MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS PRÓ-REITORIA DE GRADUAÇÃO PLANO DE ENSINO Ano Semestre letivo 2015 02 Código 1. Identificação 1.1 Disciplina: Logística 1 1640058 1.2 Unidade: Curso de Engenharia de Produção 6700 1.3 Responsável: Centro de Engenharias 1.4 Curso(s) atendido(s)/semestre do curso: Engenharia de Produção/09 6700 1.5 Professor regente: Patrícia Costa Duarte 1.6 Carga horária total: 34h Teórica: 34h Prática: 0h Exercícios: 0h EAD: 0h 1.8 Caráter: 1.9 Currículo: ( X ) obrigatória ( X ) semestral ( ) optativa ( ( ) outro (especificar): ) anual 1.7 Créditos: 02 1.10 Local/horário: Sala 700 – COTADA/333 e 334 – Turma: T1 1.11 Pré-requisito(s): Planejamento e Controle da Produção 2. Professor(es) 2. Docência 2.1 Encargo didático semanal 1. Patrícia Costa Duarte 2. -2.2.Observações: Teórica Prática Total 34h 0h 34h - - - 3. Ementa Introdução à logística. Análise de estoques. Gestão de transportes. Armazenagem e movimentação de materiais. Localização de instalações. Estratégias de abastecimento e distribuição. Indicadores de desempenho logístico. Logística internacional. Sistemas de informações logísticas. Programas de resposta rápida. 4. Objetivos 4.1. Gerais Familiarizar os alunos com os conteúdos referentes à logística e ao transporte de cargas. Também tem por objetivo capacitar os alunos a participarem de equipes de trabalho no desenvolvimento de estudos e projetos nas áreas de suprimento e distribuição, utilizado ferramentas qualitativas e quantitativas. 4.2. Específicos – Proporcionar ao aluno um conhecimento amplo a respeito da área logística; – Capacitar os alunos a participarem de debates e apresentações orais a respeito do tema; – Conhecer técnicas e ferramentas utilizadas na área logística. 5. Metodologia de ensino: – – – – – – Aulas expositivas; Estudos dirigidos em sala de aula; Seminário; Visitas técnicas; Apresentação oral com retroprojetor e digitalmente; Livros e artigos científicos; – Quadro. 6. Descrição do conteúdo/unidades (programa) 1. Introdução à logística 1.1 A definição de logística 1.2 Evolução da logística 1.3 Atividades logísticas 1.4 Estratégia logística e planejamento 2. Gerenciamento da Cadeia de Suprimento - GCS 2.1 Breve histórico 2.2 Canal de distribuição 2.3 Supply Chain Management – SCM 3. Serviço ao cliente 3.1 Definição de serviço ao cliente 3.2 Importância da logística dos serviços ao cliente 4. Localização das instalações 4.1 Introdução 4.2 Problemas de localização 4.3 Fatores que influenciam a localização 4.4 Algumas técnicas para localização 5. Armazenagem e movimentação interna 5.1 Princípios da armazenagem 5.2 Formas e aplicações das estruturas de armazenagem 5.3 Sistemas de gerenciamento de depósitos 5.4 Equipamentos de movimentação 6. Distribuição física 6.1 Modalidade de transporte na distribuição 6.2 Sistemas de distribuição (“um para um” e “um para muitos”) 6.3 Fatores que influenciam as decisões sobre transporte 6.4 Gerenciamento de frotas e custos 7. Cronograma de execução Semana 1ª 2ª 3ª 4ª 5ª 6ª 7ª 8ª 9ª Data 11/08 18/08 25/08 01/09 08/09 15/09 22/09 29/09 06/10 13/10 10ª 11ª 12ª 13ª 14ª 15ª 16ª 17ª 13/10 20/10 27/10 03/11 10/11 17/11 24/11 01/12 08/12 Exame Tópico abordado Apresentação da disciplina. Introdução à logística Introdução à logística Gerenciamento da Cadeia de Suprimento Gerenciamento da Cadeia de Suprimento Serviço ao cliente Semana CIC/CEC/Ensino – ENPOS Serviço ao cliente 1ª. Avaliação. (PROVA 1 - PARA ALUNOS COM ATESTADO). Sala: 212 A - horário a combinar Localização das instalações Localização das instalações Armazenagem e movimentação interna Armazenagem e movimentação interna Distribuição física Distribuição física 2ª. Avaliação. 2ª. Avaliação. (PROVA 2 - PARA ALUNOS COM ATESTADO). Sala: 212 A - horário a combinar Prática/teórica 02 02 02 02 02 02 02 02 02 02 02 02 02 02 02 02 02 15/12 8. Atividades discentes - Avaliação 1: prova individual; - Avaliação 2: apresentação de trabalho em grupo. 9. Critérios de avaliação A aprovação na disciplina fica condicionada à frequência do aluno em pelo menos 75% (setenta e cinco por cento) das aulas e à média simples entre as seguintes avaliações: Avaliação 1: Prova individual Avaliação 2: Apresentação de trabalho em grupos Obs: O aluno que faltar em alguma das avaliações deverá apresentar atestado médico, no prazo de 72h, no PROASA (rua Dr. Cassiano, 424) para ter direito a avaliação perdida. O aluno com média final entre 3,0 e 6,9 terá direito ao exame final. 10. Bibliografia 10.1. Básica BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos/logística empresarial. Porto Alegre: Bookman, 2006. FARIA, Ana Cristina de; COSTA, Maria de Fatima Gameiro da. Gestão de custos logísticos. São Paulo: Atlas, 2011. NOVAES, Antônio Galvão. Logística e gerenciamento da cadeia de distribuição: estratégia, operação e avaliação. Rio de Janeiro: Elsevier, 2007. 10.2. Complementar DIAS, Marco Aurelio P. Administração de materiais: uma abordagem logística. São Paulo: Atlas, 2010. FIGUEIREDO, Kleber Fossati; FLEURY, Paulo Fernando; WANKE, Peter (Org). Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos: planejamento do fluxo de produtos e dos recursos. São Paulo: Atlas, 2009. MARTEL, Alain; VIEIRA, Darli Rodrigues. Análise e projeto de redes logísticas. São Paulo: Saraiva, 2010. POZO, Hamilton. Administração de recursos materiais e patrimoniais: uma abordagem logística . 6. ed. São Paulo: Atlas, 2010. SIMCHI-LEVI, David; KAMINSKY, Philip; SIMCHI-LEVI, Edith. Cadeia de suprimentos: projeto e gestão. 3. ed. Porto Alegre: Bookman, 2010. 11. Aprovações Os casos omissos neste Plano de Ensino serão previamente resolvidos entre os discentes e o Professor Regente, ou sob sua supervisão, e, posteriormente, pelo corpo docente da instância responsável pela disciplina. ASSINATURAS: Professor responsável Professor regente Instância responsável* * Departamento ou colegiado ou câmara de ensino ou outra modalidade, de acordo com a estrutura administrativa de cada unidade acadêmica.