1 PLANO DE AÇÕES DO PROGRAMA PARANÁ AGROECOLÓGICO 1. INTRODUÇÃO A Câmara Setorial de Agroecologia e Agricultura Orgânica ligada ao Conselho Estadual de Desenvolvimento Rural e Agricultura Familiar – CEDRAF elaborou documento referencial para orientar ações de agroecologia no Estado que denominou de “Documento base para o Programa Paraná Agroecológico”. Entregue ao Secretário de Estado de Agricultura e Abastecimento Norberto Ortigara no início de 2011, serviu de inspiração para a elaboração do presente Plano. Este conjunto de atividades foi proposto em uma oficina da qual participaram instituições públicas vinculadas às Secretarias de Estado da Agricultura e Abastecimento - SEAB, da Ciência e Tecnologia - SETI, do Planejamento SEPL e do Meio Ambiente - SEMA, além de outras da esfera federal11. Um grupo foi destacado para a consolidação final da proposta aqui apresentada. O Plano apresenta objetivos, metas e ações a serem realizadas e os respectivos orçamentos, uma vez que as justificativas e lógica da estrutura estão descritas no documento da Câmara do CEDRAF que deve ser levado em conta na análise da proposta. A agroecologia contém em seus princípios e conceitos o desafio da produção agropecuária inspirada nos processos naturais, onde se destaca o cuidado com o ambiente e a saúde de agricultores e consumidores; aqueles pela utilização de tecnologias de menor risco e todos pelo consumo de alimentos mais nutritivos e seguros. Como resultado, produtos obtidos em sistemas agroecológicos normalmente obtém melhores preços, num reconhecimento da sociedade que demanda estes valores, tornando a atividade uma boa opção de renda, especialmente para a agricultura familiar. Este conjunto de benefícios redunda em melhor qualidade de vida para todos. Fica evidente a sintonia da agroecologia com o plano de ações do Sistema SEAGRI, composto pela SEAB e instituições vinculadas, que tem como eixos estruturantes: a geração de renda no campo; a conservação ambiental; a promoção da qualidade de vida e; a garantia de segurança alimentar e nutricional. A transversalidade da agroecologia dá a esta proposta um caráter interinstitucional, o que implica em que ela também possa vir a compor planos de ações de outras Secretarias de Estado tais como a SETI, SEMA e SEPL. 2. OBJETIVO GERAL Promover ações para consolidação e ampliação da adoção de sistemas de produção com base em princípios da agroecologia no Paraná. 3. OBJETIVOS ESPECÍFICOS Implementar ações específicas de promoção da agroecologia nas áreas de assistência técnica e extensão rural (ATER), comercialização, legislação, pesquisa e produção; Fortalecer e articular ações das diversas organizações públicas, privadas e da sociedade civil organizada do setor de agroecologia; 1 Instituições participantes: CPRA, EMATER, EMBRAPA, IAP, IAPAR, IPARDES, SEAB/DEAGRO, SEAB/DEFIS, SEAB/DERAL, SEMA, SESA, TECPAR, UEM, UENP, UEPG, UFFS, UFPR, UFPR/Campus Litoral, UNIOESTE, UTFPR, SETI 2 Formar redes de integração nas diferentes áreas: ATER, comercialização, pesquisa e ensino para maior eficiência dos trabalhos; Apoiar financeiramente iniciativas de agricultores na conversão e consolidação de sistemas de produção com base na agroecologia; Capacitar agricultores e técnicos, preparando-os para a condução de sistemas de produção com base na agroecologia; Formar estudantes de nível fundamental, médio e superior nos princípios da agroecologia; Informar consumidores quanto à importância dos produtos obtidos em sistemas inspirados na agroecologia; Sensibilizar populações e organizações do meio rural e urbano acerca da importância da agroecologia no cenário atual e futuro em que se insere a sociedade paranaense. 4. FATORES CRÍTICOS DE SUCESSO O orçamento apresentado a seguir, contém valores referentes ao custeio, investimento e contratação de bolsistas e estagiários. Para que o Programa atinja seus objetivos e metas no uso destes recursos, é indispensável que: As instituições envolvidas tenham estrutura suficiente e adequada, especialmente de pessoal, para conduzir as atividades. O Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural Emater deverá liberar para dedicação exclusiva à agroecologia, os técnicos que dedicam hoje parte de seu tempo para o tema. Além disso, deverá destacar parte dos técnicos que contratará nos próximos quatro anos, para os trabalhos com agroecologia, conforme indicado na planilha de ATER. O Centro Paranaense de Referência em Agroecologia - CPRA deverá ser reestruturado conforme proposta formulada por sua diretoria. Também o Instituto Agronômico do Paraná - IAPAR necessitará de equipe de pesquisadores e agentes de apoio do Programa de Agroecologia ampliada. O Instituto Ambiental do Paraná - IAP terá que ter sua equipe técnica aumentada e capacitada para um serviço de fiscalização e orientação eficiente, dada a importância do ambiente para os sistemas de produção de base agroecológica: Seja constituído formalmente um grupo gestor interinstitucional para coordenação das ações do Plano conforme descrito em item específico adiante; Haja integração e compromisso entre pessoas e organizações do setor público e sociedade civil organizada com o Programa, preservando o caráter participativo com o qual ele foi construído; Seja definida rubrica própria para este Programa no Plano Plurianual - PPA. 5. ESTRATÉGIA DE GESTÃO - Unidade de Gestão O Programa será gerenciado por equipe interinstitucional formada por um representante de cada uma das seguintes instituições: CPRA, EMATER, IAPAR, Instituições de Ensino Superior estaduais, Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social - IPARDES, SEAB, SEMA e SETI. A coordenação geral será do representante do CPRA enquanto a coordenação administrativa ficará a encargo do representante da SEAB. A coordenação técnica ficará distribuída entre os integrantes da Unidade de Gestão em cada um dos eixos sobre os quais se organiza o Programa. 3 - Unidade consultiva A Câmara Setorial de Agroecologia e Agricultura Orgânica do CEDRAF será a Unidade Consultiva que orientará as ações da Unidade de Gestão na condução do Programa. A figura abaixo apresenta o organograma das Unidades de Gestão e Consultiva. UNIDADE DE GESTÃO - CPRA - IPARDES - EMATER - SEAB - IAPAR - SEMA - IES estaduais - SETI UNIDADE CONSULTIVA Câmara Setorial de Agroecologia e Agricultura Orgânica - CEDRAF Coordenação Geral - CPRA Coordenação Coordenação Coord Técnica Técnica AdmiATER Comercialização nistrativa Financei ra SEAB - Instrumentos de gestão Coordenação Técnica Legislação Coordenação Técnica Pesquisa Coordenação Técnica Produção a) Formalização da Unidade de Gestão: se dará por instrumento legal próprio, sendo instituído também o regimento interno definindo o seu funcionamento. b) Plano de Trabalho: será elaborado pela Unidade de Gestão do Programa para o planejamento das ações previstas para os quatro anos do Programa; c) Plano de Ação Anual: será elaborado pela Unidade de Gestão do Programa, sendo submetido à Câmara Setorial de Agroecologia e Agricultura Orgânica do CEDRAF para análise. d) Orçamento do Programa: será inserido orçamento próprio do Programa no PPA, bem como anualmente nas LOAs, sendo identificados recursos nos orçamentos das várias instituições envolvidas. e) Outras fontes de recursos para o Programa: serão identificados outros Programas que contenham ações correlatas ao Paraná Agroecológico, para que sejam acompanhadas, visando a complementaridade das ações. f) Indicadores de avaliação do Programa: será elaborado pela Unidade de Gestão o marco zero e a partir dele definidos indicadores de acompanhamento e avaliação do Programa. 6. PÚBLICO BENEFICIÁRIO Agricultores familiares que adotam sistemas de produção de base agroecológica e suas organizações; Técnicos da ATER, pesquisadores, professores e organizações do setor público e da sociedade civil organizada que atuam em agroecologia; 4 Consumidores de produtos obtidos em sistemas baseados na agroecologia de áreas urbanas e rurais, e suas organizações. 7. ABRABGÊNCIA Todo Estado do Paraná. 8. PERÍODO DE EXECUÇÃO Embora o orçamento específico do Programa só esteja disponível a partir de 2012, algumas ações para as quais haja recursos em outras fontes se iniciarão ainda em 2011. O Programa se encerrará em 2015. 9. METAS METAS 2011 2015 Número de estabelecimentos orgânicos(1) 7.527 10.000 Número de estabelecimentos orgânicos consolidados(2) 1.000 5.000 Área de produção orgânica (ha)(3) 12.752 16.500 Produção (t)(3) 138.241 180.000 Fonte:(1) Censo Agropecuário-IBGE (2006) (2) Estimativa tomando por base o número de estabelecimentos certificados (IBGE, 2006) e os assistidos pela EMATER em 2010. (3) EMATER/SEAB(DERAL) – 2008/2009 10. A PROPOSTA As ações são apresentadas nas tabelas a seguir, e estão dispostas segundo os eixos que fundamentam o Programa: ATER, Comercialização, Legislação, Pesquisa e Produção. As atividades também estão classificadas em três componentes, de acordo com sua natureza: fortalecimento institucional e articulação em redes; capacitação dos públicos beneficiário, estratégico e operacional; e apoio a iniciativas de negócios e sistemas de produção de base ecológica. 5 Descrição das ações previstas para o período 2011 a 2015 nos eixos: ATER, Comercialização e Legislação. Eixo Ação Fortalecimento Capacitação Articulação e fortalecimento da ATER em agroecologia por meio de uma Rede de ATER Fortalecimento da EMATER para ATER continuada aos agricultores em Agroecologia Apoio as ações de ATER em agroecologia por meio da abertura de editais específicos Capacitação de técnicos de ATER em geral em eventos (dias de campo, cursos e oficinas) Capacitação de agricultores em sistemas de produção de base ecológica Capacitação Elaboração de materiais sobre Agroecologia em temas diversos 360 Capacitação Realização de eventos especiais sobre temas relevantes para a agroecologia 1.000 Fortalecimento Fortalecimento ATER Capacitação Sub-total 10.000 320 2.408 EMATER, IES, CPRA EMATER SETI (USF), SEAGRI EMATER, SEAB EMATER, SEAB, MDA EMATER, SEAB, IES EMATER, SEAB, IAPAR, CPRA, IES Estruturação de levantamento anual da produção e comercialização no PR Apoio à organização de grupos de agricultores para comercialização 1.200 Apoio Apoio a estruturas para o fortalecimento de mercados para venda direta e indireta 12000 EMATER,SEAB,CEASA Apoio 960 EMATER,SEAB,CEASA Apoio Fortalecimento de Mercados Institucionais (Equipamentos Sociais, PAA, PNAE) Formação e Articulação de grupos de consumidores 400 EMATER,SEAB,CEASA Capacitação Comunicação / Educação para o consumo sustentável Apoio Sub-total 400 2.000 DERAL, IPARDES, IAPAR, EMATER,CPRA EMATER EMATER, IAPAR, IPARDES 16960 Capacitação Legislação 8.400 Executor(es) 22.888 Fortalecimento Comercializaçã o Recursos financeiro s (mil R$) 400 Componente* Capacitação Elaboração de materiais sobre legislação orgânica, ambiental e de processamento (O/A/P) Capacitação de agricultores nas legislações O/A/P Capacitação Capacitação de técnicos em temas relacionados às legislações O/A/P. 488 TECPAR,IES/PCCPO,SEAB,SEMA,IAP,SESA Apoio Elaboração de estudo para proposição de ajustes das legislações O/A/P à realidade dos agricultores familiares e de comunidades tradicionais. Apoio a processos de certificação pública em sistemas orgânicos de produção e processamento 100 Coordenação do Programa e SEAB Apoio Sub-total * Fortalecimento institucional e articulação em redes 200 1.343 3.200 5.331 IES, EMATER, SESA EMATER,TECPAR,IES /PPCPO, MAPA/SFA TECPAR,SEAGRI,SEMA,SETI,IES/PCCPO 6 Capacitação dos públicos beneficiário, estratégico e operacional Apoio a iniciativas de negócios e sistemas de produção de base ecológica Descrição das ações previstas para o período 2011 a 2015nos eixos: Pesquisa e Produção. Eixo Componente Fortalecimento Executor(es) Fortalecimento Fortalecimento Fortalecimento e expansão das Redes de Referências em agroecologia Capacitação Capacitação/atualização de pesquisadores/professores em agroecologia Capacitação Criação de um programa estadual de mestrado em agroecologia 3.000 SETI,IES,IAPAR Fortalecimento Implantação/fortalecimento de Núcleos de Referência em Agroecologia 6.000 EMATER,IAPAR,IES,SETI Sub-total 1.000 16.000 2.000 400 DERAL,IPARDES,IAPAR,EMATER, CPRA,IES, SETI,IES,SEAB,IAPAR,EMATER, IPARDES,CPRA,Embrapa SETI,SEAB,Fundacao Araucaria EMATER,IAPAR,IES,CPRA IAPAR,IES,CPRA 28.800 Apoio Produção Recursos financeiros (mil R$) 400 Articulação e fortalecimento da pesquisa em agroecologia por meio de uma Rede de pesquisa em agroecologia no PR Realização de evento estadual para a integração e articulação das ações de pesquisa/ensino/extensão em agroecologia Formulação de editais específicos para PD&I em agroecologia Fortalecimento Pesquisa Ação Apoio Apoio e incentivo para consolidação das experiências agroecológicas e/ou orgânica e no processo de conversão de unidades produtivas Apoio a agroindustrialização de produtos de base agroecológica Apoio Produção e distribuição de sementes básicas Sub-total TOTAL * Fortalecimento institucional e articulação em redes Capacitação dos públicos beneficiário, estratégico e operacional Apoio a iniciativas de negócios e sistemas de produção de base ecológica 33700 SEAB, EMATER 9.680 SEAB, EMATER 4160 IAPAR, IES, EMATER 47540 121519