beleza
e saúde
com sabor
especial
40 { ponto de venda
Costumam dizer que ‘você
é o que você come’. Com os
aliméticos, nova categoria
surge com foco em trazer
benefícios para pele e cabelos.
Saiba como explorá-la
C
Por Kathlen Ramos
uidar da beleza de dentro para
A Bioleve também entrou nesse mer-
fora. Esse é um dos principais
cado, com a água Bioleve Colágeno,
objetivos dos aliméticos, nova
porém seus produtos são enquadrados
categoria que surge no mercado
como “Bebidas com Informação Nutricional
e que deve se destacar como ali-
Complementar”. “É uma bebida pronta
mentos que vão além da simples
para o consumo, produzida com água mine-
nutrição. “Esses produtos traba-
ral, colágeno, fibras e vitaminas B3, B6, B12,
lham com o conceito da beleza
C e E, e que traz benefícios para a saúde
que vem de dentro, com eficiência com-
da pele”, constata a gerente de controle de
provada. Assim, é possível se alimentar e
qualidade da empresa, Rosangela Guersoni.
cuidar da pele ao mesmo tempo. Além de
Como, hoje, beleza, saúde e bem-estar
naturais, não contêm conservantes, gordu-
são palavras de ordem entre os consumi-
ras e açúcares e combinam ativos de fru-
dores, esses produtos crescem a passos lar-
tas orgânicas, colágeno hidrolisado, vitami-
gos no mercado. “Neste ano, pretendemos
nas e minerais”, descreve a CEO da marca
dobrar o faturamento alcançado no ano
beauty’in (os aliméticos são marca regis-
passado”, avisa Cristiana. Tendo em vista
trada pela beauty’in), Cristiana Arcangeli.
esse crescimento e também o fato de se
foto shutterstock
tratarem de uma categoria nova no ponto
de venda e ainda pouco disseminada entre
os consumidores, é importante que exista
destaque na exposição. “O que não é visto
não é lembrado e muito menos comprado.
Portanto, visibilidade é palavra de ordem”,
avisa a diretora da Connect Shopper, Fatima
Merlin. Nesse sentido, segundo a diretora,
o ponto de venda (PDV) pode fazer uso de
variadas técnicas de merchandising, disponibilizando, além da boa exposição, promotoras para explicar o que são esses produtos, para que servem e como deve ser
o consumo, de preferência com ações de
degustação. “As barrinhas de cereais, chocolates e balas podem estar próximos aos
Por dentro do mix
Embora seja uma categoria nova, os produtos que trabalham com
o conceito de alimentos com benefícios à beleza e saúde crescem,
relevantemente, em número de opções. A beauty’in, por exemplo,
apresenta, em seu portfólio, itens, como cereais orgânicos em
cubos, barras de cereais, barras de nuts, balas com colágeno
hidrolisado, bebidas com vitaminas, chocolates e smoothie de
whey protein. E, nos próximos meses, a linha deve trazer novos
produtos. “Estamos trabalhando o lançamento de sucos e também
de chicletes”, anuncia a CEO da marca beauty’in, Cristiana
Arcangeli. Já a Bioleve lançou, recentemente, o Bioleve Ômega
3, também pronto para beber; e um suco de uva produzido com
água mineral. “Essa bebida, considerada fonte de ômega 3, supre
27% das necessidades diárias das vitaminas C e E, além de trazer
minerais, como magnésio, zinco, cromo e selênio. É considerado
produto voltado para a saúde do coração”, descreve a gerente
de controle de qualidade da empresa, Rosangela Guersoni.
checkouts. Já as bebidas e chás devem estar
em áreas privilegiadas, como a entrada na
loja. A ideia é destacar os produtos para
gerar o desejo no shopper e inspirá-lo à
preferencialmente, expostos ao lado de
compra”, mostra Fatima.
produtos saudáveis, como diets e lights.
Orientações da indústria
eles podem ficar próximos aos nutricosmé-
No caso da beauty’in, a indicação da
ticos e dermocosméticos”, ensina Cristiana.
empresa é de que os produtos da linha
No caso da Bioleve Colágeno, por exemplo,
fiquem, se possível, agrupados num único
a empresa sugere que o produto seja exposto
nicho, para que o consumidor conheça
próximo a outros que também trazem bene-
todos os artigos que compõem a categoria.
fícios adicionais quando consumidos, como
A empresa também indica que, quando de
bebidas funcionais, produtos naturais, água
forma individual, os itens fiquem alocados
de coco, suplementos e outros. “Além da boa
junto aos seus pares similares. Exemplos:
exposição, podem ser realizadas degustações
barras de cereal da beauty’in com outras
para que o público conheça o produto. Vale,
barras, chocolates da marca com outros
ainda, manter um display com material infor-
vendidos nas farmácias, e assim por diante.
mativo (take one) onde o consumidor poderá,
“O modelo de exposição depende muito
de maneira simples e objetiva, conhecer os
do que a farmácia já oferece, mas também
benefícios e as principais características das
recomendamos que os aliméticos sejam,
bebidas”, orienta Rosangela.
41 agosto
Quando essa seção não existe na farmácia,