FESTAS DE NATAL
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BUFFET / SET MENU
Light Christmas
Let It Snow
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Seleção de Saladas Simples e Compostas B
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Seleção de Saladas Simples e Compostas B
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Cesto de Fritos Tradicionais B
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Cesto de Fritos Tradicionais B
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Sortido de Fumeiro Tradicional
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Charcutaria Regional
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Creme de Legumes ou Ervilhas ou Cenoura
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Creme de Abóbora com Cebolinho ou Creme de Cogumelos
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Prato Principal (1 opção):
-
Mil Folhas de Pescada em Cama de Courgettes e
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Prato Principal (1 opção):
Cenoura, Molho de Vinho Verde
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Bacalhau Lascado em Cama de Grão e Espinafres com
-
S
Selvagens ou Creme de Espinafres
Tranche de Maruca com Molho de Frutos do Mar,
Crosta de Broa
Perfumado com Pernod
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Tranche de Perca com Molho de Amêijoas
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Bacalhau com Natas
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Supremos de Pescada com Molho de Vinho Branco
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Arroz de Pato com Fumeiro Regional
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Peito de Perú Assado com Molho de Frutos do Bosque
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Lombo de Porco Assado com Ameixa Preta, Batata
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Perna de Vitela à Primavera B
Assada e Legumes Salteados
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Medalhão de Vitela com Batata Duquesa, Legumes ao
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Vapor e Regado com Molho de Pimenta Rosa S
Buffet de Doces Natalícios
•
B – Disponível apenas em Buffet
S – Disponível apenas em Set Menu
Preço Set Menu:
Preço Buffet:
Preço Set Menu:
Preço Buffet:
€18,00 por pessoa
€18,00 por pessoa
€22,00 por pessoa
€22,00 por pessoa
Bebidas Incluídas.
LIGHT CHRISTMAS
LET IT SNOW
Buffet de Doces Natalícios
Bebidas Incluídas.
SANTA CLAUS IS COMING
Todos os preços incluem IVA
BUFFET / SET MENU
Santa Claus is Coming
•
Seleção de Saladas Simples e Compostas B
•
Cesto de Fritos Tradicionais B
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Espelho de Camarão B
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Sortido de Fumeiro Tradicional S
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Canja de Galinha com Hortelã ou Creme de Alho Francês ou Creme de Espargos
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Prato Principal (2 opções):
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Lombinho de Bacalhau em Crosta de Broa sobre Batata Dourada com Cebola e Grelos Salteados
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Tranche de Salmão Grelhado sobre Cama de Legumes ao Vapor, com Azeite do Douro
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Lombinho de Porco em Vinha de Alhos, Recheado com Fumeiro da Região sobre Cama de Castanhas e Ornado com
Legumes Flambeados da nossa quinta.
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Cabritinho Assado à Douro Palace B
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Vitela Maronesa no Forno com Batata e Legumes B
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Anho Assado com Arroz de Miúdos, Batatinha Assada e Legumes Salteados S
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Rosbife de Vitela sobre Risoto de Cogumelos Regado com Molho de Vinho do Porto S
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Buffet de Doces Natalícios
B – Disponível apenas em Buffet
S – Disponível apenas em Set Menu
Preço Set Menu:
Preço Buffet:
€26,00 por pessoa
€26,00 por pessoa
Bebidas Incluídas.
LIGHT CHRISTMAS
LET IT SNOW
SANTA CLAUS IS COMING
Todos os preços incluem IVA
CONDIÇÕES DE SERVIÇO
Os preços dos menus apresentados são por pessoa. O serviço buffet requer um número mínimo de 20 pessoas.
Para grupos superiores a 50 pessoas, oferta de DJ. Grupos superiores a 80 pessoas, oferta de DJ e de 1 noite em regime de alojamento
e pequeno-almoço. Para grupos superiores a 100 pessoas, oferta de DJ, 1 noite em regime de alojamento e pequeno almoço e um
voucher de Spa.
Após confirmação do serviço, poderão ser efetuados cancelamentos sem custos até 15 dias antes do evento, no máximo até 10% do
número de refeições previamente informadas e confirmadas.
Cancelamentos para além dos limites atrás descritos serão debitados na totalidade.
Sobre Processos de Grupos e Eventos / Pagamento: 25% de sinal com a adjudicação, 50% até 3 dias antes do evento, restante valor
até 48 horas antes do inicio do evento.
Reserva-se o direito de alteração e adaptação destas condições gerais, em conformidade e aplicabilidade com os serviços e prazos
previstos em determinados processos/propostas.
HORÁRIOS DE SERVIÇOS ESPECIAIS
Almoço de Segunda a Domingo: 12h30 – 15h00
Jantares de Segunda a Domingo: 19h30 – 22h00
Horas extra: €8,00 por pessoa presente por hora.
DECORAÇÃO
Decoração standard incluída.
No caso de o cliente desejar decoração adicional poderemos indicar contactos dos nossos parceiros. O custo e a responsabilidade são
da total responsabilidade do cliente.
ANIMAÇÃO
A animação, assim como o seu custo, serão da total responsabilidade do cliente.
As refeições e consumos do staff/músicos contratados não estão incluídos na proposta apresentada e serão orçamentadas mediante
consulta prévia.
DANOS
O Douro Palace reserva-se ao direito de ser indemnizado por eventuais danos ou prejuízos causados por pessoas ou atos que ponham
em causa o seu património.
Os custos de reparação ou substituição de bens do Douro Palace resultantes de danos, quebras ou extravio, serão debitados ao cliente
ao preço de venda.