Escola Secundária com 3.º CEB Poeta Al Berto
Código 403192 – 7520-902 – Sines
Ano letivo: 2014/2015
Departamento: Ciências Sociais e Humanas
Disciplina: Operações Técnicas em Empresas Turísticas
Docentes: Helena Jorge
Manual adotado: Nenhum
Grupo disciplinar: Economia e contabilidade
Ensino Secundário Profissional
Ano: 3º Ano
1.º Período
2.º Período
3.º Período
N.º de aulas
65
50
19
Apresentação/Avaliação diagnóstica
1
Instrumentos de avaliação
4
3
2
Conteúdos/Domínios
Desenvolvimento Programático
N.º de
aulas
Mód. 9- Empresas de Animação
30
Turística e desportiva
Mód. 10- Príncipios básicos de
Organização e gestão de eventos
28
Conteúdos/Domínios
Mód 11- Oper.téc. em
empresas de animação e
Organização turística
Mód 12- Marketing
territorrial e empresarial
N.º de
aulas
Conteúdos/Domínios
N.º de
aulas
31
Mód 12- Marketing
territorail e empresarial
16
15
Atividades PAA
Autoavaliação
2
1
1
1
Departamento: Ciências Sociais e Humanas
Ano letivo 2014/2015
Disciplina: Operações Técnicas em Empresas Turísticas
3º Ano
Objetivos Gerais /Competências
Módulo
Objetivos
Compreender a importância da animação turística
9
Conhecer diferentes formas de animação
Competências
Desenvolvimento da capacidade de pesquisa e de
análise
Compreender o enquadramento legal
Conhecer diferentes tipos de eventos
10
Conhecer técnicas de planeamento
Conhecer técnicas de administração e coordenação da animação
Turística
11
Desenvolvimento
das
capacidades
técnicas
de
planificação e de organização de eventos
Desenvolvimento de capacidades de gestão na área da
animação turística
Aplicar técnicas de controlo orçamental
12
Reconhecer a importância do marketing territorial e empresarial no
contexto da indústria turística
Desenvolvimento de capacidades técnicas na área do
marketing turístico
2
Departamento: Ciências Sociais e Humanas
Ano letivo 2014/2015
Disciplina: Operações Técnicas em Empresas Turísticas
3º Ano
Módulo:9 – Empresas de Animação Turística e Desportiva
1º Período
N.º de
aulas
34
Desenvolvimento/Conteúdos
Programáticos
Objetivos específicos
1. Definição e enquadramento da actividade
das empresas de animação turística e
desportiva
1.1. Atividades e conceitos relacionados
com a animação
1.2. Principais caraterísticas da animação
1.3. Noção e enquadramento da animação
no turismo
1.4. Noção e enquadramento de atividades
de animação desportiva: tipologias
2. O planeamento de atividades de
animação
3. A comunicação na animação turística e
desportiva
4. O perfil do animador turístico e do
animador desportivo
5. O enquadramento legal e legislação
5.1. Legislação relevante para animação
turística e desportiva
- Entender o conceito de
animação, a sua importância e a
sua aplicação no turismo
- Conhecer a diversidade de
actividades de animação
turística, a sua aplicabilidade a
cada situação, considerando os
objectivos, os destinatários, as
estratégias, e os respectivos
requisitos humanos e materiais
para a sua implementação
- Compreender a valorização
cultural e turística dos lugares,
dos sítios históricos e dos
espaços patrimoniais numa
perspectiva de utilidade
turística
- Conhecer e adquirir conhecimentos que estimulem o
desenvolvimento de actividades
desportivas e recreativas com o
objectivo de complementar o
produto turístico da região em
que se inserem
- Reconhecer a importância do
animador turístico/desportivo
N.º de aulas: 34
Estratégias
gerais/Atividades
Recursos
Instrumentos
de avaliação
Explicitação dos
conteúdos pelo
professor com a
participação dos
alunos
- Fichas
informativas
Fichas de
trabalho
- Fichas de
trabalho
Trabalho
individual/trabal
ho de grupo
Leitura e análise de
legislação
- Computador
- Impressora
Teste de
avaliação
Trabalho de pesquisa
- Internet
- Legislação
Participação nas
actividades da
sala de aula
3
Departamento: Ciências Sociais e Humanas
Ano letivo 2014/2015
Disciplina: Operações Técnicas em Empresas Turísticas
3º Ano
1º Período
Módulo: 10 - Princípios Básicos de Organização e Gestão de Eventos
N.º de
Objetivos específicos
aulas Desenvolvimento/Conteúdos Programáticos
31
1. Contexto do evento
1.1 Eventos especiais
1.2 Tipos de eventos
2. Estratégia de evento
2.1 Planeamento
2.2 Marketing estratégico do evento
3. Administração do evento
3.1 Patrocínio de eventos
3.2 Controlo e orçamentos
4. Coordenação de eventos
4.1 Logística
4.2 Montagem de eventos
4.3 Avaliação de eventos
- Definir eventos
especiais
- Reconhecer as motivações que levaram à
evolução dos eventos
especiais no contexto da
actividade turística;
- Compreender o
crescimento de empresas
de eventos e da indústria
de eventos
- Distinguir os diferentes
tipos de eventos especiais
- Reconhecer os atributos
e utilizar os conhecimentos necessários para a
gestão de um evento: o
marketing dos eventos;
- Conhecer as técnicas de
planeamento, orçamentação
e
logística
associados à organização
de eventos.
Estratégias
gerais/Atividades
Explicitação dos
conteúdos pelo
professor com a
participação dos alunos
Elaboração de
trabalhos de pesquisa
Resolução de fichas de
trabalho
N.º de aulas: 31
Instrumentos
Recursos
de avaliação
- Fichas
informativas
Fichas de
trabalho
- Fichas de
trabalho
Trabalho
individual/trabal
ho de grupo
- Computador
- Impressora
- Internet
Análise de textos que
foquem os conteúdos
leccionados
Teste de
avaliação
Participação nas
actividades da
sala de aula
Planificação de um
evento
4
Departamento: Ciências Sociais e Humanas
Ano letivo 2014/2015
Disciplina: Operações Técnicas em Empresas Turísticas
3º Ano
2º Período
Módulo: 11 - Operações Técnicas em Empresas de Animação e Organização Turística
N.º de
Estratégias
Objetivos específicos
aulas Desenvolvimento/Conteúdos Programáticos
gerais/Atividades
1. Critérios e métodos para as tarefas de
programação e animação
2. Técnicas de administração e coordenação da
animação
3. Gestão legal e de riscos (segurança, seguros e
licenças)
4. Logística
5. Orçamentação
34
- Desenvolver
competências técnicas ao
nível da organização,
gestão e funcionamento
de uma empresa de
animação turística
- Adequar o tipo de
actividades e os recursos
necessários à satisfação
da procura turística tendo
em conta a faixa etária e
os níveis socioculturais
diversificados
Explicitação dos
conteúdos pelo
professor com a
participação dos
alunos
N.º de aulas: 34
Instrumentos
Recursos
de avaliação
- Fichas
informativas
Fichas de
trabalho
- Fichas de trabalho
Trabalho
individual/trabal
ho de grupo
- Computador
Elaboração de
trabalhos de pesquisa
Resolução de fichas
de trabalho
Módulo: 12 - Marketing Territorial e Empresarial
Teste de
avaliação
- Internet
Análise de textos que
foquem os conteúdos
leccionados
Elaboração
trabalho prático
- Impressora
Participação nas
actividades da
sala de aula
de
N.º de aulas: 35
5
Departamento: Ciências Sociais e Humanas
Ano letivo 2014/2015
Disciplina: Operações Técnicas em Empresas Turísticas
3º Ano
2º Período/3º Período
N.º de
aulas
35
Desenvolvimento/Conteúdos Programáticos
1. Definição de Marketing Territorial e
Empresarial
2. O Marketing Estratégico
2.1 Análise Swot
2.2 A segmentação do negócio/actividade
2.3 Posicionamento do negócio/actividade
3. O Marketing Operacional
3.1 Politica do Produto
3.2 Politica do Preço
3.3 Politica de Distribuição
3.4 Politica de Comunicação
3.4.1 Relações Públicas
3.4.2 Publicidade
4. O Marketing de Lugares
4.1 A especificidade do Marketing de Lugares
4.2 Atracção de visitantes e turistas através do
Marketing de Lugares
4.3 Fidelização de visitantes e turistas através do
Marketing de Lugares
Objetivos específicos
- Reconhecer a importância do marketing
territorial e empresarial
no contexto da indústria
turística
- Conhecer conceitos de
marketing territorial
estratégico e marketing
operacional
- Reconhecer e utilizar
as ferramentas do
marketing estratégico e
operacional
- Enquadrar o marketing como actividade de
auscultação do cliente
- Utilizar o marketing
empresarial como metodologia de aferição do
grau de satisfação do
cliente, determinando
os pontos fortes e pontos fracos do serviço
prestado
Estratégias
gerais/Atividades
Explicitação dos
conteúdos pelo
professor com a
participação dos
alunos
Recursos
- Fichas
informativas
Fichas de
trabalho
- Fichas de trabalho
Trabalho
individual/trabal
ho de grupo
- Computador
Elaboração de
trabalhos de pesquisa
Resolução de fichas
de trabalho, utilizando
software específico
Instrumentos
de avaliação
- Impressora
Teste de
avaliação
- Internet
Participação nas
actividades da
sala de aula
Elaboração de
trabalho prático
Data de entrega: 10 de Setembro de 2014
Data de aprovação em Conselho Pedagógico:
6
Departamento: Ciências Sociais e Humanas
Ano letivo 2014/2015
Disciplina: Operações Técnicas em Empresas Turísticas
3º Ano