SEGURANÇA ALIMENTAR E
SUSTENTABILIDADE NO AGRONEGÓCIO
O AGRO BRASILEIRO EM 2030
André Nassar
Rodrigo Lima
Leila Harfuch
Luciane Chiodi
Rio de Janeiro, 19 de junho de 2012
Um cenário desafiador 2030
População mundial: 9 bilhões de pessoas em 2050
Consumidores de classe média deverão crescer em 3 bilhões de pessoas.
177% de aumento nos preços desde o início do século (ajustado por inflação).
Boom das commodities minerais e energéticas: aumento dos preços e dos custo
marginal.
Setor agrícola tem a tarefa de produzir alimentos, matérias primas para indústria têxtil,
bioenergia e químicos renováveis de forma sustentável.
Brasil é país chave nesse cenário. Mas Brasil vai conseguir crescer? Que
entraves precisamos resolver para que isso aconteça?
Crescimento da produtividade (PTF)
Austrália e Nova
Zelândia
EUA e Canadá
Europa, Norte
1990‐99
Europa, Sul
Sul da Ásia
Ásia, desenvolvidos
Arg., Chile, Par., Uru.
Nigéria
Sudeste da Ásia
China
África do Sul
Rússia
2000‐07
Brasil
5,0
4,0
3,0
2,0
1,0
0,0
‐1,0
PTF (produtividade total dos fatores) : representa as fontes de eficiência (mão de obra, capital e terra). Quanto maior a PTF, mais eficiente a produção se torna. Fonte: Alston, J,M,, B,A, Babcock, and P,G, Pardey eds (2010), The Shifting Patterns of Agricultural Productivity Worldwide, CARD‐MATRIC Electronic Book, Center for Agricultural and Rural Development, The Midwest Agribusiness Trade Research and Information Center, Iowa State University, Ames, Iowa, Available at: www,matric,iastate,edu/shifting_patterns
Uso da Terra no Brasil
2011
554 milhões/ha de vegetação nativa
107 milhões/ha de Unidades de Conservação 103.5 milhões/ha de Terras Indígenas Regularizadas
274 milhões de/ha de vegetação nativa em propriedades privadas (APPs hídricas e de topo de morro + Reserva Legal)
69.5 remanescentes de vegetação nativa em APPs
60 milhões/ha de área produtiva (grãos, frutas e florestas plantadas)
38 milhões/ha urbanização e outros usos
198 milhões/ha de pastagens
Fontes: Ministério do Meio Ambiente ‐ MMA; IBGE – PAM (2010) e Censo Agropecuário (2006);
INPE – TerraClass; Agricultural Land Use and Expansion Model Brazil ‐ AgLUE‐BR (Gerd
Sparovek, ESALQ‐USP). Notas 1) Os dados de Unidades de Conservação excluem as chamadas
Áreas de Proteção Ambiental – APAs; 2) Os dados de APPs consideram vegetação nativa ripária,
em topo de morros e encostas; 3) O dado de remanescentes de vegetação nativa inclui terras
quilombolas, florestas públicas não regularizadas e outros remanescentes de vegetação nativa.
Dinamismo das exportações | Brasil e Mundo
Crescimento Anual
Legenda:
Mundo
Brasil
Market share do Brasil
2009 - 2030
2000 - 2009
29,6%
14,7%
19,6%
Carne bovina
2,2%
1
1,5%
2
16,6%
2030
2009
3
4
3,6%
5
35,2%
47,7%
Carne de frango
4,8%
2,1%
1
2
17,3%
3
4
3,6%
5
9,9%
Carne suína
6,2%
1,7%
Fontes: ICONE e FAO
1
2
3
4
4,2%
5
16,4%
Dinamismo das exportações | Brasil e Mundo
Crescimento Anual
Legenda:
Mundo
Brasil
Market share do Brasil
2009 - 2030
2000 - 2009
11,5%
Soja
30,4%
4,1%
1
2
15,9%
3
3,0%
3,6%
4
5
Milho
1,2%
0,6%
1
Açúcar
Fontes: ICONE e FAO
2
12,9%
3
3,2%
1
4
1,5%
2
2030
2009
3
4
34,5%
5,7%
8,9%
45,0%
57,2%
3,4%
5
2,7%
5
Dinamismo da produção | Brasil e Mundo
Crescimento Anual
Crescimento Anual
Legenda:
Mundo
Brasil
2009 - 2030
2000 - 2009
3,51%
3,38%
Soja
3
4
5
1
5,45%
Milho
1,42%
0,98%
1,71%
2
2
3
2,67%
3,25%
3
4
5
1
2
3
Carne bovina
5
4
2,82%
2
Carne de
frango
5
1,86% 2,00%
2,23% 2,95%
2,19%
1
Fontes: ICONE e FAO
1,93%
2,49%
1,84%
Açúcar
4
2,10%
1,24%
2
8,22%
Brasil
6,97%
2,68%
1
Mundo
3,39%
6,33%
1
2009-2030
2000 - 2009
Legenda:
3
4
5
Carne suína
1
2
3
4
5
Dinâmica do uso da terra
Em milhões de hectares
Lavouras* (+15,6)
Agropecuária (+8,3)
48,7
64,3
230,3
2011
238,7
2030
Pastagens (-7,3)
181,7
181,7
Pastagem
174,4
176,3
Pastagens
Lavouras*
Lavouras*
2011
2011
2030
2030
As lavouras de 2ª safra ampliarão sua importância e serão responsáveis por 20% da produção total
de grãos em 2030.
* Cana + lavouras de 1ª safra (algodão, arroz, feijão 1ª safra, milho 1ª safra e soja).
Fonte: ICONE
Dinamismo da produção brasileira | Grãos*
Área
Produção
+25%
+51%
60,5
244
48,5
161,6
2011
2030
* Grãos: inclui soja, milho (todas as safras), algodão (base pluma), arroz (base casca), feijão (todas as safras), trigo e cevada. Fonte: ICONE
2011
2030
Fatores de sucesso da agricultura tropical brasileira
Recursos naturais:
•
Terra: preços competitivos, elevada disponibilidade e economia de escala
•
Disponibilidade de água
•
Clima favorável
Tecnologia:
• Plantio direto – 25 milhões de ha combinados com rotação de culturas
• Duas safras
• Integração lavoura-pecuária
• Adoção continuada de novas tecnologias adaptadas para as condições tropicais, incluindo
biotecnologia
Gestão professional e inovadora:
•
150,000 estudantes em ciências agrárias
•
Idade média do agricultor: 42 anos (EUA: 60 e Europa: 70)
•
Aprimoramento das capacidades de gestão
•
Conhecimento sobre ferramentas de mercado (ex.: mercados de derivativos)
Outros:
•
Uso consolidado de práticas que mitigam emissões de GEE
(ex: biocombustíveis, bioeletricidade, eliminação da queima de biomassa, etc.)
Grandes desafios para o agronegócio brasileiro no rumo a
2030
Logística
“Custo Brasil”
Riscos
regulatórios:
“regras instáveis”
Outros desafios
“Expandindo com
preservação e baixo
impacto”
•Ausência de um sistema de transporte à altura da necessidade do setor agropecuário
•Altos custos de transporte e dependência do transporte rodoviário (74%, mais caro, e maiores
emissões)
•Portos ineficientes, especialmente os mais antigos (os maiores portos ficam saturados no pico da
safra)
•Infraestrutura pobre como um todo
•Instituições não perenes ou pouco independentes. Presença do estado intervindo nos mercados é
crescente
•Incertezas legais devidos a instabilidade das leis no tempo
•Falta de política clara de uso da terra (aquisições de terra por capital estrangeiro), direitos de
propriedade, conservação do meio ambiente (levando à Código Florestal) e regulamentações das
condições de trabalho (NR 31)
•Protecionismo de comércio e investimento crescente gerando impactos nas cadeias de
suprimento
•Taxa de câmbio: alta volatilidade
•Protecionismo agrícola no resto do mundo. Necessidade de convencer outros produtores a
internalizar compromissos com meio ambiente como hoje ocorre no Brasil
•Ausência de mecanismos estruturados de financiamento e seguro (mercado e renda)
•Aumentar a produtividade acima da tendência
•Busca de modelo de agricultura de baixo impacto ambiental
•Estruturas organizacionais aprimoradas para gerenciar a combinação entre expansão e
conservação ambiental
Obrigado
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