LOGÍSTICA
ENXUTA
Em busca da Excelência.
LOGÍSTICA EMPRESARIAL – MODULO 13
O que significa Sistema Enxuto ?
SISTEMA ENXUTO
O termo enxuto , como tradução “ LEAN “, surgiu
para adjetivar o Sistema Toyota de Produção.
SISTEMA DE PRODUÇÃO ENXUTA
É o gerenciamento da produção cujo objetivo
é o aumento do lucro através da redução dos
custos.
Este objetivo, somente poderá ser atingido
através da identificação e eliminação das
perdas, isto é, atividades que não agregam
valor ao produto.
Logística é o gerenciamento de se fazer
chegar o produto certo, na quantidade
certa, no lugar certo, no tempo certo,
nas condições estabelecidas e com o
mínimo de custo.
A missão da logística é integrar
a cadeia de abastecimento e
aumentar a eficiência de todos
os processos.
Para isso a empresa precisa otimizar
o fluxo de produtos e de informações.
Toda vez que envolver atividades
de transporte, armazenagem e
distribuição física, estaremos
no campo da logística.
A logística é para todos.
Importante é ter os processos certos,
seguir a padronização e ser rigoroso
nos procedimentos.
É ótimo que o processo seja desenvolvido
com os nossos parceiros, e esse tipo de
iniciativa está se tornando a melhor
forma de conseguir uma boa execução.
É preciso reunir as pessoas
em torno de uma boa idéia
em comum.
A capacidade de inovar e diferenciar-se
parece ser a única característica capaz
de gerar desempenho superior para as
empresas.
Estimular o conhecimento,o talento
e a criatividade das pessoas, para
que as empresas possam gerar as
inovações e diferenciações em
serviço.
O que significa Logística Enxuta ?
Logística Enxuta
Envolve iniciativas que visam a criação
de valor para os clientes mediante um
serviço logístico realizado com o menor
custo total para os integrantes da
cadeia de suprimentos.

Sua empresa ganha dinheiro
com todos os seus clientes?
 Os mais lucrativos são os que
compram os maiores volumes?
Muitos responderiam “ sim”
ou “provavelmente”.
Quando a melhor resposta talvez fosse
“nem sempre”.
Atualmente não basta apenas saber
o quanto se vende e para que se vende.
É fundamental identificar também
o quanto se ganha efetivamente
com cada cliente.
Conseguir identificá-los significa
saber em que se deve alocar
esforços de venda e logística.
Identificar quanto custa servir
cada cliente da empresa:
 identifique todas as atividades necessárias
para conquistar, atender e manter um
cliente.
 calcule o custo de cada uma dessas
atividades.
 identifique o quanto cada cliente
consome dessas atividades.
O Custo de Servir pode embasar algumas decisões
estratégicas:
 política de preços diferenciados por
tipo de cliente.
 em quais clientes deve-se investir.
 quanto e como investir em cada cliente.
 definição de mix de produtos e serviços
por tipo de cliente.
 promoções e ações de marketing diferenciadas.
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos
Os domínios da Logística
Troca de informações
Vinculos operacionais
Serviço logístico
ao consumidor
Fornecedores

Compras.
 Armazenagem.
 Movimentação
de materiais.
 Finanças.
 Produção.
 Contabilidade.
 Programação.
 Processamento
de pedidos
 Previsão de vendas.
 Gerenciamento de
transporte.
 Vendas.
 Gerenciamento de
estoques.
 Embalagem.
 Encomenda.
 Nota Fiscal.
Empresa
Vinculos legais
Alianças estratégicas
Cooperações
Revendedores
ou clientes
Logística Enxuta
James Womack e Daniel Jones
Lean Solution – Soluções Enxutas (2005)
Introduziram o conceito de “Consumo Enxuto.”
 a idéia não é que os clientes comprem menos
 e sim que tenham menos dificuldades.
 menos aborrecimentos no momento de usar,
de consumir os produtos e serviços que
adquirem.
Logística Enxuta
 Assim como as empresas adotaram práticas
com objetivo de eliminar ineficiências em
seus processos de produção.
 Seria o momento, de se pensar em tomar
iniciativas que permitam aos clientes uma
experiência de compra e/ou consumo mais
eficiente e com menos sacrifício.
Logística Enxuta
Princípios do Consumo Enxuto :
 solucionar totalmente o problema do cliente.
 assegurar que todos os produtos e serviços
funcionem juntos.
 não desperdiçar o tempo do cliente.
 oferecer exatamente o que o cliente deseja.
FONTE : Womack and Jones, Lean Solutions-2005
Logística Enxuta
Princípios do Consumo Enxuto:
 oferecer o que o cliente quer exatamente
onde ele deseja.
 oferecer o que o cliente quer, onde ele quer
e exatamente quando é desejado.
 agregar continuamente soluções para reduzir
tempo e aborrecimentos do cliente.
FONTE : Womack and Jones, Lean Solutions-2005
Embora os Princípios do Consumo Enxuto
tenham sido enunciados pensando no
consumidor final, eles são também
adaptáveis para todo tipo de cliente.
Portanto, podem ser incluídos como alvo
das iniciativas enxutas:
 fornecedores de insumos para a industria.
 transportadores de cargas.
 intermediários no canal de comercialização.
 e tantos outros.
Por exemplo, se determinada empresa
examinasse seu processo de recepção
de mercadorias nas docas:
 não desperdiçar o tempo de motoristas e
veículos dos fornecedores.
 no tempo de carga e descarga dos veículos.
 na burocracia empregada na liberação dos
trabalhos.
Logística Empresarial
Estratégias vencedoras:
medidas que
algumas grandes
empresas tomaram
para melhorar a
Cadeia de Suprimentos.
Logística Empresarial
Procter & Gamble
Problema : a empresa descobriu que, embora
a demanda continuasse estável,
os pedidos da fralda Pampers
flutuavam muito.
A explicação era simples.
Por causa de variações sazonais, as projeções
de varejistas e atacadistas eram exageradas.
A empresa aumentava a produção e ficava
com estoques em excesso.
Procter & Gamble
Solução: a empresa resolveu o problema
ao monitorar melhor o fluxo de
informações com seus parceiros.
MBB FOOD SERVICE
Problema: entregas urbanas de produtos
secos, resfriados e congelados.
Solução :
 unir experiência de profissionais da Bunge
Alimentos e Martin-Brower.
 utilizar a estrutura da Martin-Brower nas
áreas financeira, de recursos humanos e
de tecnologia da informação.
MBB FOOD SERVICE
 veículos utilitários adaptados
com divisórias móveis e
prateleiras.
 todos os veículos adaptados
com 3 temperaturas.
 um mix de cerca de 1800 itens.
MBB FOOD SERVICE
 cadastro com 2.500 clientes.
 prazo de entrega 24 horas.
 os pedidos são recebidos até às 17 horas.
 começam a ser separadas a partir das 20 horas.
 saem às 6 horas da manhã .
 média de entrega 18 visitas por rota.
 atua num raio de 150 km da capital.
Problema: reduzir em 30% nas despesas de
armazenagem, separação e entrega
de seus produtos, na Grande Curitiba,
terceirizando sem prejuízos para a
qualidade dos serviços.
Solução:

contrato com a TNT logistics transferindo
as operações do Centro Integrado de
Distribuição .

4 mil pontos-de-venda, correspondendo
a 15 mil entregas/mês e a 29 mil km de
percurso.

transferência de 15 veículos e seus
respectivos motoristas.
Solução :
 outra fonte de redução de custos é a
entrega compartilhada de produtos
Souza Cruz com fabricantes de balas,
chicletes, salgadinhos, canetas,
aparelhos de barbear e tudo que
possa ser distribuído no mesmo
ponto de vendas.
Lider no mercado nacional de cigarros,
a Souza Cruz atende a 200 mil dos
350 mil pontos-de-vendas no País.
Movimenta 85 bilhões de unidades de
Cigarros por ano.
Chega a realizar 80 entregas/dia,
efetuando entregas de cerca de
70% dos pedidos num prazo de
24 horas.
Problema : com seus mais de 70.000
fornecedores e 6.600 lojas,
manter as gondôlas bem
abastecidas é um tremendo
desafio de logística.
Solução:
foi pioneira em organizar
toda essa estrutura.
Para conseguir organizar toda essa estrutura:
• pioneira no uso de ferramentas de controle
de carga.
• uso de etiquetas de identificação por
radiofrequência (RFID).
• proporciona uma quantidade de informações
armazenadas por esse sistema.
• sistema desenvolvido pela matriz e aplicado
nos outros 15 países.
No Brasil, algumas das inovações da
mexeram com o mercado:
 introdução do agendamento para a entrega
de cargas.
 definir horário no qual o fornecedor tem
preferência para descarregar.
 trouxe agilidade de armazenamento e o
caminhão menos tempo parado.
 essa tática tem impacto direto no custo frete.
Um caminhão que não pega fila para
descarregar tem um custo por tonelada
de R$ 75,00 para um frete de 300 km.
Quando o tempo de espera é de um
dia e meio, o valor chega a R$ 250,00.
ENTREGA NOTURNA DE MERCADORIAS
Problema: dificuldades de distribuição física
de mercadorias nos centros urbanos.
em horário comercial.
Solução :
 utilizar a entrega noturna.
 instalar mini depósito.
 integração logística e operacional
Vantagens para o fornecedor:
 diminuição dos picos de abastecimento.
 otimização da quantidade e do perfil da frota.
 utilização do veículo dia e noite.
 programação dos horários (22:00 até 6:00 ).
Vantagens para o fornecedor :
 diminuição do desgaste de equipamentos
em congestionamentos.
 diminuição de devolução de mercadorias.
 menor perda de produto.
Vantagens para o varejista:
 programação de horários.
 aumento da área disponível para venda.
 eliminação dos picos de recebimento.
 atendimento rápido e ágil.
Vantagens para o varejista :
 menos docas e câmaras utilizadas para
o estoque.
 redução dos níveis de estoque de segurança.
 abastecimento antes da abertura da loja.
 melhor qualidade do produto ( perecíveis ).
 redução de 5,5 % da frota
de entrega.
 redução de 28,8 % da frota
de transporte.
 redução em 90 % o tempo de
espera no recebimento.
 redução em 60 % o tempo de
descarga.
 estoque nas lojas de 2 dias.
Operam 24 horas por dia e obtiveram
de 40 % à 70 % da frota reduzida e
de ganhos financeiros.
www.marciliocunha.com.br
www.gelpe.com.br