16829 - Emergência de sementes de Ocimum kilimandscharicum Guerke em
diferentes substratos
Emergence of seeds of Ocimum kilimandscharicum Guerke.on different substrates
COELHO, Dioelen Virgínia Borges Souza de Aquino1; SANTOS, Evellyn da Cunha Macêdo
dos1; SANTOS, Cleberton Corrêa dos1; VIEIRA, Maria do Carmo1; HEREDIA ZÁRATE,
Néstor Antonio1; CARNEVALI, Thiago Oliveira1
1
Universidade
Federal
da
Grande
Dourados/MS,
[email protected];
[email protected]; [email protected]; [email protected];
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de diferentes substratos na
emergência de mudas de alfavaca azul africana. O experimento realizado na UFGD. Foram
estudados oito substratos: 100% substrato comercial Bioplant®; 50% Bioplant® + 50% solo;
50% Bioplant® + 50% areia; 50% Bioplant® + 50% cama de frango; 50% Bioplant® + 25%
solo + 25% areia; 50% Bioplant® + 25% cama de frango + 25% solo; 50% Bioplant® + 25%
cama de frango + 25% areia; 100% solo. O delineamento experimental: blocos casualizados,
com quatro repetições. Avaliados o percentual de emergência também realizada avaliação
do crescimento e qualidade determinadas através das características: área foliar; número de
folhas; altura da parte aérea; diâmetro do coleto; matéria seca de folhas, caule e raízes; A
maior porcentagem de emergência (40.62%) foi observada no tratamento 100% solo; A
menor porcentagem de emergência (18.75%) observada no tratamento 50% Bioplant® +
25% cama de frango + 25% areia.
Palavras-chave: Alfavaca azul africana, planta medicinal, resíduos orgânicos.
Abstract: The aim of this study was to evaluate the influence of different substrates in the
emergence of seedlings of African blue basil. The experiment conducted in UFGD. Eight
substrates were studied: 100% commercial substrate Bioplant®; Bioplant® 50% + 50% soil;
Bioplant® 50% + 50% sand; Bioplant® 50% + 50% poultry litter; Bioplant® 50% + 25% +
25% sand soil; Bioplant® 50% + 25% poultry litter + 25% soil; Bioplant® 50% + 25% poultry
litter + 25% sand; 100% soil. Experimental design: randomized block design with four
replications. Evaluated the percentage of emergency also performed evaluation of growth
and certain quality characteristics through the leaf area; number of leaves; shoot height;
stem diameter; dry matter of leaves, stems and roots; The highest germination percentage
(40.62%) was observed in the 100% ground; The lowest germination percentage (18.75%) in
the treatment Bioplant® 50% + 25% poultry litter + 25% sand.
Keywords: African Blue Basil, medicinal plant, organic waste.
Introdução
A espécie Ocimum kilimandscharicum Guerke. (alfavaca azul africana, Lamiaceae),
é uma planta rica em óleos essenciais e substâncias aromáticas que em sua maioria
são usadas na produção de fármacos, cosméticos, perfumes e condimentos.
Também na espécie foi detectado grande potencial inseticida (LABRA et al., 2004;
MAZUTTI et al., 2006). Seu potencial terapêutico é comumente utilizado como
estimulante digestivo, no tratamento de insônia, constipação, dores abdominais,
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diarréia e sarampo (KASHYAP et al., 2011).Seu óleo essencial possui ação
repelente e antibacteriana, indicativo da alta quantidade dos flavonoides presentes
(JEMBERE et al., 2001). Apesar do uso na cultura popular, são poucos os estudos
agronômicos com essa espécie (MAZUTTI et al., 2006).
A principal forma de propagação da alfavaca azul africana é através de sementes.
Sendo assim o substrato tem papel fundamental na produção de mudas de
qualidade, pois exerce influência marcante no sistema radicular e no estado
nutricional das plantas. Um substrato ideal para a germinação de sementes deve
manter a proporção adequada entre a disponibilidade de água e aeração, não
devendo ser umedecido em excesso para evitar que a película de água envolva
completamente a semente, restringindo a entrada e absorção de oxigênio. Sendo
assim, a escolha do tipo de substrato deve ser feita com muito cuidado (SILVA et al,
2013).
Para Rodrigues et al. (2007), as características físicas do substrato são tão
importantes quanto as propriedades químicas, pois podem fornecer, durante a
formação da muda, melhor aeração e permeabilidade, oxigênioe água para as
sementes.
A germinação de uma semente depende de alguns processos requerendo
algumascondições ambientais (umidade, temperatura, oxigênio e luz em alguns
casos). O substrato também poderá influenciar a germinação, e deve atender a
certosrequisitos de textura e estrutura e apresentar boa composição das fases
sólida, líquida e gasosa de modo a permitir desenvolvimento satisfatório das
sementes (HARTMANN et al., 1997).
O trabalho teve como objetivo avaliar a influência de substratos orgânicos na
emergência de alfavaca azul africana
Metodologia
O experimento foi desenvolvido entre os meses de abril a maio de 2014, em casa de
vegetação com características modulares, pré-fabricada e com cobertura lateral e
superior com polietileno, sob proteção adicional de tela de 50% de sombreamento,
localizada no Horto de Plantas Medicinais (HPM), situado a uma altitude média de
430 m, 22º11’S, 54º56’W, da Universidade Federal da Grande Dourados – UFGD. O
clima, segundo a classificação de Köppen, é do tipo clima tropical com estação seca
de inverno (Aw).
A alfavaca azul africana foi cultivada nos seguintes substratos: 100% substrato
comercial Bioplant® (B); 50% Bioplant® + 50% solo (B+S); 50% Bioplant® + 50%
areia (B+A); 50% Bioplant® + 50% cama de frango (B+C); 50% Bioplant® + 25%
solo + 25% areia (B+S+A); 50% Bioplant® + 25% cama de frango + 25% solo
(B+C+S); 50% Bioplant® + 25% cama de frango + 25% areia (B+C+A); 100% solo
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(S). Os tratamento foram arranjados em delineamento experimental blocos
casualizados, com quatro repetições. Foram utilizadas bandejas de poliestireno
expandido de 128 células, e a unidade experimental foi constituída de 32 células,
contendo uma semente cada.
As sementes utilizadas foram obtidas de plantas cultivadas no HPM/UFGD. As
bandejas foram mantidas em ambiente protegido com irrigações duas vezes ao dia.
A cama de frango utilizada foi à base de palha de arroz, o solo utilizado foi
classificado como Latossolo Vermelho distroférrico, e a areia foi do tipo grossa,
lavada.
Foram avaliadas a emergência diariamente. As avaliações foram constituídas de
porcentagem de emergência (MAGUIRE, 1962) Aos 30 dias após o semeio, foram
colhidas as plântulas inteiras e avaliados comprimento da parte aérea; número de
folhas; diâmetro do coleto; comprimento da maior raiz; massas frescas e secas das
raízes, caule e folhas e área foliar usando analisador de imagens WinDIAS
(WinDIAS, Delta-TDevices, Cambridge, UK).Os dados foram submetidos à análise
de variância, e quando significativo, as médias foram comparadas pelo teste de
Duncan, a 5% de probabilidade.
Resultados e Discussão
Houve influência significativa dos substratos sobre todas as características
avaliadas. A utilização do solo como substrato resultou na maior porcentagem de
emergência (Tabela 1), não diferindo da emergência apresentada com o uso do
Bioplant + cama de frango e Bioplant + solo + areia. Os tratamentos Bioplant,
Bioplant + solo, Bioplant + areia e Bioplant + cama de frango + solo não
apresentaram diferença significativa entre si. A menor porcentagem de emergência
foi apresentada com o tratamento Bioplant + cama de frango + areia. Esses
resultados podem ser atribuídos à capacidade de retenção de água e às condições
adequadas de aeração desses substratos. Andrade et al. (2000) também verificaram
que o solo foi responsável por elevados porcentuais de emergência em relação aos
demais, em sementes de genipapo. Já os resultados obtidos por Alves et al. (2008)
corroboraram em relação ao substrato comercial Bioplant®, onde as menores
porcentagens de emergência de sementes de mulungu também foram encontrados
no mesmo.
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Tabela 1. Emergência em sementes de alfavaca azul africana em diferentes
substratos. Dourados – MS, 2014.
Substratos
Emergência (%)
Bioplant® 100%
Bioplant® 50% + solo 50%
Bioplant® 50% + areia 50%
Bioplant® 50% + cama 50%
Bioplant® 50% + solo 25% + areia 25%
Bioplant® 50%+ cama 25%+ solo 25%
Bioplant® 50% + cama 25%+areia 25%
Solo 100%
C.V. (%)
28,13 c
28,13 c
27.08 c
35,41 ab
34,37 b
26,04 c
18,75 d
40,62 a
12,75
Médias seguidas de mesma letra nas colunas não diferem entre si, pelo teste de Duncan a 5% de
probabilidade.
Tabela 2. Altura, comprimento de raiz e área foliar de plântulas de alfavaca azul
africana em diferentes substratos. Dourados – MS, 2014.
Substratos
Bioplant® 100%
Bioplant® 50% + solo 50%
Bioplant® 50% + areia 50%
Bioplant® 50% + cama 50%
Bioplant® 50% + solo 25% + areia 25%
Bioplant® 50%+ cama 25%+ solo 25%
Bioplant® 50% + cama 25%+areia 25%
Solo 100%
C.V. (%)
Altura
cm
Comprimento de raiz
cm
Área foliar
cm2/planta
6,00 c
6,44 bc
6,83 bc
5,00 c
15,33 a
5,83 c
6,11 c
9,00 b
23,10
19,00 c
19,33 c
29,00 b
20,66 c
28,00 b
28,66 b
12,22 d
34,75 a
15,08
16,18 cd
15,14 cd
24,18 cd
8,06 d
49,89 b
24,80 c
16,25 cd
65,56 a
35,79
Médias seguidas de mesma letra nas colunas não diferem entre si, pelo teste de Duncan a 5% de
probabilidade.
Já na característica de altura de planta o maior valor foi encontrado quando utilizado
o tratamento bioplant + Solo + Areia, enquanto as menores alturas foram
apresentadas pelas plantas dos tratamentos Bioplant + Cama de frango + Areia,
Bioplant, Bioplant + Cama de frango + Areia e Bioplant + Cama de frango, e estes
por sua vez não diferiram dos tratamentos Bioplant + Solo e Bioplant + Areia (Tabela
2). Diferentemente dos resultados encontrados no trabalho de Ferreira et al. (2010),
quando os tratamentos com vermiculita, bioplant®, plantmax®, areia lavada +
vermiculita na proporção de 1:1, areia + bioplant® na proporção de 1:1, areia +
plantmax® na proporção de 1:1, areia + vermiculita na proporção de 3:1,areia +
bioplant® na proporção de 3:1 e areia + plantmax® na proporção de 3:1, não
apresentaram diferença estatística na característica altura de parte aérea de
plântulas de biribá. O que também não foi encontrado por Silva et al. (2013), quando
solo e Bioplant® foram testados e não apresentaram diferença significava na altura
de Ocimum basilicum.
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Para comprimento de raiz (CR), o melhor resultado encontra foi no substrato a base
de solo. Quantas raízes, a apresentação das mais curtas foi em Bioplant + Cama de
frango. O Solo, novamente apresentou melhor resultado quando analisado a
característica de área foliar (AF), o substrato onde a mesma apresentou resultado
menor foi Bioplant + Cama de frango, que não apresentou diferença estatística dos
tratamentos Bioplant, Bioplant + Solo, Bioplant + Areia e Bioplant + Cama de frango
+ Areia, e os mesmos não diferiu de Bioplant + Cama de frango + Solo.
Tabela 3. Número de folhas (NF), massas seca de raiz (MSR) massa seca de caule
(MSC), massas seca de folhas (MSF) de mudas de alfavaca azul africana em
diferentes substratos. UFGD, Dourados – MS, 2014.
NF
MSR
MSC
MSF
Substratos
Bioplant® 100%
Bioplant® 50% + solo 50%
Bioplant® 50% + areia 50%
Bioplant® 50% + cama 50%
Bioplant® 50% + solo 25% + areia 25%
Bioplant® 50%+ cama 25%+ solo 25%
Bioplant® 50% + cama 25%+areia 25%
Solo 100%
C.V. (%)
7,50 bc
6,33 c
8,00 b
8,00 b
14,50 a
6,00 c
13,33 a
8,50 b
10,74
0,06 c
0,27 ab
0,24 b
0,005 c
0,16 bc
0,11 bc
0,17 bc
0,41 a
51,45
g/planta
0,04 c
0,06 bc
0,04 c
0,05 c
0,12 ab
0,03 c
0,03 c
0,17 a
56,70
0,05 c
0,17 ab
0,12 bc
0,09 c
0,21 a
0,07 c
0,05 c
0,22 a
41,41
Médias seguidas de mesma letra nas colunas não diferem entre si, pelo teste de Duncan a 5% de
probabilidade.
Para o número de folhas (NF) observou-se que o uso de Bioplant + Solo + Areia e
Biolpant + Cama de frango + Areia apresentaram os melhores resultados. E os
tratamentos que apresentaram menor número de folhas foram Bioplant, Bioplant +
Solo e Biolpant + Cama de frango + Solo, não apresentando diferença estatística
entre si (Tabela 3).
Os melhores resultados quanto a avaliação de massa seca da raiz (MSR) foram
encontrados com o uso do substrato Solo e Bioplant + Solo, este não diferindo
estatisticamente do uso de Bioplant + Areia. Esses resultados são diferentes dos
encontrados por Ferreira et al. 2010, em que, para massa seca de raiz e parte
aérea, não observaram diferença significativa para os substratos utilizados.
Quanto à massa seca do caule (MSC), o melhor resultado foi conferido ao substrato
a base de Solo, porém o mesmo não apresentou diferença estatística do uso de
Bioplant + Solo + Areia. O melhor resultado para analise de massa de folhas frescas
(MSF) foi apresentado pelo Solo e Bioplant + Solo + Areia, não diferindo
estatisticamente com o uso de Bioplant + Solo. Os menores resultados para esta
característica foram Solo, Bioplant + Cama de frango, Bioplant + Cama de frango +
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Solo e Bioplant + Cama de frango + Areia, porém não diferindo do tratamento
Bioplant + Areia.
Conclusões
O solo como substrato apresentou maior porcentagem de emergência de sementes,
maior comprimento de raiz, massa seca de caule, massa seca de raiz e maior área
foliar de alfavaca azul africana.
O substrato contendo Bioplant® 50% + solo 25% + areia 25% foi responsável pela
maior altura de parte aérea e massa seca de folhas.
As plântulas com maior número de folhas foram as semeadas nas misturas
Bioplant® 50% + solo 25% + areia 25% e Bioplant® 50% + cama 25%+ areia 25%.
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