DESCRIÇÃO DA UNIDADE CURRICULAR
Unidade Curricular: Química II
Área Científica: Produção Mecânica
Nome do Docente: José Reinas dos Santos André
CÓDIGO:
CRÉDITOS ECTS: 6
CURSO: Engenharia do Ambiente
Ano: 1º
2º
3º
Regime: Obrigatório
4º
Optativo
Horas de Trabalho:
Ensino teórico (T)
Teórico-prático (TP)
Prático e laboratorial (PL)
Trabalho de campo (TC)
Seminário (S)
PRÉ-REQUISITOS: Sim
Semestre: 1º
Tipo: Anual
15
40
5
18
2º
Semestral
Outro
Estágio (E)
Orientação tutorial (OT)
Estudo
Avaliação
Outra (O)]
TOTAL
Indicar abaixo
30
56
4
168
Não tem
OBJECTIVOS:
Nesta disciplina pretende-se que os alunos adquiram conhecimentos fundamentais
no domínio da Química Orgânica, nomeadamente prever e utilizar tecnicamente as
propriedades dos compostos orgânicos. O conhecimento por parte dos alunos da
estrutura e comportamento das diferentes classes de compostos orgânicos permitelhes a resolução de variadas questões, desde a síntese de novos materiais à
transformação dos já existentes.
PROGRAMA:
1. Introdução à Química Orgânica. 2.Teoria estrutural. Estrutura electrónica e
molecular. Ressonância. 3. Isomerismo e análise conformacional. 4. Hidrocarbonetos. Propriedades e nomenclatura. Alcanos e cicloalcanos: combustão. 5. Grupos
funcionais formados por ligações simples. Álcoois, éteres e aminas. Propriedades.
Espectroscopia de IV. 6. Estereoquímica. Análise conformacional. Quiralidade.
Actividade óptica. 7. Substituição nucleofílica e reacções de eliminação dos haletos
de halquila. Reacção SN2. Reacção do tipo SN1. A reacção E2. A reacção E1.
Substituição versus eliminação. 8. Alquenos e alquinos. Reacções. Adição
electrofílica. Reacções de hidrocarbonetos aromáticos. Reacções de halogenetos
orgânicos. 9. Grupos funcionais que contêm oxigénio ligado duplamente a um
átomo de carbono: o grupo carbonilo. Aldeídos e cetonas. Propriedades e
nomenclatura. Ácidos carboxílicos, amidas e ésteres. 10. Polímeros e reacções de
polimerização. 11. Termoplásticos. Elastómeros e vulcanização da borracha.
Termoendurecíveis. Reciclagem dos plásticos. 12. Espectroscopia e estrutura.
Espectroscopia de ressonância magnética nuclear (RMN). RMN do carbono-13.
MÉTODO ENSINO:
Expositivo com recurso a meios audiovisuais, demonstrações laboratoriais e
elaboração de trabalhos práticos em laboratório pelos alunos. Acompanhamento
individual presencial e por e-learning.
AVALIAÇÃO:
Contínua de aprendizagem com trabalhos práticos de laboratório e
frequência/exame final.
BIBLIOGRAFIA:
- André, J.R.S. (2006), Química Orgânica, Guarda, Instituto Politécnico da Guarda;
- Carey F. A (2006), Organic Chemistry, New York, McGraw-Hill Companies;
- Morrison, R. and Boyd, B. (2005); Química Orgânica; Lisboa, Fundação Calouste
Gulbenkian;
- Solomons G. and Fryhle C. (2001), Química Orgânica, Rio de Janeiro, LTC - Livros Técnicos
e Científicos.