Certificamos que o trabalho intitulado “DETERMINAÇÃO DO TEOR DE VITAMINA C EM POLPAS
CONGELADAS DE CAJU (Anacardium occidentale).” de autoria de Dannaya Julliethy Gomes
Quirino, Adolfo Pinheiro de Oliveira, Jordianne Marcia Gomes Quirino, Raquel Fernandes
Alcântara, Ana Caroline Fernandes Sampaio, Rayara Isabella Pereira recebeu menção honrosa
entre os melhores trabalhos apresentados na modalidade ORAL durante a I Jornada de Saúde,
realizada na Faculdade de Juazeiro do Norte, entre os dias 20 e 23 de Maio de 2015.