Reacções de Polimerização Polimerização por condensação Polimerização por adição Reacções de Polimerização Existem polímeros de Condensação •Poliésteres •Poliamidas •Poliéteres Esterificação (uma reacção de condensação) H H H O C + C O H H H C H O H H2SO4 H H O C C H O C H H + H2O + H2O H Equação Geral O O R + C H OR´ Meio ácido R C OR´ O H Ácido carboxílico + Álcool Meio ácido Éster + Água Condensação por Esterificação... O O C R O O R´ Fórmula geral dos ésteres Função éster H H C C O H C O C H Radical alquilo proveniente do álcool H H Função éster Cadeia carbonada proveniente do ácido Etanoato de metilo Os ésteres apresentam um CHEIRO agradável que podemos encontrar em muitos produtos naturais. Como por exemplo... O CH3 C CH3 CH2 O Etanoato de 2-metilbutilo CH3 CH2 C CH3 O H3C H2C H2C C O CH2 CH2 CH2 Butanoato de pentilo O H3C H2C H2C C O Butanoato de etilo CH2 CH3 CH2 CH3 Reacções de Polimerização Esterificação...à escala atómica Reacções de Polimerização Condensação – Formação de Poliamidas Reacções de Condensação Formação da ligação peptídica Ligação peptídica H H N H C O H N C H Glicina:Gli H H O C C H O N C H CH3 C + C H O H O N + C H H H Alanina: Ala O H H OH Dipéptido: Gli-Ala H - resíduo de glicina CH3 - resíduo de alanina A equação geral de formação da ligação peptídica é... Aminoácido 1 + Aminoácido 2 Dipéptido + água H2O Aminoácidos NOME H Glicina NOME FÓRMULA DE ESTRUTURA ABREVIATURA CH ABREVIATURA HOOC C OOH Gli FÓRMULA DE ESTRUTURA Asparagina H2 C H 2C CH Asn COOH NH2 N H2 H 3C Alanina CH Ala C OOH N H2 H2N Ácido glutâmico Glu Glutamina Gln Lisina Lis Arginina Arg Fenilalanina Fen OC H2C H2C CH COOH NH2 H3C Valina Val CH CH H3C C OOH N H2 H3C Leucina Leu HC H2C CH H3C COOH NH2 H3C Isoleucina Ileu CH H3C H2C CH Ser H2N C HN H2C H2C H2C NH HOHC COOH NH2 H2C CH COOH NH2 CH Tre CH C OOH N H2 H3C Treonina COOH NH2 H OH2C Serina CH COOH Tirosina NH2 Tir HO H2C CH COOH NH2 HS Cisteína H2C Cis CH COOH H2C Triptofano NH2 Tri CH COOH NH2 N H H3C Metionina S H2C Met H2C CH COOH HC Histidina NH2 His N C H2C NH CH COOH NH2 CH Ácido aspártico HOOC Ásp H2C CH NH2 H2C COOH Prolina Pro HC H2C NH C H2 C OOH Tripéptido Polipéptido PROTEÍNA Reacções de Polimerização Polisacarídeos – Condensação de Funções Álcool Existem também polímeros de adição CH2 H C Policloreto de vinilo (P.V.C) Cl H H C C H OH H H C C H H n Poliacetato de vinilo (P.V.A) n Polietileno (P.E) n Reacções de Polimerização • Polimerização por adição – processo radicalar Ex: formação do polietileno