itália, vinhos como Barolo Livio Pavese, Amarone Bertani, Planeta Syrah, Querciolaia Super Toscana, Le Sentinelle Riserve
Morelino Descansano e San Giuseppe Morellino Descansano. E as nacionais como Luiz Argenta, o vinho da presidenta Dilma Rousseff, que ganhou como um dos
melhores vinhos nacionais com o Merlot Reserva 2005 em 2009.
Carlão e Felipe se orgulham em oferecer em suas lojas do Sudoeste (quadra 104), SIA (trecho 12, dentro do posto Shell) e 408 Sul vinhos climatizados, atendimento
personalizado, profissionais formados, além de estacionamento amplo com fácil acesso. Estes foram, inclusive, os motivos que os levaram a montar uma das lojas em um
posto de gasolina. “Queríamos um local que ficasse fácil para os clientes consumidores de vinhos. No SIA, dentro do posto, teríamos estacionamento, atendimento,
agilidade e o mais importante, centralização do local”, explica Carlão.
A Adega do Vinho tem importação própria pela Top Wines Importadora e distribuição exclusiva, onde atende grande parte das cartas de vinhos dos mais importantes
restaurantes de Brasília.
Curso de vinho – A Adega tem mais uma novidade para os apreciadores de vinho. A casa oferece um curso mensal com um sommelier Conseil, o chileno Alex Ordenes.
Durante o encontro, além de degustar uma variedade de rótulos de diversos países, serão analisados os pontos mais importantes da produção dos vinhos, com a finalidade
dos alunos aprenderem a definir sensorialmente as características que diferenciam cada uma das distintas variedades de uvas, do quais são produzidos os mais
prestigiados vinhos do mundo. O curso acontece em dois dias na casa da 408 Sul, com duração de cinco horas e meia e custa R$ 240. O último curso do ano acontece nos
dias 22 e 23 de novembro, com vagas limitadas. Alex Ordenes é Sommelier Conseil titulado na Université Du Vin, Suze la Rousse (França), com uma ampla carreira
profissional nacional e internacional.
Adega do Vinho comemora quatro anos – evento para clientes
Data: 19 de novembro de 2011
Endereço: SIA trecho 12- Lt 260- Lj.03- dentro do Posto Shell depois do Makro Atacadista (Tel: 3233.0004 )
Horário: das 10h às 18h (SIA)
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14/11/2011
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Estilo Versátil: Adega do Vinho comemora quatro