- Origem
- Comidas típicas
- Tradições
- Danças
- Músicas
- Santos comemorados
- Simpatias
- Crendices
Junho é o mês de São João, Santo Antonio e São Pedro.
Por isso, as festas que acontecem em todo o mês de
junho foi chamada de "Festa Joanina", especialmente em
homenagem a São João.
O nome joanina teve origem, segundo alguns
historiadores, nos países europeus católicos no século IV.
Quando chegou ao Brasil foi modificado para junina.
Trazida pelos portugueses, logo foi incorporada aos
costumes dos povos indígenas e negros.
Grande parte dos doces, bolos e salgados
são feitos de milho, pois é em junho que
acontece a colheita do milho em todo
nordeste.
Entre esses alimentos temos
pamonha, curau, milho cozido, canjica,
cuzcuz, pipoca, bolo de milho. Também
fazem parte do cardápio: arroz doce, bolo
de amendoim, cocada, pé-de-moleque,
quentão, vinho quente. Não podemos
esquecer do churrasquinho e cachorroquente que não podem faltar na nossa
festa
Receita da Canjica
Milho próprio para canjica;
Leite;
canela em pau;
Opcionais: casquinhas de limão ou laranja, leite
condensado, coco ralado, amendoim torrado.
Deixe o milho da canjica de molho na água de
preferência de um dia para outro. Cozinhe em
água suficiente na panela de pressão por mais
ou menos 20 minutos com a canela em pau e,
se quiser, as casquinhas de limão ou laranja.
Depois de cozido, acrescente o leite quente e o
açúcar (ou leite condensado) e deixe ferver
mais um pouco (querendo, pode-se pôr também
amendoim torrado).
A fogueira tem suas raízes em um
trato feito pelas primas Isabel e Maria.
Para avisar Maria sobre o nascimento
de São João Batista e assim ter seu
auxílio após o parto, Isabel acendeu
uma fogueira sobre o monte.
Os balões eram muito usados nas
festas juninas, mas tornou-se uma
prática proibida devido ao risco de
incêndio.
Segundo a tradição popular, o barulho
dos fogos de artifício espanta maus
espíritos e acorda São João para a
festa.
A quadrilha é uma dança de origem
francesa e foi introduzida no Brasil
durante o século XIX, tornando-se muito
popular nas festas juninas.
As músicas típicas das festas juninas podem
ser apenas cantadas ou também dançadas.
Até hoje muitas são compostas,
especialmente pelos nordestinos, e formam o
repertório do forró que se transformou em
baile realizado não apenas no período junino
Os santos comemorados no mês de
junho são:
- Santo Antonio (13 de junho): é o
santos mais comemorado nas
festas juninas é conhecido como
“casamenteiro”;
- São João (24 de junho): é
Responsável pelo título de “santo
festeiro”;
- São Pedro (29 de junho): é
considerado o protetor das viúvas e
dos pescadores.
Pápeis Mágicos:
Na noite de São João,
escreva em pequenos papéis
o nome de vários(as)
pretendentes. Enrole-os e
jogue-os em uma bacia ou
copo d'água. O papel que se
desenrolar primeiro indicará
o nome do(a) futuro(a)
companheiro(a).
Outras:
- Sabedoria de bananeira;
- Idade do cônjuge;
- Oráculo de carvão.
Sonho lotérico
Se você sonhar com um bicho na véspera de
São João, deve jogar na loteria porque vai
ganhar com certeza.
Energia do santo
Regue as plantas antes de o Sol nascer, no dia
de São João. As plantas crescerão bem mais
fortes.
O poder do carvão
Andar com um pedaço de carvão da fogueira
no bolso traz felicidade e dinheiro o ano todo.
FIM