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Emprego de água mineral rica em cálcio e alcalina no tratamento da
osteoporose
01/12/2008
José de Felippe Junior
A baixa ingestão de cálcio está relacionada com 3 problemas de saúde importantes: perda óssea, hipertensão arterial e câncer
colo-retal. A dose recomendada de cálcio é de 800 mg ao dia, entretanto nos paises desenvolvidos como nos Estados Unidos da
América a ingestão não passa de 500 mg/dia.
O leite de vaca possui apenas 116 mg de cálcio /250 ml e além de provocar intolerância nas pessoas com falta de lactose, pode
provocar alergias pela presença de betacaseína A2, além de fomentar a proliferação do câncer de mama. Foram descritos muitos
casos de intoxicações por chumbo provenientes do leite contaminado.
Salientemos que o leite das fazendas-fábrica são de péssima qualidade, porque podem ter beta caseína A2 de vacas que sofreram
mutação ou de vacas que se alimentam não de capim mas de esterco de galinha, caroço de algodão, polpa de laranja, farelo de soja,
derivados de petróleo , farinha de carne e farinha de penas, muitos deles já proibidos.
Nas palavras do agrônomo José Luiz Moreira Garcia o leite sem betacaseína A2 é proveniente de vacas Guernsey, Jersey e Gir ou
giradas que comem preferencialmente pasto de capim ou feno produzidos em solos remineralizados com altos teores de fósforo,
cálcio, magnésio e potássio e com teores expressivos de ferro, manganês, zinco, cobre, boro, cobalto e molibdênio. È necessário uma
microbiologia ativa para garantir um bom suprimento de húmus que irá se contrapor às secas e estiagens, cada vez mais freqüentes
para gerar plantas mais sadias e nutritivas para o rebanho.
Não sabendo onde encontrar o leite ideal vamos verificar onde podemos encontrar águas medicinais que possam nos ajudar na
ingestão deste cátion tão precioso , chamado cálcio.
Na ultima década tanto na Europa com nos Estados Unidos a população vem aumentando a ingestão de águas minerais. Algumas delas
são ricas em cálcio e assim os pesquisadores começaram a se interessar pela biodisponibilidade deste cátion tão importante para o
nosso corpo, porque, a presença de magnésio, fosfatos e sulfatos podem impedir a absorção do cálcio.
Foram estudados 50 homens saudáveis entre 20 e 40 anos, que não estavam ingerindo vitaminas ou sais minerais .Após um jejum de
12 horas os indivíduos receberam 250ml de uma água mineral rica em cálcio (250mg/l) ou leite ambas com cálcio o radioativo Ca-45
(Halpern-1991).
Constatou-se que a absorção de cálcio da água mineral foi marcantemente superior à absorção do cálcio do leite.
Número significante de adultos negros, Asiáticos e Hispânicos apresentam intolerância a lactose. Em adição sub grupos de pacientes
com osteoporose também apresentam deficiência de lactase podendo se beneficiar deste tipo de água mineral.
Composição da água mineral estudada (mg/litro)
Cátions
Cálcio ..................202.0
Magnésio .............36.0
Sódio ................... 3.8
Potássio ............... 2.0
Amônia................. 0.0
Anions
Sulfato..................306.0
Carbonato.............0.0
Bicarbonato..........402.0
Cloreto.................7.2
Fosfato.................0.0
Sílica.................... 7.8
Nitrato.................. 6.0
Nitrito...................0.0
Quando cessa a função do ovário na menopausa freqüentemente sobrevém a osteoporose, desta forma testou-se um tipo de água
alcalina bioativa , denominada Actimineral ENA em ratas ovariectomizadas e portanto com deficiência de estrógenos, para verificar o
seu efeito na parada da perda óssea e na qualidade do osso formado (Hee Do-2006).
O estudo foi feito “in vivo” e “in vitro” em 96 ratas Wistar, ovariectomizadas, divididas em 4 grupos todas com alimento e água ad
libitum. Temos o grupo controle sem a água ENA e os grupos com 0,5% , 5% e 10 % da água ENA. Esta água é preparada com o
peixe Sépia esculenta e duas algas, Phymatolithon calcareum e Lithothamnion corallioides, triturados, secos a 1200 graus Célcius e
filtrados.
Análise Histopatológica
O grupo com a água Actimineral apresentou significante diminuição da perda óssea trabecular. A retirada dos ovários provocou no
grupo controle diminuição das dimensões do osso trabecular após 4 semanas da cirurgia. O grupo ENA apresentou de um modo dose
dependente diminuição da reabsorção óssea e o número de osteoclastos estava reduzido significantemente neste grupo. O número de
osteoblastos aumentou de modo significante assim como a qualidade do osso formado foi melhor nos grupos ENA 5% e 10%.
Análise Bioquímica
Não houve alterações do cálcio sérico, fósforo e fosfatase alcalina. A concentração de osteocalcina diminuiu 36,2% e 50,5% nos
grupos ENA 5% e 10% , após 12 semanas.
Muito interessante e difícil de compreender, foi a observação de um aumento de 56,7% e 87,7% na concentração de estradiol,
respectivamente nos grupos ENA 5% e 10% em 12 semanas.
Os níveis de piridinolina diminuíram significantemente no grupo ENA 10%.
Os autores suspeitam que os íons Ca++ e Mg++ são os agentes ativos que promovem o aumento do estradiol .
Composição da Água Actimineral ENA (mg/100g)
Fe.............................0.239
Ca............................92.871
Zn............................0.094
Mg..........................0.142
Na...........................1.411
Cu............................0.011
Mn............................0.008
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I................................0.001345
S--............................0.363
Co.............................0.004
pH = 12,5
Em resumo a água ENA inibe os osteoclastos, ativa os osteoblastos e previne a osteoporose em ratas com déficit de estrógenos
provocada pela retirada dos ovários , sem efeitos colaterais.
Devemos nos lembrar que as águas minerais possuem solutos orgânicos e inorgânicos que podem proporcionar a construção
de pontes de hidrogênio ou a sua destruição. Quando predomina os solutos kosmotropos (construção) sobre os caotropos
(destruição) a água resultante é estruturada.
A administração de água estruturada proporciona as condições ideais de metabolismo das células que elas atingem na medida
que houver matéria prima disponível e os genes não estiverem adormecidos por excesso de metilação da zona CpG do DNA ( Felippe2003 - 2008).
Referências Bibliográficas
1. Felippe JJ. Tratamento do Câncer com Medidas e Drogas que Acordam Genes Silenciados pela Metilação das ilhas CpG do DNA.
Revista Eletrônica da Associação Brasileira de Medicina Complementar.
2. Felippe JJ. Água: vida-saúde-doença-envelhecimento-câncer:Revista Eletrônica da
Associação Brasileira de Medicina
Complementar. www.medicinacomplementar.com.br. Tema do mês de fevereiro de 2008.
3. Felippe JJ. Desvendando os segredos do câncer. :Revista Eletrônica da Associação Brasileira de Medicina Complementar.
www.medicinacomplementar.com.br. Tema do mês de maio de 2008.
4. Halpern GM . Comparative uptake of calcium from milk and calcium-rich mineral water in lactose intolerant adults: implications
for tratment of osteoporosis. Am J Prev . 7(6): 379-383,1991.
5. Hee Do S . ENA Actimineral resourse A restores boné loss and boné quality in ovariectomized rats. Molecular and Cellular
Biochemistry 295:35-43,2007.
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