CIÊNCIAS
CONTEÚDO
E HABILIDADES
FORTALECENDO
SABERES
Aula: 16.1 Assíncrona
Tema: Calor e temperatura
DESAFIO DO DIA
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
CIÊNCIAS
CONTEÚDO
E HABILIDADES
 Conteúdo:
- Calor e temperatura
FORTALECENDO
SABERES
DESAFIO DO DIA
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
CIÊNCIAS
CONTEÚDO
E HABILIDADES
FORTALECENDO
SABERES
DESAFIO DO DIA
 Habilidades:
- Estudar sobre o calor e sua influência na
temperatura
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
CIÊNCIAS
CONTEÚDO
E HABILIDADES
FORTALECENDO
SABERES
DESAFIO DO DIA
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
Temperatura e calor
Temperatura e calor são conceitos fundamentais da
Termologia, que é a área da Física que estuda os
fenômenos associados ao calor, como a
temperatura, dilatação, propagação de calor,
comportamento dos gases, entre outros.
CIÊNCIAS
CONTEÚDO
E HABILIDADES
FORTALECENDO
SABERES
Muitas vezes, esses dois
conceitos são utilizados
como se fossem sinônimos,
porém, apesar de estarem
associados, são conteúdos
distintos.
DESAFIO DO DIA
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
CIÊNCIAS
CONTEÚDO
E HABILIDADES
FORTALECENDO
SABERES
DESAFIO DO DIA
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
Temperatura
A temperatura é uma grandeza física utilizada para
medir o grau de agitação ou a energia cinética das
moléculas de uma determinada quantidade de
matéria. Quanto mais agitadas essas moléculas
estiverem, maior será sua temperatura.
CIÊNCIAS
CONTEÚDO
E HABILIDADES
FORTALECENDO
SABERES
DESAFIO DO DIA
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
O aparelho utilizado para fazer medidas de
temperatura é o termômetro, que pode ser
encontrado em três escalas: Celsius, Kelvin e
Fahrenheit.
A menor temperatura a que os corpos podem
chegar é chamada Zero absoluto, que corresponde
a um ponto onde a agitação molecular é zero, ou
seja, as moléculas ficam completamente em
repouso.
CIÊNCIAS
CONTEÚDO
E HABILIDADES
FORTALECENDO
SABERES
DESAFIO DO DIA
Ponto de
ebulição da
água.
graus
Ponto de
congelamento
da água.
graus
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
CIÊNCIAS
CONTEÚDO
E HABILIDADES
FORTALECENDO
SABERES
DESAFIO DO DIA
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
Essa temperatura foi definida no século XIX pelo
cientista inglês Willian Thompson, mais conhecido
como Lord Kelvin. O zero absoluto tem os seguintes
valores: 0K – escala Kelvin e -273,15 ºC – na escala
Celsius.
CIÊNCIAS
CONTEÚDO
E HABILIDADES
FORTALECENDO
SABERES
DESAFIO DO DIA
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
Se dizemos que estamos com calor, podemos estar
falando que a nossa temperatura corporal está
elevada?
O que é sensação térmica?
CIÊNCIAS
APRENDER
A APRENDER
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
APRENDER
A APRENDER
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
Calor
O calor, que também pode ser chamado de energia
térmica, corresponde à energia em trânsito que se
transfere de um corpo para outro em razão da
diferença de temperatura.
CIÊNCIAS
APRENDER
A APRENDER
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
Essa transferência ocorre
sempre do corpo de maior
temperatura para o de
menor temperatura até
que atinjam o equilíbrio
térmico.
APRENDER
A APRENDER
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
CIÊNCIAS
APRENDER
A APRENDER
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
APRENDER
A APRENDER
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
É muito comum ouvirmos algumas expressões
cotidianas associando calor a altas temperaturas.
Por exemplo, em um dia quente, usa-se a
expressão “Hoje está calor!”.
CIÊNCIAS
APRENDER
A APRENDER
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
Porém, corpos com
baixas temperaturas
também possuem calor,
só que em menor
quantidade.
Isso quer dizer apenas
que a agitação das
moléculas é menor em
corpos “frios”.
APRENDER
A APRENDER
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
CIÊNCIAS
APRENDER
A APRENDER
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
APRENDER
A APRENDER
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
A unidade de medida mais utilizada para o calor é
a caloria (cal), mas a sua unidade no Sistema
Internacional é o Joule (J). A caloria é definida
como a quantidade de energia necessária para
elevar a temperatura de 1g de água em 1ºC.
A relação entre a caloria e o Joule é dada por:
1 cal = 4,186 J
CIÊNCIAS
APRENDER
A APRENDER
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
APRENDER
A APRENDER
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
Imagine a seguinte situação: você tira do
congelador a forma de gelo e, depois de um tempo
percebe que virou água. O que aconteceu para que
o gelo derretesse?
CIÊNCIAS
APRENDER
A APRENDER
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
APRENDER
A APRENDER
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
Calorimetria
A calorimetria é o campo que estuda o processo
usado para medir a quantidade de calor que é
absorvida ou libertada durante um fenômeno
químico ou físico.
CIÊNCIAS
APRENDER
A APRENDER
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
APRENDER
A APRENDER
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
No âmbito da medicina, a calorimetria é usada para
medir o metabolismo basal de um determinado
organismo, calculando o calor produzido por um
determinado indivíduo. A calorimetria também
pode ser usada para quantificar as calorias dos
alimentos.
CIÊNCIAS
APRENDER
A APRENDER
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
APRENDER
A APRENDER
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
Calor específico
A expressão calor específico indica a quantidade de
calor que é preciso fornecer a uma determinada
substância para que a sua temperatura suba 1 grau
centígrado.
Por exemplo: compressão constante de 1 atm, o
calor específico da água é 1,0 cal/gº C, ou seja 1
caloria por grama por grau centígrado.
CIÊNCIAS
APRENDER
A APRENDER
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
APRENDER
A APRENDER
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
Calor latente
O calor latente remete para o calor existente em um
corpo, que apesar de não alterar a sua temperatura,
provoca uma modificação a nível molecular.
Essa modificação molecular pode ser equivalente à
passagem do estado sólido para estado líquido ou
do estado líquido para o estado gasoso.
CIÊNCIAS
APRENDER
A APRENDER
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
APRENDER
A APRENDER
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
Calor sensível
É conhecido como calor sensível o calor (energia
térmica) aplicada sobre algum corpo ou substância,
que apenas causa uma mudança de temperatura,
não ocorrendo a modificação do seu estado (sólido,
líquido ou gasoso).
CIÊNCIAS
APRENDER
A APRENDER
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
APRENDER
A APRENDER
DINÂMICA LOCAL
INTERATIVA
Podemos dizer que o calor sensível de um picolé
derretendo modificou o estado físico do alimento?
Como explicar de forma mais correta?