Química Ambiental
Água
Professor: Francisco Frederico P. Arantes
O que é poluição?
“A poluição pode ser definida como a introdução no
meio ambiente de qualquer matéria ou energia que
venha a alterar as propriedades físicas, químicas ou
biológicas desse meio, em quantidade superior ao
que o meio ambiente consegue absorver, afetando,
ou podendo afetar, por isso, a saúde das espécies
animais ou vegetais que dependem ou tenham
contato com ele”.
Distribuição da água
Disponibilidade da água no Brasil
•
O Brasil é um país privilegiado no que diz
respeito à quantidade de água.
•
Porém, sua distribuição não é uniforme em
todo o território nacional.
O Brasil possui cerca de 8 % da
água doce disponível no mundo
80% está na bacia
Amazônica
20% no resto do
país
Atendem 5 % da
população
Atendem 95% da
população
Floresta amazônica
Quantidade de água
• Para que a água dos oceanos possa ser usada é necessário que o sal
seja retirado;
• Todos os métodos de dessalinização consomem grandes quantidades
de energia (altos custos):
termômetro
saída de água
de resfriamento
Custo nos Estados Unidos
•
4.000 L de água doce
a partir da água do mar
•
4.000 L de água doce
a partir de mananciais
balão
de destilação
entrada
de gás
bico
de Bunsen
condensador
entrada
de água
de resfriamento
erlenmeyer
} @ 1 dólar
} @ 0,30 dólar
Destilação
Osmose Reversa
Importância da água
• A água é um elemento essencial à vida dos seres vivos (sua
falta provoca a debilidade ou até a morte dos seres vivos);
• Essencial à manutenção dos ecossistemas do planeta;
• Usos da água x requisitos de qualidade:
 Abastecimento humano;
 Abastecimento industrial;
 Irrigação;
 Geração de energia elétrica;
 Navegação;
 Preservação da flora e da fauna;
 Recreação;
• Desafio de alimentar o mundo: agricultura e água.
Parâmetros indicadores de qualidade da água
Indicadores físicos
Cor – Substâncias em solução.
Turbidez – Materiais em suspensão na água.
Sabor e odor – Poluentes industriais ou outras substâncias
indesejáveis.
Parâmetros indicadores de qualidade da água
Indicadores químicos
Dureza – presença de sais de metais alcalinos-terrosos em alta
concentração. Ex: CaCO3.
Teores acima de 150 mg/L (dura)
Teores entre 75 e150 mg/L (moderada)
Teores abaixo de 75 mg/L (mole)
Corrosividade - pH
Ferro – sabor e cor
DBO e DQO
Poluição orgânica
• Resultante do lançamento de esgotos domésticos e industriais
ricos em matéria orgânica;
• Esse tipo de poluição é causada por
susceptíveis de degradação bacteriana:
matérias
orgânicas
– Degradação aeróbia  água rica em oxigênio dissolvido (OD) e
matéria orgânica pouco abundante (formam-se gás carbônico,
água e nitratos);
– Degradação anaeróbia  água não contém oxigênio suficiente
(produção de gás carbônico, metano, amônia, ácidos graxos,
etc.); Ex: biodigestores
• Morte do corpo d’água  quantidade de esgotos lançada >>
volume do corpo receptor e capacidade de oxigenação 
proliferação de bactérias  consumo de todo oxigênio dissolvido.
Biodigestão
Estimativa da poluição
• Poluição orgânica  acarreta grande consumo de oxigênio;
• Estimativa da poluição  DBO5 e DQO;
• DBO5  corresponde à quantidade de oxigênio necessária para que
as bactérias possam oxidar a matéria orgânica (biodegradável):
– Águas limpas  DBO5 na ordem de 2 a 4 mg/l;
– Águas poluídas  várias dezenas de miligramas;
– Esgoto doméstico  chega a 300 mg/l;
• DQO  representa a quantidade de oxigênio dissolvido, cedido por
via química, para oxidação de matéria orgânica biodegradável e nãobiodegradável;
Parâmetros indicadores de qualidade da água
Indicadores biológicos
Algas – turbidez;
Microorganismos patogênicos – coliformes fecais
(matéria fecal).
- JUSTIFICATIVA:
- Grande número em matéria fecal e não existem em
outro tipo de matéria orgânica;
- Resistência ao meio;
- Facilidade de caracterização e quantificação.
Atividade
1 – Discuta sobre a disponibilidade de água doce no planeta.
2 – Qual a maior dificuldade encontrada na utilização das águas dos mares e
oceanos? Quais os principais processos de dessalinização? Explique-os.
3 – Defina DBO, DQO e OD. Qual a sua importância como indicador da
qualidade da água?
4 – Cite parâmetros físicos, químicos e biológicos de qualidade da água e diga
como esses parâmetros citados por você, interferem na mesma.
5 – Cite, ao menos, três usos da água. Diga qual o requisito de qualidade nas
utilidades citadas por você.
6 – Por que os coliformes fecais são utilizados como indicadores da presença
potencial de organismos patogênicos de origem fecal na água?