Pizzas
MUZZARELA
(orégano)
NAPOLITANA
(tomate, orégano, manjerição)
PORTUGUESA
(ovos cozidos, calabresa, presunto, pimentão, azeitona, cebola, orégano)
FRANGO COM CATUPITY
QUATRO QUEIJOS
CAMARÃO
CAMARÃO COM CATUPIRY
BIG POINT
(calabresa moída, catupiry, ovos de codorna, cebola)
CALABRESA
BANANA
(banana, canela, açucar)
MISTA
(calabresas, cebola, presunto, azeitona)
PALMITO
(orégano)
ALHO E ÓLEO
MILHO
CAIPIRA
CARNE SECA
ATUM
PRESUNTO
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RÚCULA
(rúcula com catupiry)
CHAMPION COM CATUPIRY
BACON
(ovos, ervilha, catupiry)
FORMIGGI COM RÚCULA
(catupiry, parmesão, ricota, rúcula, bacon)
A La Carte
PICANHA SUÍNA COMPLETA
(batata frita, molho, farofa)
CONTRA FILÉ APERITIVO COMPLETO
(molho, farofa, batata)
CHURRASCO MISTO
(com arroz, farofa, molho, batata)
CHURRASCO MISTO
(simples)
FILÉ OSVALDO ARANHA
(molho, farofa, batata frita)
FILÉ A CAVALO
(batata frita, farofa, molho, dois ovos fritos)
FILÉ DE FRANGO A PARMEGIANA
(arroz)
FILÉ DE FRANGO
(molho, farofa, batata frita)
MEDALHÃO DE FILÉ MIGNOM
(molho madeira, arroz piamontese)
MEDALHÃO DE FILÉ DE FRANGO
(molho madeira, arroz piamontese)
PICANHA COMPLETA
(com molho, farofa, batata)
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PICANHA FATIADA
(com molho, farofa)
FILÉ APERITIVO COMPLETO
(com molho, farofa, e batata frita)
PICANHA BRASILEIRA
Guarnições
ARROZ À PIAMONTESE
ARROZ
FAROFA
MOLHO À CAMPANHA
TORRADA
SALADA
(alface, tomate, cebola)
PÃO
SALADA DE PALMITO
Petiscos
AIPIM FRITO
AIPIM COM PARMESÃO
BANANA GRATINADA
BATATA FRITA
BATATA FRITA
(batata frita gratinada com mussarela)
BATATA BIG POINT
(batata frita com queijo cheddar e bacon)
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BOLINHO DE AIPIM
(com queijo minas 10 unidades)
BOLINHO DE AIPIM
(com carne seca 10 unidades)
BOLINHO DE BACALHAU
(unidade)
BOLINHO DE BACALHAU
(12 unidades)
CAMARÃO À MILANESA
CAMARÃO AO ALHO E OLÉO
CARNE SECA GRATINADA
CARNE SECA COM AIPIM
CARNE SECA ACEBOLADA
CASQUINHA DE SIRI
(unidade)
FILÉ APERITIVO C/ AIPIM
(gratinado com mussarela)
FILÉ DE FRANGO GRATINADO
(com mussarela e catupiry)
BATATA GRATINADA
(com mussarela e bacon)
CALABRESA C/ AIPIM
CARPACCIO BIG POINT
(molho de alcaparras, rúcula, champion, parmesão)
CARPACCIO DE CARNE
(molho de alcaparras)
CORAÇÃO DE FRANGO
FILÉ DE APERITIVO ACEBOLADO
(com pão)
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FRANGO À PASSARINHO
GURJÃO DE FRANGO
GURJÃO DE PEIXE
LINGUIÇA CALABRESA ACEBOLADA
LINGUIÇA À MINEIRA
MANJUBINHA
PROVOLONE À MILANESA
PROVOLONE EM CUBOS
QUEIJO PRATO EM CUBOS
SALAMINHO FATIADO
TÁBUA DE FRIOS
(salaminho, provolone, queijo prato, blanquet, azeitona)
AZEITONA
FILÉ APERITIVO DE FRANGO
COSTELINHA SUÍNA
(ao molho barbecue)
MINEIRINHO
(filé com aipim gratinado com queijo gorgonzola)
AIPIM GRATINADO
(aipim gratinado com queijo gorgonzola)
BAURU
(pão de forma, filé, ovo frito, presunto, queijo, batata frita, alface, tomate)
Pastel
PASTEL DE CAMARÃO COM CATUPIRY
PASTEL DE CAMARÃO
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PASTEL DE FRANGO COM CATUPIRY
PASTEL DE CARNE
PASTEL DE CARNE
PASTEL DE QUEIJO
PASTEL DE SIRI
Sopas
CALDO VERDE
MOCOTÓ
FEIJÃO AMIGO
ERVILHA
CALDO FRUTOS DO MAR
Massas
LASANHA AO MOLHO BRANCO
LASANHA A BOLONHESA
NHOQUE DE BATATA
(bolonhesa)
NHOQUE DE BATATA
(queijos)
SPAGUETE
(alho e oléo - bolonhesa)
FETUTINI À PARISIENSE
STROGONOFF DE FILÉ MIGNOM
(arroz e batata soté)
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STROGONOFF DE FRANGO
(arroz e batata soté)
Coquetéis e Drinks
ALEXANDER
(brandy, licor de cacau, creme de leite e canela em pó)
BLOODY MARY
CAIPIFRUTA
CAIPIWHISKY
CAIPIRINHA
CAIPIVODKA
CUBALIVRE
(run, limão e refrigerante cola)
DRY MARTINI
(gim, vermut e casquinha de limão)
GIN TÔNICA
HI FI
(vodka e suco de laranja)
MOJITO
(limão, run e hortelã)
PINA COLADA
(run branco, suco de abacaxi e leite de coco)
SUCO DE TOMATE TEMPERADO
(suco de limºao, molho inglês, suco de tomate e tabasco)
Licores
AMARULA
CONTREAU
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Garrafa Fechada
BLACK LABEL
KIT VODKA SMIRNOFF C/ 5 RED BULL
RED LABEL
SALINAS CACHAÇA
TEACHER.S
VODKA SMIRNOFF
Vinho Branco
ALMADÉM – NACIONAL
(riesling)
MIOLO SELEÇÃO – NACIONAL
(chandonnay riesling)
Vinho Tinto
MIOLO SELEÇÃO – NACIONAL
(cabernet sauvignon – merlot – pinot noir)
ALMADÉM – NACIONAL
(cabernet)
SANTA CAROLINA – CHILENO
(reservado - cabernet sauvignon)
CONCHA Y TORO – CHILENO
(reservado - cabernet sauvignon)
MIOLO SELEÇÃO ½ - NACIONAL
(cabernet sauvignon – merlot – pinot noir)
PERIQUITA ½ - PORTUGUÊS
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VINHO DA CASA
(copo/caneca/taça)
SANGRIA PEQUENA
(700ml)
SANGRIA GRANDE
(1500ml)
Bebidas
ANTARTICA ORIGINAL E BOHEMIA (600ml)
ANTARTICA, SKOL E BRAHAMA (600ml)
ITAIPAVA (600ml)
MALZBIER (long neck)
LONG NECKS (álcool)
JARRA DE SUCO (750ml)
JARRA DE SUCO (1500ml)
SUCO – COPO
(laranja, caju, acerola, maracujá, uva, manga, e goiaba)
ÁGUA (com gás)
ÁGUA (sem gás)
REFRIGERANTE (lata)
GUARAVITA
ICE TEA
MATE LEÃO
SCHWEPPES CITRUS
TEKILA (ouro ou prata)
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AGUARDENTE YPIOCA
STEINHAEGER (dose)
CACHAÇA SALINAS
CAMPARI (dose)
DOMEC (dose)
DREHER (dose)
GIN (dose)
MARTINI (dose)
RED BULL
RUN BACARDI (dose)
SMIRNOFF (dose)
SMIRNOFF ICE
BLACK LABEL (dose)
RED LABEL (dose)
TEACHERS (dose)
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Título:
Pizzas
Assunto:
Autor:
Fabio
Palavras-chave:
Comentários:
Data de criação:
02-08-2009 23:19:00
Número de alterações:18
Última gravação:
09-08-2009 21:30:00
Salvo por:
Fabio
Tempo total de edição:
214 Minutos
Última impressão:
10-08-2009 00:17:00
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10
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