PROJETO PEDAGÓGICO DE POS GRADUAÇÃO – LATO SENSU
2014/2015
1- JUSTIFICATIVA
O setor de eventos vem passando por uma grande reformulação. Dos
eventos corporativos, hoje mais bem estruturados e com foco específico, às
estratégias de captação de eventos fomentadas pelos governos e Convention
Bureaux; todos almejam obter uma participação no mercado e, para isso, cada
vez mais, buscam a profissionalização de seus negócios e capacitação de
pessoal.
Dados do segmento público e privado confirmam a expansão do setor e a
preocupação em desenvolvê-lo de forma adequada. Segundo pesquisa sobre
Gestão de Eventos Corporativos, realizada pela empresa Franceschini Análise
de Mercado (www.franceschini.com.br), a pedido do MPI Brasil – Meeting
Professionals International em 2009, as mil maiores empresas do Brasil
realizam cerca de 270 mil eventos por ano no país. Os números mostram que
apesar de 87% dos entrevistados acreditarem que o mercado de eventos está
em expansão, quase 50% concordam que faltam profissionais qualificados para
organizá-los.
Segundo informações do estudo Impacto Econômico dos Eventos
Internacionais Realizados no Brasil, encomendado pelo Ministério do Turismo
(MTur), por meio do Instituto Brasileiro de Turismo (EMBRATUR), à Fundação
Getúlio Vargas (FGV) e divulgadas em outubro de 2009, em termos de impacto
direto, os 36 eventos pesquisados injetaram US$ 34,9 milhões na economia
nacional. A pesquisa também mostrou que 92,57% dos entrevistados
afirmaram que gostariam de voltar ao país pra atividades de Lazer (75,6%) e
Negócios (28,9%). Nos próximos anos, a captação de turistas estrangeiros e o
desenvolvimento do segmento de Eventos serão favorecidos pela motivação
de viajantes atraídos pela Copa do Mundo (2014) e os Jogos Olímpicos e
Paraolímpicos (2016).
Localizada entre os grandes capitais do sudeste brasileiro, a cidade de
Juiz de Fora está diretamente ligada ao cenário atual do mercado de eventos.
Com hotéis preparados para atividades sociais, corporativas e acadêmicocientíficas em eventos, além do Centro de Convenções Expominas, a cidade
cresce também no número de empresas prestadoras de serviço no setor, com
atuação local, regional e até nacional. Sendo assim, torna-se imprescindível a
profissionalização daqueles interessados em atuar de alguma forma nesta
área.
2- OBJETIVOS
2.1.
Geral
Proporcionar ao aluno as ferramentas necessárias para que ele obtenha
uma ampla noção das etapas fundamentais ao planejamento, organização,
execução e avaliação de eventos em diversos segmentos.
2.2 Específicos
•
Desenvolvimento das funções de planejamento, organização, execução
e avaliação de eventos em diversos segmentos;
•
Conhecimento e avaliação de cenários futuros para a promoção de
eventos, desenvolvimento de pesquisa e visão estratégica do mercado
de eventos;
•
Capacitação para a escolha do melhor canal de comunicação e
estratégias de marketing dos diferentes eventos;
•
Conhecimento dos principais mecanismos de avaliação, planejamento e
controle financeiros.
•
Formação de profissionais éticos, humanos e responsáveis pelo
desenvolvimento sustentável local, regional e nacional.
3- PÚBLICO-ALVO
Profissionais de Relações Públicas, Publicidade, Jornalismo, Marketing,
Turismo, Hotelaria, Administração, Secretariado Executivo, bem como demais
graduados de áreas afins que desejam se especializar no planejamento e
organização de eventos.
4 - MÓDULOS PROGRAMADOS
Fundamentos de Eventos
A história dos eventos. O mercado de eventos. O profissional de eventos. Definição
e característica dos eventos. Tipologia dos eventos. Concepção de um Evento.
Verba e Controle. Pré Evento. Transevento. Pós-Evento.
Introdução à Economia
Sistemas Econômicos brasileiros. Micro e Macroeconomia. Demanda. Oferta.
Equilíbrio de mercado. Setor de bens e serviços.
Leis de incentivo à cultura
Conceitos de Cultura, Globalização e Indústria Cultural. Principais eventos culturais.
Galeria de arte e curadoria. Concursos culturais. Eventos empresariais como
eventos culturais. Estudo da história e constituição dos principais eventos culturais
da região, refletindo sobre a relação entre preservação de identidades culturais e
inovação. Elaboração de Projetos. Lei de incentivo à cultura e modalidades
disponíveis de programas e projetos.
Metodologia de Pesquisa I
Ementa: Abordagem crítica da Metodologia Científica, Ciência e Conhecimento
Científico, Pesquisa Científica, Atividade e Formas de Trabalhos Científicos. Noções
e etapas para o desenvolvimento de um artigo científico; Normas da ABNT para
artigos; Periódicos diversos; Publicação.
Pesquisa de Mercado
Tendências x Moda. Importância da Pesquisa de Mercado na tomada de decisões
em Eventos. Tipos de Pesquisa de Mercado. Etapas da Pesquisa de Mercado.
Estudos de fontes secundárias. Prática de Pesquisa.
Elaboração de Projetos e Captação de Recursos
Políticas Públicas em Juiz de Fora. Captação de recursos: análise, fontes, categorias
de patrocínio, eventos proprietários. Elaboração de projetos e estratégias para a
captação de recursos. Pós-Evento.
Cerimonial, Protocolo e Etiqueta
Breve histórico do cerimonial. Conceitos e noções básicos de etiqueta, cerimonial e
protocolo. Noções básicas de comportamento e convívio profissional.
Alimentos e Bebidas
A importância do planejamento e controle de alimentos e bebidas. Tipologia de
eventos de A&B. Técnicas de serviços de A&B. Adoção de Procedimentos gestão de
eventos gastronômicos. Alimentos, bebidas e eventos.
Noções de direito aplicadas a eventos
Conceitos básicos do direito do trabalho, dos contratos e do consumidor. Contratos.
Direito Moral; Aspectos jurídicos pertinentes ao setor de eventos. Direitos e garantias
individuais. Direito do consumidor. Responsabilidade civil do local do evento. Direito
de imagem.
Planejamento e Gestão de Custos
Plano Orçamentário: conceitos, objetivos, organização, estrutura e controle;
Contabilidade de custos.
Planejamento e Organização de Eventos I: Recreativos e Esportivos / Moda
lanejamento e Organização de eventos esportivos. Legados de Megaeventos
esportivos. Estudos de viabilidade do evento esportivo. Espaços para realização de
eventos, arranjos físicos, infraestrutura e segurança. Acessibilidade universal e
conceito de espaços de eventos.
Noções de história da moda. História da Moda no Brasil. O mercado da moda.
Produtos e Serviços do mercado de moda. Planejamento e produção de desfiles e
outros eventos de moda.
Planejamento e Organização de Eventos II - Técnico-Científicos/ Sociais
Características dos eventos técnico-científicos. Planejamento e Organização de
eventos Técnico-Científicos.
Características dos eventos sociais. Planejamento e organização de eventos sociais
como casamentos, festas de 15 anos, bodas, festas de formatura e outros.
Ética e Responsabilidade Socioambiental
Introdução ao Conceito de Ética, análise da Ética no Capitalismo. Globalização.
Conceito e Análise de Responsabilidade Social. Histórico e análise do Conceito de
Meio Ambiente. Análise dos Conceitos de Sustentabilidade e Ecoeficência. Impacto
sócio-ambiental dos Eventos. Estratégias empresariais para minimizar os impactos
socioambientais nos Eventos.
Estratégias de Marketing
Conceituação de Marketing. Características. Estratégias de Marketing: conceitos,
planejamento e implementação. Eventos como ferramentas de comunicação.
Características do eventos corporativos. Promoção.
Didática do Ensino Superior
Educação e didática na realidade no contexto atual. Breve Contextualização do
Histórico da Didática no Brasil. Concepções e abordagens didáticas. Tríade:
docente, discentes e a sala de aula diante do processo ensino e aprendizagem.
Andragogia; Procedimentos didáticos, recursos e estratégias; Técnicas e Avaliação
do ensino; Plano de ensino e os elementos constituintes.
Gestão de Riscos e da Segurança
Gestão da Segurança. Avaliação geral do evento. Minimização de impactos
negativos. A função da segurança como parte de uma organização sistêmica. Os
métodos e dos dispositivos de segurança e de proteção. A legislação aplicável a
atividade de segurança física. Prevenção de incêndios e sinistros. Conceito de
segurança patrimonial em seus diferentes aspectos. Vulnerabilidade e níveis de
segurança. Atuação da segurança em ações preventivas. Aspectos pisicológicos
ligados ao comportamento normal e desviante.
Metodologia de Pesquisa II
Abordagem crítica da Metodologia Científica, Ciência e Conhecimento Científico,
Pesquisa Científica, Atividade e Formas de Trabalhos Científicos. Noções e etapas
para o desenvolvimento de um artigo científico; Normas da ABNT para artigos;
Periódicos diversos; Publicação.
Empreendedorismo
Habilidades, atitudes e características dos empreendedores. Oportunidades de
negócios e orientação para resultados. Riscos calculados. estabelecimento de
metas. Planejamento e monitoramento sistemáticos.
Trabalho de conclusão de curso
Orientação individual.