CONFERÊNCIA DAS NAÇÕES UNIDAS
SOBRE COMÉRCIO E DESENVOLVIMENTO
OFICINA: “CADEIAS DE VALOR DE
PRODUTOS NÃO MADEIREIROS E REDD+
NO AMAZONAS, BRASIL.”
Manaus
Novembro – 2013.
PROGRAMAÇÃO
HORÁRIO
ATIVIDADE
8:30 – 9:00
CREDENCIAMENTO DOS PARTICIPANTES
9:00 – 9:15
ABERTURA
9:15 – 9:30
APRESENTAÇÃO DA PROGRAMAÇÃO
9:30 – 9:50
APRESENTAÇÃO DO MANUAL DE CAPACITAÇÃO
9:50 – 10:00
PLENÁRIA
10:00 – 10:15
INTERVALO – COFFEE BREAK
10:15 – 10:30
APRESENTAÇÃO DA METODOLOGIA DE TRABALHO
APRESENTAÇÃO DOS PARTICIPANTES
10:30 – 12:00
ATIVIDADE 1 – ANÁLISE DA REALIDADE LOCAL
MAPEAMENTO DE ATORES
12:00 – 13:30
INTERVALO - ALMOÇO
13:30 – 14:30
APRESENTAÇÃO DOS RESULTADOS – ATIVIDADE 1
14:30 – 15:30
ATIVIDADE 2 – ANÁLISE DA CADEIA OU SETOR PRODUTIVO
MAPEAMENTO DE DADOS ESPECÍFICOS
15:30 – 15:45
INTERVALO – COFFEE BREAK
15:45 – 16:45
APRESENTAÇÃO DOS RESULTADOS – ATIVIDADE 2
LEMBRETES
CUMPRIMOS OS
HORÁRIOS E A
PROGRAMAÇÃO
ACORDADA..
MANTEMOS OS
CELULARES
NO MODO
SILENCIOSO.
A CADA
INTERVENÇÃO
NOS
IDENTIFICAMOS
E FALAMOS UM
DE CADA VEZ.
PARTICIPAMOS
DAS ATIVIDADES
PROPOSTAS.
METODOLOGIA
Value Links-Biodiversidade
• Gerência de Agroextrativismo/MMA
e GTZ (2009).
• Objetiva atender as peculiaridades
das Cadeias de Produtos da
sociobiodiversidade e dos Povos e
Comunidades Tradicionais.
• Capaz de incorporar as atividades
planejadas e implementadas por
outras instituições.
• Dividida em oito passos.
8
7
6
1
2
CADEIA
DE
VALOR
5
MONITORAMENTO,
AVALIAÇÃO E
REPLANEJAMENTO.
IMPLANTAÇÃO DOS
PROJETOS DE MELHORIA.
ACORDOS SOBRE ESTRATÉGIA E
PROMOÇÃO E SOBRE GESTÃO DO
PROCESSO.
3
4
DESENVOLVIMENTO DE UM PLANO
OPERACIONAL.
DEFINIÇÃO DA ESTRATÉGIA DE
MEHORIA.
ELABORAÇÃO DE UMA VISÃO
CONJUNTA.
ANÁLISE DA CADEIA OU SETOR.
ANÁLISE DA REALIDADE LOCAL.
ANÁLISE DA REALIDADE LOCAL
• Consiste no levantamento e na análise da
informação existente sobre a realidade
produtiva de um território definido.
 Principais recursos geradores de renda;
 Período e tempo dedicado pelos grupos para esses
produtos;
 Relação dos grupos com os mercados;
 Preços e valores praticados; e
 Nível de renda gerada e no de pessoas/famílias
envolvidas e in/diretamente beneficiadas.
ANÁLISE DA CADEIA OU SETOR
• Consiste no levantamento e na análise da
informação existente sobre a Cadeia ou setor
em questão e atores envolvidos.
 Existência de estudos anteriores;
 Atores envolvidos;
 Volumes produzidos; e
 Formas de utilização/transformação do recurso.
48 CONVIDADOS
Considerados atores-chave das Cadeias
de Valor:
• Instituições Governamentais;
• Organizações Não-governamentais; e
• Iniciativa Privada.
APRESENTAÇÃO DOS PARTICIPANTES
• CADA PARTICIPANTE DEVERÁ ESCREVER AS
INFORMAÇÕES DE IDENTIFICAÇÃO EM UMA TARJETA.
–
–
–
–
–
–
NOME;
EMPRESA/ORGANIZAÇÃO/INSTITUIÇÃO;
CARGO OU FUNÇÃO;
TEMPO DE ATUAÇÃO;
BREVE RELATO DAS ATIVIDADES DESENVOLVIDAS; E
EXPECTATIVAS COM A OFICINA.
• APRESENTAR AS INFORMAÇÕES AOS DEMAIS
PARTICIPANTES DE ACORDO COM A SUA POSIÇÃO NA
CADEIA DE VALOR.
CADEIA DE VALOR
É uma sequência de atividades produtivas e
comerciais relacionadas entre si como a
produção de um artigo ou insumo, o transporte
e o armazenamento, assim como o
fornecimento de informação ou de serviço de
apoio.
PRODUÇÃO
TRANSFORMAÇÃO
DISTRIBUIÇÃO
COMERCIALIZAÇÃO VAREJISTA
CONSUMIDOR
FINAL
OPERADORES DA CADEIA
Denominado como o “dono” do produto a
medida que as relações acontecem em
qualquer elo da Cadeia.
PRESTADORES DE SERVIÇO
Existem dois níveis de serviços:
• O primeiro nível equivale aos serviços
operacionais e essenciais ao funcionamento,
ou seja, a transferência do produto de um elo
para outro. São funções de produção e
comercialização
terceirizadas
pelos
operadores da Cadeia em nível micro.
• O segundo nível diz respeito aos serviços de
“bens coletivos” em nível meso, que
beneficiam a comunidade da Cadeia em sua
totalidade e são necessários para a Melhoria.
INSTITUIÇÕES REGULADORAS
São aquelas que que administram
as exigências e normas dos
processos
de
produção,
transformação e comercialização.
Estão diretamente relacionadas com
tributação, tarifas e outros requisitos
a serem cumpridos pelos setores
produtivos e empresariais para
atender às normas estabelecidas
ATIVIDADE 1 – MAPEAMENTO DE ATORES
Objetivo:
• Analisar detalhadamente e
estrutura da Cadeia; e
• Identificar os atores envolvidos.
compreender
a
Especificar o produto que será mapeado.
PRODUTO
 Funções desempenhadas nos distintos elos da Cadeia; e
 Número de empregos gerados.
Identificar os elos da Cadeia de valor.
•
Quais são as etapas necessárias para levar o produto até
os consumidores?
 Atividades desenvolvidas em cada elo da Cadeia.
Determine os operadores em nível micro.
Continuando...
•
•
•
•
Nome da empresa ou organização;
Nome do/a diretor/a da empresa ou organização;
Localização;
Produtos preparados, transformados ou
comercializados;
• Outras instituições que mantém vínculo para realizar
suas atividades produtivas (no máximo três);
• Fonte de financiamento para o desenvolvimento das
suas atividades; e
• Nome do participante.
Determine os serviços operacionais em nível
micro.
SERVIÇOS E
FORNECEDORES
Determine os serviços de apoio em nível
meso.
SERVIÇOS DE
APOIO
Determine quem são as instituições
reguladoras.
INSTITUIÇÕES
REGULADORAS
Continuando...
• Nome da empresa ou organização (indique caso o/a
prestador/a de serviços seja pessoa física);
• Nome do/a diretor/a da empresa ou organização;
• Localização;
• Serviços prestados;
• Relação de clientes;
• Outras instituições que prestam serviços semelhantes
com as quais mantém vínculo para a realização de suas
atividades (no máximo três);
• Fonte de financiamento para o desenvolvimento de suas
atividades; e
• Nome do participante.
Continuando...
• Nome da instituição que representa;
• Nome do requisito ou norma administrada pela sua
instituição;
• Nome da pessoa responsável pela norma ou requisito;
• Localização;
• Serviços prestados pela instituição com relação à norma ou
requisito na Cadeia;
• Outras instituições semelhantes com as quais a sua
instituição se relaciona para a implementação da norma ou
requisito (no máximo três);
• Fonte de financiamento para o desenvolvimento de suas
atividades; e
• Nome do participante.
- Atividades desenvolvidas.
INFORMAÇÕES
COMPLEMENTARES
•
•
•
•
Período e tempo dedicado pelos grupos
para esses produtos;
Relação dos grupos com os mercados;
Preços e valores praticados; e
Nível de renda gerada e no de
pessoas/famílias envolvidas e
in/diretamente beneficiadas.
ATIVIDADE 2 – MAPEAMENTO DE DADOS
ESPECÍFICOS
Objetivo:
• Incluir dados específicos, que nos ajudem a
identificar a composição da Cadeia, o fluxo do
produto e de agregação de valor, e suas
contribuições para a geração de renda e emprego,
tanto para homens como para mulheres.
No mapa preparado, inclua:
DADOS
ESPECÍFICOS
 Dados de transações econômicas na Cadeia:
- Volumes produzidos;
- Volumes transformados;
- Qualidade do produto; e
- Preço do produto.
Continuando...
No mapa preparado, inclua:
 Dados dos operadores e atores:
- Número de associações e de empresas;
- Número de produtores por associação;
- Funções exercidas;
- Valor agregado à Cadeia; e
- Contribuições nos diferentes elos da Cadeia.
 Geração de empregos:
- Número de vagas e cargos gerados pelas empresas.
 Fluxo de financiamento:
- Fontes de financiamento;
- Formas e tipos de pagamento.
 Uso dos recursos naturais:
- Práticas de uso/transformação do recurso; e
- Usuários do recurso.
INFORMAÇÕES
COMPLEMENTARES
 Existência de
estudos anteriores.
Analise as informações levantadas durante a
elaboração do mapa em cada Cadeia e liste
os pontos de acordo com os critérios.
PRINCIPAIS
BENEFÍCIOS
OPORTUNIDADES
EXISTENTES
LIÇÕES
APRENDIDAS
DESAFIOS
A SUPERAR
REFERÊNCIA CONSULTADA
• Guia Metodológico de Implementação
Oficinas de Promoção de Cadeia de Valor.
GTZ-Brasil e MMA. Brasília, 2009.
das
CASTANHA DO BRASIL
DEZ. –
MAR.
ABR. –
OUT.
2 ETAPAS
COOPMAS
500 FAMÍLIAS 104
COOPERADOS E
52 NÃO
COOPERADOS
IDAM
6.000 L DE
CASTANHA IN
NATURA
COMPRADA –
60% DA PROD.
AFEAM
CAIBA
70
FUNCIONÁRIOS
NA
AGROINDÚSTRIA
SERVIÇO DE
TRANSPORTE
FLUVIAL OU
TERRESTRE
IDAM
R$ 650.000 –
COMPRA DE
MATÉRIA PRIMA
FUNAI
UFAM, UEA E IFAM
80 TON – 2013
10 TON – ADS –
R$ 18,00
70 TON – CAIBA –
R$ 14,00
ADS
ADS
SEBRAE
PREFEITURA
MDA
IFAM
ICMBio
IPAAM
VIGILÂNCIA
SANITÁRIA
MUNICIPAL
SEFAZ
MAPA
CONSUMIDOR FINAL
CASTANHA DO BRASIL
PRINCIPAIS
BENEFÍCIOS
 GERAÇÃO DE
EMPREGO E RENDA
 AGREGAÇÃO DE
VALOR AO(S)
PRODUTO(S)
LOCAL(IS)
DESAFIOS A
SUPERAR
 ACESSAR EDITAIS
DISPONÍVEIS
 MUDANÇA DE
POSTURA (MÁ FÉ DOS
PRÓPRIOS
COOPERADOS)
 CUMPRIMENTO DE
METAS DE
PRODUÇÃO DOS
CASTANHEIROS COM
A COOPERATIVA
 FORMALIZAÇÃO DOS
CASTANHEIROS
 DIVERSIFICAÇÃO DE
MERCADO
(SUBPRODUTOS)
 RECURSOS
FINANCEIROS
 INFRAESTRUTURA DE
MERCADO
OPORTUNIDADES
EXISTENTES
 PARTICIPAÇÃO EM
EDITAIS
 POLÍTICA PÚBLICA
PARA
COMERCIALIZAÇÃO
LIÇÕES
APRENDIDAS
 COMERCIALIZAÇÃO
POR MEIO DE
CONTRATO
ÓLEO DE COPAÍBA
FILTRAGEM E
ENGARRAFAMENTO
EXTRAÇÃO
INDUSTRIAL
FIRMENICH – PRODUÇÃO VAREJISTA DE
ESSENCIAS E COSMÉTICOS
ASSOCIAÇÃO AGROEXTRATIVISTA DAS
COMUNIDADES DA RDS DO UATUMÃ - AACRDSU
200 LITROS/ANO
2 FAMÍLIAS
R$21, 00 LITRO
2 MESES
AGO - SET
AACRDSU
RECEBE R$ 0,65
POR LITRO
FILTRADO
RECREIO
ITAPIRANGA MANAUS
TRANSPORTADORA
MANAUS – SÃO
PAULO
IDESAM - APOIO TÉCNICO E
COMERCIALIZAÇÃO
INPA
GIL VIEIRA,
PRISCILA
BARROS E
RAQUEL
MEDEIROS
SDS / CEUC
CONSELHO
GESTOR
SEFAZ
ÓLEO DE COPAÍBA
USUÁRIOS
MORADORES
DA UC
REGRAS DE
USO
PLANO DE
GESTÃO DA
UC
PRINCIPAIS
BENEFÍCIOS
 RENDA PARA DUAS
FAMÍLIAS
 DIVULGAÇÃO E
VALORIZAÇÃO DO
PRODUTO
DESAFIOS A
SUPERAR
OPORTUNIDADES
EXISTENTES
LIÇÕES
APRENDIDAS
 INTEGRAR JOVENS
 AGREGAR VALOR
 MAIOR APOIO
ORGANIZA~CIONAL
 AUMENTAR O
NÚMERO DE FAMÍLIAS
 DIMINUIR A
DEPENDÊNCIA
COMUNIDADE X
EMPRESA
 ESTABELECER
INDICADORES
AMBIENTAIS –
RELAÇÃO EMPRESA x
COMUNIDADE
 ADIANTAMENTO DO
RECURSO POR PARTE
DO COMPRADOR
 RESPEITAR RITMO DE
PRODUÇÃO DA
COMUNIDADE
 PEPASSE MAIS JUSTO
DE VALOR