EDIÇ ÃO no II GUABI no CAMPO Guabi no Campo é um projeto editorial desenvolvido pelo departamento de marketing e técnico da Guabi com dois objetivos, o primeiro é contribuir para evolução e equalização do conhecimento de mercado em nossa equipe, ele será a base do conteúdo para o treinamento da nossa equipe de vendas, gerentes, supervisores e vendedores. E o segundo é fazer a mesma coisa, mas com o público externo; clientes, outros criadores que não usam nossos produtos e demais envolvidos no ciclo de vida do segmento do mercado. Cada edição irá abordar um produto e um cliente. Buscamos uma experiência prática e direta, o que facilitará o entendimento das características técnicas de nossos produtos. E o formato será cronológico; primeiro vamos entender o produto, depois o que faz dele diferente no mercado, aspectos técnicos como aditivos e ingredientes especiais. Então apresentaremos um de nossos clientes e para finalizar, provas de resultados na fazenda e em pista. Por fim, esperamos contribuir para o desenvolvimento de todos os que forem direta ou indiretamente envolvidos nesse projeto. Boa leitura. ÍNDICE 1. INTRODUÇÃO 2. PRODUTOS 2.1. GADOTEC B-MAX 2.2. GUABIPHOS CREEP BEZERROS LS 3. ATRIBUTOS ALIMENTAÇÃO PRIVATIVA DE BEZERROS DE CORTE 4. ENTREVISTA COM O CRIADOR JOSÉ ANTÔNIO FURTADO 5. RESULTADOS PREMIAÇÃO EXPOINEL 2013 1. INTRODUÇÃO Nossa segunda edição do Guabi no Campo destaca a importância da alimentação privativa de bezerros, bem como os produtos Gadotec B-Max e Guabiphos Creep Bezerros LS, indicados para tal categoria animal. Rações e suplementos minerais protéico/energéticos, quando formulados e utilizados corretamente, propiciam desenvolvimento precoce do rúmen. Animais com rúmen funcional apresentam maior ganho de peso a desmama. Normalmente, bezerros provenientes de rebanhos comerciais recebem suplemento protéico/energético, enquanto bezerros de alto potencial genético, que participarão de exposições são alimentados com rações de excelente qualidade, já no creep feeding. Um animal só consegue expressar todo seu potencial genético se for bem manejado e receber alimentação de qualidade. Para comprovar a importância destes três pilares (genética – manejo – nutrição) o editorial Guabi no Campo entrevistou o Sr. José Antonio Furtado, proprietário da RFA (Rodrigues Furtado Agropecuária). O Sr. José Furtado utiliza os dois produtos em sua propriedade e vêm obtendo excelentes resultados. Em nível de campo, seus animais são desmamados mais pesados, o que reduz o tempo necessário para o abate. Já os animais de pista estão se destacando, o que pode ser observado nesta edição com a conquista de dois belos resultados na categoria bezerro e reservado campeão nesta categoria. O Sr. José Furtado utiliza os produtos da Guabi há mais de sete anos, com excelentes resultados em nível de campo e também em feiras e exposições. O sucesso da propriedade é definido pela Genética dos animais, Manejo dos funcionários e Nutrição de boa qualidade. 2. PRODUTOS 2.1. GADOTEC B-MAX Ração inicial formulada com 19% de PB, alta energia, fibra de alta qualidade, vitaminas e minerais (dentre eles o cromo orgânico). Como diferenciais tecnológicos, a ração é enriquecida com Leveduras vivas (responsáveis por favorecer o desenvolvimento precoce do rúmen) e com Lasalocida Sódica (promotor de crescimento e melhorador de eficiência alimentar). Gadotec B-Max foi idealizada a partir de conceitos científicos que associam crescimento saudável com maior ganho de peso dos bezerros. PRODUTOS | 2.1. GADOTEC B-MAX QUANDO RECOMENDAR Gadotec B-Max foi desenvolvida para atender as exigências nutricionais de bezerros (as) de corte de alto potencial genético, do nascimento a fase de desmama (6º ao 8º mês de idade). COMO USAR Para bezerros encoucheirados ou manejados com suas mães (sistema de “creep-feeding”), em piquetes, o arraçoamento deverá ser a livre acesso a partir do 3º dia de vida, sendo que o consumo da ração não deverá exceder 2% do peso do bezerro. Após 30 dias do nascimento a ração deverá ser acompanhada de alimentos volumosos de boa qualidade, de preferência feno e/ou capim picado. O fornecimento de silagem deverá ocorrer a partir do 4º mês de vida. É recomendado o fornecimento do suplemento mineral Guabiphos 90 Cria em cochos cobertos, bem como água à vontade. NÍVEIS DE GARANTIA (por kg de produto) Umidade, g (máx.) 130 Proteína Bruta, g (mín.) 190 Extrato Etéreo, g (mín.) 35 Fibra Bruta, g (máx.) 100 Matéria Mineral, g (máx.) 90 Cálcio, g (máx.) 10 Cálcio, mg (mín.) 8.000 Fósforo, mg (mín.) 4.000 Cromo Orgânico mg (mín.) 0,7 Saccharomyces cerevisiae (UFC) 4x109 NDT, g MS (mín.) Lasalocida Sódica mg (exato) 820 30 Sódio 2.000 mg/kg, Magnésio (mín.) 1.900 mg/kg, Enxofre (mín.) 2.000 mg/kg, Manganês (mín.) 52 mg/kg, Zinco (mín.) 60 mg/kg, Ferro (mín.) 72 mg/kg, Cobre (mín.)15 mg/kg, Cobalto (mín.)1,8 mg/kg, Iodo (mín.) 2,5 mg/kg, Selênio (mín.) 0,50 mg/kg, Pantotenato de Cálcio (mín) 15 mg/kg, Vitamina A (mín.)10000 UI/kg, Vitamina D3 (mín.) 1000 UI/kg, Vitamina E (mín.) 40 UI/kg, Ácido Fólico (mín.) 0,5 mg/kg, Biotina (mín.) 015 mg/kg, Niacina (mín.) 30 mg/kg, Vitamina B1 (mín.) 5 mg/kg, Vitamina B2 (mín.) 12 mg/kg, Vitamina B6 (mín.) 3 mg/kg, Vitamina B12 (mín.) 80 mcg/kg. 2. PRODUTOS 2.2. GUABIPHOS CREEP BEZERROS LS Suplemento mineral proteico energético, pronto para uso, formulado com 20% de proteína bruta, fosfato bicálcico, macro e microelementos minerais, vitaminas A e E e lasalocida sódica, promotor de crescimento que melhora a eficiência alimentar. Este produto foi desenvolvido para suplementação de bezerros do nascimento até o desmame, em sistema de alimentação privativa. PRODUTOS | 2.2. GABIPHOS CREEP BEZERROS LS QUANDO RECOMENDAR Este produto foi desenvolvido para suplementação de bezerros do nascimento até o desmame, em sistema de alimentação privativa. COMO USAR Guabiphos Creep Bezerros LS deve ser fornecido puro, a livre acesso, em cochos cobertos que permitam somente o acesso de bezerros (sistema de alimentação privativa). Os cochos devem ser posicionados próximos aos utilizados para suplementação das vacas, com o objetivo de estimular o consumo dos bezerros e facilitar o trabalho de reposição dos suplementos. O consumo médio esperado é de 200 a 250 g para cada 100 kg de peso vivo do animal, o qual pode variar em função da oferta e qualidade da forragem, ingestão de leite, do clima, da idade dos animais e tamanho do cocho. O espaçamento de cocho recomendado é de 10 a 15 cm linear por animal. NÍVEIS DE GARANTIA (por kg de produto) Proteína bruta (Mínimo) Cálcio (Máximo) Cálcio (Mínimo) Fósforo (Mínimo) Enxofre (Mínimo) Magnésio (Mínimo) Sódio (Mínimo) Cobalto (Mínimo) Cobre (Mínimo) Ferro (Mínimo) 200 80 75 20 10 10 20 20 500 400 g/kg g/kg g/kg g/kg g/kg g/kg g/kg mg/kg mg/kg mg/kg Iodo (Mínimo) Manganês (Mínimo) Selênio (Mínimo) Zinco (Mínimo) Vitamina A Vitamina E Flúor (Máximo) NDT Estimado (Mínimo) Lasalocida sódica (Exato) 80 600 10 1200 15000 95 200 500 200 mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg UI/kg UI/kg mg/kg g/kg mg/kg 3. ATRIBUTOS ALIMENTAÇÃO PRIVATIVA DE BEZERROS DE CORTE A alimentação privativa, mais conhecida por creep feeding, é o ato de suplementar o bezerro, em fase de aleitamento, em instalação que impede o acesso de sua mãe. Nestas instalações é possível fornecer suplementos ou rações de alta qualidade, visando o desenvolvimento da categoria animal que é o futuro do rebanho. “Creep feeding, ato de suplementar o bezerro em fase de aleitamento.” O bezerro recém-nascido passa por mudanças anatômicas e fisiológicas do aparelho digestivo. Tais mudanças são afetadas pelo manejo nutricional adotado. É fundamental que o rúmen tenha seu desenvolvimento acelerado, o qual depende da ingestão de alimentos sólidos, bem como da produção de ácidos graxos de cadeia curta, principalmente os ácidos butírico e propiônico. Bezerros criados em regime de pasto, de modo geral, ingerem leite e eventualmente consomem forragem, ação que se intensifica a partir do terceiro mês de vida. Apesar do leite ser um alimento de alto valor nutritivo e indispensável para o desenvolvimento inicial, não propicia o desenvolvimento do rúmen. Em adição, a forragem consumida na fase inicial não contribuí com o desenvolvimento funcional do rúmen. Ao nascer, o rúmen do bezerro é pouco desenvolvido e precisa ser colonizado por microrganismos, dentre eles bactérias e protozoários. Sabendo que o leite não deve ocupar este compartimento, a água será muito importante para colonização dos microrganismos ruminais. Por isso, é fundamental que os bezerros tenham acesso a bebedouros limpos, bem posicionados e dimensionados, para que o consumo ATRIBUTOS de água seja adequado. A ingestão de água é essencial para o maior consumo de alimentos sólidos. Tais microrganismos, inicialmente com predominância de bactérias amilolíticas e, na sequência, celulolíticas, sintetizaram produtos da fermentação, os quais precisão ser absorvidos. A eficiência deste processo dependerá de papilas ruminais desenvolvidas e funcionais. Para que haja fluxo dos fluídos ruminais, é necessário contração do sistema digestivo. Alimentos sólidos propiciam tais contrações. “Dentre os alimentos sólidos, aqueles ricos em carboidratos e proteínas estimulam a síntese dos ácidos bútirico e propiônico, os quais são mais desejados na fase inicial, visto que estão diretamente relacionados com o crescimento em tamanho e número de papilas. Por este motivo, tais alimentos, presentes nas rações e suplementos minerais protéico-energéticos são primordiais a partir da primeira semana de vida dos bezerros.” Apesar de disponível ao bezerro, a ingestão de forragem não propicia desenvolvimento epitelial (papilas). Alimentos volumosos são importantes em estimular o crescimento da camada muscular do rúmen. Mais um motivo para que alimentos concentrados sejam fornecidos a estes animais. O desenvolvimento precoce do rúmen favorece o desenvolvimento dos animais, tornando-os menos dependentes da alimentação líquida. O alimento concentrado deve ser confeccionado com ingredientes nobres, preferencialmente milho, soja e trigo. Pela incapacidade dos bezerros (pré-ruminantes) em metabolizar uréia, a mesma não deve estar presente em rações e proteinados designados para animais com idade inferior a quatro meses de idade. A presença de coccidiostático que tenha ação de promotor de crescimento e melhorador de eficiência alimentar é desejável. A lasalocida sódica, um aditivo ionóforo, altera o perfil de fermentação ruminal, o que propicia incremento no ganho de peso e melhora na conversão alimentar. As rações e os proteinados devem ter boa aceitabilidade, visando consumo adequado. ATRIBUTOS O sucesso desta suplementação dependerá da maneira como o produto será disponibilizado aos animais. A instalação deve ser posicionada em local de fácil acesso, o qual é preferido pelas vacas. Isto garante que os bezerros terão acesso ao alimento com mais frequência e intensidade. O área disponibilizada no interior do Creep deverá ser de pelo menos 1,0 m2/bezerro, com espaçamento de cocho de 10 a 15 cm linear/cabeça. Caso as vacas estejam recebendo proteinados, os quais contêm uréia, seria importante regular a altura do cocho, de modo que os bezerros não venham a ingerir tais produtos. Se estas práticas de manejo forem adotadas, certamente o desempenho será incrementado. Em média, os bezerros consomem 200 a 250 g de suplemento protéico-energético/100 kg de peso vivo e, aproximadamente, 1,0% do peso vivo em ração. O ganho de peso adicional a desmama, quando comparado a animais não suplementados, varia de 30 a 45 kg. No entanto, o ganho adicional pode ser ainda maior. “É importante ressaltar que o ganho de peso será influenciado pela produção de leite das mães, quantidade e qualidade dos alimentos volumosos e concentrados e potencial genético dos animais.” É notável que a suplementação privativa de bezerros resulta em maior peso à desmama dos bezerros e maior padronização do lote. Indiretamente, os índices zootécnicos relativos à reprodução são melhorados. Bezerros que têm acesso a alimentação privativa se tornam independentes de suas mães mais precocemente. A frequência de mamadas é reduzida, causa aumento da frequência dos pulsos de LH e aumento da concentração de receptores foliculares para LH e FSH, o que contribui para ovulação e retorno do cio. Como consequência, haverá redução do intervalo entre partos. 4. ENTREVISTA com JOSÉ ANTÔNIO FURTADO Nelore RFA Nesta Segunda Edição do Guabi no Campo, conversamos com o Criador de Nelore José Antônio Furtado, dono da Nelore RFA localizada na cidade de Campina do Monte Alegre-SP e que vai falar um pouco sobre sua história, a relação com as rações Guabi e dicas para os que querem ingressar neste mercado. “Os primeiros anos foram bem difícies, eu quase desisti. Quando Ganaxa FIV RFA foi campeã em Avaré ela mudou a minha vida, isso vez valer a pena todo o trabalho e aprendizagem neste período.” Tudo começou há cerca de 13 anos atrás. Para aproveitar melhor o espaço em sua fazenda, José Antônio que até então só trabalhava com agricultura, começou a se aventurar na pecuária abrindo um criatório. Os primeiros 5 anos foram os mais difíceis e tudo mudou no momento que Ganaxa FIV RFA, fêmea da raça Nelore pertencente ao seu plantel, veio a ser campeã unânime em Avaré-SP. A partir desta premiação começaram a surgir vários contatos para leilões e novamente Ganaxa FIV RFA surpreendeu: Se tornou campeã unânime em Uberaba-MG, Goiânia-GO, entre outras exposições. Com bons resultados e um belo portfólio de feiras e leilões realizados, José Antônio ajudou a valorizar a raça Nelore que não possuía tanta tradição e fama em seu começo, destacou também a importância da união e amizade entre os criadores de Nelore, fato que fez toda a diferença tanto no sucesso da raça como também nos eventos voltados para o mesmo. ENTREVISTA Além da fêmea Ganaxa FIV RFA, outro animal de destaque da Nelore RFA foi o touro Lastro FIV RFA. Muito bem pontoado na Expogenética, este se destacou tanto na área de produção como também levou o título de boi jovem que mais vendeu sêmen neste mesmo evento, tendo como conseqüência a ida para a Central. Outros animais, do plantel da Nelore RFA, foram premiados na Expozebu 2010/2013 e Expoinel 2012/2013 . Para José Antônio é muito gratificante possuir animais desta qualidade e destaca a importância de um bom trabalho somado com o excelente programa nutricional realizado pela Guabi. Desde o início a empresa acompanha e vêm evoluindo junto com seus animais, destacando as rações Gadotec B-Max, Gadotec Elite e o suplemento mineral Guabiphos Creep Bezerros. “Com as rações Guabi consegui animais mais competitivos, bem nutridos e com uma bela pelagem. Estou muito satisfeito com o resultado. Muitas pessoas vêm me perguntar qual a ração que eu utilizo.” Com um programa nutricional adequado somado com o excelente trabalho realizado pela equipe da Nelore RFA, José Antônio tem em suas mãos animais atrativos, premiados, conceituados e competitivos no campo de reprodução e genética. Para aqueles que estão começando ou planejam crescer, José Antônio enfatiza a importância de se ter boas matrizes, orientação técnica / nutricional especializada, uma boa equipe de funcionários e uma das coisas mais importantes, nunca deixar de lado as origens do negócio, pois estas serão os pilares para o sucesso do mesmo. Bom negócio! 5. RESULTADOS PREMIAÇÃO EXPOINEL 2013 Criadores premiados que utilizam em seu plantel rações Guabi. RESULTADOS | BEZERRO 2º PRÊMIO - OSTER FIV DA RFA José Antonio Furtado / Nelore RFA LASTRO FIV DA RFA X EUFENA TE DA RFA RESERVADO CAMPEÃO BEZERRO OKABAN FIV DA RFA José Antonio Furtado / Nelore RFA LASTRO FIV DA RFA X EUFENA TE DA RFA PRODUTOS UTILIZADOS José Antonio Furtado / Nelore RFA LASTRO FIV DA RFA X EUFENA TE DA RFA PRODUTOS UTILIZADOS 1º PRÊMIO - OKABAN FIV DA RFA PRODUTOS UTILIZADOS RESULTADOS | BEZERRO / 10 A 11 MESES RESULTADOS | JÚNIOR MENOR 3º PRÊMIO - SHEDALU FIV DO BONY Ronaldo Bonifacio da Silva / Fazenda do Bony ZERO TE J.GALERA X IHNERMA TE DO BONY PRODUTOS UTILIZADOS RESULTADO | JÚNIOR MENOR / 12 A 13 MESES Marcelo R. Mendonça / Estância Colorado RECLOSAO 3 DA MAM X GAZANIA AGRO JB CAMPEÃO JÚNIOR MENOR COMPACTO COLORADO Marcelo R. Mendonça / Estância Colorado RECLOSAO 3 DA MAM X GAZANIA AGRO JB PRODUTOS UTILIZADOS 1º PRÊMIO - COMPACTO COLORADO PRODUTOS UTILIZADOS JÚNIOR MENOR / 13 A 14 MESES RESULTADOS | JÚNIOR MAIOR 3º PRÊMIO - SAYGOM COLORADO Marcelo R. Mendonça / Estância Colorado BIG BEN DA SANTA NICE X GRIFE FIV AGUA DOCE PRODUTOS UTILIZADOS RESULTADO | JÚNIOR MAIOR / 16 A 18 MESES 2º PRÊMIO - SIRRU COLORADO Marcelo R. Mendonça / Estância Colorado BIG BEN DA SANTA NICE X DHOLY FIV DA GIZ PRODUTOS UTILIZADOS JÚNIOR MAIOR / 16 A 18 MESES B RESULTADOS | VACA ADULTA 2º PRÊMIO - NATIVA FIV DA RFA José Antonio Furtado / Nelore RFA BITELO SS X LAGINHA UNIMAR PRODUTOS UTILIZADOS RESULTADO | VACA ADULTA / 30 A 33 MESES 0800 016 9090 www.guabi.com.br