1º ANO – 1ºCICLO
DISCIPLINA - QUÍMICA
DOCENTES: Profª. Doutora Mónica Roxo Rosa (COORDENADORA DA DISCIPLINA)
Engenheira Ana Isabel Silva
Dra. Inês Vitoriano
Mónica Roxo Rosa é Doutorada (2005) em Bioquímica no ramo de Genética, Virologia e
Imunologia pela Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa e licenciada (1998) em
Bioquímica pela mesma instituição. Professora Auxiliar na FEUCP desde Abril de 2006, onde
está a desenvolver trabalho de investigação cientifica no estudo da patogénese da Helicobacter
pylori. Está também envolvida noutros projectos científicos da FEUCP, de onde se destacam o
“Metodologias Integradas para o Desenvolvimento de Vacinas de DNA bi- e tri-Valentes Contra
o Helycobacter pylori” e o “CLARO: Cancer Light-Assisted Receeding Oncologic Therapies”.
([email protected])
Ana Isabel Silva é licenciada (2001) em Engenharia Química, Ramo de Biotecnologia, pelo
Instituto Superior Técnico (IST), Universidade Técnica de Lisboa. Encontra-se presentemente a
finalizar a sua tese de doutoramento, que iniciou em Janeiro de 2003, no BioEngineering
Research Group (BERG), integrada na área das ciências biomédicas, cujo o título é: ““Projecto
para o Estudo de um Pâncreas Bio-Artificial”. Participou em Congressos e Workshops sobre
orgãos artificiais e medicina regenerativa. Efectuou investigação no Addenbrook’s Hospital em
Cambridge, efectuando extracção e isolamento de ilhéus de rato e no Laboratoire de Génie
Céllulaire em Amiens, França, em crescimento e metabolismo da glucose de estirpes de
Rhizobium melliloti.
Inês Vitoriano é licenciada (2004) em Bioquímica pela Faculdade de Ciências da Universidade
de Lisboa e efectuou o seu estágio de licenciatura no Centro de Investigação de Patobiologia
Molecular (CIPM) do Instituto Português de Oncologia de Lisboa, o qual teve como tema “Novo
síndroma recessivo do cancro do cólon e recto – gene MYH; Via de sinalização RAS/RAF na
tumorigénese colorectal”. Durante dois anos fez investigação neste mesmo instituto no projecto
intitulado “Estudo das alterações genéticas na via RAS/RAF em diferentes tipos de cancro do
cólon e recto”. Encontra-se presentemente a realizar o seu doutoramento (“An Efficiency
Improvement of a DNA-based Helicobacter pylori vaccine”), que iniciou em Outubro de 2007, na
Faculdade de Engenharia da Universidade Católica Portuguesa.
OBJECTIVOS DA DISCIPLINA:
A disciplina de Química tem como objectivo ensinar os conceitos fundamentais para o
estudo da composição, estrutura, propriedades e transformações da matéria. A componente
teórico-prática servirá para consolidar estes conceitos com a resolução de exercícios. A
componente prática tem como objectivo complementar estas noções com a realização de
algumas experiências de laboratório.
Carga horária: 60 horas.
Teóricas: 30 horas
Teórico-Práticas: 15 horas
Prácticas: 15 horas
PROGRAMA TEÓRICO:
1. Conceitos Fundamentais de Química
2. Reacção Química e Equilíbrio Químico
3. Teoria Quântica e Estrutura Electrónica dos Átomos
4. Tabela Periódica
5. Ligações Químicas
6. Estrutura e Propriedade dos Gases, Líquidos e Sólidos
7. Reacções Ácido-Base
8. Electroquímica
9. Termodinâmica
10. Cinética Química
11. Química Orgânica
AULAS TEÓRICO-PRÁTICAS:
Resolução de exercícios.
TP1 - Conceitos Gerais e Soluções.
TP2 - Reacções químicas e Equilíbrio químico.
TP3 - Estrutura electrónica dos átomos e Propriedades periódicas.
TP4 - Ligação química I.
TP5 – Ligação Química II.
TP6 – Estrutura e Propriedades dos gases, líquidos e sólidos.
TP7- Reacções Ácido-Base.
TP8 – Reacções Oxidação – Redução.
TP9 - Termodinâmica e Cinética química.
TP10 – Química Orgânica.
TRABALHOS PRÁTICOS:
P1- A. Determinação da massa volúmica de um sólido ou de um líquido.
B. Preparação de uma solução 500 mM de ácido súlfúrico.
P2- A. Solubilidade e Equilíbrio.
B. Equilíbrio Ácido-Base: Aplicação da lei de Le Châtelier.
P3- Análise volumétrica – titulações.
P4- Estados de Oxidação do Vanádio
BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA:
R. Chang. Chemistry. 9ª ed., McGraw-Hill, 2006.
J.A. Martinho Simões, et al. Guia do Laboratório de Química e Bioquímica. Lidel, 2000.
A.J.L. Pombeiro. Técnicas e operações unitárias em química laboratorial. Fundação
Calouste Gulbenkian, Lisboa, 1980.
P. W. Atkins and M. J. Clugston. Principles of Physical Chemistry. Pitman, 1982.
A. Ratcliffe. Chemistry, the experience. J. Wiley, 1993.
AVALIAÇÃO DA DISCIPLINA: Tipo II (Avaliação contínua + 2 Frequências e/ou Exame Final)
- 30% Avaliação contínua.
- 70% Duas provas de frequências e/ou um Exame Final ou de Recurso.
Haverá duas provas de frequência, uma a meio do semestre (data proposta: 23 de Abril, 2008)
e outra coincidente com o exame final, sendo condição obrigatória para a aprovação na
disciplina a obtenção de pelo menos 10 valores em 20, em cada uma destas provas.
A avaliação contínua é efectuada do seguinte modo:
-80% Depende do desempenho laboratorial do aluno, que inclui a realização de fichas
com as observações efectuadas e questionário respondido. Cada aluno tem de realizar
obrigatoriamente os 4 trabalhos práticos e deve entregar no final de cada aula prática
a respectiva ficha com as observações efectuadas e questionário respondido.
-20% Depende do desempenho nas aulas teórico-práticas.
Para a aprovação na disciplina é condição obrigatória a obtenção de uma nota mínima de 10
valores em 20 na avaliação continua.
ATENÇÃO:
Todos os alunos que tenham tido aprovação na avaliação continua no ano lectivo anterior
(2007/2008), estão dispensados das aulas de laboratório.
Todos os outros, i.e., alunos que tenham tido aprovação em anos lectivos anteriores ao referido,
ou, que estejam a frequentar a disciplina pela primeira vez, têm de realizar obrigatoriamente os
4 trabalhos de laboratório.
Normas de frequência das aulas práticas:
•
Os alunos não poderão frequentar as aulas práticas sem bata. Não haverá por parte do
professor qualquer tolerância neste ponto.
•
A aula começa à hora indicada no horário. A máxima pontualidade é imprescindível para
o bom funcionamento e para a execução atempada dos trabalhos práticos propostos.
•
Antes de cada aula prática, o aluno deve ter lido o protocolo experimental e ter
respondido ao questionário inicial. No fim da aula os alunos deverão entregar o
questionário inicial e final.
•
Os trabalhos práticos realizar-se-ão em grupos de no máximo 4 alunos.
Local de realização: Laboratório de química (3º andar)