RISOTERIA EXPRESS
PT
ES
INSTRUÇÕES DE USO
INSTRUCCIONES DE USO
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9
3
CARACTERÍSTICAS
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8. Painel de controle
a. Indicador de cozimento (vermelho)
b. Indicador de calor (laranja)
c. Botão de controle de cozimento
9. Base antiderrapante
10.Placa de aquecimento
11.Cabo de alimentação de energia
12.Colher e copo de medição
Tampa
Janela de visualização de vidro
Cesta de cozimento a vapor
Marcas para medição de água e arroz*
Recipiente antiaderente removível*
Alças
Corpo do aparelho
PT
ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO
• Retire o recipiente interno removível.
• Lave a tampa e o recipiente interno com uma
esponja e água com detergente. Limpar o exterior do aparelho com um pano ligeiramente
úmido.
• Secar cuidadosamente.
Desembale o aparelho
• Remova a Risoteira e os acessórios da embalagem.
• Remova a tampa.
• Retire os documentos impressos.
PREPARO
Preparando o arroz
Antes de cozinhar
• Lavar o arroz antes do cozimento.
• As marcações graduadas no interior do recipiente interno são apresentadas em litros e xícaras.
• O copo de plástico que acompanha o aparelho
serve para medir o arroz e as tabelas de cozimento indicam a quantidade de arroz necessária e o número de porções a serem servidas.
Observação: O copo de plástico deve ser utilizado apenas para medição do arroz e não da
água.
• Para arroz branco, encher o recipiente com
água até a marcação correspondente ao número de xícaras de arroz utilizadas.
Com outros tipos de arroz, como arroz integral
ou arroz selvagem, as quantidades de arroz e
água precisarão ser ajustadas.
• Limpe cuidadosamente o exterior do recipiente
interno, especialmente o fundo. Verifique se
há resíduos sob o recipiente ou sobre a placa
de aquecimento - 1.
• Coloque o recipiente dentro do aparelho, verificando que o mesmo está devidamente posicionado - 2.
• Gire parcialmente o recipiente interno em
ambas as direções de modo a garantir um bom
contato entre o fundo do recipiente e a placa
de aquecimento.
• Ponha os ingredientes dentro do recipiente 3 - 4.
• Ponha a tampa no aparelho - 5.
• Insira o cabo de alimentação de energia na tomada da parede.
• Não ligar o aparelho antes de completar todos
os passos anteriores.
Copo
2
4
6
8
10
Arroz branco (g.)
300
600
900
1200
1500
Nível de água
2
4
6
8
10
4
Porções a ser servidas
2-4
4-8
6-12
8-16
10-20
COZIMENTO
• Ponha os ingredientes no recipiente, mas não
de maneira compactada, pois encher o recipiente demais poderá resultar em alimentos
cozidos de forma desigual. Tampe o recipiente.
Para iniciar o cozimento
• Pressionar o botão de controle. O botão indicador de cozimento vermelho acenderá
para indicar que o cozimento foi iniciado 6.
Atenção: se o recipiente interno não foi inserido
corretamente no aparelho, o cozimento não iniciará.
• A Arrozeira Automática determinará, automaticamente, o tempo exato de cozimento,
dependendo da quantidade de água e de ingredientes colocados no recipiente interno.
• Durante o cozimento, é normal a tampa levantar ligeiramente e água borbulhar ao
redor da borda.
Fim do cozimento
Quando estiver pronto para servir:
• Remova a tampa. Atenção: o vapor liberado
é muito quente.
• Segurança: Corpo do aparelho. Não há risco
de queimaduras ao tocar o exterior do corpo
da Risoteira.
Atenção: o recipiente interno de arroz estará
quente. Sempre usar luvas de forno para remover
o recipiente.
• Servir com a colher fornecida com o aparelho e repor a tampa.
• A comida deixada na Risoteira permanecerá
quente para ser servida uma segunda vez.
• Desconecte o cabo de alimentação de energia da tomada da parede.
• Algumas dicas para obter melhores resultados
com a Risoteira:
• Meça o arroz e lave-o numa peneira sob água
corrente.
• Certifique-se que o arroz esteja espalhado
sobre toda a superfície do recipiente para garantir um cozimento uniforme.
• Os tempos de cozimento variarão de acordo
com a quantidade e tipo de arroz cozinhado.
• Quando cozinhar pequenas quantidades, uma
camada fina de arroz poderá formar na base do
recipiente. Untando meia colher de chá de óleo
de cozinha poderá ajudar a reduzir a formação
desta camada, mas sua ocorrência nem sempre
é evitável.
• Ao final do tempo de cozimento, quando a
função “manter quente” for ativada, mexer o
arroz e deixá-lo na Risoteira por alguns minutos para obter um resultado perfeito.
Função automática
de manter aquecido
• Ao final do cozimento, a Risoteira detectará
a absorção total da água e automaticamente mudará para a função “manter
quente”. Neste momento, o botão de controle mudará para a posição superior e o indicador laranja de “manter quente”
acenderá - 7.
• A comida permanecerá quente, pronta para
ser servida. A Risoteira permanecerá na posição “manter quente” enquanto o aparelho
estiver ligado. Não se deve permitir que comida deixada na posição “manter quente”
resseque e deve ser mexida regularmente
para evitar que queime ou grude no recipiente interno.
• Operação manual
É possível iniciar a função “manter quente”
levantando-se o botão de controle.
Cozimento a vapor na cesta
(para legumes, peixes e frutas)
• Coloque água no recipiente de acordo com a
receita. Como guia geral, você precisará de
100-150 ml de água para cada 15 a 20 minutos
de cozimento a vapor, exceto para cozimento
de couves-de-bruxelas, batatas e brócolos.
Neste caso, adicione 500 ml de água fria.
• Colocar a cesta de cozimento a vapor no recipiente.
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LIMPEZA E MANUTENÇÃO
Limpeza do recipiente, da tampa e da Importante: As marcas marrons e arranhões
que porventura apareçam após várias horas
cesta de cozimento a vapor
de uso não são um problema. Nós garantimos
que o revestimento antiaderente ESTÁ EM
CONFORMIDADE COM AS NORMAS E REGULAMENTAÇÕES sobre materiais adequados para
contato com alimentos.
• Use água quente, detergente liquido e uma
esponja para limpar o recipiente, a tampa
e a cesta de cozimento a vapor – 8. Pós
abrasivos e palhas de aço não são recomendados.
• Se a comida grudou no fundo do recipiente,
deixe-o de molho antes de lavá-lo.
• Secar o recipiente cuidadosamente.
• Não mergulhar o aparelho em água.
• Não colocar água no interior do corpo do
aparelho. Água deve apenas ser colocada
dentro do recipiente antiaderente.
• Você pode, também, lavar o recipiente, a
cesta de cozimento a vapor e a tampa da
cesta mais baixa da máquina de lavar pratos
– 9.
• Para o recipiente, siga as instruções abaixo
cuidadosamente (dependendo do modelo):
• Quando colocar as peças na máquina de
lavar louças, tome cuidado para não danificar o revestimento interno nas grades da
máquina de lavar pratos.
• Após várias lavagens na máquina de lavar
louças e para renovar a superfície, recomenda-se untar toda a superfície do recipiente interno com uma pequena
quantidade de óleo de cozinha.
• Para manter as características antiaderentes
pela maior quantidade de tempo possível,
recomenda-se não cortar alimentos dentro
do recipiente interno.
• Mantenha o recipiente interno dentro da Risoteira.
Cuidados com o recipiente interno
• Use uma colher de plástico ou madeira ao
invés de metal para evitar danos à superfície do recipiente interno.
• Para evitar qualquer risco de corrosão, não
colocar vinagre no recipiente interno.
• A cor da superfície do recipiente interno
poderá mudar após usar o aparelho pela primeira vez ou após uso prolongado. Esta mudança de cor é decorrente da ação do vapor
e da água e de maneira nenhuma afeta o
uso da Risoteira, e não representa qualquer
risco à saúde. É perfeitamente seguro continuar a usar a Risoteira.
Limpeza e cuidado
dos outros acessórios do aparelho
• Limpe o exterior da Risoteira e o cabo de
alimentação de energia com um pano umedecido e depois secar. Não utilize produtos
agressivos ou abrasivos.
Não utilize água para limpar o interior do
aparelho.
CONSUMIDOR: caso você, após ter lido o manual de instruções, ainda tenha dúvidas quanto à
utilização deste ou de qualquer outro produto ARNO, ou caso possua sugestões, entre em contato
com a ARNO através do SAC 08000 119933 (ligação gratuita) ou visite nosso site - www.arno.com.br
- e envie um e-mail. Para mais dicas e receitas acesse o site www.casagourmet.com.br. As características gerais do produto podem sofrer alterações sem aviso prévio.
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CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8. Tablero de mando
a. Indicador luminoso de cocción (rojo)
b. Indicador de “mantenimiento
en caliente” (naranja)
c. Control posición de “mantenimiento
en caliente” (botón arriba) y posición
de “cocción” (botón abajo)
9. Patas antideslizantes
10.Placa calentadora
11.Cable
12.Espátula y taza medidora
Tapa
Ventanilla de cristal
Cesta para cocer al vapor
Medidas de agua y de arroz*
Recipiente removible con antiadherente*
Asa de transporte
Cuerpo del producto
ANTES DEL PRIMER USO
ES
• Retire el recipiente interno removible.
• Limpie la tapa y el recipiente con una esponja
y un jabón líquido. Limpie el exterior del producto con un paño húmedo.
• Seque con cuidado.
Desempacar el producto
• Saque el producto de la caja y desempaque
todos los accesorios.
• Quite la tapa.
• Saque todos los documentos impresos.
PREPARACIÓN
• Limpie cuidadosamente el exterior del recipiente removible (sobre todo, el fondo). Póngalo en el interior del producto, asegurándose
que esté colocado correctamente - 1.
• Gire el recipiente en ambos sentidos, para asegurar un buen contacto entre el fondo del recipiente y la placa calentadora - 2.
• Asegúrese de que no haya ningún cuerpo extraño bajo el recipiente ni sobre la placa calentadora.
• Ponga los ingredientes - 3 - 4.
• Ponga la tapa sobre el producto - 5.
• Enchufe el producto.
• No conecte el producto mientras no haya acabado con las etapas anteriores.
Para la cocción de Arroz
• Lave el arroz antes de cocerlo.
• Los niveles grabados en el interior del recipiente están indicados en litros y en “CUP”
(taza) y permiten medir el nivel de agua para
cocer el arroz.
• La taza graduada “cup” incluida permite medir
la cantidad de arroz deseada. Ver en la tabla
anexa las proporciones de arroz por persona.
Observación: la taza graduada sirve unicamente para medir arroz.
• Para otros tipos de arroz (integral, blanco
largo, risotto pre cocinado, salvaje, etc.), hay
que ajustar el nivel del agua.
Preparación antes de la cocción
Para todos los usos,
• Ponga la cantidad de agua y los ingredientes
en el recipiente según la receta escogida.
Número de Tazas
2
4
6
8
10
Arroz blanco (g)
300
600
900
1200
1500
Indicación del nivel de agua
2
4
6
8
10
7
Número de personas
2-4
4-8
6-12
8-16
10-20
COCCIÓN
coles de Bruselas, patatas y brócoli. En este
caso, añada 500 ml de agua fría.
• Coloque la cesta para cocer al vapor en el bol.
• Añada los ingredientes en el bol pero no deje
que queden demasiado apretados, puesto que
si se rellena excesivamente la cesta la comida
podría no cocinarse de manera uniforme.
Ponga la tapa.
Inicio de la cocción
• Pulse el botón de mando hacia abajo, se encenderá el indicador luminoso de cocción
en color rojo, indicando que ha comenzado
el proceso de cocción - 6.
Cuidado: la cocción no empezará si el recipiente
no está en su lugar.
• Para la cocción de arroz, la Arrocera Automática determinará por sí misma el tiempo
exacto de cocción, en función de la cantidad
de agua y de los ingredientes colocados en
el recipiente.
• Durante la cocción, es posible y normal que
el vapor levante ligeramente la tapa y que
el agua de cocción espume.
Fin de la cocción
Cuando usted está listo para comer.
• Quite la tapa. Hay que tener cuidado con el
vapor que se escapa, es muy caliente.
• Seguridad: cuerpo frío. No corre el riesgo
de quemarse tocando en cuerpo externo de
la Arrocera.
Cuidado: El recipiente interno removible queda
caliente. Para evitar todo riesgo de quemaduras,
utilice guantes cogeollas.
• Sirva con la cuchara y ponga la tapa en su
lugar.
• Los alimentos que quedan en la Arrocera se
conservan bien calientes para servir porciones adicionales.
Algunos consejos para un mejor resultado en la
cocción del Arroz:
• Mida el arroz y lávelo con agua corriente en
un recipiente aparte. Después, ponga el Arroz
en el recipiente interno con la cantidad de
agua correspondiente.
• Asegúrese que el arroz esté distribuido sobre
toda la superficie del recipiente interno para
lograr una cocción homogénea.
• El tiempo de cocción varía según la calidad y
el tipo de arroz utilizado.
• Al cocer una pequeña cantidad de arroz, puede
aparecer una fina película de arroz tostado.
Para quitarla, vierta una cucharadita de aceite
en el recipiente interno antes de la cocción.
• Al final de la cocción, cuando se ponga en
marcha la función "mantenimiento en caliente", mueva el arroz y déjelo en la Arrocera
Automática aún unos minutos para obtener
una cocción perfecta.
Mantenimiento
en caliente automáticó
• Al final de la cocción, la Arrocera Automática detecta la absorción total de agua y
pasa automáticamente al modo mantenimiento en caliente. En este momento, el
botón de mando vuelve a subir por sí
mismo a la posición alta y el indicador luminoso "mantenimiento en caliente" se
ilumina en color verde - 7.
Así, el alimento está siempre caliente y
listo para comer. La función “mantenimiento en caliente” funciona si el producto
está conectado. Para que los alimentos no
se quemen ni se peguen al fondo del recipiente, durante el mantenimiento en caliente, no se debe permitir que la receta se
seque en un largo periodo de tiempo, hay
que moverlos ocasionalmente.
• Es posible poner en marcha manualmente
el” mantenimiento en caliente” subiendo
el botón de mando, por ejemplo, esto
puede ser útil para recalentar alimentos
fríos ya preparados.
Cozimento a vapor na cesta
(para legumes, peixes e frutas)
• Vierta agua en el bol, según se indica en la receta. Como norma general, se necesitan entre
100 ml y 150 ml de agua por cada 15-20 minutos de cocción al vapor, salvo para cocinar
8
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Observaciones importantes:
El oscurecimiento y las rayaduras que pueden
aparecer como resultado de una utilización
prolongada no representan inconvenientes.
Garantizamos que el revestimiento antiadherente de este producto está conforme con las
normas y reglamentos establecidos para los
materiales que tienen contacto con alimentos.
Limpiar el bol, la tapa y la cesta
para cocer al vapor
• Utilice agua caliente, lavavajillas líquido y
una esponja para limpiar el bol, la tapa y la
cesta para cocer al vapor – 8. No es recomendable emplear esponjas metálicas ni
limpiadores en polvo.
• Si los alimentos se han pegado en el fondo,
coloqué agua en el recipiente interno y déjela durante un tiempo antes de lavar.
• Seque el recipiente interno cuidadosamente.
• No sumerja el cuerpo de la Arrocera en
agua.
• No vierta agua en el interior de la Arrocera.
• También puede lavar el bol, la cesta para
cocer al vapor y la tapa en la bandeja inferior del lavavajillas – 9. En este caso, siga
las siguientes.
• Tenga cuidado al colocar el recipiente interno para no dañar el revestimiento interior con las parrillas del lava vajillas.
• Después de lavar varias veces con la lava vajillas, para renovar el revestimiento, le recomendamos pasar un paño ligeramente
impregnado en aceite sobre toda la superficie interior del recipiente.
• Para conservar más tiempo las cualidades
antiadherentes del revestimiento, no corte
alimentos directamente dentro del mismo.
• Vuelva a colocar el recipiente interno en la
Arrocera Automática.
Precauciones de uso del recipiente
• Utilice una cuchara de plástico o de madera
y no de metal para no dañar el revestimiento del recipiente.
• Para evitar cualquier riesgo de corrosión, no
vierta vinagre en el recipiente.
• La superficie del recipiente puede cambiar
de color después de uno o varios usos. Este
cambio, debido a la acción del agua y del
vapor, no tiene efectos en el desempeño del
producto y no es peligroso para la salud.
Usted puede seguir usándolo con toda seguridad.
Limpieza y mantenimiento
de las otras partes del producto
• Limpie el exterior del producto y el cable
con un paño húmedo, luego seque. No use
productos de limpieza y mantenimiento demasiados agresivos o abrasivos.
CONSUMIDOR: en caso de que, después de haber leído el manual de instrucciones, todavía le queden
dudas sobre la utilización de este o de cualquier otro producto ARNO, o en caso de que tenga alguna
sugerencia, póngase en contacto con ARNO a través del SAC 08000 119933 (conexión gratuita) o
visite nuestro sitio web, www.arno.com.br, y mande un correo electrónico. Para más consejos y
recetas, acceda al sitio www.casagourmet.com.br. Las características generales del producto pueden sufrir modificaciones sin aviso previo.
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11
RISOTERIA EXPRESS
PT
4-6
ES
7-9
Ref. NC00019836 - 01/2011