Casos de SUCESSO 2008 Casos de sucesso.indd 1 28/8/2008 18:08:35 2008 SEBRAE/MG Todos os direitos reservados. É permitida a reprodução total ou parcial, de qualquer forma ou por qualquer meio, desde que divulgadas as fontes. 30.000 exemplares – setembro / 2008 SEBRAE/MG ROBERTO SIMÕES Presidente do Conselho Deliberativo AFONSO MARIA ROCHA Diretor Superintendente LUIZ MÁRCIO HADDAD PEREIRA SANTOS Diretor Técnico MATHEUS COTTA DE CARVALHO Diretor de Operações Unidade de Atendimento Individual ao Empreendedor MARA REGINA VEIT Coordenação IZABELA ANDRADE LIMA MICHELLE CHALUB COSSENZO Supervisão Assessoria de Comunicação SEBRAE/MG LAURO JOSÉ DINIZ MÁRCIA DE PAULA DA FONSECA FERNANDA ALMEIDA RUAS Redação ROSELENA NICOLAU Projeto Gráfico e Editoração Eletrônica CASA DE EDITORAÇÃO E ARTE LTDA. Ilustração ANDRÉ ARAÚJO C327 Cartilha Casos de Sucesso. / organização, Mara Regina Veit ; supervisão, Izabela Andrade Lima, Michelle Chalub Cossenzo. - Belo Horizonte : SEBRAE/ MG, 2008. 64 p. : il. Redação : Roselena Nicolau 1. Casos de Sucesso 2. Empreendedorismo I. Veit, Mara Regina II. Lima, Izabela Andrade III. Cossenzo, Michelle Chalub IV.Nicolau, Roselena V. Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Minas Gerais CDD: 658.022 Casos de sucesso.indd 2 28/8/2008 18:08:35 A melhor recompensa O Sebrae Minas apresenta a publicação Casos de Sucesso 2008. São 24 histórias de vidas marcadas por dedicação, trabalho e muita luta; casos de empreendedores que acreditaram no sonho de ter um negócio próprio, arregaçaram as mangas e, em momentos decisivos da trajetória da empresa, receberam o apoio do Sebrae. Seja por meio de consultoria, planejamento, capacitação técnica ou gerencial, todos tiveram a oportunidade de transformar o sonho em um negócio rentável, gerador de emprego, e, sobretudo, fonte de realização profissional e pessoal. Eles escreveram uma história de sucesso que é inspiradora para aqueles que têm o mesmo sonho. E não são poucos: o Brasil é o nono país do mundo com o maior número de pessoas que abrem negócios. De cada 100 brasileiros, 13 são empreendedores. É uma vocação que tem tudo para dar certo, só precisa ser orientada e estimulada de maneira correta. Esta é a missão do Sebrae – promover a competitividade e o desenvolvimento sustentável das micro e pequenas empresas (MPEs). As pesquisas mostram que nossos esforços têm surtido efeito. Nos últimos anos, cresceu o número das MPEs brasileiras que estão sobrevivendo. Segundo levantamento do Sebrae, [suprimido] 78% dos empreendimentos iniciados de 2003 a 2005 permanecem no mercado. Resultado extremamente positivo, comparado ao obtido na pesquisa anterior, em que o índice foi de 50,6%, para empresas abertas entre 2000 e 2002. O Sebrae se orgulha de fazer parte dessa história. O sucesso das micro e pequenas empresas e o crescimento econômico de Minas é a melhor recompensa para os nossos esforços diários. Afonso Maria Rocha Diretor Superintendente SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 3 3 28/8/2008 18:08:35 Casos de sucesso.indd 4 28/8/2008 18:08:35 EMPRESÁRIOS DE SUCESSO E SUAS EMPRESAS VITORIOSAS Caro Leitor O SEBRAE-MG, nos últimos anos, tem centrado seus esforços para disseminar experiências exitosas de pequenos empresários mineiros, que na sua trajetória empresarial se utilizaram dos produtos e serviços do SEBRAE na gestão do empreendimento. Em cada página da cartilha um pouco da história destes empresários que tem se dedicado com afinco e paixão ao negócio, acreditando que o sucesso advém de muito esforço e coragem para empreender. Com este propósito o SEBRAE Minas tem buscado propagar estes exemplos para os potenciais empreendedores, candidatos a empresários bem como para aqueles empresários que estão na fase inicial do negócio e necessitam de orientação para tomar decisões na gestão da sua empresa. Aprender com quem vem aprendendo a gerenciar nos últimos anos seus negócios pode servir de estímulo para quem deseja empreender. São empresários que tem contado com o apoio do SEBRAE Minas para ampliar e melhor gerenciar seus negócios. Eles já utilizaram vários produtos e serviços em suas empresas que são apresentados de forma prática no texto e podem ser acessados de forma presencial ou a distância nos Pontos de Atendimento do SEBRAE ou pelo Portal SEBRAE www.sebraemg.com.br. As vinte e quatro histórias são cheias de emoção, persistência, desafios e muita vontade de vencer. Inspire-se em cada página e usufrua do melhor conhecimento sobre pequenas empresas. Boa Leitura! Mara Veit Gerente de Atendimento ao Empreendedor Coordenadora da Feira do Empreendedor 2008 SEBRAE MG SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 5 5 28/8/2008 18:08:35 Casos de sucesso.indd 6 28/8/2008 18:08:36 MACRORREGIÃO CENTRO Persistência e determinação para uma gestão de qualidade AIX SISTEMAS S/A Belo Horizonte – MG Aumento da produtividade com a organização do trabalho DIVINO OPHÍCIO ARTESANATO LTDA. Lagoa Dourada – MG Tecnologia contra a dengue ECOVEC LTDA. Belo Horizonte – MG Qualidade como princípio ENGECLAM ENGENHARIA LTDA. Belo Horizonte – MG Foco no Cliente LUX COLOR FOTOGRAFIA E FILMAGENS DE EVENTOS LTDA. Belo Horizonte – MG Jeito Mineiro de Acolher POUSADA ENCANTO DA SERRA LTDA. Tiradentes – MG SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 7 7 28/8/2008 18:08:36 Persistência e Determinação para uma Gestão de Qualidade Ao vivenciar crise em meio ao crescimento, empresa dá guinada, opta por uma gestão de qualidade e amplia mercado ainda mais Acreditar no potencial da empresa, quando esta passava por uma grande crise, foi a decisão do engenheiro eletricista Ian Campos Martins, dono da AIX Sistemas, criada em 1991. A persistência, traduzida na forte determinação de profissionalizar o negócio, focando-o num nicho de mercado e na implantação de um modo de gestão de qualidade, foi recompensada e hoje, com um histórico de ganhos, o empresário diz com segurança: “Estamos prontos para crescer até 100%”. A trajetória da AIX foi reconhecida com diferentes premiações. Em 2003, a empresa foi destaque, na categoria serviços, no Prêmio Excelência Empresarial – promovido pelo Sebrae e o Grupo Gerdau; no ano seguinte, venceu a premiação, na mesma categoria, repetindo o sucesso no ano passado, quando conquistou o prêmio na categoria Empresa Cidadã. “O prêmio também abre as portas para a empresa, colocando-a em contato com muitas pessoas e instituições que somam no nosso trabalho”, acredita Ian. Quando entrou para a AIX, para completar uma sociedade, a empresa se dedicava ao desenvolvimento de software para área de concursos públicos e de implantação de planos de cargos e salários. Mas, em 1992, ocorreu a primeira experiência com o desenvolvimento de software na área de educação, para atender a um antigo colégio e cursinho da capital mineira. O programa faz a gestão completa do estabelecimento de ensino, abordando desde a administração até as funções acadêmicas. “O produto ficou muito bom e se tornou o principal objetivo da empresa”, atesta Ian, lembrando que hoje, com contrato ativo de suporte e manutenção, a AIX tem 400 clientes em todo o país. A AIX possui uma estrutura bastante consolidada, assegura o empresário, destacando que a caminhada teve grandes problemas, superados apenas porque a decisão estratégica foi a do foco em gestão de qualidade. Na crise, a sociedade acabou se desfazendo. “Foi quando percebi que tínhamos, para sobreviver, de investir em qualidade, em gestão, preparando-nos para crescer, porque, na verdade, quando estávamos no auge, não tínhamos a estrutura de que precisávamos”, admite, lem8 Casos de sucesso.indd 8 Casos de sucesso 28/8/2008 18:08:36 brando que contratou um serviço de consultoria, que implantaria um sistema de gestão de qualidade em busca da norma ISO 9001/2000, reformulando todo o suporte operacional e de administração da AIX. Para o empresário, a AIX, com faturamento de cerca de R$ 160 mil mensais e quadro de 55 funcionários, está agora pronta para crescer até 100%. “A empresa está muito bem formatada em termos de processo e estrutura de gestão de pessoas, com sistemas muito acertados. Desde 2000, crescemos de 20 a 25% ao ano”, assinala. A comercialização de 15 softwares de educação e novos projetos – como o lançamento de um produto para avaliação institucional e outro de biometria associados a bibliotecas – se somam ao investimento que a empresa faz em ações de responsabilidade corporativa. A empresa disponibiliza gratuitamente um software que atende a um leque enorme das necessidades da rotina do professor e que pode ser baixado pelo profissional no endereço www.educador.net. “Essa foi uma das maneiras que encontramos de atuar, mas também procuramos projetos mais simples, que trazem resultados não apenas para a imagem da empresa”, diz. A AIX publica balanço social, o que ainda é raro no meio das pequenas empresas. AIX SISTEMAS S/A Belo Horizonte – MG – (31) 3218-7200 EMPRESÁRIO: Ian Campos RESULTADOS CONQUISTADOS: Prêmio Excelência Empresarial (2003, 2004 e 2007) Prêmio Mineiro da Qualidade (bronze/2004), Prêmio Eco, promovido pela Amcham Brasil, bicampeã Vencedora do concurso Info de Software, com o educador.net Finalista do Prêmio Balanço Social, em 2006 Certificação ISO 9001/2000 Reposicionamento no mercado Reconquista da qualidade dos serviços e dos produtos Mudança nos sistemas de gestão Mudança de sede SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 9 9 28/8/2008 18:08:37 aumento da produtividade com a organização do trabalho Acreditando na força do artesanato e com estímulo profissional, casal monta empresa e vende para grandes lojas, como a Tok&Stok Quando tentou, em 2002, formar uma sociedade com os seis irmãos, Josias Cardoso Santos descobriu que nem todo sonho pode se transformar em realidade. A empresa familiar não emplacou, e ele, artesão e restaurador de peças de madeira, continuou trabalhando sozinho, dedicando-se especialmente à produção de objetos de decoração e arte. Josias quase desistiu da empreitada e só mudou o rumo da história ao conhecer dois consultores do Sebrae, em Lagoa Dourada (a 36 quilômetros de São João del-Rei, nos Campos das Vertentes), onde, anos depois, montou a Divino Ofhicio, que conta com a ajuda de sua mulher, a também artesã Marilene Alair da Silva. Antes mesmo de estruturar a empresa, Josias começou a participar de feiras e mostras de decoração, estimulado e apoiado pelo Sebrae. Já em 2003, integrou o espaço da instituição na edição da Casa Cor e da Feira Nacional de Artesanato, organizada pelo Instituto Centro CAPE e pela ONG Mãos de Minas. “Eu fazia muitos outros trabalhos em madeira, mas vimos que era preciso direcionar a produção”, diz ele. A visibilidade que as mostras deram ao trabalho de Josias estimulou-o a fazer, em 2005, o Empretec, curso do Sebrae que visa ao fortalecimento das características empreendedoras do participante. Durante o curso, em Belo Horizonte, Josias encontrou Marilene, mestre na arte do bordado que, em Sabará, na região metropolitana da capital mineira, já havia iniciado um processo de capacitação junto ao Sebrae, incentivada por sua presença na direção de uma associação de artesãos. “Quando fiz o Programa Sebrae de Artesanato, percebi que ele era um ponto de partida, que teria que buscar mercado para o meu trabalho. Depois de integrar o Empretec, isso ficou ainda mais certo”, salienta Marilene. O Empretec fez com que Josias e Marilene acreditassem na criação de um negócio próprio e assim nasceu, em 2006, a Divino Ofhicio, quando os dois já haviam se enamorado e formado um casal. Com três anos de existência, instalada em um galpão no centro de Lagoa 10 Casos de sucesso.indd 10 Casos de sucesso 28/8/2008 18:08:37 Dourada, a empresa fabrica atualmente 800 peças de madeira com a imagem do Divino Espírito Santo, além de cerca de 300 peças de bordados (toalhas de mesa, roupas de cama, capas de almofada e quadros). “Continuamos fazendo artesanato, mas ganhamos produtividade com a organização do trabalho, usando metodologia”, explica Josias, que começou a Divino Ophicio com um ajudante e conta hoje com cinco pessoas na produção do artesanato de madeira, duas bordadeiras (além de cinco terceirizadas) e uma pessoa responsável pelo escritório. A arte do casal pode ser encontrada em grandes lojas. Entre os clientes estão a Tok&Stok, a paulista Depósito Santa Fé e a alagoana Encanto do Tear. “Temos cadastrados 170 clientes, 70 destes ativos, que compram com regularidade”, conta Josias, lembrando que a produção está espalhada por 16 estados. O faturamento da empresa é de cerca de R$ 20 mil mensais. DIVINO OFHICIO ARTESANATO LTDA. Lagoa Dourada – MG – (32) 3363-1650 EMPRESÁRIOS: Josias Cardoso Santos e Marilene Alair da Silva PRODUTOS E SERVIÇOS SEBRAE: Empretec, Aprendendo a Empreender, participação em feiras regionais, Feira Nacional do Artesanato, Casa Cor, na Gift Fair (São Paulo); Programas Sebrae de Artesanato e Liderar; Participação em diferentes edições do Catálogo de Artesanato de Minas Gerais RESULTADOS CONQUISTADOS: Abertura e registro da empresa Estruturação do sistema de produção Aumento da produção, de 20 para 800 peças/mês de artesanato de madeira e 300 peças/mês de bordados Aumento de 70% do faturamento Contratação de mão-de-obra (oito funcionários fixos e cinco terceirizados) Formação de carteira de 170 clientes (70 ativos e regulares) Venda para grandes lojas Distribuição para 16 estados SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 11 11 28/8/2008 18:08:37 Tecnologia contra a dengue Pesquisadores mineiros criam sistema de combate a pragas urbanas que tem prefeituras como parceiras e é reconhecido no exterior Nascida no Laboratório de Ecologia Química do Instituto de Ciências Biológicas (ICB) da Universidade Federal de Minas Gerais, a Ecovec – especializada em pesquisa e desenvolvimento de serviços e produtos para o controle de insetos vetores de doenças urbanas – é o exemplo, ainda raro, da união de esforços entre pesquisadores e o mercado. Debruçando-se sobre um problema de saúde pública que afeta diferentes cidades no Brasil e no mundo, a empresa contribui para o combate da dengue com uso de tecnologia de ponta. A Ecovec comercializa um avançado sistema de controle e de monitoramento do mosquito Aedes aegypti. O sistema é fruto de pesquisas que se iniciaram há 10 anos, sob o comando do professor Álvaro Eduardo Eiras, do Departamento de Parasitologia do ICB. A empresa foi criada com recursos da Financiadora de Estudos e Projetos (Finep) e com o apoio do Sebrae que, segundo o pesquisador, foi decisivo para que o invento alcançasse o mercado. “Assim que surgiu a idéia da armadilha para captura do mosquito Aedes aegypti, vetor da dengue ficou pronta passei quase um ano pensando em como viabilizá-la. O projeto do produto foi desenvolvido com o apoio do Sebrae Minas, em parceria com a Escola de Design da Universidade Estadual de Minas Gerais (UEMG), em 2003”. Eiras e equipe desenvolveram um conjunto: a armadilha (MosquiTrap), responsável pela captura da fêmea grávida, que voa em sua direção por causa de um atraente (AtrAedes). O mosquito é preso no contato com um cartão adesivo – patenteado pela UFMG – afixado na parede do recipiente, e assim fica impedido de depositar os ovos. O mecanismo possibilita também a estimativa da população de vetores na área. Faz parte ainda do conjunto o serviço Monitoramento Inteligente da Dengue (MI-Dengue). A partir da instalação de armadilhas em lugares diferentes, uma equipe treinada e munida de celulares faz semanalmente, a inspeção das áreas, transmitindo os dados simultaneamente, através de um software (Geo-dengue) que integra a pesquisa, para os 12 Casos de sucesso.indd 12 Casos de sucesso 28/8/2008 18:08:37 sistemas de informação dos clientes. As informações compõem um mapa do monitoramento, capaz de traduzir, com rapidez, estimulando assim ações de controle. Segundo o biólogo Bernard Meelhuysen, responsável pela área comercial da Ecovec, 11 cidades brasileiras já utilizam o M.I.Ecovec, nos estados de Minas, São Paulo, Espírito Santo e Rio de Janeiro. “As prefeituras se tornam parceiras”, assinala, destacando que o retorno dado pela municipalidade ajuda a melhorar as características do sistema. Também fora do país o M.I.Ecovec é usado. No ano passado, a cidade de Cairnes, na Austrália, instalou o sistema, a partir do contato de Eiras com Scott Ritchie, então secretário de Saúde do Norte do país. A Ecovec, que faturou no ano passado cerca de R$ 1 milhão, foi inicialmente instalada no Instituto de Inovação (uma empresa que trabalha na “aceleração” de negócios de base tecnológica), mas atualmente possui sede desvinculada e conta com equipe de 19 funcionários. ECOVEC LTDA Belo Horizonte – MG – (31) 3284-1007 EMPRESÁRIO: Professor Álvaro Eduardo Eiras PRODUTOS E SERVIÇOS SEBRAE: Sebraetec, Design RESULTADO CONQUISTADOS: Transformação das pesquisas em produto Associação da empresa a uma entidade aceleradora de negócios Comercialização do sistema para prefeituras Adoção do sistema em cidade da Austrália Avaliação da tecnologia, em processo, pelo Ministério da Saúde, para que faça parte do Plano Nacional de Combate à Dengu SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 13 13 28/8/2008 18:08:37 Qualidade como princípio No competitivo setor da construção civil, empresa quebra paradigma e mostra que existe espaço para pequenas qualificadas Há 22 anos no mercado, a Engeclam Engenharia tem no portfólio o que poucas pequenas empresas da construção civil podem exibir: ISO 9001 e PBQP-H nível A, duas certificações que atestam o processo de gestão adotado pela instituição e que foram conquistadas com a participação da empresa no Construquali – um programa do Sebrae dedicado à melhoria dos diferentes processos da cadeia do setor da construção civil. “Os programas nos efetivaram em qualidade. Com isso, somos uma empresa voltada não só para o Brasil, mas para o mundo”, diz o engenheiro Eduardo Henrique Moreira, de 56 anos, fundador da Engeclam com o também engenheiro Cláudio Maurelli, de 46. A Engeclam foi criada em 1986, pouco depois de os dois engenheiros deixarem uma outra empresa do ramo, que havia fechado as portas. Naquela época, conta Moreira, o setor da construção estava passando por grandes dificuldades, mas ainda assim a decisão de continuar e se arriscar no mercado com um negócio próprio prevaleceu. A Engeclam nascia com a determinação de não contratar obras públicas, somente privadas. “Começamos com reformas, o que hoje não fazemos mais”, lembra o engenheiro. Atualmente, a Engeclam trabalha com obras industriais, comerciais, residenciais, de drenagem, restauração, instalação de lojas e incorporação imobiliária. “É um segmento que exige muita qualidade”, pondera, destacando que a empresa empreende de 8 a 10 obras por ano. A preocupação com a qualidade, como quesito para se estabelecer no mercado competitivo das pequenas empresas de engenharia civil, foi exatamente o que levou a Engeclam a buscar certificações, num processo iniciado em 2000 e só avaliado em 2005. A ISO 9001, que padroniza internacionalmente sistemas de gestão, traz também, segundo Moreira, eficiência aos outros processos, por causa da organização imposta ao cotidiano da empresa. A certificação do PBQP-H (Programa Brasileiro da Qualidade e Produtividade do Habitat) tem como objetivo inserir as empresas num ambiente mais competitivo, com redução de custos e, ao mesmo tempo, com maior qualidade das obras. 14 Casos de sucesso.indd 14 Casos de sucesso 28/8/2008 18:08:37 As certificações deram notoriedade à empresa, acredita Moreira, lembrando que o portfólio da Engeclam foi acrescido ainda de outro importante atestado de competência: no ano passado, venceu o Prêmio Excelência Empresarial – uma iniciativa do Sebrae e do Grupo Gerdau. Nos anos de 2003, 2004 e 2005, a Engeclam havia participado do prêmio como empresa selecionada. “O prêmio materializou o projeto de qualificação que começou em 2000”, afirma, ressaltando que, para ele, a construtora quebrou o paradigma de que o mercado da construção de qualidade tem espaço apenas para as grandes. ENGECLAM ENGENHARIA LTDA. Belo Horizonte – MG – (31) 3476-2272 EMPRESÁRIOS: Eduardo Henrique Moreira e Cláudio Maurelli PRODUTOS E SERVIÇOS SEBRAE: 5° Seminário Nacional dos Programas Estaduais e Setoriais de Qualidade, Produtividade e Competitividade, 5° Reconhecimento Nacional às Micro e Pequenas Empresas, Agenda de Relacionamento da Construção, Programa ConstruQuali, Consultoria para a implantação da ISO9001:2000 e PBQP-H, Fundamentos do Sistema de Gestão de Qualidade – ISO9001:2000, Formação de Auditores Internos, Orçamentos para construtoras, Gestão Empresarial para Construtoras, D’Olho na Qualidade, Saber Empreender, Análise e Planejamento Financeiro, Como Vender Mais e Melhor, Aprender e Empreender pela Internet RESULTADOS CONQUISTADOS: Aumento da produtividade e eficiência das obras Maior qualidade – diminuição da necessidade de reparação das obras, cumprimento de prazos Estabelecimento de menores preços Maior solicitação de trabalho. De 2000 a 2008, dobrou o faturamento Transparência contábil De 30% a 40% dos empregados são atualizados em cursos SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 15 15 28/8/2008 18:08:37 FOCO NO CLIENTE Fotógrafo abraça oportunidade, torna-se empresário e vence dificuldades com determinação e apoio de assessoria especializada Não levou muito tempo para que o mineiro Renato Luiz Soares Braga, de 31 anos, pulasse da posição de funcionário para empresário. Também não foi longo o percurso para que ele percebesse que teria de apostar no próprio amadurecimento como administrador, pois abraçava uma tarefa que, então aos 24 anos, não era nada fácil. “Foi com muita luta, muito trabalho, mas conseguimos dar um rumo à empresa e, quando precisamos, demos uma reviravolta”, diz o proprietário da Lux Color, especializada em filmagem e fotografia de eventos. As mudanças na empresa foram feitas com a assessoria do Sebrae, quando Renato se viu forçado a tomar uma decisão em favor da existência da Lux Color. “O Sebrae me ajudou a não errar como eu vinha errando. Comecei a assistir a palestras e a contratar consultorias, o que foi clareando para mim os problemas da empresa”. A história do empresário registra seu talento e dedicação. Durante cinco anos, ele foi funcionário da Lux Color, onde começou como laboratorista. “Naquela época, em 1997, trabalhávamos ainda com revelação em papel e o serviço não era pouco, mas eu sempre me esforcei muito”, diz. O esforço foi recompensado, admite. O ex-patrão lhe deu a oportunidade de trabalhar também na área comercial e, em pouco tempo, ele se desligou do laboratório e ficou só no atendimento. Com um ano e meio na função, Renato recebeu a proposta para se tornar dono da Lux Color. “Não podia perder a oportunidade”, lembra ele, que tomou dinheiro emprestado e validou o negócio. Quando a empresa já estava instalada em nova sede, depois de o empresário ter feito investimento em equipamentos e pessoal, a Lux Color sofreu um revés, por causa de um assalto. “O roubo desequilibrou a empresa. Não tínhamos capital de giro e foi muito difícil passar por isso. Tive que tomar uma decisão”, conta. “Precisávamos crescer, sabia que tinha mercado, mas não tínhamos mão-de-obra capacitada. Eu era dono e era também tudo o mais na empresa”, recorda, desta16 Casos de sucesso.indd 16 Casos de sucesso 28/8/2008 18:08:37 cando que foi em 2006 que, depois de se sentir no fundo do poço, com dívidas acumuladas, procurou o Sebrae pela primeira vez. Entre os problemas, Renato solucionou a questão da mão-de-obra e definiu o foco estratégico no quesito atendimento. “Trabalhamos com esse diferencial. O cliente para a gente é tudo e todo o esforço que fazemos é para atendê-lo muito bem”, diz. O empresário conta que assumiu uma gestão compartilhada, na qual os funcionários, hoje 33 pessoas, são motivados a participar o tempo todo. “Aprendemos a trabalhar com metas, porque quem não planeja não sabe aonde quer chegar. Mas tudo isso a gente só começa a enxergar quando participa de treinamentos, ouve o que os consultores falam e implementa a lição. Se não fizer isso, não dá certo”, diz. LUX COLOR FOTOGRAFIA E FILMAGENS DE EVENTOS LTDA. Belo Horizonte – MG – (31) 3498-7435 EMPRESÁRIO: Renato Luiz Soares Braga PRODUTOS E SERVIÇOS SEBRAE: presença na Quarta Gerencial e contratação de consultorias RESULTADOS CONQUISTADOS: Aumento da oferta de serviços na sede da empresa, visando à comodidade do cliente Reforma Adoção de regras de bom atendimento Gestão compartilhada/formação de conselho adminis- trativo Aumento de 25% no faturamento Quitação das dívidas bancárias de R$ 100 mil na compra de equipamentos e reforma da sede Investimento SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 17 17 28/8/2008 18:08:38 Jeito mineiro de acolher Adepta do turismo sustentável, pousada investe em melhoria dos serviços, com capacitação e em sintonia com o desenvolvimento regional Vivendo em Tiradentes, uma das mais badaladas cidades do turismo mineiro, a empresária Cristina de Paiva Garcia Fiche, de 32 anos, não teve muita dificuldade para encontrar a profissão que seguiria. Turismóloga, ela inaugurou, em 1999, a Pousada Encanto da Serra, seguindo também os passos do pai, igualmente dono de pousada na mesma cidade. Menos de 10 anos foram suficientes para a empresária e o marido Rogério Eduardo Fiche, 36 anos, professor de educação física, transformarem e ampliarem negócio acanhado: hoje, a Encanto da Serra possui 24 apartamentos. Instalada numa área muito ampla, oferece infra-estrutura de lazer completa, com duas piscinas (uma delas térmica), sauna, parque infantil, sala de jogos, área para churrasco, salas de TV, internet e lareira. Cristina tem investido cada vez mais em capacitação, o que inclui profissionalização de funcionários (atualmente nove pessoas). A Encanto da Serra é uma das integrantes do Programa Bem Receber – uma parceria do Sebrae com o Instituto Hospitalidade, que tem como objetivo estimular o turismo sustentável, preservando a cultura local e o meio ambiente, ressaltando a preocupação com inclusão social e desenvolvimento econômico regional. O Bem Receber foi criado há três anos. O projeto atende a 30 destinos turísticos nacionais e trabalha com a profissionalização e capacitação em gestão dos estabelecimentos, por meio de oficinas, assistência técnica e ações pedagógicas. A Encanto da Serra está prestes a conseguir a certificação, logo que a propriedade for avaliada por auditores. Além do Bem Receber, a pousada participou também de outros programas do Sebrae, visando à melhoria dos custos e gestão, como o de eficiência energética, de design, o Programa de Alimento Seguro, o Liderar, Plano de Negócios, Técnicas de Vendas, Administração e Meios de Hospedagem e Cultura da Cooperação. Segundo a empresária, a Encanto da Serra cresceu principalmente com 18 Casos de sucesso.indd 18 Casos de sucesso 28/8/2008 18:08:38 recursos próprios, aproveitando o apelo turístico da cidade, que foi reforçado com a realização de eventos nacionais – Mostra de Cinema e Festival de Cultura e Gastronomia. Porém, para a última ampliação do negócio, que resultou em mais 11 apartamentos, o casal contratou empréstimo na Caixa Econômica Federal, destinado à compra de equipamentos. Apesar dos bons resultados, Cristina diz que o negócio deve ser pensado com moderação, pois o “turismo em Tiradentes já esteve melhor”. Para ela, abrir nova pousada na cidade não seria tarefa nada fácil. Também proprietária de uma loja de artigos de artesanato há 10 anos (a Ophicina das Artes), ela avalia que o setor de turismo é um negócio, mas precisa ser profissionalizado. “A pousada mudou muito depois de programas como o de design, que deu uma identidade ao local”, atesta. POUSADA ENCANTO DA SERRA LTDA. Tiradentes – MG – (32) 3355-1591 EMPRESÁRIA: Cristina de Paiva Garcia Fiche PRODUTOS E SERVIÇOS SEBRAE: Programas Bem Receber, Eficiência Energética, Design e consultorias, PAS (Programa de Alimento Seguro), Liderar, Plano de Negócios, Técnicas de Vendas, Administração e Meios de Hospedagem e Cultura da Cooperação. RESULTADOS CONQUISTADOS: do estabelecimento, de 13 apartamentos, desde a última reforma, para 24 Ampliação Melhoria da infra-estrutura, visando ao conforto dos hóspedes de energia com instalação de aquecimento solar e programa de eficiência energética (economia de cerca de 20% a 30%) Economia de 70% do faturamento depois da construção das novas unidades Aumento Capacitação de funcionários, especialmente para a prática de turismo sus- tentável SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 19 19 28/8/2008 18:08:38 Casos de sucesso.indd 20 28/8/2008 18:08:39 MACRORREGIÃO Leste Plantando flores, colhendo resultados ABARFLORES Barbacena – MG Melhoria no negócio com qualificação empresarial CETEMEC – CENTRO TÉCNICO MECÂNICO LTDA. Matias Barbosa – MG Pioneirismo na qualidade e inovação IDEM PER IDEM FARMÁCIA DE MANIPULAÇÃO LTDA. Juiz de Fora – MG Inspiração familiar gera negócio de sucesso MOVEIS MATOS E LOPES Visconde do Rio Branco – MG Passo bem pensado para expansão do negócio PÃO COM LINGÜIÇA & CIA Juiz de Fora – MG União e integração fazem renascer uma pioneira PARMA MÓVEIS LTDA. Ubá – MG SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 21 21 28/8/2008 18:08:39 Plantando flores, colhendo resultados Produtores de Barbacena participam de iniciativas de gestão em conjunto e voltam a competir num mercado próspero, mas difícil Quem foi rei nunca perde a majestade. O ditado se aplica direitinho a Barbacena ou, melhor ainda, aos produtores de rosas dessa cidade da região da serra da Mantiqueira que, durante décadas, foi reconhecida como um dos mais importantes pólos de plantação da bela flor. As dificuldades que marcaram especialmente o fim dos anos 80 foram vencidas pela força da união entre aqueles que não desistiram e acreditaram na tradição e no investimento em capacitação como forma de sobreviver num mercado associado não só à competição nacional, como também internacional. Os números impressionam. Numa forte associação com o Sebrae, participando das ações estratégicas monitoradas, desde 2005, pela Geor (Gestão Estratégica Orientada para Resultados) – programa da instituição que define ações entre vários parceiros de um mesmo setor e acompanha os resultados –, a Abarflores (Associação Barbacenense de Rosas e Flores) conseguiu aumentar praticamente todos os índices positivos de avaliação. Esta história de sucesso, diz Scheila Loschi, ex-presidente da Abarflores, é a soma de muito trabalho e de luta contra a descrença. Entre os anos 70 e 80, o plantio de rosas em Barbacena viveu o auge de uma tradição nascida com imigrantes alemães e italianos e favorecida pelo clima frio da região. O mercado interno era forte, mas o comércio com a Alemanha puxava um carro de muitas vantagens. Porém, a exportação foi também um dos fatores responsáveis por maus momentos. Segundo Scheila, vendas para os alemães que não foram bem sucedidas, aliadas à má administração da antiga entidade, “quebraram” muitos produtores, causando desemprego e desestimulando as atividades. “Fomos dos poucos que sobraram”, diz ela sobre o negócio que ajuda a administrar – a Roselanche. Ela conta ainda a respeito do período em que o grupo multinacional alemão Brazil Flowers resolveu investir na produção de rosas; de 1979 a 1986, dominando o mercado regional, comprando terras na cidade 22 Casos de sucesso.indd 22 Casos de sucesso 28/8/2008 18:08:39 vizinha de Antônio Carlos e produzindo em grande escala, chegando a ser a maior empresa produtora de rosas do mundo. Também não deu certo e a empresa faliu. A Abarflores nasceu, nesse contexto conturbado, no final de 1999, numa reação à baixa auto-estima dos produtores e à necessidade de uma nova organização do setor. Scheila se tornou presidente da entidade em 2005, exatamente no período em que o Sebrae começava a se relacionar com os produtores. “O Sebrae foi nosso grande incentivador e mudou tudo. Vimos que tínhamos experiência e tradição, mas não sabíamos o que fazer, estávamos mesmo perdidos, precisando de ajuda”, lembra ela, que foi substituída na direção da Abarflores no ano passado, por Cléber José Morais. O primeiro desafio era unir novamente os produtores. Depois veio a capacitação, em diferentes áreas, abrangendo desde a administração dos negócios até o estímulo à tecnologia. “O que vemos agora é gente acreditando”, assinala Scheila. ABARFLORES Barbacena – MG – (32) 3332-3433 EMPRESÁRIA: Scheila Loschi (Roselanche) PRODUTOS E SERVIÇOS SEBRAE: a entidade faz parte da Geor desde 2005; curso de associativismo, diagnóstico do setor, missões no Brasil e no exterior, participação em feiras (Fia Flora, em Brasília, Hortitec, em Holambra, HortFair, na Holanda) RESULTADOS CONQUISTADOS: Aumento da produtividade em 180% (de 2005 até hoje) do número de produtores associados, de 30 para 42 Aumento Geração de 600 empregos diretos e 732 indiretos da produção, de 20 milhões de hastes, em 2004, para 42 milhões de hastes, em 2007 Aumento do tamanho e da durabilidade das rosas (de 15 a 17 dias para 20 ou 22 dias) Aumento das exportações, de 100 mil dúzias (2005/2006) para 140 mil dúzias (2007/2008) Aumento SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 23 23 28/8/2008 18:08:39 Melhoria no Negócio com Qualificação Empresarial O investimento em capacitação transformou a vida de uma mulher que se dedicou com garra ao negócio criado pelo marido. A vida de Neide Aparecida Moraes Chapinotti, de 48 anos, começou a mudar quando ela decidiu, há sete anos, depois de ver os filhos criados, encarar novamente o trabalho fora de casa, voltando-se para a empresa fundada e administrada pelo marido, o técnico em tornearia Moacir Chapinotti, de 58 anos. Em 1970, com visão inovadora, Moacir Chapinotti inaugura em Matias Barbosa a Auto-Mecânica Brasil. Uma oficina moderna e especializada em mecânica de veículos em geral. Depois de 18 anos de atuação, a Auto Mecânica Brasil muda sua razão social para CETEMEC – Centro Técnico Mecânico Ltda., porque precisava se tornar uma empresa no padrão “indústria, comércio e serviços” para trabalhar com veículos de combate a incêndios. A CETEMEC, empresa atuante desde de 20/7/1988 na indústria e comércio de peças, acessórios para veículos pesados, implementos rodoviários, consertos e reparos, lanternagem, pintura de veículos e mecânica em geral, oferece serviços de manutenção preventiva e corretiva para frotas. Mas, assim como a fase da mecânica de carros passou, também a de montagem de caminhões contra-incêndio deixou de ser a mais importante e Moacir se viu diante de novos clientes, como as empresas de transporte de cimento, de caminhões-pipa, limpa-fossas, restauração e reparos de carretas e adaptação do 3º eixo em caminhões e carretas. “Atendemos 17 fábricas de cimento no Brasil e 99% dos nossos clientes são de fora do estado” conta ele. Já bastante estruturada, a empresa CETEMEC começou a dar o salto de qualidade em 2005, quando Neide Aparecida Moraes Chapinotti e o filho Moacir Chapinotti Júnior – técnico em mecânica, foram participar do Programa de Certificação de Qualidade Total do Sebrae; com o apoio do Sindimetal, o programa é dedicado às oficinas mecânicas e contou com a participação de 36 estabelecimentos da região. 24 Casos de sucesso.indd 24 Casos de sucesso 28/8/2008 18:08:39 A empresa CETEMEC teve a certificação no Programa Sebrae de Qualidade Total, no período de 9 de agosto de 2005 a 12 de janeiro de 2007, com carga horária de 120 horas e nível de implantação de 99%. ”Foi aí que tudo mudou, para mim e para a empresa”, diz Neide, que ajuda a administrar a oficina com 15 funcionários e fatura em média R$ 150 mil/mês. Desde então, ela participou de diferentes cursos e palestras oferecidos pela instituição. “Fizemos de tudo: cursos de gestão financeira, de departamento de pessoal, atendimento ao cliente, recursos humanos, várias consultorias, o programa Vender Mais e Melhor. Todos eles ajudaram a empresa a crescer”, atesta. O mais novo investimento da empresa CETEMEC foi a compra de um terreno às margens da BR-040, onde serão instalados nova e ampla oficina, com dormitório para motoristas, sala de reuniões, sala de lazer depois do trabalho e também uma retífica de motores diesel. Segundo Neide, “a aquisição atende à política de boa-vizinhança. A retífica, que se instalará no novo espaço, já está em funcionamento, mas por enquanto está trabalhando juntamente com a nossa empresa CETEMEC”. CETEMEC – CENTRO TÉCNICO MECÂNICO LTDA. Matias Barbosa – MG – (32) 3273-1452 EMPRESÁRIOS: Moacir Chapinotti e Neide Aparecida Moraes Chapinotti PRODUTOS E SERVIÇOS SEBRAE: Cursos de gestão financeira e econômica, departamento pessoal, recursos humanos, Qualidade total, palestras, consultorias, Vender Mais e Melhor e Gestão de pessoas. RESULTADOS CONQUISTADOS: Aumento do faturamento Atendimento Ampliação Compra SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 25 de 70 veículos em média/mês de atendimento fora do estado de terreno/obras de terraplenagem 25 28/8/2008 18:08:39 Pioneirismo na Qualidade e Inovação Apostar na qualidade e na inovação fez de uma farmácia de manipulação pioneira na conquista da ISO 9002 no mundo Ao completar 20 anos no mercado, a farmácia de homeopatia e manipulação Idem per Idem, sediada em Juiz de Fora, na Zona da Mata, se prepara para dar um novo passo. A farmacêutica e bioquímica Denise Polato, mentora e administradora da empresa, investe na busca de parceria que criará uma indústria, dedicada à fabricação de nova linha de produtos cuja demanda já foi identificada no país e no exterior. “Estamos viabilizando um novo braço do negócio”, diz a empresária. A história da Idem per Idem está permeada pela determinação de se implantar um negócio que, desde o início, seguiria a ótica da inovação e do profissionalismo. Ao entrar no mercado em Juiz de Fora, em 1988, onde existiam apenas duas concorrentes, a empresa optou pelo enfoque “científico”, traduzido pelo acolhimento das técnicas clássicas de produção aliadas a uma dinâmica de pioneirismo. A atitude empreendedora de Denise sempre encontrou respaldo no Sebrae. “Estou em permanente contato com o Sebrae. Em 1995, o Projeto de Qualidade Total foi um divisor de águas para a empresa, determinando uma cultura organizacional muito forte, que nunca foi abandonada desde então”, explica. “Foi o que nos permitiu conquistar a ISO 9002, sendo a primeira farmácia no mundo a obter tal certificação”, completa. Denise conta que também assistiu a muitas palestras, participou do Empretec, da Feira do Empreendedor, fez cursos de análise financeira e outros de gestão. “Virei uma garota-propaganda do Sebrae, de tanto que estamos juntos”. A Idem per Idem foi agraciada com o Prêmio Excelência Empresarial (1997). Ao longo dos anos, a Idem per Idem, lembra a proprietária, vivenciou tempos de muito sucesso financeiro, evidenciado na expansão de lojas, mas também amargou percalços – reflexo dos caminhos da economia nacional e também da vida pessoal de Denise –, que fizeram a empresa rever investimentos e estratégias. “Em 1995, começamos uma reestruturação grande”, diz ela, que concluiu mestrado em Administração e deslanchou, a partir daí, uma nova visão para o negócio. “A concorrência e as condições não eram mais as mesmas do início e pre26 Casos de sucesso.indd 26 Casos de sucesso 28/8/2008 18:08:39 cisávamos definir-nos. Foi quando comecei a pensar em exportação e vi que era possível incluí-la em nossas metas”, assinala. Entre as novas metas da empresária está a montagem de uma indústria para linhas de produção que não podem existir, por questões legais, em farmácias magistrais. “Já temos o projeto e estamos viabilizando os agentes financeiros“, diz ela, que percebeu a oportunidade ao investir no atendimento de demanda surgida do Hospital Albert Einstein e Sírio Libanês (ambos em São Paulo). “Desenvolvemos um sabonete que foi aprovado e que tem também demanda para exportação”, destaca, ressaltando que, com a indústria, retomará também a fabricação de cosméticos, uma experiência já vivida pela Idem per Idem. IDEM PER IDEM – FARMÁCIA DE MANIPULAÇÃO LTDA. Juiz de Fora – MG – (32) 3690-1220/1230 EMPRESÁRIA: Denise Polato PRODUTOS E SERVIÇOS SEBRAE: Programa de Qualidade Total, Empretec, Curso de Gestão Financeira, palestras, participação na Feira do Empreendedor RESULTADOS CONQUISTADOS: Certificação de Qualidade Total Certificação ISO 9002 Abertura Rede de loja em local estratégico de atendimento à classe médica farmácia do Brasil a se conectar a uma rede homeopática internacional de comunicação Primeira farmácia em Juiz de Fora a lançar mão de mecanismos na área da produção, de marketing e relacionamento com o cliente: uso de balança eletrônica nos processos, disponibilização de contato via discagens gratuitas (0800), encaminhamento de receitas via fax, divulgação dos cuidados com medicamentos homeopáticos em folheto que acompanha o medicamento, uso de cartuchos de papelão reciclados nas embalagens de medicamentos, exposição do laboratório ao público etc. Primeira Prêmios: SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 27 Empresa Amiga da Criança e Excelência Empresarial 27 28/8/2008 18:08:39 Inspiração Familiar gera Negócio de Sucesso Inspirado na profissão do pai, marceneiro sem experiência aprende o ofício e cria negócio que rende hoje mais de R$ 500 mil mensais Foi na oficina do pai, na cidade de Visconde do Rio Branco, na região da Mata, que Adílson Rodrigues de Matos, de 40 anos, se familiarizou com o trato da madeira. Seu Adomar, de 76, era um mestre na fabricação de carroças e charretes. Ao montar a fábrica de móveis que hoje produz 20 conjuntos de sala por dia, quantidade bem superior à das primeiras vendas, no fim da década de 80, Adílson tentou aproveitar o fundo de quintal que durante muito tempo serviu ao pai, mas logo agarrou a chance de se profissionalizar com uma nova inserção no mercado. Além de muita dedicação e trabalho – “Eu chego à empresa às seis horas e só saio por volta das 20 horas” –, Adílson, que tem o irmão como sócio, credita o crescimento da empresa ao bom momento em que iniciou o negócio, por causa da concorrência limitada, e à profissionalização da fábrica, que participou do Programa de Qualidade Total do Sebrae, em 2005. “Hoje, não seria tão fácil abrir uma empresa. Quando começamos, tinha por perto apenas três fabricantes de sala. Agora, são mais de 20”, assinala, destacando que a concorrência é também um estímulo para o avanço do negócio. “Temos sempre que melhorar”, constata. O Programa de Qualidade Total, lembra ele, transformou a empresa, que ganhou nova estrutura em todos os setores, inclusive adotando métodos de gestão que antes não faziam parte da rotina. A Matos e Lopes venceu, em 2006, o Prêmio Excelência Empresarial (Sebrae/ Gerdau) e obteve a terceira classificação no prêmio Top Móbile, promovido pela revista Móbile. Mas para chegar onde está, Adílson passou por maus pedaços. Até os 18 anos, viveu em Visconde do Rio Branco, acompanhando, com o irmão Edilberto, de 35 anos, o trabalho do pai. Mas foi tentar a vida em São Paulo, como militar, uma experiência que não durou mais do que dois anos. Ao voltar para a cidade natal, ele se deparou com a 28 Casos de sucesso.indd 28 Casos de sucesso 28/8/2008 18:08:39 realidade da falta de emprego. “Fiz ficha em tudo que é lugar, mas ninguém chamava. Então, fui encarar o serviço de servente de pedreiro”, lembra. Entretanto, a convivência com a oficina do pai lhe trouxe a grande oportunidade: “Arrumei um amigo que sabia fazer móveis e começamos a trabalhar nos fins de semana. Ele me ensinava, a gente fazia móveis por encomenda, e o negócio foi tomando rumo, até que eu decidi trabalhar só nisso”, conta Adílson. Por volta de 1998, a fábrica ganhou da prefeitura um terreno de 2 mil metros quadrados num distrito industrial. Adílson construiu um pequeno galpão e ali iniciou nova fase. Buscou em Ubá – cidade vizinha, já conhecida pela indústria moveleira que ali se instalou –, alguém para ajudá-lo a administrar a empresa. De lá para cá, quase tudo mudou: a Matos e Lopes emprega 80 pessoas, fabrica conjuntos de sala em série, tem clientes principalmente na região Sudeste, escoa grande parte de seus produtos em frota própria e fatura de R$ 500 mil a R$ 600 mil mensais. “Trabalhamos com metas que têm sido cumpridas totalmente”, assinala. MÓVEIS MATOS E LOPES Visconde do Rio Branco – MG – (32) 3551-1338 EMPRESÁRIO: Adílson Rodrigues de Matos PRODUTOS E SERVIÇOS SEBRAE: Programa de Qualidade Total RESULTADOS CONQUISTADOS: Construção da sede própria em distrito industrial da área inicial da sede, de 2 mil metros quadrados para 5 mil metros quadrados Ampliação Reestruturação Adoção e organização da área de fábrica de métodos de gestão de equipe de venda (15 vendedores) na região Sudeste, foco da empresa Contratação do faturamento mensal de cerca de R$ 400 mil, em 2005, para mais de R$ 500 mil em 2007/2008 Aumento Ampliação do quadro de funcionários, hoje com 80 em- pregados SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 29 29 28/8/2008 18:08:40 Passo bem pensado para Expansão do Negócio O sanduíche com a cara de Minas pode ganhar o Brasil por meio de franquias de uma empresa que nasceu com dinheiro emprestado Depois de quase 13 anos vivenciando os prazeres e os problemas do próprio negócio – uma empreitada iniciada aos 23 anos e quando não tinha mais do que R$ 10 mil emprestados – o administrador de empresa Luiz Augusto Prata dos Santos dá um passo rumo ao amadurecimento. Junto com a mulher Bianca Fortes Lage, de 29 anos inaugura o projeto-piloto de franquia da Pão com Lingüiça & cia, uma lanchonete, em Juiz de Fora, na Zona da Mata, cujo carro-chefe é o sanduíche que tem tudo a ver com a tradição da boa cozinha mineira. Em abril, a Pão com lingüiça & cia inaugurou a franquia do empreendimento que surgiu pelas mãos de Luiz Augusto, quando, em 1995, ele montou a acanhada lojinha instalada bem no centro da cidade, com o dinheiro que tomou emprestado da mãe. “Eram apenas oito assentos”, recorda, quatro vezes menos acomodações na loja que, ainda no mesmo endereço, adquiriu projeto arquitetônico novo no ano passado. Luiz Augusto é um empresário estudioso e incansável. Além de ser administrador, é formado em Ciências Contábeis, Direito e já fez duas pós-graduações. Por conta própria e também como filiado da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, ele sempre manteve um relacionamento muito próximo com o Sebrae. “Já fiz vários cursos e participo sempre das ações propostas junto com a Abrasel”, conta, destacando que a Pão com lingüiça & cia integrou projetos como de gestão financeira, eficiência energética consultorias financeiras e o programa Varejo Forte, quando foram verificadas várias práticas da empresa, definidas e mudadas outras tantas. “Esse programa nos ajudou a traçar cenários, estabelecer ações e fazer o planejamento da empresa, reforçando a idéia de que era hora de avançarmos com a franquia”, atesta. Há bastante tempo a Pão com lingüiça & cia se preocupa em registrar e padronizar procedimentos, como, por exemplo, a fabricação dos produtos e a forma de atendimento, conta Bianca, a psicóloga que decidiu assumir em tempo integral o negócio com o marido depois de fazer, em maio deste ano, o Empretec – programa do Sebrae que 30 Casos de sucesso.indd 30 Casos de sucesso 28/8/2008 18:08:40 estimula as características empreendedoras do participante. A empresa tem seus processos de fabricação e cozinha auditados constantemente por uma empresa de segurança alimentar A franquia foi inaugurada em abril, no Alto dos Passos, bairro onde o movimento noturno oferece também um novo tipo de clientela. A loja, explica Luiz Augusto, funciona com a estrutura de uma franquia – o ambiente, o atendimento e o cardápio se repetem. As vantagens de se investir em franquia, ressalta Luiz Augusto, atende bem aos dois lados do investimento. “Para nós, a maior vantagem está em conseguirmos expandir a empresa com capital de terceiro, mantendo a marca e a qualidade do empreendimento. Já quem adquire a franquia evita todos os transtornos que tivemos para chegarmos até aqui”, diz. PÃO COM LINGÜIÇA & CIA Juiz de Fora – MG – (32) 3212-9016 EMPRESÁRIOS: Luiz Augusto Prata dos Santos e Bianca Fortes Lage PRODUTOS E SERVIÇOS SEBRAE: Empretec, cursos de gestão financeira, formação de preço, de venda, eficiência energética, Varejo Forte, Gestão de Pequenos Negócios, Como Elaborar um Plano de Negócios, Programa de Alimentos Seguros. RESULTADOS CONQUISTADOS: do processo de formatação de franquias, com a abertura da segunda loja da empresa, que inaugurou o projeto-piloto do novo negócio Início grandes reformas do espaço da loja principal, passando de oito assentos (nos primórdios do negócio) para os 32 atuais assentos Duas Fabricação integral da lingüiça consumida nas lojas de seis funcionários na loja do centro e dois na loja do Alto dos Passos Contratação Aumento Marca Aumento SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 31 crescente nos ganhos financeiros registrada no INPI crescente nos ganhos finaceiros 31 28/8/2008 18:08:40 União e Integração fazem Renascer uma Pioneira Arranjo Produtivo Local renova a força de empresa familiar que soube dar a volta por cima, com união e adequação aos tempos O pioneirismo e a tradição não livraram a Parma Móveis – fábrica criada há 40 anos na cidade de Ubá, na Zona da Mata – de muitas dificuldades e riscos exatamente no momento em que o pólo regional de produção de móveis mais se projetava no disputado mercado nacional. Marcada fortemente pela estrutura organizacional familiar, a empresa iniciou em 2004 uma grande redefinição e, priorizando o profissionalismo em sua formação administrativa e produtiva, começou a vencer velhos entraves. Hoje, com a fábrica em pleno funcionamento e mais três lojas inauguradas em menos de quatro anos, o diretor comercial e de marketing, economista Silber da Silva Silveira, de 38 anos, enfatiza: “Propusemos uma organização bem clara. Cada um de nós assumiu sua área de competência, sendo fundamental o monitoramento do cargo pela questão profissional.” A empresa participou do Programa de Qualidade Total do Sebrae, quando foi definido um planejamento estratégico do grupo, com a redefinição da missão empresarial, visão de futuro, metas de produção, de vendas, de abertura de marketing e ações de marketing. A crise afetou particularmente a fábrica, fundada pelo patriarca Louro Parma, quando em Ubá não havia nenhum negócio semelhante. A Parma foi a primeira indústria moveleira da cidade que, agora, se destaca como um Arranjo Produtivo Local (APL) de móveis, uma iniciativa que é capitaneada pelo Sebrae, junto a diferentes instituições. A solução para quitar as dívidas e recompor o patrimônio, conta Silber, foi a readequação da composição societária, feita entre os familiares. O grupo teve que vencer problemas como o acúmulo de dívidas em bancos e com fornecedores e até atraso de salário de funcionários. “O essencial foi a união entre os diretores, porque não adianta um 32 Casos de sucesso.indd 32 Casos de sucesso 28/8/2008 18:08:40 setor ir bem e outro não. Adotamos grande troca de informações e as áreas foram se somando. Também tomamos medidas de valorização dos nossos colaboradores”, assinala. Para se recuperar diante do mercado, além de um planejamento de quitação das dívidas, o grupo fez investimentos em maquinário, em marketing e no desenvolvimento de novos produtos, adotando design. A empresa abriu três novas lojas e montou um cronograma de participação em feiras do setor. A integração no Consórcio de Exportação, nascido na região como resultado do fortalecimento das ações do APL de móveis, foi outra medida positiva. Silber destaca a importância da formação do APL de Ubá para a recuperação da Parma. “Foram feitas várias ações conjuntas, tivemos acesso a muitas informações, a muitos cursos, o que significou uma época de intensa profissionalização”, afirma, lembrando que a empresa sempre se integrou nos cursos e buscou as oportunidades oferecidas. “A imagem do APL se fortaleceu, Ubá realmente se firmou como pólo moveleiro, o que ajuda na comercialização dos nossos produtos”, assinala Silber. PARMA MÓVEIS LTDA. Ubá – MG – (32) 3531-2322 EMPRESÁRIO: Silber da Silva Silveira PRODUTOS E SERVIÇOS SEBRAE: Programa de Qualidade Total e todos os cursos de gestão empresarial oferecidos no âmbito do APL de Ubá RESULTADOS CONQUISTADOS: Quitação das dívidas com bancos e fornecedores Abertura de três novas lojas na produção com lançamento de novos produtos, incorporando design Investimento Construção de estação de tratamento de resíduos na fábrica Adoção de programa de benefícios para funcionários ao Consórcio de Exportação do APL, com venda para seis países Integração SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 33 33 28/8/2008 18:08:40 Casos de sucesso.indd 34 28/8/2008 18:08:41 MACRORREGIÃO NORTE Rede de lojas contribui para superação de desafios REDE CONSTRUIR – ASSOCIAÇÃO DOS COMERCIANTES DE MATERIAL DE CONSTRUÇÃO Januária – MG Planejamento e Inovação – Pilares de referência de um negócio LILIA DECORAÇÕES E FESTAS Salinas – MG Pão com sabor de sucesso PADARIA E CONFEITARIA CENTER PÃO Montes Claros – MG A consolidação da maior produtora de cachaça artesanal do país SELETA E BOAZINHA IND. COM. IMP. E EXP. LTDA. Salinas – MG A profissionalização de um sonho VERSÁTIL CABELEIREIROS Montes Claros – MG SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 35 35 28/8/2008 18:08:41 Rede de Lojas contribui para Superação de Desafios Donos de loja de material de construção se unem para superar dificuldades de mercado e se integram à maior rede da América Latina Da vontade de se unirem para obter vantagens de preço nas mercadorias e enfrentar a evasão de clientes, quatro comerciantes de materiais de construção, em Januária, no norte de Minas, deram início a um projeto que faria, pouco tempo depois, parte de uma iniciativa nacional, que integra 220 lojas, espalhadas por sete estados. “Foi uma surpresa e enfrentamos muitas resistências, mas tem sido umaexperiência de resultados bastante positivos”, diz Anderson Garcia da Silva, presidente da Associação dos Comerciantes de Material de Construção de Januária, entidade que gere a Rede Construir (anteriormente Rede Mak) naquela região. A idéia de formar em Januária uma rede de lojas, que precisava encontrar novas formas de encarar o mercado, ocorreu aos proprietários da Comercial Aliança, Progresso, Multiluz e Construcentro, em 2005. “O motivo principal era arranjar um jeito de comprar mais barato”, lembra Anderson, destacando que as lojas enfrentavam a concorrência não só em Januária, mas também de cidades vizinhas. Sem saber direito por onde começar, os empresários procuraram o Sebrae, que iniciou o trabalho com uma palestra de sensibilização aos interessados, explicando a metodologia usada pela entidade para a formação de centrais de negócios. Foi o primeiro passo de uma idéia que não demorou a atrair a atenção de outros empresários. Doze deles decidiram levar em frente o projeto, que teve atividades durante um ano. No início de 2006, a central de negócios começou a funcionar e as lojas participantes, unidas na Associação, adotaram a designação de Rede Mak. Algumas reformas foram feitas, como no piso e na fachada das lojas. No fim de 2006, os comerciantes da Rede Mak foram conhecer experiência semelhante em São Paulo, a Rede Construir, que é a maior do tipo na América Latina. A afinidade de projetos foi tanta e as conversações caminharam tão bem que, em maio de 2007, a Rede Mak se trans36 Casos de sucesso.indd 36 Casos de sucesso 28/8/2008 18:08:41 formou em Rede Construir e a Rede Construir adotou a metodologia do Sebrae como ponto de partida para novas parcerias. Para os comerciantes de Januária e de onze cidades vizinhas que agora integraram o projeto, somando 25 participantes, tudo mudou. Os processos de ações conjuntas foram acelerados. A Rede Construir não se preocupa apenas com compras, mas com todo um arcabouço de padrões que identifica o projeto e lhe dá sustentação, como placas, layout de lojas, uniformes de funcionários, procedimentos comuns de gestão. Os resultados têm mostrado que o passo foi acertado: a economia com as compras já chega a 10%, a média de clientes da rede subiu para 1,8 mil, o valor médio de compra é de R$ 65 por cliente, as despesas foram diminuídas em 5%. Para Anderson, que montou uma segunda loja, a experiência de unir concorrentes é surpreendente. “Tem valido a pena”, ressalta. REDE CONSTRUIR – ASSOCIAÇÃO DOS COMERCIANTES DE MATERIAL DE CONSTRUÇÃO Januária – MG – (38) 3621-3318 EMPRESÁRIO: Anderson Garcia da Silva PRODUTOS E SERVIÇOS SEBRAE: Projeto Caminhos para o Desenvolvimento/Central de Negócios, cursos da matriz educacional, consultorias, Sebrae em Ação, Missão Técnica. RESULTADOS CONQUISTADOS: de empresários em central de negócios, transformada posteriormente em rede de lojas de material de construção Proposta de associação começou com quatro empresas e atualmente tem 25 participantes Reforma nos estabelecimentos Padronização do layout das lojas, de uniformes, de sacolas Marketing e propaganda conjuntos Redução de, em média, 10% nos gastos com compras Redução de 5% nas despesas das lojas Contratação de mão de obra Cartão de crédito da Rede Criação de um centro de distribuição Capacitação dos funcionários Geração de novos postos de trabalho União SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 37 37 28/8/2008 18:08:42 Planejamento e Inovação – Pilares de Referência de um Negócio Ao inaugurar um salão de eventos sem igual na região de Salinas, empresária se torna referência, fatura alto e planeja crescimento Rafael e Renan, os filhos de 20 e 17 anos da empresária Maria Aparecida dos Anjos Xavier, deram a ela a idéia e a experiência necessárias para a construção de um negócio que, ao completar 10 anos, ocupa um espaço de inovação na cidade e na região de Salinas, no norte de Minas. Dona do buffet e salão de eventos Lilia Decorações e Festas – que carrega seu apelido de infância – , ela define o negócio como uma delicada e trabalhosa tarefa de realizar sonhos. Em uma área com 1,6 mil metros quadrados de construção, Lilia inaugurou, no fim do ano passado, o salão de eventos que tirou dos fundos da sua casa as festas que organizava em Salinas, produzindo dos salgadinhos à decoração. Foram anos de aprendizado, atendendo familiares, vizinhos e outros clientes (que formavam grupos de até 250 pessoas), até que ela tomasse a decisão de ampliar o negócio, partindo para uma empreitada que colocou Salinas no mapa das festas particulares da região. A obra é fruto de uma jornada de cinco anos, idealizada depois de Lilia se inscrever no Empretec – programa do Sebrae que tem como principal objetivo fortalecer a característica empreendedora do participante, como estratégia competitiva do negócio. “Fazer o Empretec foi o que me estimulou a crescer e o salão é o resultado disso”, afirma. Ela investiu quase R$ 1 milhão em recursos próprios e financiamento bancário para fazer do sonho a realidade. “O Empretec me deu a certeza de que eu precisava disso para o crescimento do negócio. Demoramos, mas estamos indo muito bem”, assegura. Com o financiamento bancário, usado na reta final da construção, Lilia adquiriu também uma máquina de fazer salgados e conta com o equipamento para saldar a dívida. “Está tudo no papel”, diz, garantindo o planejamento. A máquina é capaz de produzir até 2,5 mil salgados por hora, 500 a mais do que o buffet fabrica por dia, ocupando de três a quatro funcionários. 38 Casos de sucesso.indd 38 Casos de sucesso 28/8/2008 18:08:42 O salão construído pela empresária fica no bairro Cândido Village e chama a atenção pela imponência da obra e, em especial, pelo fato de abrigar um negócio que não tem igual em Salinas e nem nos municípios próximos. É o primeiro salão de festas da cidade e, desde sua inauguração, uma referência para os festeiros da vizinhança. Com capacidade para receber até 1,2 mil pessoas, o Lilia Decorações e Festas é dividido em três diferentes ambientes (salão, boate e gramado), com instalações próprias e independentes de infraestrutura. “Nunca, depois da inauguração, o salão ficou parado”, afirma Lilia, que contrata, em média, de 10 a 15 festas por mês. Antes, eram apenas três ou quatro eventos mensais. LILIA DECORAÇÕES E FESTAS Salinas – MG – (38) 3841-1936 EMPRESÁRIA: Maria Aparecida dos Anjos Xavier PRODUTOS E SERVIÇOS SEBRAE: Empretec RESULTADOS CONQUISTADOS: de em média de 300% no número de eventos realizados Crescimento de 100% no faturamento da empresa; antes, R$ 20 mil/mês de lucro, hoje, R$ 40 mil podendo em finais de ano chegar a R$ 80 mil Aumento de 2 para 6 funcionários fixos; a mão de obra diarista contratada chega a 60 pessoas num fim de semana com quatro festas Aumento Redução do tempo de montagem das festas com freqüência em feiras em São Paulo e em cursos de decoração e culinária Participação SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 39 39 28/8/2008 18:08:42 Pão com sabor de sucesso Irmãos adotam o diferencial como base para o negócio e, com criatividade, implantam mudanças em um tradicional mercado A aposta feita foi na novidade. E foi com ela que a Center Pão – uma rede de cinco padarias em Montes Claros, no norte de Minas – conquistou espaço num mercado de tradicionais estabelecimentos e que foi impulsionado e modificado pela reação da concorrência. Numa estrutura de empresa familiar, os proprietários foram responsáveis pela implantação não só de novo conceito de padaria na cidade, mas também de um novo modo de lidar com a estrutura administrativa e operacional desse tipo de empresa. Os irmãos Ricardo Alencar, de 43 anos, e Carlos Alberto Dias Alencar, de 54, se juntaram em 1993 para a empreitada. Ao combinarem a sociedade, os dois começaram a buscar informações de todos os lados sobre panificação. Ao longo dos anos, a dupla investiu sistematicamente em profissionalização: participaram do Programa de Apoio à Panificação (Propan) e de outras atividades junto ao Sebrae, como consultorias, palestras, clínicas tecnológicas. Atualmente, a Center Pão integra o projeto Gestão Estratégica Orientada de Resultados (Geor). “Achávamos que, para fazer bem, tínhamos que conhecer muito bem a área”, diz Ricardo. Os empresários decidiram pela inovação do ramo em Montes Claros. Adotaram serviço de auto-atendimento e venda de produtos especiais, além de horário de funcionamento estendido. “Toda a loja foi reformada”, assinala Ricardo sobre o espaço ocupado, que pertencia a um dos seus 11 irmãos. “Então, visualmente, a padaria também já era bem diferente das concorrentes”, observa. A Center Pão nasceu em 1994 com apenas 6 funcionários, equipamentos comprados de segunda mão e sem a experiência de fato dos proprietários. Em 1996, com o Propan, surgiu a primeira oportunidade de expansão. Em parceria com a Associação Brasileira da Indústria da Panificação e Confeitaria, a Associação Brasileira de Trigo e o Sebrae, o Propan introduziu metodologia de formatação de negócios no setor, 40 Casos de sucesso.indd 40 Casos de sucesso 28/8/2008 18:08:42 prestando capacitação, treinamento e consultorias. A filial da Center Pão foi aberta em 1997, como Padaria Expresso, tendo à frente sócios também da família. O estabelecimento prosperou e, no ano seguinte, a Pão Expresso abriu uma segunda loja. “O Propan e as consultorias foram muito importantes, porque deram mais visão ao negócio”, diz Ricardo, lembrando que, em 2000, a Center Pão abria uma nova loja (dessa vez com o mesmo nome), repetindo a estrutura da sociedade familiar. Nesse momento, a padaria já tinha 58 funcionários. “Passamos a ter sempre o suporte do Sebrae”, lembra ele, contando que, em 2005, a empresa se integrou ao projeto Geor que, capitaneado pelo Sebrae, com a participação de inúmeras entidades, traça metas de desenvolvimento para o setor. Depois de passar pelo Propan 2, no ano passado a Center Pão III foi inaugurada, com 170 metros quadrados de área, surgindo novamente mais uma inovação no mercado: a padaria trabalha com produtos de padaria e também com mercearia, hortifrutigranjeiros e sorvetes. São agora cinco lojas, com 252 funcionários e faturamento de R$ 1 milhão/mês. PADARIA E CONFEITARIA CENTER PÃO Montes Claros – MG – (38) 3212-2661 EMPRESÁRIO: Ricardo Alencar PRODUTOS E SERVIÇOS SEBRAE: Consultorias gerenciais, SEBRAETEC, visitas técnicas, palestras gerenciais e clínicas tecnológicas RESULTADOS CONQUISTADOS: Crescimento do número de lojas, de uma para cinco, em 14 anos Aumento do número de funcionários, de 6 para 252 do faturamento de R$ 30 mil/mês, da primeira loja, para R$ 1 milhão/mês do grupo Aumento Profissionalização Implantação SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 41 da gestão de novos serviços na cidade 41 28/8/2008 18:08:42 A Consolidação da Maior Produtora de Cachaça Artesanal do País Marketing espontâneo ajuda a consolidar a maior produtora de cachaça artesanal do país, que cresce com os planos do fundador Antônio Eustáquio Rodrigues, o homem magro, barbudo, cabeludo e, para muita gente, estranho, que anda destilando bom humor pelas ruas de Salinas, no norte de Minas Gerais, é reconhecido como um grande empreendedor. Mas ele é também um personagem, daqueles que, com seu modo peculiar de falar, de se relacionar, de se vestir entra em cena ora divertindo, ora surpreendendo. Talvez por isso, aos 60 anos, o dono das marcas de cachaça artesanal Seleta e Boazinha, responsável pela produção de cerca de 1,5 milhão de litros por ano, não se prenda aos números, sempre grandiosos, quando fala dos negócios. A determinação de fazer foi o que possibilitou o surgimento e o crescimento do seu negócio. “Passei 33 anos sem estudar. Quando voltei, fiz o ginásio e o segundo grau. Este ano, faço um curso de marketing”, diz Antônio, que tem o Sebrae em altíssima conta, como um companheiro em sua trajetória empreendedora. “Tenho dezenas de certificados do Sebrae. Já fiz de tudo, inclusive o Empretec”, afirma. Com o dinheiro que ganha na empresa, Antônio quer comprar um helicóptero, um avião e construir 500 casas populares, tudo isso até 2010. “Você é do tamanho do seu sonho”, justifica. Não é por menos projeta crescimento de 25% a 30% da Seleta e Boazinha Indústria e Comércio de Bebidas Ltda., organização criada na década de 70, que se tornou a maior produtora de cachaça artesanal do país. “Nós temos de graça um marketing nacional, que é a cidade de Salinas, de onde sempre sairam as melhores cachaças artesanais”, diz Antônio, ressaltando ainda: “Nossos consumidores são os nossos principais vendedores”. O desenvolvimento do setor é acompanhado na região pelo projeto Gestão Orientada de Resultados (Geor), que tem o Sebrae e diferentes parceiros trabalhando pelo fortalecimento da cadeia produtiva na região, com a definição de metas e avaliação constante dos saldos. 42 Casos de sucesso.indd 42 Casos de sucesso 28/8/2008 18:08:42 Com 150 funcionários, 30% das vendas da Seleta e da Boazinha são feitas por telefone e por meio de representantes instalados em Belo Horizonte, Montes Claros, Brasília, Goiânia e São Paulo. Espaço para expandir os negócios não falta, assegura o empresário, lembrando que Minas produz cerca de 220 milhões de litros de cachaça artesanal e compra de São Paulo 140 milhões de cachaça industrializada. “É ou não uma boa briga?”, pergunta. “Mas não tem lugar para amador nessa disputa”, esclarece. A empresa possui tanoaria e engarrafadora próprias, além de uma loja na entrada da cidade. Seleta e Boazinha não são as únicas marcas que saem com o selo da família Rodrigues. Um dos administradores da organização é Antônio Eustáquio Filho, dono da Saliboa, que faz parte de produtos da linha vendidos em todo o país. SELETA E BOAZINHA INDÚSTRIA COMÉRCIO IMPORTAÇÃO E EXPORTAÇÃO LTDA. Salinas – MG – (38) 3841-1254 EMPRESÁRIO: Antônio Eustáquio Rodrigues PRODUTOS E SERVIÇOS SEBRAE: Cursos, consultorias, Empretec e Projeto GEOR da Cachaça de Salinas SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 43 43 28/8/2008 18:08:43 A Profissionalização de um Sonho Dona de rede de salões de beleza investe em produtos cosméticos e eróticos para consolidar a marca e expandir o negócio pelo país A empresária Enizanete Maria de Feitas, de 36 anos, é muito clara ao fazer a avaliação de sua trajetória na última década: “Eu ainda não conheço meu limite. Não sei aonde posso chegar. Só sei que é mais do que faço hoje”. Na longa caminhada, Nete deixou para trás um certo amadorismo que impregnava a prática entusiasmada e determinada que a fez criar o Salão de Beleza Versátil e transformou a marca numa referência em Montes Claros, no Norte de Minas, adotando um plano construído com olhos profissionais e que persegue a expansão e a diversificação da empresa. Para Nete, o fator fundamental de mudança em sua vida profissional está localizado em 2002 e atende pelo nome de Empretec – curso do Sebrae que estimula o fortalecimento das características empreendedoras do participante. “Saí do Empretec percebendo que não podemos lidar com o negócio como se ele fosse um carro sem freio, que podemos sempre melhorar e que não basta ter coragem para ser empresário”, assinala. Naquela época, ela já havia feito muito desde quando, aos 15 anos, foi obrigada a desistir da formação técnica em computação. Nete encontrou a fórmula para ajudar a família vendendo, em Montes Claros, a lingüiça que a mãe produzia em sua cidade natal, Mato Verde, e fazendo cursos de cabeleireira. “Eu já tinha habilidade e acabei abrindo meu primeiro salão em Mato Verde, aos 16 anos, no lugar onde antes meu pai tinha um açougue. Passei uma mão de cal no lugar e trabalhava muito. Logo o salão já era o mais cheio da cidade”, lembra. O grande salto, entretanto, ocorreu quando, já casada, e vivendo novamente em Montes Claros, propôs parceria ao dono de uma farmácia. Ela atenderia clientes em uma salinha da farmácia e prometia aumentar o movimento do estabelecimento. Deu tão certo a proposta que, com dois meses de atuação, o empresário ofereceu a Nete um andar do edifício onde funciona a farmácia. Ela abriu ali, em 1998, o salão que se tornaria a matriz das quatro filiais de hoje, instaladas em bairros diferentes; as cinco unidades empregam 120 pessoas. 44 Casos de sucesso.indd 44 Casos de sucesso 28/8/2008 18:08:43 O segundo salão foi aberto em 2002 e os outros três entre 2007 e junho passado. “Meu objetivo é ter 10 salões até o fim de 2009”, afirma Nete. O fôlego e os sonhos dela não abarcam apenas os salões. Há cinco ano, ela enveredou por um projeto de que começa a colher os frutos agora. Juntou-se a um amigo farmacêutico e industrial, em Manhuaçu, e lançou uma linha profissional e de varejo de produtos para tratamento de cabelos, batizada também de Versátil. Como se não bastasse, aproveitou a intimidade com o público feminino para abrir um terceiro negócio: o desenvolvimento de cremes, géis e óleos eróticos Roma Sensualy. Nos dois projetos, a empresária investiu R$ 500 mil, que pagam desde as pesquisas, realizadas inclusive no exterior, até o plano de marketing. Quais são as perspectivas de retorno do investimento? Ela responde sem pestanejar: “As melhores possíveis, em no máximo um ano.” Desde o lançamento das marcas, em maio, a produção dos cosméticos quadruplicou e a dos produtos eróticos passou de três mil itens para 30 mil. Por enquanto, a distribuição se limita às cidades do norte mineiro, mas uma rede de 100 vendedores já está contratada para avançar pelo estado. VERSÁTIL CABELEREIROS Montes Claros – MG – (38) 3222-8760 EMPRESÁRIA: Enizanete Maria de Freitas PRODUTOS E SERVIÇOS SEBRAE: Empretec e cursos de capacitação de gestão RESULTADOS CONQUISTADOS: Redefinição Abertura das metas de negócio em 2002 de quatro novos salões entre 2002 e 2008 de R$ 500 mil em linha de produtos para tratamento de cabelos e produtos eróticos Investimento das marcas Versátil Cosméticos e de Roma Sensualy em maio de 2008 Lançamento SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 45 45 28/8/2008 18:08:43 Casos de sucesso.indd 46 28/8/2008 18:08:43 MACRORREGIÃO Sul A consolidação do negócio com gestão, qualidade e união AGROPECUÁRIA TUCANINHA São João Batista do Glória – MG A passos largos ARPÉ CALÇADOS Guaxupé – MG Investindo em criatividade e marketing LINDELUCY Juruaia – MG Sem medo de competir MÉTHODOS LABORATÓRIO – ANÁLISES CLÍNICAS E HEMATOLOGIA LTDA. Pouso Alegre – MG Profissionalismo para crescer e vencer desafios RELOJOARIA CENTRAL LTDA. Varginha – MG SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 47 47 28/8/2008 18:08:43 A Consolidação dO Negócio com Gestão, Qualidade e União Empresa rural familiar acumula índices positivos de produtividade, refletindo os investimentos realizados especialmente em gestão A decisão de adotar um sistema de gestão profissionalizado, baseado no modelo de excelência apregoado pela Fundação Nacional de Qualidade, mudou a história de uma antiga fazenda no sudoeste de Minas Gerais. Na Agropecuária Tucaninha, em São João Batista do Glória, a produção de leite é a atividade principal que norteia o trabalho de seis irmãos, na consolidação do patrimônio herdado e cuja construção remonta à década de 1940. Prêmio Excelência Empresarial de 2007, patrocinado pelo Sebrae e Grupo Gerdau, a empresa familiar conquistou relevantes índices de produtividade e organiza programas de treinamento para produtores da região. Tempos antes da morte, em 2006, do patriarca da família, Osvaldo Ferreira Godinho, os filhos (cinco homens e uma mulher) já acompanhavam profissionalmente o trabalho da fazenda, o que foi reforçado com a decisão de que o patrimônio seria administrado por todos. Segundo o zootecnista Ricardo Ferreira Godinho, de 40 anos, ainda na década de 1990 a fazenda foi experimentando e adotando técnicas de gestão, tendo participado, em 1997, do Programa de Qualidade Rural, piloto na região, implantado pelo Sebrae. “Nesse período, começamos a definir, do ponto de vista gerencial, funções e responsabilidades entre os irmãos, demarcando as áreas de atuação, dando autonomia a elas, mas também mantendo o trabalho em conjunto”, diz Ricardo, destacando que ele e os irmãos perseguiram o rumo da profissionalização do negócio lançando mão de uma agenda de cursos e aperfeiçoamentos, muitos deles administrados pelo Sebrae – além do Qualidade Total Rural, Sebrae Ideal, Capacitação Rural, Empretec. A fazenda, com 256 hectares, produziu, na safra 2007/2008, três milhões de litros de leite, o que corresponde ao dobro da produção de 1997. Hoje, toda a produção é vendida para um laticínio da região. A produção de silagem e de milho em saca, toda para consumo próprio 48 Casos de sucesso.indd 48 Casos de sucesso 28/8/2008 18:08:43 do plantel de vacas holandesas, também aumentou significativamente nos últimos anos. Em 2007, foram oito mil toneladas de silagem, contra as seis mil de 2000/2001; a produtividade por hectare, atualmente é de 51 toneladas e, há dez anos, era de 40,7 toneladas). O faturamento do ano passado, em relação ao de 1997, aumentou 87%. Para Ricardo, o que realmente influenciou na mudança dos números foi imprimir à Agropecuária uma eficiência administrativa. Ele destaca que foram feitos investimentos em tecnologia (como a instalação de free stall – um sistema de confinamento que proporciona maior conforto aos animais), mas sustenta que todas as ações se deram em função da dinâmica de gestão aplicada ao negócio, que persegue resultados. Com os resultados reconhecidos, a Agropecuária Tucaninha começou também a repassar conhecimento. Há dois anos, o grupo – que é formado ainda pela Indústria de Cachaça Tucana e Tucaninha – oferece cursos e treinamentos em planejamento de empresas, gestão financeira e gestão de empresa rural. AGROPECUÁRIA TUCANINHA São João Batista do Glória – MG – (35) 3524-1675 EMPRESÁRIO: Ricardo Ferreira Godinho PRODUTOS E SERVIÇOS SEBRAE: Empretec, Sebrae ideal, Qualidade Total Rural e Capacitação Rural RESULTADOS CONQUISTADOS: Aumento no faturamento de 87%, no período de 1997 a 2007 Aumento de produtividade por vaca Aumento da produção leiteira Aumento da produção de silagem e milho em saca Aumento da produtividade dos grãos Investimento em free stall (sistema de confinamento das vacas) Criação de cursos e treinamentos para fazendeiros da região SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 49 49 28/8/2008 18:08:44 A Passos Largos Tradição e qualificação são motores para transformação do pólo calçadista de Guaxupé, que se organiza para ampliação do mercado Ainda namorados, o casal Érika Souza Oliveira e Silva e Rodinei da Silva decidiram, há 10 anos, tentar um negócio próprio, em sintonia com uma tradição na cidade onde moram – Guaxupé, no sudoeste de Minas Gerais. Para Rodinei, o setor calçadista – que constitui 80% das indústrias de pequeno porte no município – não era um desconhecido, e foi nele que os dois embarcaram, tendo no bolso R$ 900,00 usados para adquirir maquinário suficiente para fabricação de 150 pares ao mês, um número bem distante dos atuais 400 pares/dia. A Arpé Calçados, diz Érika, mudou radicalmente depois de 2004, quando ela deixou o emprego que tinha na Cooperativa de Café (Cooxupé) e passou a se dedicar integralmente à administração da fábrica, que continua contando com Rodinei na gerência da produção. “Saí da Cooxupé e fui fazer o Empretec”, conta ela, destacando que o curso, administrado pelo Sebrae, lhe deu a base para uma nova postura diante dos negócios. A primeira constatação foi a de que os fabricantes do setor precisavam de uma organização que fortalecesse a união entre os empresários, dando-lhes diretriz conjunta. Foi nessa época que nasceu a Associação do Setor Calçadista de Guaxupé (Associg), que reúne cerca de 20 associados, um número ainda pequeno para os aproximadamente 100 fabricantes que alimentam o setor. Em Guaxupé, as botas e coturnos – calçados típicos do homem do campo – são uma tradição de meio século, cuja produção, apesar da importância na economia local, não refletia organização. “O Sebrae foi responsável pela nossa virada”, ressalta Érika, lembrando que não só a sua fábrica mudou, mas o setor na cidade ganhou nova cara. A Arpé de hoje, assegura a empresária, não tem nenhuma semelhança com a fábrica de outrora. “Adquirimos maquinário, passamos a trabalhar com qualidade e design, expandimos as vendas para outras cidades e regiões”, afirma, contando que as botas seguiam um modelo da década de 1930. “Continuamos a produzir esse modelo, mas incorporamos o design e criamos novas coleções”, explica. Em tudo, assinala, o Sebrae foi parceiro. ”Fizemos cursos, mantivemos contato 50 Casos de sucesso.indd 50 Casos de sucesso 28/8/2008 18:08:44 com técnicos e tudo ajudou na reestruturação da fábrica”, que ganhou plano de produção e adotou técnicas de gestão. No ano passado, a Arpé faturou cerca de R$ 1 milhão. Os planos atuais visam à continuidade da reestruração da fábrica e também à exportação dos produtos, atualmente distribuídos em Belo Horizonte, no interior mineiro e em São Paulo, incluindo a capital. A empresa tem uma rede de vendedores e de representantes. “Nossa idéia é chegar a fabricar de 500 a 600 pares/dia, mas nosso desafio é trabalhar com a qualidade do produto”, diz a empresária. ARPÉ CALÇADOS Guaxupé – MG – (35) 3552-3797 EMPRESÁRIOS: Érika Souza Oliveira Silva e Rodinei da Silva PRODUTOS E SERVIÇOS SEBRAE: Empretec, cursos e consultorias de produção, custo e design, participação em feiras e no programa de Cultura da Cooperação. Atualmente, participa de curso destinado à exportação, numa parceria do Sebrae e Cetec RESULTADOS CONQUISTADOS: Reestruturação da fábrica, especialmente no layout da produção Adoção de técnicas de gestão Aquisição Aumento de maquinário da capacidade de produção na formação da associação do setor calçadista na cidade Participação Adoção permanente de consultorias Aumento SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 51 do faturamento e de mão-de-obra contratada 51 28/8/2008 18:08:44 Investindo em Criatividade e Marketing Criatividade e marketing destacam empresa de lingerie que, nascida em pólo nacional, pretende obter certificação Um drama pessoal transformou em muitos sentidos a vida da empresária Lúcia Aparecida Silva, de 38 anos. Quando perdeu um filho de 5 anos, em 1994, enorme tristeza tomou conta dela e foram longos meses até que conseguisse reagir à dor. E foi no trabalho que Lúcia se apoiou, sem nunca imaginar que, ao se decidir por um novo caminho profissional, começava a traçar a trajetória de sucesso de uma empresa que nasceu com a máquina de costura emprestada por sua mãe. Instalada em Juruaia – cidade do sul de Minas, pólo de fabricação de lingerie, responsável por 10% da produção nacional –, a Lindelucy Lingerie se tornou uma marca conhecida a partir de forte investimento em marketing. Ex-professora, que logo no primeiro ano da empresa decidiu se dedicar apenas ao negócio, contando com o apoio do marido, João Carlos d’Iorio, de 42 anos, Lúcia conta que a abertura de franquias é a única meta que falta cumprir das traçadas no Empretec – curso do Sebrae que reforça as características empreendedoras dos participantes, estimulando o cumprimento de estratégias e metas para o negócio. Lúcia fez o Empretec em 2003 e é assídua em treinamentos e cursos de gestão empresarial desde então, traçando metas e planos. Atualmente, a empresa trabalha pela obtenção da IS0 9000. Na última Fenit, realizada em junho, em São Paulo, a Lindelucy atraiu a atenção de revendedores, consumidores e mídia ao lançar um espartilho branco, com detalhes em flores vermelhas, no qual vem acoplado um aparelho de GPS, com o custo aproximado de R$ 2 mil. “Essa é uma lingerie conceitual, um fetiche que cria uma brincadeira entre parceiros. Nós sempre adotamos um diferencial, não dá para trabalhar só com base em preço”, assinala Lúcia. Para produzir coleções como essa, a fábrica, instalada em prédio próprio, muda sua rotina. “Investimos em coleções que são quase artesanais. Aproximadamente, fazemos de 19 mil a 20 mil peças por mês, mas quando entra um lançamento como o da GPS a produção pode passar para oito mil, como foi em maio”, conta a empresária, que 52 Casos de sucesso.indd 52 Casos de sucesso 28/8/2008 18:08:44 dirige cerca de 50 funcionários. Lúcia já esteve, por exemplo, no programa da apresentadora Luciana Gimenez, exibindo uma outra peça exclusiva da marca – um sutiã com alça de ouro e detalhes em pedras preciosas, com o preço aproximado de R$ 7 mil. “Já apareceram clientes de São Paulo e de Dubai (Emirados Árabes)”, diz ela, assegurando que o marketing não sustentaria a empresa se a qualidade dos produtos não fosse uma garantia. Para o crescimento da grife, a empresária já começou a mapear, por meio do site da empresa, o interesse de clientes em abrir franquias Lindelucy. “Estamos fazendo o levantamento, mas já foi possível perceber que o interesse é grande” Segundo Lúcia, até o fim do ano o projeto deve ser concluído. LINDELUCY Juruaia – MG – (35) 3553-1347 e 3553-1768 EMPRESÁRIA: Lúcia Aparecida Silva PRODUTOS E SERVIÇOS SEBRAE: Empretec, curso Como Vender Mais e Melhor, cursos de gestão empresarial (recursos humanos, financeiro e de atendimento) RESULTADOS CONQUISTADOS: da empresa, que nasceu com duas máquinas de costura e hoje produz cerca de 20 mil peças por mês Estruturação de prédios próprios para a fábrica, loja e administração Compra Investimento em marketing Participação com destaque em feiras do setor e da in- dústria têxtil Faturamento de R$ 900 mil a R$ 1 milhão por mês Planejamento SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 53 para lançamento de franquia 53 28/8/2008 18:08:45 Sem medo de competir Encarar a concorrência com o diferencial da qualidade no atendimento foi o pressuposto do sucesso de uma recém-formada O encontro da bioquímica Luzia Helena Almeida dos Anjos Silva, de 49 anos, com a cidade de Pouso Alegre se deu pelas mãos do marido, o hematologista Anísio dos Anjos Silva. Há 23 anos, vinda de Juiz de Fora, na Zona da Mata, mal sabia ela que ali, no sul de Minas, iniciaria um negócio que se tornaria uma referência na região – o Laboratório Méthodos, vencedor do Prêmio de Excelência Empresarial, em 2007, patrocinado pelo Sebrae e pelo Grupo Gerdau. “Não foi fácil. É uma luta diária e, muitas vezes, por mais que façamos, não conseguimos atender a todos. Mas também foi muito prazeroso e não tivemos nenhum grande empecilho, porque sempre procuramos fazer tudo muito certo”, assinala Luzia. O Méthodos foi criado pouco mais de um ano depois de o casal se instalar em Pouso Alegre, onde Anísio foi lecionar no curso de Medicina da Universidade do Vale do Sapucaí e Luzia trabalhar no laboratório do hospital regional. “Quando nos formamos, sempre temos a idéia de montar um negócio próprio, mas eu achava que a cidade não tinha campo para um novo laboratório, porque já existiam 10”, lembra. A experiência no hospital e os indicadores de bons resultados conquistados nesses anos, entre os quais Luzia destaca o Prêmio Excelência Empresarial, que trouxe reconhecimento no meio, mostraram que o investimento no Méthodos valeu a pena. “Não havia um diferencial entre os laboratórios. Por isso, resolvermos montar um que se diferenciasse na qualidade da prestação dos serviços”, diz ela, que, com recursos próprios e ajuda financeira do pai, inaugurou o Méthodos em setembro de 1986. O Méthodos expandiu o atendimento ampliando seu leque de exames (é o único laboratório que realiza alguns tipos de exame em Pouso Alegre) e também unidades. “Somos uma referência na região”, atesta Luzia. O laboratório possui, além da matriz, quatro unidades (três em Pouso Alegre e uma em Santa Rita do Sapucaí). 54 Casos de sucesso.indd 54 Casos de sucesso 28/8/2008 18:08:45 O crescimento do negócio, assinala a bioquímica, foi estimulado pelo investimento feito em equipamentos e certificações – a ISO 9000 foi adquirida em 2004, passando pela recertificação em 2007. Se não foram muitas as dificuldades vividas na trajetória do negócio, também não deixaram de existir desafios cruciais para a manutenção da empresa. “O número de concorrentes chegou a nos atrapalhar um pouco, mas reagimos”, ressalta. A estratégia para crescer, no período mais complicado, entre 2005 e 2006, foi a de transformar a administração familiar em profissional. “Passamos a encarar a necessidade de a empresa vender seus serviços. Não podíamos mais ficar esperando o público chegar. Criamos um setor comercial, investimos em marketing e nas certificações, em cursos para os funcionários, em consultoria particular”, destaca. A empresa se envolveu também em projetos de responsabilidade social, criando três programas. MÉTHODOS LABORATÓRIO – ANÁLISES CLÍNICAS E HEMATOLOGIA LTDA. Pouso Alegre – MG – (35) 3423-4522 EMPRESÁRIA: Luzia Helena Almeida dos Anjos Silva PRODUTOS E SERVIÇOS SEBRAE: Prêmio Excelência Empresarial RESULTADOS CONQUISTADOS: Crescimento Aumento da empresa nos últimos dois anos do faturamento do número de funcionários, de 20 para 69, de 2005 para 2008 Aumento Certificação Prêmio Troca ISO 9000 em 2004 Excelência Empresarial em 2007 de programa de informática da empresa de equipamentos (o mais recente é um aparelho de dosagem de bioquímica) Aquisição Reforma do laboratório Capacitação SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 55 da equipe 55 28/8/2008 18:08:45 Profissionalismo para Crescer e Vencer Desafios Dono de grupo empresarial formado por relojoarias e óticas escolhe a profissionalização para vencer desafios e cresce estimulado pelo Sebrae A história da Relojoaria Central, de Varginha, no sul de Minas, está dividida, por definição de seu proprietário, o ourives Wagner Brito Pio, de 56 anos, em antes e depois do Sebrae. A importância da instituição no grupo empresarial, composto por duas joalherias e duas óticas, remonta a 1995, quando pela primeira vez participou do Programa de Qualidade Total e, segundo Wagner, ganhou novas referências no mundo dos negócios. “Começamos com a cara e a coragem”, ressalta o ourives ao lembrar quando, há 31 anos, abriu uma pequena loja no centro de Varginha, onde vendia jóias e relógios, prestava serviços e também produzia algumas peças. Wagner diz que a loja chamou maior atenção dos clientes quando ele passou a produzir uma gargantilha na qual se lia o nome da dona. “Hoje, estamos na terceira geração de clientes”, comemora. O ano de 1995 é um marco para a empresa, avalia Wagner, porque foi quando “o negócio tomou consciência profissional”, incentivado pelo Programa de Qualidade Total. “Sempre amei muito o que faço e me dediquei no máximo ao programa, tanto que a empresa ficou em primeiro lugar, junto com outra participante. Foi aí que adquirimos a cultura da qualidade e nos tornamos referência regional”, diz, destacando ainda outra iniciativa do Sebrae que ajudou a redefinir a atuação da empresa no mercado. “Foi com o Sebrae Ideal. Eu despertei para os problemas sociais e procurei direcionar a empresa para as pessoas, valorizando os clientes e o pessoal que trabalha comigo. Me desenvolvi como cidadão responsável”, assinala. O Sebrae Ideal propunha o estímulo a características em comum de empresários de sucesso, apontadas por pesquisa da Organização das Nações Unidas (ONU). Em 1998, Wagner foi aluno do Empretec, outro programa do Sebrae que ressalta as qualidades empreendedoras do participante. “Esse cur56 Casos de sucesso.indd 56 Casos de sucesso 28/8/2008 18:08:45 so teve reflexo muito grande na minha vida pessoal. Eu já tinha uma situação financeira muito boa, a empresa estava bem, mas percebi que ainda tinha muito gás e que podia fazer muito mais do que tinha feito”, admite Wagner. A partir daí, surgiram os projetos das novas lojas. Nos últimos cinco anos, o grupo cresceu 80%, atesta o empressário, que administra, junto com as duas filhas – Aline e Kelly – 25 funcionários. Wagner acredita que sua empresa sobreviveu e cresceu em meio a tempos difíceis porque intensificou métodos de trabalho baseados na credibilidade e transparência do negócio. Ele conta que a empresa participou também de diferentes cursos de gestão empresarial promovidos pelo Sebrae e outros órgãos. “Aprimoramos processos quase que diariamente”, diz, ressaltando que ele e as filhas formam um trio bastante harmônico. “Quando você se profissionaliza, cria outro diferencial no mercado, porque estabelece metas e avalia resultados, tem condições de planejar com segurança”. Além do sucesso do grupo, Wagner, que não gosta de traduzir sua empresa em números, conta com orgulho que está se diplomando em Direito. RELOJOARIA CENTRAL LTDA. Varginha – MG – (35) 3222-5480 EMPRESÁRIO: Wagner Brito Pio PRODUTOS E SERVIÇOS SEBRAE: cursos de gestão empresarial, Empretec, Sebrae Ideal RESULTADOS CONQUISTADOS: Crescimento de 80% dos negócios nos últimos cinco anos Abertura de 3 novas lojas, com diversificação do ramo Redefinição de metas e acompanhamento de resultados SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 57 57 28/8/2008 18:08:45 Casos de sucesso.indd 58 28/8/2008 18:08:47 MACRORREGIÃO OESTE Gestão e conhecimento para crescer FAZENDA CINCO ESTRELAS Patrocínio – MG Tradição e Gestão FAZENDA MATEIRA Veríssimo – MG SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 59 59 28/8/2008 18:08:47 Gestão e Conhecimento para Crescer Programa Educampo Café ajudou fazendeiro a conhecer melhor sua propriedade, colhendo melhorias no processo de gestão e produção Qualidade de vida e garantia do padrão financeiro já conquistado deram a Ricardo dos Santos Bartholo, de 59 anos, a certeza de que fez um bom negócio quando trocou o cargo de diretor de uma empresa de celulose, no interior paulista, pelo cotidiano de uma fazenda em Patrocínio, na região do Cerrado mineiro. Cafeicultor, como melhor se define, ele não se arrepende da guinada de mais de 15 anos e colhe os frutos de um investimento que tem sido respaldado pelo crescimento planejado do negócio. Na Fazenda Cinco Estrelas, de 250 hectares, adquirida em 1988, Ricardo planta, na metade das terras, café da espécie arábica e das variedades mundo novo e catuai. No ano passado, ele colheu 5 mil sacas. Até 2002, também criava gado leiteiro e foi nessa época que conheceu o Educampo – um programa do Sebrae voltado para a gestão de propriedades rurais. “Já tinha feito alguns treinamentos com o Sebrae, através da cooperativa de café e de suínos (Suinco) e conheci o Educampo para o leite, em Araxá”, lembra, citando também os projetos de Capacitação Rural e o Programa Sebrae de Qualidade Total Rural. Ricardo só foi ter contato direto com o Educampo em 2005, quando já havia desistido da produção de leite e passou a integrar o primeiro dos seis grupos do programa já formados em Patrocínio. Ele destaca que não foi fácil: “Na primeira avaliação dos resultados, puxei o grupo, com 17 participantes, para baixo”. O trabalho é avaliado no conjunto de medidas, inclusive taxa de retorno. Antes do Educampo, a Cinco Estrelas tinha uma taxa de retorno (contabilizando a terra) de 5,48%. No ultimo biênio, subiu para 8,46% e a perspectiva é de aumentar para 10%. A média do grupo a que Ricardo pertence é de 14%. Segundo Ricardo, o Educampo o ajudou a melhor entender sua propriedade, detectando com clareza os problemas para atacá-los. “Minha estrutura é muito pesada e preciso crescer para atendê-la. O objetivo é crescer 10% ao ano”, assinala. “Daqui a cinco anos, vamos plantar 240 hectares de café, contra os 153 hectares de hoje”. A Cinco Estrelas exporta de 60% a 70% de sua produção através da Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado Ltda., a Expocaccer. A fazenda também vende para 60 Casos de sucesso.indd 60 Casos de sucesso 28/8/2008 18:08:47 o exterior o café especial que produz (30% do montante). A diversificação da Cinco Estrelas veio por meio da criação de suínos (12 mil cabeças comercializadas por ano). Em outras duas propriedades (Serra Negra e Sobro, também na região), Ricardo cultiva milho e soja; em terras arrendadas, cria gado. O fazendeiro fez parceria com a empresa irlandesa AgCert, para comercialização de créditos de carbono. Um biodigestor, que produz fertilizante e biogás usando dejetos suínos foi instalado na propriedade, incentivando uma série de boas práticas ambientais, como tratamento de afluentes, que vão moldando a propriedade para participar da comercialização dos créditos, seguindo critérios da Organização das Nações Unidas, que visam à redução de gases de efeito estufa. FAZENDA CINCO ESTRELAS Patrocínio – MG – (34) 3831-5187 EMPRESÁRIO: Ricardo de Martins Bartholo PRODUTOS E SERVIÇOS SEBRAE: Educampo Café, Capacitação Rural e Programa Sebrae de Qualidade Total Rural RESULTADOS CONQUISTADOS: Antes do Educampo Safra 02/04 Safra 03/05 Safra 05/07 152,74 175 181,1 COT/SC 193,1 221,78 228,02 CT/SC 206,18 237,06 243,72 COE/SC LUCRO/SC 19,63 38,89 39,77 LUCRO/HECTARE 622,34 1137,73 1107,18 TRC COM TERRA 5,48 8,16 8,46 TRC SEM TERRA 14,95 21,26 21,2 PRODUTIVIDADE 31,7 29,26 27,84 COE: Custo Operacional Efetivo (custo direto=desembolso do produtor) COT: Custo Operacional Total (COE+ depreciação de máquinas, benfeitorias elavoura + prolabore) CT: Custo Total ( COT + Remuneração do Capital) Lucro/ saca de café TRC= Taxa de Retorno do Capital= é o indice maior do SEBRAE para medição de eficiência do produtor SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 61 61 28/8/2008 18:08:47 Tradição e Gestão Seleção genética de gado zebu é orgulho de fazendeiro que, ao herdar do pai, fez da propriedade rural exemplo de empresa afinada com a tecnologia A tradição familiar não escapou ao fazendeiro e empresário Rivaldo Machado Borges Júnior, de 47 anos. Acostumado à lida rural, num aprendizado cultivado na família há mais de 100 anos, ele mantém na Fazenda Mateira – propriedade de 726 hectares, em Veríssimo, localidade na região de Uberaba, no Triângulo Mineiro – rebanho invejável, segundo suas próprias palavras. O orgulho de Rivaldo tem justificativa: o gado zebu, das raças Nelore PO (Puro de Origem) e Gir, é criado especialmente para melhoramento genético e tem árvore genealógica registrada na Associação Brasileira de Criadores de Zebu (ABCZ) desde quando seu avô resolveu se dedicar a este tipo de plantel, sendo pioneiro no país ao importar gado da Índia só para reprodução. “Temos vários touros premiados”, diz Rivaldo, dono de um plantel de quase 700 animais. O trabalho de seleção genética da fazenda é feito por meio da reprodução por inseminação artificial – 98% do rebanho. Não só os touros são premiados. A propriedade foi vencedora, em 2006, do Prêmio Excelência Empresarial, de iniciativa do Grupo Gerdau e Sebrae. Presidente do Sindicato dos Produtores Rurais de Uberaba e vice-presidente da Federação da Agricultura de Minas Gerais, Rivaldo conta que o aprendizado rural tem-se dado igualmente com o contato com entidades como o Sebrae. “O sindicato tem grande parceria com o Sebrae, especialmente no que diz respeito à agricultura familiar. Temos tentado trazer o máximo de ações e de projetos para nossa região e os resultados são bem satisfatórios”, diz ele, destacando que a entidade tem 1,3 mil filiados. A clientela da Mateira está espalhada por todo o país. “Tenho gado vendido até no Acre”, salienta o fazendeiro que, este ano, exportou pela primeira vez, para Angola. A comercialização da Mateira atinge, em média, 120 tourinhos/ano e de 90 a 100 fêmeas/ano. A Mateira é administrada, diz Rivaldo, segundo parâmetros de gestão empresarial. “Meu pai também era empresário rural. Peguei a experiência dele e lapidei”, afirma, contando que sua visão empresarial foi adquirida como proprietário de uma siderúrgica, há 20 anos. “Nossa 62 Casos de sucesso.indd 62 Casos de sucesso 28/8/2008 18:08:47 preocupação com a qualidade nos processos é muito grande e somos reconhecidos por isso. A Mateira tem cuidados com o meio ambiente muito antes disso virar moda, o que é outra herança de meu avô. A fazenda possui reservas ambientais registradas há anos”, assegura. Até então, o negócio rural de Rivaldo girou sempre em torno da criação de zebu. Porém, com a aquisição de mais 300 hectares, comprados de outros herdeiros, a Mateira estreará em outro ramo: a produção de cana para uma usina sucroalcooleira regional. “Vamos tentar esse novo tipo de investimento, diversificando a produção da fazenda”, assinala Rivaldo. FAZENDA MATEIRA Veríssimo (povoado próximo de Uberaba) – MG (34) 3332-3777 EMPRESÁRIO: Rivaldo Machado Borges Júnior PRODUTOS E SERVIÇOS SEBRAE: participação nas ações e projetos oferecidos pelo Sindicato dos Produtores Rurais de Uberaba, o que inclui projetos de horticultura, de controle financeiro e diagnósticos nas comunidades rurais, de alimentos artesanais e de desenvolvimento de doces para a comunidade de Santa Rosa e o Curso Saber Rural, incluindo ações de Sebrae em Ação. RESULTADOS CONQUISTADOS: do Prêmio Excelência Empresarial 2006 na categoria Agropecuária Ganhador Criação com árvore genealógica registrada Premiações diversas conquistadas pelo rebanho do rebanho para diversos estados: média de 120 tourinhos/ano e 90 a 100 vacas/ano Comercialização Exportação Aquisição para Angola de mais de 300 hectares de área que se incorporou à fazenda do projeto de plantio de cana-de-açúcar para comercialização junto a usina sucroalcooleira Início SEBRAE MG Casos de sucesso.indd 63 63 28/8/2008 18:08:47 AGRADECIMENTOS MACRORREGIÃO CENTRO MACRORREGIÃO SUL Antônio Augusto Vianna de Freitas Gustavo Moratori Nunes Coelho Ruth do Nascimento Veiga Brenner Lopes Renata Carolina do Nascimento Elaine de Fátima Rezende Eucília Paulinelli de Oliveira Juliano Cornélio Marlene Imaculada Ramos MACRORREGIÃO LESTE João Roberto Marques Lobo Paulo César Barroso Veríssimo Eliane Rosignoli de Oliveira Felipe Alvim Quinet de Andrade Marcelo Rother de Souza MACRORREGIÃO NORTE Cláudio Luiz de Souza Oliveira Albertino Corrêa dos Santos Filho Antônio Carlos Soares Pereira Armírio Duque de Oliveira Neto Hebbe Cruz Carvalho Mendes Kênia Cardoso Santos Casos de sucesso.indd 64 MACRORREGIÃO OESTE Marden Marcio Magalhães Fabiano Alves Pereira Sabina Maria de Oliveira Silva Andrea Marques Lima Marcos Geraldo Alves da Silva SEDE Anízio Dutra Vianna Ivanildes Aguiar de Souza Santos Ludmila Pereira de Araújo Sabrina Campos Albuquerque Vanessa Visacro 28/8/2008 18:08:47