Biomassa de amostras de folhas, frutos e
sementes de cacaueiros clonais em fazendas
do sul da Bahia
UESC
Tayla de Almeida Silva¹, José Olimpio de Souza Júnior², Flavia de Conceição Pinto³
1 Discente
2 Docente
do Curso de Agronomia DCAA/UESC – Bolsista Fapesb; [email protected]; (73) 8835-5770
do Curso de Agronomia DCAA/UESC
em Produção Vegetal UESC – Bolsista CAPES
3 Mestrandada
INTRODUÇÃO
O estudo da nutrição de plantas requer conhecimento não só dos teores acumulados nos tecidos vegetais, mas também a produção e a partição de biomassa dos diferentes
compartimentos das plantas, pois com bases nestes podem-se calcular a extração e a exportação de elementos de uma lavoura. O objetivo desse trabalho foi quantificar biomassa em
amostras de frutos e de folhas de cacaueiros e correlacionar estes, em lavouras comerciais das sub-regiões úmida e sub-úmida do sul da Bahia.
MATERIAL E MÉTODOS
RESULTADOS E DISCUSSÃO
O trabalho foi conduzido na região cacaueira do sul da Bahia em 20 propriedades, sendo
que uma dessas propriedades não foram coletados frutos, por ausência destes no momento
da coleta. Foram avaliadas quatro plantas por fazenda com mais de seis anos de enxertia
em broto basal, do clone PH 16; totalizando 76 plantas, onde foram coletadas oito folhas e
quatro frutos maduros por planta (Figura 1). Os frutos foram abertos, despolpados, sendo a
polpa congelada; as amêndoas e as cascas foram secas e pesadas; as amêndoas foram
descascadas, sendo separadas em cotilédones e tegumento. Fez análise de variância e
teste de Tukey a 5% de probabilidade e análise de correlação entre algumas dessas
variáveis. Posteriormente será feita análise de nutrientes e alguns metais pesados nas
partes vegetais amostradas, os quais serão correlacionados com seus respectivos teores em
amostras de solo coletadas próximas ás plantas.
Para as variáveis peso da casca do fruto e peso médio por semente não
houve diferença significativa entre nenhuma fazenda, independente da subregião (Tabela 1). A fazenda Sucuriu, da região sub-úmida, foi a que
apresentou menor peso de folha, diferindo estatisticamente para esta variável
de sete outras fazendas, localizadas em ambas as regiões. As fazendas Bom
Futuro e Oceania, da região sub-úmida, foram as que apresentaram menor
peso de sementes por fruto, os quais foram estatisticamente inferiores àquele
obtido na fazenda Santo Antônio, na região úmida, que apresentou
aproximadamente o dobro do peso das sementes por fruto (Tabela 1).
Correlações positivas e significativas foram obtidas entre os pesos: da casca
do fruto, das sementes por fruto e médio por semente (Tabela 2).
Tabela 2 – Correlação linear simples entre o peso seco das variáveis
analisadas
Variáveis analisadas
Figura 1 – Frutos do clone PH 16 para
coleta.
Folha vs. Casca
-0,3249ns
Folha vs. Sementes/fruto
-0,0965ns
Folha vs. Média de sementes
-0,0771ns
Casca vs. Sementes/fruto
0,8209**
Casca vs. Média de sementes
0,6243**
Sementes/fruto vs. Média de sementes
0,7999**
** Correlação é significativa no nível 0,01.
ns – correlação não significativa .
Tabela 1 – Teste de Tukey para peso seco médio de diferentes componentes vegetais
de cacaueiros, clone PH 16, em 20 fazendas de duas sub-regiões no sul da Bahia.
Sub-região
Município
Fazenda
Folha
Coeficiente de correlação - r
CONCLUSÕES
Casca por fruto Sementes por fruto Média por semente
----------------------- gramas -----------------------
Úmida
Camacan
NSª Fátima
1,15 ab
68,60 a
59,75 ab
1,40 a
Úmida
Piraí do Norte
Deus que me deu
1,27 a
54,80 a
52,27 ab
1,40 a
Úmida
Igrapiúna
Santo Antônio
1,03 ab
78,20 a
65,43 a
1,38 a
Úmida
Nova Ibiá
São Rafael
1,43 a
46,60 a
48,93 ab
1,20 a
Úmida
Ibirapitanga
São Domingos 2
0,93 ab
58,28 a
37,63 ab
0,93 a
Úmida
Marau
Moeda
1,10 ab
72,10 a
60,33 ab
1,33 a
Úmida
Santa Luzia
Bom Retiro
-
-
-
-
Úmida
Itabuna
Nova Vida
1,28 a
57,38 a
49,60 ab
1,45 a
Úmida
Arataca
Ubirajara
1,15 ab
60,55 a
42,03 ab
1,25 a
Úmida
Uruçuca
Leolinda
1,18 ab
71,30 a
56,05 ab
1,28 a
Sub-úmida
Barra do Rocha
Bela Floresta
1,27 a
58,30 a
46,37 ab
1,20 a
Sub-úmida
Ibirataia
Lajedo do Ouro
0,98 ab
45,95 a
37,80 ab
1,05 a
Sub-úmida
Itagibá
São Domingos 1
1,10 ab
65,05 a
50,08 ab
1,20 a
Sub-úmida
Jequié
São Domingos 4
0,95 ab
57,50 a
41,68 ab
0,98 a
Sub-úmida
Itagi
Jacarandá
1,03 ab
54,25 a
41,18 ab
1,13 a
Sub-úmida
Ibirataia
Bom Futuro
1,45 a
44,65 a
33,55 b
1,00 a
Sub-úmida
Ipiaú
Sucuriu
0,57 b
55,23 a
42,50 ab
1,03 a
Sub-úmida
Ibirataia
São José
1,33 a
52,48 a
42,65 ab
1,03 a
Sub-úmida
Ibirataia
Canaã
1,10 ab
59,83 a
46,23 ab
1,20 a
Sub-úmida
Itagibá
Oceania
1,33 a
48,03 a
31,90 b
0,90 a
Para médias com letras iguais, não houve diferença significativa a 5% de probabilidade.
De modo geral, não houve diferença significativa entre as fazendas,
independente da sub-região, para peso médio da folha, da casca do fruto,
das sementes por fruto e da média por semente. Porém o peso das sementes
por fruto, para o mesmo clone, variou em até duas vezes.
O peso da casca do fruto, das sementes por fruto e médio por semente estão
correlacionados positivamente.
AGRADECIMENTOS
UESC