PROCESSOS E PROCEDIMENTOS DE
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT USA E
BRASIL
FESP – FACULDADE DE EDUCAÇÃO SUPERIOR DO PARANÁ
ALIANÇA AméricasSUL
MÓDULO II: LOGÍSTICA Carga Horária: 08 horas-aula
Prof. Dr. Alberto Possetti
Supply Chain Manager
e-mail: [email protected] Fone: +55 41 9968-7113
Curitiba, 27 de outubro de 2012
LOGÍSTICA NO BRASIL
Logística Nacional
Dr.Alberto Possetti
Fesp/Aliança
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QUESTIONAMENTOS
QUESTÕES:
têm
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EVOLUÇÃO DA LOGÍSTICA
Efficient Consumer Response
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RESUMO DA EVOLUÇÃO DA
LOGÍSTICA
• Evolução da Logística
• Fase 0 – Administração de Materiais
Diz respeito ao fluxo de materiais, desde o
recebimento da matéria-prima, passando pelas
etapas de fabricação e processamento, até o
estoque de produtos acabados.
• Fase 1 – Materiais + Distribuição
Além de administração de materiais, agrega
também a distribuição. Trata-se do transporte
junto com a armazenagem.
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RESUMO DA EVOLUÇÃO DA
LOGÍSTICA
• Fase 2 – Logística Integrada
É a administração do fluxo total de materiais e
produtos da fonte ao usuário. A integração inclui
o fluxo de materiais, desde a aquisição de
matéria-prima até a entrega dos produtos
acabados aos usuários finais.
• Fase 3 – Supply Chain Management
É a integração dos processos do negócio desde
o usuário final até os fornecedores originais que
proporcionam os produtos, serviços e
informações que agregam valor para o cliente.
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RESUMO DA EVOLUÇÃO DA
LOGÍSTICA
• Fase 4 - Supply Chain Management + Efficient
Consumer Response
ECR - Efficient Consumer Response ou resposta
eficiente ao consumidor trata-se de um conjunto de
metodologias, cuja aplicação visa quebrar as barreiras
entre parceiros comerciais. Estas barreiras costumam
resultar em ineficiências, com impacto em custos e
tempo de resposta ao consumidor.
• Fase 5 – Sustentabilidade e Logística Reversa
Este processo envolve o meio-ambiente e exige a
influência das empresas, mobilizando-se por meio da
sustentabilidade corporativa, atuando diretamente na
natureza e nas comunidades.
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FLUXOS LOGÍSTICOS
SCM – Supply Chain Management
---------------
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Fluxo Financeiro ----------------
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Gerenciamento da Cadeia
de Abastecimento
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Cadeia de Abastecimento
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Objetivos da Logística
Conceito e Objetivos
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ADMINISTRAÇÃO DA LOGÍSTICA
Os CINCO principais objetivos da Logística são:
•reduzir CUSTOS;
•manter a QUALIDADE dos serviços prestados;
•garantir a SEGURANÇA ao cliente;
•cumprir com os PRAZOS estabelecidos.
•minimizar os TEMPOS e MOVIMENTOS.
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HISTÓRICO E EVOLUÇÃO DA
LOGÍSTICA
A LOGÍSTICA está presente no seu cotidiano!
• Quais são os passos para realizar a compra do mês
em sua casa?
• Como melhor se organizar para ir e vir das compras?
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PAPEL DA LOGÍSTICA NA
EMPRESA MODERNA
• Administrar recursos é o ponto chave!
• Primeiro recurso importantíssimo:
• Segundo recurso:
• Terceiro(s) recurso(s):
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ENFOQUE SISTÊMICO E LOGÍSTICO
Um ótimo Administrador é aquele que sabe selecionar
prioridades e administrar os recursos existentes!
A logística nada mais é que a Administração da Comunicação
de forma efetiva (eficiente e eficaz) e a ótima utilização de
recursos.
•financeiros (aplicações, investimento do capital, reservas);
•naturais (principais vias de acesso para agilizar processos);
•materiais (qual é a estrutura atual da empresa?)
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Cadeia de Abastecimento - SCM
FLUXOS NO GERENCIAMENTO DA CADEIA DE ABASTECIMENTO
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Definição Atual de Logística
(Council Logistics Management – CLM)
“LOGÍSTICA É O PROCESSO DE PLANEJAR,
IMPLEMENTAR E CONTROLAR O FLUXO,
ESTOCAGEM E ARMAZENAGEM DE
MATÉRIAS-PRIMAS, WIPs, PRODUTOS
ACABADOS E INFORMAÇÕES DESDE UM
PONTO DE ORIGEM DE FORMA EFICIENTE E
EFICAZ – EFETIVA - ATÉ UM PONTO DE
CONSUMO CONFORME AS NECESSIDADES
DOS CLIENTES.”
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LOGÍSTICA EMPRESARIAL
Conceito de Logística (CLM) - Visualização
LOGÍSTICA É O PROCESSO DE PLANEJAR,
IMPLEMENTAR E CONTROLAR O ...
DESDE UM
PONTO DE
ORIGEM
ATÉ UM
PONTO DE
CONSUMO
... FLUXO, ESTOCAGEM E
ARMAZENAGEM DE
 MATÉRIAS-PRIMAS
 WIPs
 PRODUTOS ACABADOS
 INFORMAÇÕES
CONFORME AS
NECESSIDADES
DOS CLIENTES
DE FORMA
EFICIENTE E
EFICAZ
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Logística Empresarial
• A logística empresarial pode ser
resumida na seguinte equação:
Logística de Suprimentos
+ Logística de Produção
+ Logística de Distribuição Física
= Logística Empresarial
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LOGÍSTICA EMPRESARIAL
Partes Componentes do Sistema
FORNECEDORES
SUPRIMENTO
FÍSICO
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FÁBRICA/
EMPRESA
LOGÍSTICA DE
PRODUÇÃO
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CLIENTES
DISTRIBUIÇÃO
FÍSICA
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LOGÍSTICA - Atividades Primárias
CLIENTE
PROCESSAMENTO
DOS PEDIDOS
TRANSPORTE
ARMAZENAGEM
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Cadeia de Abastecimento
IMPACTO DO SCM SOBRE O VALOR AOS ACIONISTAS
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Cadeia de Abastecimento - SCM
A BOA PRÁTICA DO SCM VISA
MELHORAR O SERVIÇO AO
CLIENTE.
A MELHORIA DO SERVIÇO AO
CLIENTE NA FORMA DE MAIOR
DISPONIBILIDADE DOS PRODUTOS,
RESULTA EM MAIORES FLUXOS DE
RECEITAS NAS VENDAS.
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INTEGRAÇÃO DAS FUNÇÕES
Nível
de
Serviço
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LOGÍSTICA SOLUÇÃO GLOBAL
• A comunicação clara e sem ruídos é essencial
para o sucesso de toda a Administração!
• Como ocorre esta administração
de RECURSOS?
Ex: nas compras mensais de
Supermercado
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Recursos
• Financeiros: dinheiro disponível para tal
finalidade.
• Naturais: a organização pessoal que listará
todas as NECESSIDADES!
• Materiais: Como se chegará ao
supermercado? Qual será o meio de
transporte mais rápido e eficaz para ir e vir
com as Compras?
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• Ainda, há mais um detalhe!
ADMINISTRAR A ARMAZENAGEM
NOS ARMÁRIOS DOMICILIARES.
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Logística de Distribuição
DISTRIBUIÇÃO FÍSICA DOS PRODUTOS
1. TRANSPORTES
2. ARMAZENAGEM
3. EMBALAGEM
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TRANSPORTES
MODAIS
DUTOVIÁRIO
• Sólidos
• Líquidos
• Gasosos
AQUAVIÁRIO
TERRESTRE
•Rodoviário
•Ferroviário
•Rodoferroviário
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•Marítimo
•Cabotagem
•De Interior
•Fluvial
•Lacustre
AEROVIÁRIO
.Cabotagem
– doméstico
.Internacional
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TRANSPORTES
DUTOVIÁRIO
•SÓLIDOS
•LÍQUIDOS
•ASOSOS
AQUAVIÁRIO
•MARÍTIMO
•CABOTAGEM
•DE INTERIOR
•FLUVIAL
•LACUSTRE
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AEROVIÁRIO
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ARMAZENAGEM
Tendências
Centros de
distribuição
(CDs)
•Cross-docking
•Milk-run
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ARMAZENAGEM
Armazenagem pp. dita
•Consolidação
•Desconsolidação
•Transit point
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EMBALAGEM
RFID
EAN
CÓDIGO DE
BARRAS
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Unitização
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CUSTOS LOGÍSTICOS
•Um dos principais objetivos da Logistica é reduzir custos.
•Porém, de que forma se reduzir os custos atuais?
•Pode-se dizer que para se reduzir os custos, os
administradores em suas empresas fazem mágica!?
•Soluções:
–Nível de serviço logístico total
–Trade off – troca compensatória
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O Vilão dos Altos Custos é a Ociosidade!
•Nunca pense que estocar, significa ganhar.
Quem estoca está com seu dinheiro parado!!
•Ou seja, os melhores processos logísticos com ótima
redução nos custos são os que chamamos de
processos Just-in-time, pois não se utilizam de
estoques.
•No entanto, pode ser um processo arriscado!
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Estratégias da Logística – Just-inTime (JIT)
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Balanceamento de uma Rede de
Distribuição
Exemplo simplificado:
Destino
FÁBRICAOU
OU
FÁBRICA
DEPÓSITO
DEPÓSITO
Rede de Suprimentos
Origem
Origem
DISTRIBUIÇÃO
Cliente
Pólo
Zona de vendas
Estado
Município
etc.
Rede de Distribuição
SUPRIMENTO
Fornecedor
Porto
Bolsão
Estado
Município
etc.
Destino
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Riscos x Redução de Custos x
Confiança nos Fornecedores
É necessário se ter certeza plena
(contrato) de que você será bem atendido
pelo prestador de serviços e pelos
fornecedores em tempo real, pois basta
uma simples falha no processo, para que
haja desperdícios, onerando-se o
processo e gerando-se multas por atraso
na entrega da mercadoria aos
consumidores finais.
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EFICIÊNCIA E EFICÁCIA DA
LOGÍSTICA
LOGÍSTICA E A SUSTENTABILIDADE
Organização
Ambiente
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Logística Internacional - Incoterms
Exportações e Importações
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INCOTERMS 2000
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AMBIENTE EMPRESARIAL
Característica
• Demanda
Ritmo da Mudança
(laminar)
crescente
baixos
• Custos materiais
• Custos financeiros baixos
• previsões
confiáveis
produtividade
• modelo
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AMBIENTE EMPRESARIAL
Ritmo da Mudança
( turbulento )
Característica
variável
•Demanda
•Custos materiais
altos
altos
•Custos financeiros
Pouco confiáveis
•Previsões
Cooperação
+ Competitividade = Co-opetição
•Modelo
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PARÂMETROS DE COMPETITIVIDADE
INPUTS
SISTEMA PRODUTIVO THROUGHPUTS
QUANTIDADE
OUTPUTS
VARIEDADE
PREÇOS
PRAZO
QUALIDADE
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PARÂMETROS DE COMPETITIVIDADE
INPUTS
SISTEMA
PRODUTIVO
S
O
OUTPUTS
E
R
Ç
I
V
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EXIGÊNCIAS TÉCNICO-ORGANIZACIONAIS
Capacidade
de Reação
Dinâmica do
Rendimento
Flexibilidade
SISTEMA
PRODUTIVO
Ambiente
Confiabilidade
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Estabilidade
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CONSIDERAÇÕES FINAIS
• As pessoas que realizam compras de supermercado,
são ótimos administradores e, além de tudo, são
profissionais da logística, pois são responsáveis em
analisar a melhor forma de alcançar um objetivo
estabelecido mês-a-mês.
• A entrega em perfeito estado das compras e a sua
organização no local de destino, principalmente com
custo baixo, são indícios de um planejamento
logístico – trade off!
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REFERÊNCIAS
•TRANSPORTE MODERNO: todos os modais
»[email protected]
•LOGÍSTICA: movimentação e armazenagem de materiais
»www.imam.com.br
•TECNOLOGÍSTICA
»www.tecnologistica.com.br
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Dúvidas / Informações Adicionais
• [email protected]
• http://www.fesppr.br/~possetti
• Fone/Fax: +55 (41) 3232-9681
• Celular: +55 (41) 9968-7113
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