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Preço com IVA incluído à taxa em vigor ~ Prices include VAT
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COCKTAILS
Cocktails Aperitivos ~ Aperitif Cocktails
7 cl ~ 9.00 €
Tempus Aperitivo
Gin, Martini Bianco, Campari e Licor Beirão
Gin, Martini Bianco, Campari and Portuguese liqueur “Licor Beirão”
Grey Goose Cosmopolitan
Vodka Grey Goose, Cointreau, cranberry juice e sumo de lima
Grey Goose Vodka mixed with Cointreau, cranberry juice and freshly squeezed lime
Margarita
Tequila, Cointreau e sumo de limão
Tequila, Cointreau and lemon juice
The Elegant Manhattan
Bourbon whisky e Martini Rosso com um dash de angostura
Bourbon whisky and Martini Rosso with a dash of angostura
Raspberry Martini
Rum de Cuba, puré de framboesa doce e sumo de lima
Rum from Cuba, sweet raspberry puree and lime juice
Cocktails Digestivos ~ After Dinner Cocktails
7 cl ~ 9.00 €
Com Tempus
Licor Beirão, Safari e natas
Portuguese liqueur “Licor Beirão”, Safari and fresh cream
Nutty Irishman
Baileys, licor Frangelico e natas
Baileys, Frangelico liqueur and fresh cream
Grasshopper Dream
Creme de cacau branco, creme de menta verde, natas frescas e pedaços de chocolate
White cacao and mint cream liqueur, fresh cream and chocolate pieces
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Preço com IVA incluído à taxa em vigor ~ Prices include VAT
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COCKTAILS
Long Drinks
20 cl ~ 10.00 €
Just Tempus
Bourbon whisky, Southern Comfort, Safari, grenadine e sumo de laranja
Bourbon Whisky, Southern Comfort, Safari, grenadine and orange juice
Mint Sapphire Collins
Gin, hortelã fresca macerada em açúcar branco e lima, preenchido com soda
Gin, fresh spring mint, sugar and lime, filled with soda water
Piña Colada
Rum, creme de coco e sumo de ananás
Rum, coconut cream and pineapple juice
Long Island Ice Tea
Vodka, rum, tequila, gin, Cointreau e sumo lima, preenchido com Coca-Cola
Vodka, rum, tequila, gin, Cointreau and lime juice, filled with Coca-Cola
Mai Tai
Rum envelhecido e rum branco, sumos de lima fresca, laranja e ananás com um dash de orgeat
Aged and white rums, lime, orange and pineapple juices with a dash of orgeat
Mojito
Rum de Cuba, lima, açúcar e hortelã, preenchido com soda
Rum from Cuba, lime, sugar and mint leaves, filled with soda water
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Preço com IVA incluído à taxa em vigor ~ Prices include VAT
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COCKTAILS
Sem Álcool ~ Non Alcoholic Cocktails
20cl ~ 8.50 €
Sem Tempus
Sumos de laranja, ananás e limão, iogurte de morango e xarope de morango
Orange, pineapple and lemon juices, strawberry yoghurt and strawberry syrup
Virgin Raspberry Colada
Sumo de ananás, creme de coco e puré de framboesa
Pineapple juice, coconut cream and raspberry puree
Passion São Francisco
Sumos de limão, laranja, pêra, alperce e ananás, servido com maracujá fresco no topo
Lemon, orange, pear, apricot and pineapple juices with fresh passion fruit
Fresh Berry Free
Sumo de laranja natural, limão e puré de framboesas
Orange juice, lemon and raspberry puree
Mango Crush
Sumos de manga, ananás e pêssego, servido com maracujá fresco no topo
Mango, pineapple and peach juices, served with fresh passion fruit on top
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Preço com IVA incluído à taxa em vigor ~ Prices include VAT
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CORINTHIA EXPERIENCE
Criámos estes cocktails irreverentes para lhe oferecer momentos intensos e únicos.
Aprecie cada momento.
We created this irreverent cocktails to offer you unique and intense moments.
Enjoy every moment.
Raspberry Mint Martini
Lima macerada com hortelã fresca, açúcar branco e framboesas, agitado com
vodka de limão e baunilha, tudo devidamente passado e vertido numa taça a cocktail
Raspberries, lime and fresh mint muddled and shaken with lemon and vanilla vodka
Everything strained into a martini glass
7 cl ~ 12.00 €
Lê Mozart Martini
Esta composição foi criada para os apaixonados do chocolate
Licor Mozart, creme de banana e natas frescas
This composition was created for those passionate about chocolate
Mozart Liqueur, banana liqueur and fresh cream
7 cl ~ 12.00 €
Lemon Berry
Limão em gomos envolvido numa maceração com açúcar baunilhado,
rum e sumo de ananás, refrescado com ginger ale
Lemon slices wrapped in vanilla sugar, rum and pineapple juice,
refreshed with ginger ale
20 cl ~ 14.00 €
FLUTES
Mango & Mint Champagne
Sumo de manga e folhas de hortelã, preenchido com champagne
Mango juice and mint leaves filled with champagne
15cl ~ 15.00 €
Passion Champagne
Maracujá fresco, preenchido com champagne
Passion fruit filled with champagne
15cl ~ 15.00 €
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Preço com IVA incluído à taxa em vigor ~ Prices include VAT
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ESPECIALIDADES DE CAFÉ ~ COFFEE SPECIALS
Galliano Hot Coffee
Licor Galliano, café e natas frescas
Galliano liqueur, coffee and fresh cream
14 cl ~ 10.00€
Café à L`orange
Licor Grand Marnier, café, natas frescas e raspas de laranja
Grand Marnier liqueur, coffee, fresh cream and orange slices
14 cl ~ 10.00€
BEBIDAS ~ DRINKS
Espumante e Champagne ~ Sparkling Wine & Champagne
Flute 12 cl Flute de espumante ~ sparkling wine flute
6.00 €
Flute de champagne ~ champagne flute 12.00 €
Moët Chandon Brut Imperial Ruinart Bruto Taittingër Bruto Veuve Cliquot Bruto
Bottle 75 cl
70.00 €
85.00 €
85.00 €
85.00 €
Wine bar
Branco ~ White
Valdoeiro - Bairrada
Quinta de Camarate - Terras do Sado
Castelo d’Álba Reserva - Douro
Tinto ~ Red
Valdoeiro - Bairrada
Douro Esteva - Douro
Marquês de Borba - Alentejo
Glass 14 cl Bottle 75 cl
4.00 €
5.00 €
5.00 €
21.00 €
22.00 €
22.00 €
4.00 € 5.00 €
5.50 €
21.00 €
22.00 €
24.00 €
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Preço com IVA incluído à taxa em vigor ~ Prices include VAT
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Cervejas ~ Beers
Nacionais ~ National 33 cl
Importadas ~ Imported 33 cl
Cerveja Preta ~ Dark Beer 33 cl
Cerveja s/Álcool ~ Non Alcoholic Beer 33 cl
4.00 €
4.50 €
4.00 €
4.50 €
Pressão ~ Draught Beer
Nacional e Importada ~ National and Imported 33 cl 4.00 €
Nacional e Importada ~ National and Imported 50 cl 5.00 €
Águas Minerais e Refrigerantes
Mineral Water & Soft Drinks
Águas ~ Mineral Waters 25 cl
Águas ~ Mineral Waters 50 cl
Refrigerantes ~ Soft Drinks 20 cl
Sumos Naturais ~ Fresh Fruit Juice 15 cl Selecção de Cafés ~ Selection of Coffees
Café Expresso ~ Expresso Coffee
Descafeinado ~ Decaffeinated Coffee
Leite c/ Chocolate Quente ~ Hot Chocolate Milk
Café c/ Leite ~ White Coffee
Capuccinno
Selecção de Chás ~ Selection of Teas Selecção de Chás Prestige ~ Prestige Selection of Teas
2.50 €
3.00 €
4.00 €
5.50 €
2.50 €
2.50 €
3.00 €
3.00 €
3.50 €
3.50 €
4.00 €
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Preço com IVA incluído à taxa em vigor ~ Prices include VAT
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WHISKY
Scotch 4cl
Famous Grouse, Ballantines
Johnnie Walker Red Label
J.B
Old Scotch 4cl
Old Parr 12 anos ~ years Logan 12 anos ~ years Johnnie Walker Black Label 12 anos ~ years
J.B 15 anos ~ years James Martin’s 20 anos ~ years
Chivas Royal Salute 21 anos ~ years
Johnnie Walker Blue Label
Malt Scotch
Laphroaig 10 anos ~ years Glenmorangie 10 anos ~ years
Macallan 12 anos ~ years
Balvenie 12 anos ~ years Double Wood
Cardhu 12 anos ~ years
Glenfiddich 12 anos ~ years
Oban 14 anos ~ years
Lagavulin 16 anos ~ years
Glenlivet 18 anos ~ years
Irish 4cl
Jameson
Bushmills
Black Bush
Jameson 12 anos ~ years
Tennessee ~ Canadian ~ Bourbon
Jack Daniel’s Four Roses
Jim Bean
Canadian Club
Maker’s Mark
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Preço com IVA incluído à taxa em vigor ~ Prices include VAT
8.00 €
8.00 €
8.00 €
11.00 €
11.00 €
11.00 €
14.50 €
16.50 €
21.00 €
27.50 €
10.50 €
10.50 €
12.50 €
12.50 €
12.50 €
12.50 €
15.00 €
16.00 €
19.00 €
9.50 €
9.50 €
9.50 €
14.00 €
9.50 €
9.50 €
9.50 €
9.50 €
14.00 €
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APERITIVOS E BITTERS ~ APERITIFS AND BITTERS
Vermutes ~ 6 cl Pastis ~ 4 cl Campari Bitter ~ 4 cl Dubonnet ~ 6 cl Genebra Genever ~ 4 cl
Bitters estomacais ~ 3.5 cl Gin 4 cl
Gordon´s
Beefeater Bombay Saphire
Hendrinks - Premium Gin Vodka 4 cl
Absolut
Absolut Flavoured Stolichnaya Grey Goose – Premium vodka Grey Goose Flavoured – Premium Vodka Rum 4 cl
Bacardi
Rum Cacique
Havana Club Añejo Blanco Havana Añejo Reserva
Havana 7 Anos Tequila 4 cl
Sierra Silver Sierra Reposado Patrón Añejo – Premium Tequila
7.50 €
8.00 €
8.00 €
8.00 €
8.00 €
9.00 €
8.00 €
8.00 €
10.00 €
12.00 €
8.00 €
8.00 €
8.00 €
12.00 €
12.00 €
8.00 €
8.00 €
8.00 €
9.50 €
12.00 €
8.00 €
9.50 €
15.00 €
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Preço com IVA incluído à taxa em vigor ~ Prices include VAT
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Aguardente de Cana 4 cl
Velho Barreiro Sagatiba Cachaça 51
8.00 €
8.00 €
8.00 €
Licores ~ Liqueurs 4 cl
Nacionais ~ National Importados ~ Imported 7.00 €
8.00 €
Vinhos do Porto ~ Port Wines 6 cl
Categorias ~ Categories
Branco Seco ~ Dry White Port
Tawny Doce ~ Sweet
Ruby
Categorias Especiais ~ Special Categories
Reserva ~ Reserve
Late Bottled Vintage
Indicação de Idade ~ Age Indication
Old Tawny’s 10 anos ~ years
Old Tawny’s 20 anos ~ years
Old Tawny’s 30 anos ~ years
Vintage
Vintage (Garrafa ~ Bottle)
7.50 €
7.50 €
7.50 €
9.50 €
10.00 €
11.00€
14.00€
26.50€
290.00€
Vinhos da Madeira ~ Madeira Wines 6 cl
Sercial Seco / Dry
Malvasia Doce / Sweet
Outros Generosos ~Other Fortified Wines 6 cl
Moscatel de Setúbal
Moscatel Alambre 20 anos ~ years
Jerez Fino Tio Pepe
Aguardentes Bagaceiras Portuguesas e Italianas
Portuguese & Italian Pomace Brandies 4 cl
Palácio de Brejoeira
Grappa Alexander fold
Preço com IVA incluído à taxa em vigor ~ Prices include VAT
7.50 €
9.00 €
7.50 €
9.50 €
8.00 €
14.50 €
14.50 €
fold
Aguardentes Vínicas Portuguesas
Portuguese Old Brandies 4 cl
Aguardentes de Frutos Aliança XO 40 anos
Adega Velha
Ferreirinha
Ramos Pinto
Cognac 4 cl
Hennesy VS
Remy Martin VSOP
Courvoisier VSOP
Martell Cordon Bleu
Hennesy XO Armagnac - 4 cl
Saint-Vivant
Marquis de Montesquiou
11.00 €
14.00 €
15.00 €
15.00 €
16.00 €
15.00 €
15.00 €
15.00 €
22.50 €
24.00 €
15.00 €
15.00 €
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Preço com IVA incluído à taxa em vigor ~ Prices include VAT
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SALADAS ~ SALADS
Salada Grega ~ Greek Salad
Misto de alfaces com tomate, pepino, pimentos verdes, cebola roxa,
azeitonas de Kalamata, queijo Feta e oregãos.
Mix of fresh lettuce with tomato, cucumber, green pepper, red onion,
Kalamata olives, Feta cheese and dried oregano.
12.50 €
Salada de Massa ~ Pasta Salad
Massa Farfalle cremosa servida com tomate cherry, feijão verde, frango grelhado e lascas de parmesão.
Creamy Farfalle pasta served with cherry tomato, green beans, grilled chicken and parmesan shavings.
12.50 €
Salada Caesar Clássica ~ Classic Caesar Salad
Alface Romana com peito de frango grelhado, crutões de manteiga e parmesão fresco.
Disponível com extra bacon crocante.
Crunchy Romaine lettuce topped with grilled chicken breast, butter fried crouton and fresh parmesan
shavings. Available with extra crispy bacon.
13.50 €
Salada Favorita do Chef ~ Chef Favorite Salad
Alface mista com queijo Mozzarella, presunto, tomate Cherry e azeitonas pretas marinadas,
servido com azeite extra virgem.
Green salad with Mozzarella cheese, Serrano smoked ham, Cherry tomato and marinated
black olives, served with extra virgin olive oil.
15.00 €
Salada Árabe de Cuscuz ~ Arabic Couscous Salad
Com tomate, coentros e abacate, servido com bife do lombo aromatizado com piri-piri.
With tomato, coriander and avocado, served with piri-piri flavoured beef fillet.
15.00€
Salada Niçoise com Bife de Atum ~ Fresh Tuna Niçoise Salad
Bifes de atum grelhados, com alface, batata nova, tomate, ovo cozido, anchovas e azeitonas pretas.
Fresh tuna steaks grilled to perfection with lettuce, baby potatoes, tomatoes, hard boiled egg,
anchovy fillets and black olives.
15.00 €
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Preço com IVA incluído à taxa em vigor ~ Prices include VAT
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SNACKS
Tempura
Legumes da época fritos em crosta de tempura acompanhado com molho de soja.
Seasonal fried vegetables in tempura crust served with soy sauce.
11.50 €
Calamari Fritti
Lulas envolvidas em massa de cerveja com molho de tártaro caseiro e gomos de limão.
Beer battered calamari with home made tartar sauce and lemon wedges.
12.00 €
Selecção de Bruschettas ~ Selection of Bruschettas
Tomate Cherry aromatizado com manjericão fresco ~ Fresh basil aromatized with sweet baby tomato.
Chouriço com queijo Cheddar derretido ~ Chorizo with melted Cheddar cheese.
Salada de ovo picado com cebola roxa ~ Chopped egg salad with red onion.
12.50 €
Melange de Cogumelos ~ Melange of Mushrooms
Cogumelos da floresta salteados com alho, salsa e avelãs, servido com crutões de vinho branco.
Forest mushroom sautéed with garlic, parsley and hazelnuts, served with white wine croutons.
12.50 €
SANDUÍCHES ~ SANDWICHES
Sanduíche Mediterrânica ~ Mediterranean Sandwich (V)
Legumes grelhados marinados com tomilho fresco, tomate seco e queijo de Nisa.
Fresh thyme marinated grilled vegetables and Sun dried tomatoes, served with
Nisa cheese in crispy white baguette.
10.50 €
Croque Monsieur Tradicional ~ Traditional Croque Monsieur
Pão branco com fiambre e queijo gratinado.
Gratinated ham and cheese sandwich on white toast.
10.50 €
Todas as Sanduíches são servidas com batatas fritas e salada Coleslaw.
All our Sandwiches are served with French fries and Coleslaw salad.
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Preço com IVA incluído à taxa em vigor ~ Prices include VAT
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SANDUÍCHES ~ SANDWICHES
Tosta Mista
Tosta de queijo e fiambre em pão branco.
Melted ham and cheese sandwich in white toast bread.
10.50 €
Sanduíche de Atum ~ Tuna melt Sandwich
Atum envolvido com maionese, cebola, pimentos e azeitonas,
servido em rolos tostados e queijo Cheddar derretido.
Tuna mixed with mayo, onion, bell pepper and olives,
served on toasted rolls and melted with cheddar cheese.
10.50 €
Sanduíche de Salmão Fumado ~ Smoked Salmon Sandwich
Servido com creme de queijo com ervas aromáticas em pão integral.
Open faced smoked salmon sandwich with fresh herbed cream cheese on rye bread.
11.00 €
Sanduíche Classic Club ~ Classic Club Sandwich
Sanduíche de frango com alface, tomate, bacon crocante e ovo em pão branco.
Grilled chicken sandwich with lettuce, tomato, crispy bacon and egg in white toast bread.
13.50 €
Hambúrguer
Hambúrguer em pão de sésamo servido com salada Coleslaw.
Seleccione a sua cobertura favorita: queijo, cogumelos, bacon ou ovo estrelado.
Our home made juicy beef pattie on toasted sesame bun served with Coleslaw salad.
Please select your favorite topping: cheese, mushroom, bacon or fried eggs.
13.50 €
Prego Tempus Bar ~ Tempus Steak Sandwich
Bife do lombo grelhado salteado em azeite e alho, servido em pão caseiro,
acompanhado com tomate fatiado.
Tenderloin of local beef, pan-fried in olive oil with garlic,
served in farm bread, accompanied with sliced tomatoes.
16.50 €
Todas as Sanduíches são servidas com batatas fritas e salada Coleslaw.
All our Sandwiches are served with French fries and Coleslaw salad.
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Preço com IVA incluído à taxa em vigor ~ Prices include VAT
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SOPA ~ SOUP
Caldo Verde
Portuguese Potato soup with local collard greens and sautéed chorizo.
4.50 €
Sopa de Peixe Corinthia com Tosta de Alho
Corinthia Fish soup with Garlic Crouton
Medley de cherne, camarão e mexilhões cozidos com tomate fresco
e legumes, servido com tosta de alho.
A medley of stone bass, prawns and mussels cooked with fresh tomato
and vegetables, served with Garlic toast.
8.00 €
Cappuccino de Cogumelos ~ Mushroom Cappuccino
Creme de cogumelos servido com espuma de trufas.
Creamy mushroom soup served with truffle foam.
8.00 €
Sopa de Abóbora e Castanha ~ Pumpkin and Chestnut Soup
Com pêra salteada.
With sautéed pear.
8.00 €
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Preço com IVA incluído à taxa em vigor ~ Prices include VAT
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MASSAS E RISOTTOS ~ PASTA AND RISOTTOS
Spaghetti, Penne ou Farfalle com o seu molho favorito:
Spaghetti, Penne or Farfalle Pasta with your choice of sauce:
Bolonhesa, Tomate, Carbonara ou Pesto, servido com lascas de parmesão.
Bolognese, Tomato, Carbonara or Pesto, served with fresh parmesan shavings.
11.50 €
Risotto com queijo da Serra e redução de vinho tinto
Risotto with “Serra” cheese and red wine reduction (V)
11.50 €
Risotto de Lima com Camarões salteados
Lime Risotto with sautéed Prawns
13.50 €
PRATO PRINCIPAL ~ MAIN COURSES
Blanquette de Frango
Chicken Blanquette
Peito de frango salteado com natas e legumes, servido com arroz Basmati.
Sautéed chicken breast cooked with cream and vegetables, served with steamed Basmati rice.
13.50 €
Bacalhau à Lagareiro
Portuguese Classic “Bacalhau à Lagareiro”
Salted Cod fish cooked with olive oil and garlic.
19.50 €
Bife do Lombo de Novilho com Ovo estrelado e Batatas salteadas
Portuguese Beef Fillet steak with fried Egg and sautéed Potato
21.50 €
Peixe do dia com Legumes e Batata cozida
Catch of the day with seasonal Vegetables and boiled Potato
23.50 €
fold
Preço com IVA incluído à taxa em vigor ~ Prices include VAT
fold
SOBREMESAS ~ DESSERTS
Cheesecake com molho de Chocolate e compota de Frutos do Bosque
Cheesecake with Chocolate sauce and Forest Fruit compote
6.00 €
Tarte de Maçã com Canela e Gelado de Baunilha
Apple pie with Cinnamon and Vanilla Ice Cream
6.00 €
Bolo de Chocolate duplo com molho de Framboesa
Double Chocolate cake with Raspberry sauce
6.00 €
Salada de Frutas
Fresh seasonal Fruit salad
6.00 €
Selecção de Gelados (3 bolas)
Selection of Ice Creams (3 scoops)
6.00 €
Sobremesa do dia
Dessert of the day
6.00 €
Selecção de Queijos nacionais, acompanhados com
Nozes e Mel e puré de Abóbora picante
Cheese plate from local Cheeses, served with honeyed
Walnuts and spicy Pumpkin puree
11.50 €
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Preço com IVA incluído à taxa em vigor ~ Prices include VAT
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Todos os items acima podem conter vestígios de cereais (glúten), nozes ou similares,
sementes de sésamo, crustáceos, ovos, sementes de mostarda ou cereais, peixe, feijões
de soja, leite, tremoços, moluscos, dióxido de enxofre e sulfito em concentrações
maiores de 10mg/kg ou 10mg/ltr, ou produtos dos acima mencionados.
Se sofrer de qualquer alergia ou de qualquer requerimento
diário por favor consulte o Barman.
All the above items may contain traces of cereals (gluten), nuts and nut products,
sesame seeds, crustaceans, eggs, mustard seed and celery, fish, soya beans, milk,
lupin, mollusks, sulphur dioxide and sulphite in concentrations
10mg/kg or 10mg/ltr or products of the above – mentioned thereof.
If you suffer from any form of allergies or for any dietary
requirements please consult with the Barman.
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