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Equipe: Filos
Ivaldo Ribeiro e Rosa Maria
PARAIBA
A Paraíba está situada a leste da região Nordeste e tem como limites
o estado de Rio Grande do Norte ao norte, o Oceano Atlântico a
leste, Pernambuco ao sul e o Ceará a oeste. Ocupa uma área de
56.584,6 km² (pouco menor que a Croácia).
A capital é João Pessoa e outras cidades importantes são Campina
Grande, Santa Rita, Patos, Souza, Cajazeiras, Guarabira e Cabelo. O
relevo é modesto, mas não muito baixo; 66% do território estão entre
300 e 900 metros de altitude. Seus principais rios são o Paraíba,
Piranhas, Taperoá, Mamanguape, Peixes e Sanhauá. A capital do
Estado da Paraíba ocupa uma localização privilegiada, está situada
no extremo oriental do continente americano. Sua população atual é
de 600 mil habitantes que se orgulham de viver na terceira cidade
mais antiga do Brasil, com 412 anos, e de respirar um dos ares mais
puros do planeta, causando inveja a qualquer um que viva nos
grandes centros. Caaporã, por sua vez, é um pequeno município do
Estado que está localizado na microrregião do Litoral Sul. A canade-açucar ocupa a maior parte do solo do município, embora mereça
destaque a plantação de coco, lavoura de subsistência e inhame. A
renda familiar é relativamente baixa, já que a maior parte da
população recebe o salário mínimo. Os desempregados, em número
significativo, têm renda incerta e, muitas vezes, inferior ao salário
mínimo, já que se empregam na cultura cíclica (cana-de-açúcar) e
sobrevivem da atividade pesqueira. A maioria da população reside
em casas de um ou dois quartos, construídas de barro, incluindo o
piso. A ocupação média de cada residência é de quatro pessoas.
Caaporã em língua tupi significa "boca da mata" (Caa = Boca e Porã
= Mata).
... Uma imagem!
... Um sabor!
... Um lugar!
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A Paraíba é berço de paisagens inesquecíveis...
Centro Histórico
• Lagoa Solon de Lucena - De charco a cartão postal. Essa é a trajetória do
Parque Solon de Lucena, popularmente conhecido como Lagoa. O local é um dos
mais belos lugares João Pessoa. Tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e
Artístico da Paraíba (Iphaep) através do decreto nº 8.653, de 26 de agosto de
1980, o Parque Solon de Lucena ocupa uma área desapropriada de 150 mil metros
quadrados. Somente o trecho coberto pela água mede 121 mil metros quadrados.
Os jardins da Lagoa, onde são encontrados exemplares de espécies típicas da
Mata Atlântica, como paus d’arcos e acácias, foram projetados pelo paisagista
Burle Marx.
• O Farol do Cabo Branco está situado na Ponta de Seixas, extremo oriental do
continente
americano,
com
longitude
de
34º
47'
38".
De seu mirante o turista poderá desfrutar da beleza do Oceano Atlântico e, aos
lados, o litoral paraibano e suas lindas praias, à esquerda, Cabo Branco, Tambaú,
Manaíra e Bessa e, à direita, Penha, Seixas e Costa do Sol. O Farol do Cabo
Branco é nacionalmente conhecido como o ponto mais oriental das Américas. A
visita ao Farol do Cabo Branco é emocionante e inesquecível.
Farol do Cabo Branco
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CULINÁRIA PARAIBANA
A mistura de raças e de pessoas e a miscigenação das
várias regiões fizeram com que a culinária paraibana
se transformasse num rico e variado naipe de cores e
sabores que os visitantes podem encontrar em vários
bares e restaurantes de João Pessoa.
O seu vasto litoral proporciona uma rica fauna
marinha e peixes, camarões e lagostas, são pratos
típicos da região, normalmente feitos no molho de
coco e servidos em companhia de uma boa bebida.
A carne de sol tem lugar de destaque na culinária
paraibana .Feita depois que descansa em leite natural,
tornando-a mais macia e saborosa, é servida
acompanhada de macaxeira, inhame, ou farofa matuta
como é costume no sertão. A galinha torna-se um
alimento dos deuses quando servida em seu próprio
sangue avinagrado. Essa especialidade, conhecida
como "galinha à cabidela", está presente nos
principais bares da cidade e é uma das comidas típicas
do
paraibano.
A tapioca, o queijo de coalho assado na brasa, a
pamonha, o pé-de-moleque, a canjica, também são
pratos que podem ser encontrados na cidade. Muito
apreciado pelos visitantes, o ensopado de caranguejo é
feito com a carne embebida no leite de coco que lhe
dar um sabor exótico e peculiar. O caranguejo
cozinhado em água e sal com temperos é outra atração
das barraquinhas da beira-mar pessoense.
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Praia de Tambaba
Não falta quem ache Tambaba a
praia mais bonita da Paraíba.
Ela fica na cidade de Conde, a
35 quilômetros ao sul da capital
e é, no mínimo, diferente. Ao
contrário da maioria das praias
paraibanas, enseadas e baías,
onde o mar bate mansamente na
areia e o relevo é plano,
Tambaba
tem
quase
3
quilômetros, divididos em quatro
enseadas de água cristalina. Os
coqueiros estão lá, sim, mas
com muitas pedras escuras, que
entram pelo mar, formando
piscinas naturais e cavernas, e
uma escarpa de falésias que a
emolduram. É um local em que o
verde também é preservado, e
ali se abriga a primeira praia
naturista (nudista) do Nordeste,
oficializada em 1989.
Parque Arruda
Câmara
Praia de
picãozinho
Quem chega dos grandes centros urbanos, como
é o caso da maioria dos turistas que visitam a capital
paraibana, ficam encantados com a grande área de
vegetação. É o caso do Jardim Botânico parque
Arruda Câmara, mais conhecido por Bica, que
ainda abriga árvores características da original
Mata Atlântica.