Ementas Casamento Lowcost
2014
Parabéns
Cocktail de Recepção
Aperitivos
Para Acompanhar
Moscatel, Vermute, Porto Seco, Sumo de
Laranja,
Refrigerantes, Aguas Naturais e Gaseificadas
Vinho Branco e Tinto de Região Demarcada, Sumo
de
Acepipes
Laranja, Refrigerantes, Aguas Naturais e
Gaseificadas
Rissóis de Camarão, Bolinhos de Bacalhau,
Miminhos
de Carne, Rolinhos de Salsicha, Folhadinhos
Mistos
Banquete da Felicidade
(uma opção de cada à escolha)
Para aquecer o coração
Cafés, Chás e Infusões.
Whisky Novo, Licor de Amêndoa, Bagaceira Velha,
Brandy e Vinho do Porto
Entrada
 Gambas à La Guilho
 Sopa Rica do Mar
Peixe
 Arroz de Tamboril com Gambas
 Bacalhau à Gomes de Sá
Carne
 Lombinhos de Porco com Passas e Nozes
 Escalopes de Vitela com Molho de Vermute
Sobremesa
 Profiteroles com Chocolate Quente
Ofertas de Encantar
 Crepe com Gelado
Decoração, Espaço, Bolo de Noiva e Espumante
Preço por Pessoa:
35,00€
Cocktail de Recepção
Data Querida
Buffets de Sonho
Aperitivos
Buffet de Frutas
Gin Tónico, Vermute, Moscatel, Favaios, Vinho Branco, Porto
Taças e Espelhos de Frutas Nacionais, Exóticas e
Seco, Sumo de Laranja, Refrigerantes, Águas Naturais e
Tropicais
Gaseificadas
Acepipes
Buffet de Doces
Rissóis de Camarão, Bolinhos de Bacalhau, Miminhos de Carne,
Bolo de Bolacha, Bolo de Cocô, Flan Fricassé, Leite Creme,
Rolinhos de Salsicha, Folhadinhos Mistos, Empadinhas de
Serradura, Arroz Doce à Antiga, Mousse de Chocolate
Galinha
Caseira e Gelatinas
Banquete da Felicidade
(uma opção de cada à escolha)
Bebidas
Vinho Branco e Tinto de Região Demarcada, Sumo de
Laranja, Cerveja, Refrigerantes, Aguas Naturais e
Entrada
Gaseificadas
 Creme Parisiense
 Creme de Cenoura com Amêndoa Palitada
Peixe
 Lombinhos de Perca com Molho Branco
 Bacalhau Dourado à Azenha
Carne
 Arroz de Pato à Antiga
 Rotti de Porco Recheado com Farinheira
Sobremesa
 Bavaroise de Ananás
 Quente e Frio
Para Acompanhar
Vinho Branco e Tinto de Região Demarcada, Sumo de Laranja,
Refrigerantes, Cerveja, Aguas Naturais e Gaseificadas
Para aquecer o coração
Ofertas de Encantar
Cafés, Chás e Infusões.
Decoração, Espaço, Bolo de Noiva e Espumante
Whisky Novo, Licor de Whisky, Bagaceira Velha, e Cola
Preço por Pessoa:
43,00€
Cocktail de Recepção
Muitas Felicidades
Aperitivos
Buffets de Sonho
Buffet de Frutas
Gin Tónico, Vermute, Moscatel, Vinho Branco Leve,
Taças e Espelhos de Frutas Nacionais, Exóticas e
Porto Seco, Sumo de Laranja, Favaios, Refrigerantes,
Águas
Tropicais
Naturais e Gaseificadas
Buffet de Queijos
Acepipes
Rissóis de Camarão, Bolinhos de Bacalhau, Miminhos
Tábua de Queijos com 4 Variedades
de Carne, Rolinhos de Salsicha, Folhadinhos Mistos,
Empadinhas de Carne e Merendinhas
Buffet de Doces
Bolo de Bolacha, Bolo de Cocô, Flan Fricassé,
Banquete da Felicidade
Molotof, Serradura, Arroz Doce à Antiga, Mousse
(uma opção de cada à escolha)
de Chocolate Caseira e Floresta Negra
Entrada
 Cogumelos Salteados com Linguiça
 Aveludado de Aves
Peixe
 Filetes de Espada Preto com Molho de Estragão
 Bacalhau à Moda do Minho
Bebidas
Vinho Branco e Tinto de Região Demarcada, Sumo
de Laranja, Cerveja, Refrigerantes, Aguas
Naturais e Gaseificadas
Carne
 Rolinhos de Perú com Cogumelos Selvagens
 Cordeiro de Leite Assado no Forno
Sobremesa
 Profiteroles com Chocolate Quente
 Dueto de Frutos Tropicais com Gelado
Para Acompanhar
Vinho Branco e Tinto de Região Demarcada, Sumo de
Laranja, Cerveja, Refrigerantes, Aguas Naturais e
Ofertas de Encantar
Gaseificadas
Decoração, Espaço, Bolo de Noiva e Espumante
Para aquecer o coração
Cafés, Chás e Infusões.
Whisky Novo, Licor de Whisky, Licor de Amêndoa,
Bagaceira Velha e Vinho do Porto
Preço por Pessoa:
46,00€
Cocktail de Recepção
Dia de Festa
Buffets de Sonho
Aperitivos
Buffet de Frios
Gin Tónico, Vermute, Moscatel, Vinho Branco, Porto
Leitão de Negrais, Franguinhos à Camponesa, Carré de
Seco, Sumo de Laranja, Favaios, Refrigerantes, Águas
Porco, Charcutaria Fina, Presunto Ibérico Laminado,
Naturais e Gaseificadas
Sandwiches variadas de Pão-de-Leite
Acepipes
Salada Mediterrânica, Salada Fusilli Tropical
Rissóis de Camarão, Bolinhos de Bacalhau, Miminhos
de Carne, Rolinhos de Salsicha, Folhadinhos Mistos
Buffet de Frutas
Taças de Frutas Nacionais e Tropicais
Banquete da Felicidade
(uma opção de cada à escolha)
Entrada
 Melão Adornado com Presunto
Buffet de Queijos
Tábua de Queijos com 6 Variedades
 Creme de Legumes
Peixe
 Supremos de Corvina à Açoriana
 Bacalhau com Crosta de Milho
Carne
Buffet de Doces
Bolo de Bolacha, Bolo de Cocô, Flan Fricassé, Cascata
de Chantilly, Serradura, Arroz Doce à Antiga, Mousse
de Chocolate Caseira e Arrepiado de Caramelo
 Naquinhos de Novilho à Portuguesa
 Medalhões de Porco com Molho de Castanhas
Bebidas
Sobremesa
Vinho Branco e Tinto de Região Demarcada, Sumo de
 Dueto de Frutos Tropicais
Laranja, Cerveja, Refrigerantes, Aguas Naturais e
 Gelado de Nata com Pêssego Melba
Gaseificadas
Para Acompanhar
Vinho Branco e Tinto de Região Demarcada, Sumo de
Laranja, Cerveja, Refrigerantes, Aguas Naturais e
Gaseificadas
Para aquecer o coração
Cafés, Chás e Infusões.
Whisky Novo, Licor de Whisky, Amarguinha. Bagaceira
Velha e Vinho do Porto
Ofertas de Encantar
Decoração, Espaço, Bolo de Noiva e Espumante
Preço por Pessoa:
52,00€
Cocktail de Recepção
Feliz Enlace
Aperitivos
Gin Tónico, Vermute, Moscatel, Vinho Branco,
Porto Seco, Sumo de Laranja, Refrigerantes,
Águas Naturais e Gaseificadas
Acepipes
Buffets de Sonho
Buffet de Frios
Leitão de Negrais, Franguinhos à Camponesa, Carré de
Porco, Charcutaria Fina, Presunto Ibérico Laminado,
Misto de Salgadinhos, Sandwiches variadas de Pão-de-
Rissóis de Camarão, Bolinhos de Bacalhau,
Leite, Salada Mediterrânica, Salada do Chefe
Miminhos de Carne, Rolinhos de Salsicha,
Caldo verde c/ Chouriço
Folhadinhos Mistos,
Buffet de Regionais
Churrasquinho: Morcela, Farinheira e Linguiça
Assada, Salsicha Fresca, Febras, Entremeada
Buffet de Frutas
Taças e Espelhos de Frutas Nacionais, Exóticas e
Tropicais
Banquete da Felicidade
(uma opção de cada à escolha)
Entrada
 Creme do Mar com Croutons
Buffet de Queijos
Tábua de Queijos com 6 Variedades
 Salada de Camarão à Tropical
Peixe
Buffet de Doces
 Arroz de Tamboril à Marinheiro
Bolo de Bolacha, Bolo de Chocolate com Noz, Flan
 Bacalhau à Lagareiro
Fricassé, Molotof, Serradura, Arroz Doce à Antiga,
Carne
Mousse de Chocolate Caseira e Tarte de Amêndoa
 Lombelo de Javali com Castanhas e Puré de
Maçã
 Vitela Assada no Forno à Nortenha
Sobremesa
Buffet de Mariscos
Gambas Montadas
 Petit Gateau com Frutos Silvestres
 Semifrio de Frutos Exóticos
Bebidas
Vinho Branco e Tinto de Região Demarcada, Sumo de
Para Acompanhar
Laranja, Refrigerantes, Aguas Naturais e Gaseificadas
BAR ABERTO
Vinho Branco e Tinto de Região Demarcada, Sumo
de Laranja, Cerveja, Refrigerantes, Aguas Naturais
Ofertas de Encantar
e Gaseificadas
Decoração, Espaço, Bolo de Noiva e Espumante
Para aquecer o coração
BAR ABERTO
Cafés, Chás e Infusões.
Whisky Novo, Licor de Whisky, Licor de
Amêndoa, Licor Beirão, Bagaceira Velha, e
Vinho do Porto
Preço por Pessoa:
57,00€
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Apresentação do PowerPoint