MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS PRÓ-REITORIA DE PÓS-GRADUAÇÃO PORTARIA Nº 722, DE 05 DE DEZEMBRO DE 2014. O PRÓ-REITOR DE PÓS-GRADUAÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS, no uso de suas atribuições regimentais, e ad referendum do Conselho de Pós-Graduação Stricto sensu, RESOLVE: Homologar o resultado final em ordem alfabética do Processo Seletivo Edital PRPG/UFLA nº 012/2014 do Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos. MESTRADO Linha de Pesquisa: Avaliação física, química, bioquímica, microbiológica e sensorial de vegetais “in natura”, processados e minimamente processados. Área do conhecimento: Café Candidato Jeicielle Pereira Macedo João Eduardo Carvalho Campos Priscilla Magalhães de Lima Situação Suplente Selecionado Selecionado Área do conhecimento: Frutas e hortaliças Candidato Diene France de Souza Isadora Cardoso e Lima Johana Carolina Andrade Chapal Kelly Moreira Pinto Lucas Ferreira Rodrigues Rafael Carvalho do Lago Taciene Carvalho Mesquita Situação Selecionado Suplente Suplente Selecionado Suplente Suplente Selecionado Linha de Pesquisa: Caracterização e condições de desenvolvimento de microrganismos contaminantes em alimentos Área do conhecimento: Micologia de alimentos Candidato Fábio Martins Campos Luzia Lima Rezende Nathasha de Azevedo Lira Thamiris Maria Garcia Silveira Situação Suplente Suplente Selecionado Suplente Linha de Pesquisa: Caracterização física, química e bioquímica de produtos de origem animal Área do conhecimento: Carnes e produtos cárneos Candidato Lorena Mendes Rodrigues Não houve suplentes Situação Selecionado Linha de Pesquisa: Desenvolvimento e avaliação funcional, química, biológica e sensorial de Alimentos. Área do conhecimento: Desenvolvimento e avaliação sensorial de produtos Candidato Ana Carolina Lopes Ariane Camila Siervuli Basilio e Silva Carla Gonçalo Domiciano Fernanda Aparecida Fernandes Vargas Juliana Farinassi Mendes Laura Fonseca Ferreira Michele Ribeiro Priscila Borges de Faria Arquelau Renata Abadia Reis Rocha Situação Suplente Suplente Suplente Suplente Suplente Suplente Selecionado Suplente Selecionado Área do conhecimento: Avaliação funcional, química e biológica de alimentos Candidato Maria Clara Rocha Não houve suplentes Situação Selecionado Linha de Pesquisa: Estudo de processos fermentativos rudimentares e industriais Área do conhecimento: Processos Fermentativos Candidato Alice Rossi Barbosa Ana Paula Pereira Bressani Gabriela Junqueira Isis Balbino Colpa Mariá Andrade Teixeira Michelle Carlota Gonçalves Sheyla Anália Pinto Situação Suplente Selecionado Selecionado Suplente Suplente Suplente Suplente Linha de Pesquisa: Processamento de alimentos a altas e baixas temperaturas, parâmetros operacionais: propriedades térmicas, físicas e microestruturais Área do conhecimento: Processamento de frutas Candidato Maria Cecília Evangelista Vasconcelos Não houve suplentes Situação Selecionado Área do conhecimento: Refrigeração Candidato Daniele Fernanda Pereira Não houve suplentes Situação Selecionado Área do conhecimento: Secagem Candidato Amanda Umbelina de Souza Eloá Lourenço do Carmo Sérgio Silva Situação Selecionado Selecionado Suplente DOUTORADO Linha de Pesquisa: Avaliação física, química, bioquímica, microbiológica e sensorial de vegetais “in natura”, processados e minimamente processados Área do conhecimento: Café Candidato Maysa Costa Alves Sabrina Alves da Silva Não houve suplentes Situação Selecionado Selecionado Área do conhecimento: Cereais Candidato Vinicius Guimarães Nasser Não houve suplentes Situação Selecionado Área do conhecimento: Frutas e hortaliças Candidato Jackeline Cintra Soares Nathane Silva Resende Patrícia da Silva Machado Situação Selecionado Selecionado Suplente Linha de Pesquisa: Caracterização e condições de desenvolvimento de microrganismos contaminantes em alimentos Área do conhecimento: Bacteriologia de alimentos Candidato Adeline Rodrigues Não houve suplentes Situação Selecionado Linha de Pesquisa: Caracterização física, química e bioquímica de produtos de origem animal Área do conhecimento: Carnes e produtos cárneos Candidato Carolina Naves Aroeira Situação Suplente Douglas Roberto Guimarães Silva Ligiane Maria de Carvalho Gomes Selecionado Suplente Área do conhecimento: Leites e produtos lácteos Candidato Ana Cristina Ribeiro Daniel Arantes Pereira Raquel França de Oliveira Tatiana Lopes Fialho Situação Selecionado Suplente Suplente Suplente Linha de Pesquisa: Desenvolvimento e avaliação funcional, química, biológica e sensorial de Alimentos. Área do conhecimento: Desenvolvimento e avaliação sensorial de produtos Candidato Ana Alice Andrade Oliveira Jéssica Ferreira Rodrigues Rafaela Pereira Thais Lomonaco Teodoro da Silva Situação Suplente Selecionado Selecionado Selecionado Área do conhecimento: Avaliação funcional, química e biológica de alimentos Candidato Camila Teodoro Rezende Picinin Não houve suplentes Situação Selecionado Linha de Pesquisa: Elaboração e caracterização de filmes biodegradáveis Área do conhecimento: Filmes Candidato Taline Amorim Santos Não houve suplentes Situação Selecionado Linha de Pesquisa: Estudo de processos fermentativos rudimentares e industriais Área do conhecimento: Cachaça Candidato Gabriel Biscotto D' Avila Não houve suplentes Situação Selecionado Área do conhecimento: Processos Fermentativos Candidato Nádia Nara Batista Não houve suplentes Situação Selecionado Linha de Pesquisa: Processamento de alimentos a altas e baixas temperaturas, parâmetros operacionais: propriedades térmicas, físicas e microestruturais Área do conhecimento: Refrigeração Candidato Amanda Maria Teixeira Lago Não houve suplentes Situação Selecionado Área do conhecimento: Secagem Candidato João Renato Jesus Pedro Henrique Campelo Felix Não houve suplentes Alcides Moino Junior Pró-Reitor de Pós-Graduação Situação Selecionado Selecionado
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