EDUCAÇÃO INFANTIL
PETILÂNDIA
CARDÁPIO MENSAL - MARÇO/2014
ALMOÇO
DIA
PRATO BASE
PRATO PRINCIPAL
03/03 - Segunda
Recesso
04/03 - Terça
Recesso
GUARNIÇÃO
05/03 - Quarta
Arroz e Feijão Carioca
Linguiça de Frango Assada
Purê de Batata com Beterraba
06/03 - Quinta
Arroz à grega
Carne de panela em cubos
Pimenta Cambuci refogada
07/03 - Sexta
Arroz integral e Feijão Preto
Frango Xadrez
Couve-flor sauté
Arroz e Feijão Preto
Picado misto (frango+carne+feijão
branco)
Nuggets Assado
Creme de Milho + Vagem sauté
12/03 - Quarta
Arroz à grega
Iscas de carne ao M. Madeira
Suflê de Chuchu com aveia
13/03 - Quinta
Arroz Integral e Feijão Carioca
Filé de Frango ao M. Requeijão
Abóbora refogada
14/03 - Sexta
Nhoque
Molho à Bolonhesa
Panachê de Legumes
10/03 - Segunda
Arroz com Brócolis
11/03 - Terça
Cenoura Baby na salsa
Arroz e Feijão Carioca
Omelete de forno de Frango,
Cenoura, Milho e Ervilha
Kibe de Bandeja
Batata Doce + Beterraba
19/03 - Quarta
Arroz de Lentilha
Iscas de Frango ao M. de Maracujá
Farofa de Banana
20/03 - Quinta
Arroz integral e Feijão Branco
Bife à pizzaiolo
Mandioca + Abóbora refogados
21/03 - Sexta
Arroz e Feijão Carioca
Supremo de Frango (peito de peru,
queijo e m. branco)
Panachê de Cenoura e Brócolis
Arroz integral e Feijão Carioca
Abobrinha Recheada
Purê de Mandioquinha
Risoto de Espinafre
Frango Assado
Purê de Cenoura
26/03 - Quarta
Espaguete integral alho e óleo
Polpetone à Napolitana
Chuchu e Beterraba refogados
27/03 - Quinta
Arroz e Feijão Preto
Iscas de Fígado
Abóbora + Mostarda
28/03 - Sexta
Arroz à grega
Lasanha de Berinjela
Suflê de Couve-flor com aveia
17/03 - Segunda
18/03 - Terça
24/03 - Segunda
25/03 - Terça
Arroz e Feijão Preto
Creme de Espinafre
As Saladas cruas são padronizadas e variadas diariamente. São constituídas por pelo menos duas folhas diferentes e um legume/leguminosa como tomate,
cenoura, beterraba, ervilha, grão de bico e etc.
As Sobremesas variam entre frutas, gelatina (1x por semana) e doce apenas em datas comemorativas
EDUCAÇÃO INFANTIL
PETILÂNDIA
CARDÁPIO MENSAL - MARÇO/2014
DIA
03/03 - Segunda
04/03 - Terça
05/03 - Quarta
06/03 - Quinta
07/03 - Sexta
LANCHE DA MANHÃ E LANCHE DA TARDE
BEBIDA
SALGADO
Recesso
Recesso
Iogurte
Biscoito de Polvilho (6un)
Pão de batata com Requeijão
Suco Natural (2 frutas)
Chá de Camomila
Bolacha Waffer (3un)
10/03 - Segunda
11/03 - Terça
Chá de Hortelã
Suco Natural (2 frutas)
FRUTA
Salada de Fruta
Fruta
Fruta
12/03 - Quarta
Água de coco
13/03 - Quinta
14/03 - Sexta
Vitamina com aveia
Suco natural
Rosquinha de Coco (3un)
Bolo salgado Integral
Pão de forma Integral com Pasta de Queijo
e Beterraba
Cenouras Baby
Torta de Banana (1fatia - 50gr)
17/03 - Segunda
18/03 - Terça
19/03 - Quarta
20/03 - Quinta
21/03 - Sexta
Suco Natural
Chá de Erva Doce
Nesquick
Suco Natutal (2 frutas)
Leite com Achocolatado
Pão de milho com Manteiga
Torta Salgada (1fatia)
Biscoito de Polvilho (6un)
Bolacha Champagne (2un)
Biscoito Maria (3un)
Fruta
Fruta
Salada de Fruta
Fruta
Fruta
24/03 - Segunda
Iogurte
Rosquinha de Leite (6un)
Pão de Forma com Peito de Peru,
Mussarela e Alface picado
Bolacha Cream Cracker (4un)
Bolo de Fubá (1fatia - 50gr)
Bolacha Salgada (4un)
Fruta
25/03 - Terça
26/03 - Quarta
27/03 - Quinta
28/03 - Sexta
Suco Natural
Vitamina com Aveia
Suco Natural (2 frutas)
Suco Natural
Fruta
Fruta
Fruta
Salada de Fruta
Fruta
Fruta
Fruta
Fruta
Salada de Fruta
EDUCAÇÃO INFANTIL
PETILÂNDIA
CARDÁPIO MENSAL - MARÇO/2014
PRÉ-JANTAR
DIA
SOPA
03/03 - Segunda
Recesso
04/03 - Terça
Recesso
05/03 - Quarta
06/03 - Quinta
07/03 - Sexta
Sopa creme de carne com mandioquinha, chuchu, abóbora,
cenoura, cará e macarrão espaguete
Sopa de frango desfiado com batata, cenoura, mandioquinha,
chuchu, arroz e espinafre
Sopa de carne moida com abóbora japonesa, nabo, repolho,
inhame, cará e cenoura
10/03 - Segunda
Sopa creme de frango com cará, abobrinha, ervilha, cenoura,
batata, chuchu e grão de bico
11/03 - Terça
Sopa de carne moida, batata, rúcula, cenoura, alho-poró e inhame
12/03 - Quarta
13/03 - Quinta
14/03 - Sexta
17/03 - Segunda
18/03 - Terça
19/03 - Quarta
20/03 - Quinta
21/03 - Sexta
24/03 - Segunda
25/03 - Terça
26/03 - Quarta
Sopa de frango com batata doce, cenoura, ervilha, feijão branco e
couve
Sopa creme de carne, mandioca, chuchu, beterraba, batata doce,
agrião e macarrão de letrinhas
Sopa de frango com ervilha, chuchu, inhame, cenoura, mandioca e
acelga fatiada bem fininha
Sopa creme de carne com abóbora, cenoura, tomate, chuchu e
brócolis
Sopa de frango com caldo de feijão batido com feijão com
macarrão parafuso, cenoura, beterraba, inhame, ervilha e rúcula
fatiada bem fininha
Sopa de carne desfiada com aipim, inhame, repolho, abobrinha e
vagem picada
Sopa de frango com cenoura, mandioquinha, cará, chuchu, grão
de bico, abóbora e escarola
Sopa de carne moída, couve-flor, batata, abobrinha, repolho roxo
e macarrão de números
Sopa de Legumes com abobrinha, inhame, cará, alho-poró,
chuchu, mandioca, abóbora, beterraba e macarrão cabelinho de
anjo
Sopa creme de carne com aipo, espinafre, batata, cenoura,
abobrinha tomate e chuchu
Sopa de frango, batata, brócolis, lentilha cenoura, cará e mostarda
fatiada bem fininha
27/03 - Quinta
Sopa de fígado, batata, cenoura, abóbora, couve e fubá
28/03 - Sexta
Sopa creme de frango, berinjela, nabo, cenoura e repolho fatiado
bem fininho