Que bom que você pensou no Palaphita Kitch como um local diferenciado para o seu Evento, afinal aqui é
o único lugar do mundo onde se desfruta uma experiência Amazônica a distância... Em um clássico cartão
postal do Rio de Janeiro.
Ofereça aos seus convidados este momento inesquecível do “life style” carioca no bar Bi Campeão do
Prêmio Veja Rio – O melhor da Cidade, e do Prêmio Rio-Show
Rio Show de Gastronomia do Jornal o Globo como o “
Melhor Espaço a Céu Aberto do Rio de Janeiro”.
Lembramos que o Palaphita
a Kitch foi desenvolvido e é operado dentro de uma filosofia de respeito ao
meio ambiente. Madeiras de reflorestamento, reciclados e materiais abundantes na Zona Tropical Úmida
foram usados no Projeto Cenográfico assim como o nosso dia-a-dia
dia
é repleto de boas
oas atitudes
ambientais, o que nos torna também uma atração ecológica , sofisticada e exótica às margens da Lagoa,
entre Ipanema e Copacabana.
Apresentamos a seguir uma nova sugestão para o seu evento.
COCKTAIL 1
Bebidas
Água com e sem gás
Refrigerantes light e convencionais
Sucos Nativos de umbu, cajá, caju, acerola, maracujá e manga
Cerveja
Caipirinhas nativas de cachaça, vodca e sakê de cupuaçu, graviola com canela, jabuticaba,
tamarindo, cacau com alecrim, umbu, goiaba, caju, graviola com
com manjericão, tangerina com
mangarataia , limão, lima da pérsia, tangerina, maracujá, abacaxi, morango, uva.
Coquetel
Pai d´égua [ queijo coalho flambado na cachaça]
Encontro das aguás, terrine de tambaqui com chuteny de açai e cupuaçu
Mix de Antepastos:
Berinjela à Adelaide , Shitake com alho poro,
poro, Peperonata com tucupi, Picata de queijo coalho com tomate
desidratado, Pasta de Azeitona
Mousse de figado com chutney de cupuaçu
Fondue de queijo
Mini sanduíches em baguete ( sabores variados )
Canapés de Bruschetta da Casa
Torradas e crackers artesanais
Sobremesas
Fondue de chocolate
Doce de cupuaçu com queijo coalho
Mix de frutas
Custo do serviço de alimentos e bebidas COCKTAIL 1
O valor do serviço de alimentos
alimento e bebidas por pessoa é de R$ 242,00 + 5 % de taxa de serviço.
COCKTAIL 2
BEBIDAS
Água com e sem gás na moringa
Refrigerantes light e convencionais
Sucos Nativos de umbu, cajá, caju, acerola, maracujá e manga
Cerveja
Caipirinhas, Caipirissímas e Saikirinhas Nativas de cupuaçu, graviola com canela,
jabuticaba, tamarindo, cacau com alecrim, umbu, goiaba, caju, graviola com manjericão,
tangerina com mangarataia , limão, lima da pérsia, tangerina, maracujá, abacaxi, morango,
uva.
ALIMENTAÇÃO
PAI D’ÉGUA. Queijo do norte com manjericão derretido .
ENCONTRO DAS ÁGUAS. Terrine de tambaqui com alfavaca sobre dois molhos exóticos, o
negro chutney de açaí e o amarelo chutney de abacaxi com mangarataia.
VITÓRIA RÉGIA. Carpaccio de carne com molho de alcaparras, parmesão e azeite extra
virgem.
BRUSCHETA, Pão tipo italiano com molho de tomates orgânicos, mussarela de búfala e
manjericão fresco.
MINI SANDUÍCHES EM BAGUETES. Sabores variados
MIX DE ANTEPASTOS DA CASA
FONDUE DE CHOCOLATE com mix de frutas da estação
Custo do serviço de alimentos e bebidas COCKTAIL 2
O valor do serviço por pessoa é de R$ 224,00 + 5 % de taxa de serviço.
COCKTAIL 3
BEBIDAS
Água com e sem gás na moringa
Refrigerantes light e convencionais
Sucos Nativos de umbu, cajá, caju, acerola, maracujá e manga
Cerveja
Caipirinhas Nativas ( cachaça ou vodca ) de limão, lima da pérsia e maracujá.
ALIMENTAÇÃO
PAI D’ÉGUA - Queijo do norte com manjericão derretido.
BRUSCHETA - Pão tipo italiano com molho de tomates orgânicos, antepasto de berinjela e
queijo do norte.
MINI SANDUÍCHES EM BAGUETES. Sabores variados
FONDUE DE CHOCOLATE com mix de frutas da estação
Custo do serviço de alimentos e bebidas COCKTAIL 3
O valor do serviço por pessoa é de R$ 197,00 + 5 % de taxa de serviço.
COCKTAIL 4
BEBIDAS
Água com e sem gás na moringa
Refrigerantes light e convencionais
Cerveja
Caipirinhas Nativas ( cachaça ) de limão , lima da pérsia e maracujá.
ALIMENTAÇÃO
PAI D’ÉGUA. Queijo do norte com manjericão derretido .
MINI SANDUÍCHES EM BAGUETE
DUO DE PASTINHAS ( azeitona e tomate seco ), acompanha cracker
PIPOCA, com queijo coalho ralado
Custo dos serviço de alimentos e bebidas COCKTAIL 4
O valor do serviço de alimentos e bebidas ( cocktai 4 ) por pessoa é de R$ 161,00 + 5 % de
taxa de serviço.
COCKTAIL 5 ( apenas alimentação )
PAI D’ÉGUA. Queijo do norte com manjericão derretido .
ENCONTRO DAS ÁGUAS. Terrine de tambaqui com alfavaca sobre dois molhos exóticos, o
negro chutney de açaí e o amarelo chutney de abacaxi com mangarataia.
VITÓRIA RÉGIA. Carpaccio de carne com molho de alcaparras, parmesão e azeite extra
virgem.
BRUSCHETA, Pão tipo italiano com molho de tomates orgânicos, mussarela de búfala e
manjericão fresco.
MIX DE ANTEPASTOS DA CASA
Custo dos serviço de alimentos e bebidas COCKTAIL 5
O valor do serviço de alimentos ( cocktai 5 ) por pessoa é de R$ 117,00 + 5 % de
taxa de serviço.
Quer fechar o Palaphita Kitch só para os seus convidados ???
Caso você queira, é possível ter o PALAPHITA KITCH EXCLUSIVO para o seu evento. Temos um
mínimo de 100 pessoas para a realização do evento fechado. Apesar de podermos receber
vários eventos e grupos simultaneamente.
Forma de Pagamento :
50%
50%
Na confirmação do evento
24 horas antes do evento
Dados para Depósito:
LHC MARKETING PROMOCIONAL LTDA
ITAÚ
AG 0532
CC 20882-4
[email protected]
LHC MARKETING PROMOCIONAL LTDA
Rua Conde Afonso Celso, 120/602 – Jardim Botânico
CEP 22461-060
09
CNPJ: 18.182.404/0001-09