A IMPORTÂNCIA DA AERAÇÃO NOS SISTEMA
DE PRODUÇÃO AQUÍCOLAS
UFMG – LIMNOLOGIA
NOME: MARIA JOSÉ DE FREITAS ANTUNES
PROFESSOR: RICARDO PINTO COELHO
Introdução
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A aquacultura está crescendo cada vez mais e sua
cadeia produtiva é bastante complexa, envolvendo a
biologia e a ecologia de peixes e de outros
organismos aquáticos. O correto manejo de suas
águas, visando uma boa qualidade da mesma, é
fundamental. Um dos fatores que mais interfere
nessa qualidade é a quantidade de oxigênio
dissolvido.
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A morte de toneladas de peixe provocadas pela
eutrofização dos corpos de água se deve,
principalmente pela poluição, isso é devido, à
redução do oxigênio dissolvido na água.
 A quantidade máxima de oxigênio que pode ser
dissolvido na água (100% de saturação) é
determinada pela temperatura, concentração de
íons dissolvidos e a elevação
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Em sistemas com água parada ou de baixa renovação ou, onde
há restrições ao uso da mesma. A oxigenação é dependente da
fotossíntese realizada pelo fitoplâncton.
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Em sistemas de fluxo contínuo ou “Raceway” o abastecimento de
água é contínuo nos tanques de cultivo, mas a quantidade de
entrada de água deve ser suficiente para promover a limpeza
rápida dos tanque , sem, contudo, exigir dos peixes um esforço
exagerado para a natação, o que é extremamente desfavorável
para seu pleno desenvolvimento, uma vez que a energia que seria
usada para crescimento estará direcionada para o exercício.
Se os sistemas são mais intensivos, requerem o uso de aeradores
para promover uma aeração de emergência durante os períodos
em que se prevê um déficit de oxigênio.
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Aeradores
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Aeradores são aparelhos que fazem reoxigenação da água.
A aeração dos tanques e viveiros é uma ferramenta fundamental para
manutenção de níveis adequados de oxigênio dissolvido,
assegurando uma melhor sobrevivência e desempenho dos animais,
ao mesmo tempo em que possibilita um aumento na capacidade de
suporte e, consequentemente, na produtividade do cultivo.
Estratégias de aeração se dividem em
quatro modalidades:
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A aeração de emergência, na qual os aeradores são
acionados somente quando necessário;
Aeração suplementar, onde a partir de uma certa
biomassa ou taxa de alimentação os aeradores são
acionados todas as noites;
Aeração continua, na qual os aeradores
permanecem ligados o tempo todo;
Circulação de água, onde os aeradores são ligados
nos horários de pico de fotossíntese com o objetivo
de melhorar a qualidade da água em profundidade.
Representação gráfica da
concentração de oxigênio ao longo da
coluna de água de um viveiro.
Os aeradores são utilizados:
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Com mais freqüência durante o período noturno;
Também pode haver a necessidade de uso dos aeradores
durante os dias nublados;
Os aeradores também são usados para impedir uma forte
estratificação química e térmica da água.
Durante e após os episódios de morte súbita do fitoplâncton
Durante o inverno, em regiões frias;
No cultivo de camarões;
Os aeradores também são úteis para auxiliar na aplicação e
homogeneização de fertilizantes e produtos profiláticos ou
terapêuticos na água dos viveiros.
Os principais tipos de aeradores são:
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Aeradores de pás;
Propulsores de ar;
Bombas verticais;
Bombas aspersoras;
Ar difuso.
Aeradores de pás.
Tecnologia Brasileira.
Modelo Americano.
Propulsores - Aspiradores
Bombas verticais
Ar difuso
Posicionamento do aerador e
circulação de água em viveiros
Posicionamento dos aeradores e
circulação de água em viveiros
retangulares
Número de aeradores necessários
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No caso de tanques e viveiros pequenos (área menor que 3000
m2), aeradores de pequeno porte são empregados, podendo
ser transferidos de um viveiro a outro quando necessário.
Assim, um número mínimo de 3 aeradores deve estar
disponível para cada 10 viveiros. Viveiros maiores demandam
aeradores de maior porte, portanto mais pesados e difíceis de
serem transferidos de um viveiro para outro. Cada viveiro ,
portanto, deve ter seu próprio sistema de aeração, a não ser
que sejam usados aeradores montados sobre trailers e
acionados pela tomada de potência (TDP) de tratores ou por
motores estacionários.
Conclusão
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Conclui-se deste trabalho que a produção aquícola
necessita de sistemas de aeradores, uma vez que a
produção em larga escala promove uma demanda
de oxigênio ininterrupta. Entretanto, a escolha do
tipo de aerador, bem como a quantidade, vai
depender do sistema que se estiver trabalhando.
Recomenda-se que essa informações sejam
incluídas em um pré-projeto, de forma a evitar
prejuízos econômicos.
Bibliografia
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_ Boyd, C.E.and Watter, B.J., 1989. Aeration
Systems in A quaculture.CRC critical review sim A
quatic Science.
_ Fast, A.; Boyd, C.E. 1992 Water Circulation,
Aeration na Other Management Practices.
_Kubitza F., 2003 – Qualidade da Água no Cultivo
de Peixes e Camarões.
_Neto, J.F.B., Apostila do Regime de Oxigênio em
Corpos Aquáticos.
Obrigada!!!
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