DIGESTÃO E NUTRIÇÃO
Nutrição- conjunto de processos envolvidos desde a
ingestão dos alimentos até à sua utilização ao nível celular.
PROCESSAMENTO DOS ALIMENTOS:
ingestão + digestão + absorção + egestão
EVOLUÇÃO DOS SISTEMAS DIGESTIVOS:
no sentido de um aproveitamento cada vez mais eficaz dos alimentos
VANTAGENS DE UMA DIGESTÃO EXTRACELULAR:
pode-se ingerir em cada refeição quantidades significativas de alimento,
que é armazenado e vai sendo digerido durante um certo período de tempo
o sustento é assegurado durante esse período,
não havendo necessidade de estar continuamente a captar alimento
VANTAGENS DE UM TUBO DIGESTIVO COMPLETO:
(Filos hierarquicamente acima dos Platelmintes)
- deslocação dos alimentos num sentido único digestão e absorção sequenciais
aproveitamento muito + eficaz dos alimentos
- a digestão pode ocorrer em vários órgãos,
com diferentes tratamentos mecânicos e químicos
- absorção + eficiente prossegue ao longo do tubo
- resíduos não digeridos acumulam-se durante algum tempo,
sendo depois expulsos através do ânus