“Lixo Zero leva a
Alimentação Saudável ”
Permacultura : uma cultura que permite a
volta completa do ciclo vital da natureza, de
modo a que tudo que se extraia seja
aproveitado e retorne de alguma forma à
sua origem.
RESUMO
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O projeto “Lixo Zero leva a Alimentação Saudável ”, poderá ser viabilizado através de convênio
firmado com o Ministério de Desenvolvimento Social e Combate a Fome. Prevê a Implantação de
horta Comunitária usando a técnica da Permacultura, em um teto verde no Prédio da Prefeitura.
Serão implantadas lixeiras ecológicas, onde o lixo orgânico, papel, papelão e poeira se
transformam em adubo para a horta. Também serão ministrados cursos e palestras para os
funcionários utilizarem canecas e garrafas d’água dispensando o uso de copos descartáveis,
dentro da sede da prefeitura, creches, escolas, etc. O Projeto atenderá 13 famílias
acompanhadas pelo CRAS (Centro de Referência de Assistência Social) , na horta modelo, em
um teto verde. Além da implantação da horta com benefício direto as famílias, e funcionários,
haverá técnicas de como Manusear a Lixeira, Cultivo, Ecologia e Meio Ambiente, Segurança
Alimentar e Remédios Caseiros. A produção de alimentos pode chegar a 3,6 kg de hortaliças por
família por mês aumentando a disponibilidade de alimentos ricos em nutrientes para as famílias
envolvidas, e reciclar mais de 30% do lixo orgânico dos órgãos da prefeitura.
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Palavras Chaves: Lixo zero, Segurança alimentar; agroecologia, hortas; alimentação saudável.
JUSTIFICATIVA
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Em 2010, o governo brasileiro instituiu a Lei Nacional dos Resíduos Sólidos, que estipulou, em
2014, o prazo para que todos os municípios do país tenham uma destinação correta dos seus
resíduos, substituindo todos os lixões por aterros sanitários. As prefeituras precisam apresentar
seus projetos para que o Governo Federal ofereça parte dos recursos necessários para a sua
implementação. Infelizmente, o Brasil não conta com um maior suporte institucional para a coleta
seletiva do lixo, que representa a coleta de materiais passíveis de serem reutilizados, reciclados
ou recuperados, como papéis, plásticos, metais, vidros, entre outros.
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No entanto Bombinhas poderá sair a frente, fazendo com que aproximadamente 40% do seu lixo
orgânico possa ser reutilizado pela própria população, reaproveitando o fertilizante gerado pelo
processo das lixeiras, em hortas comunitárias, hortas particulares e agricultura familiar.
PROPOSTA
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Hoje, o lixo seco já tem mercado, virou dinheiro, não se acha mais latinha
de alumínio pela rua. Mas o lixo orgânico, que é quase 70% da lixeira
doméstica, é mal administrado e joga gás metano na atmosfera e chorume
nos lençóis subterrâneos”.
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As vantagens do sistema que proponho, tem a inexistência de restrição
podendo ser usado em lugares fechados como apartamentos, por ser
compacto; a ausência de mau cheiro; e o fato de não atrair ratos e baratas.
• Outros Benefícios da Lixeira Ecológica:
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O método mais barato do mercado, o custo é de R$ 80,00 a unidade;
Tem 3 tamanhos diferentes 40L, 20L e 10L;
Ergonômico com alça para transporte;
Elimina o lixinho orgânico ;
Não tem cheiro;
Fácil de montar;
Pode ser colocado dentro da cozinha;
Sistema fechado que impede a saída das minhocas;
Pode ser usado para produzir iscas para pesca;
Ecologicamente correto por diminuir a quantidade de lixo úmido produzido;
Produz biofertilizante líquido que é um ótimo adubo para as plantas;
Produz húmus (terra preta) também é muito bom quando misturado a terra dos vasos de plantas;
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Inclui:
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Torneira para retirada do líquido
Inoculador de microorganismos
Minhocas
Dois recipientes de composto de 10, 20 ou 40L
Um recipiente de coleta de biofertilizante
Um manual explicativo
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E essas minhocas, operárias da sustentabilidade, podem passar três meses sem alimentos. Não morrem, apenas param
de reproduzir.
OBJETIVOS DA HORTA
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Promover a Segurança Alimentar e Nutricional através do aumento da
oferta de alimentos de elevado poder nutritivo como hortaliças a grupos
sociais vulneráveis à fome. Promover a adoção de hábitos alimentares
saudáveis, através da educação nutricional.
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Criar
um espaço de convivência sustentável na sede prefeitura,
através de um teto verde, cuidando assim da saúde e da disposição
de
todos,
onde
haverá
palestras
sobre
reciclagem.
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Kátia Carolina Novaes
Assistente Social
CRESS/SC 004516
Tel. (47) 33939534
• Secretaria d-e Assistência Social - Bombinhas - SC