Número 13 • Dezembro de 2012 • Londrina
GARAGE BAND
PARC ROCHER
Soluções
contemporâneas
na unidade decorada
MODA
Noites de festa
e glamour
Espaço com isolamento
acústico em prédios
da Plaenge agrada
moradores de
todas as idades
GENTE
Giro social e
outras conexões
by Helenida Tauil
GASTRONOMIA EDUCAÇÃO VIAGEM SUSTENTABILIDADE ATITUDE
2
PLAENGE PREMIUM
PLAENGE PREMIUM
3
Editorial
Um ano muito especial
D
ezembro é sempre tempo de reflexão. Época de avaliar os erros, celebrar as vitórias e renovar as energias para o novo ano
que se aproxima. Para a Plaenge, 2012 foi muito especial. Afinal, neste ano, a qualidade dos nossos empreendimentos e a ética que
norteia os nossos negócios - já conhecidos dos londrinenses - ganharam reconhecimento nacional.
A empresa foi destaque em vários rankings econômicos que classificam as maiores e melhores empresas do País. O jornal Valor Econômico, o anuário Grandes & Líderes, da revista Amanhã, e o anuário de
negócios da revista Época, realizado em parceria com a Fundação Dom
Cabral, posicionaram a construtora entre as 500 maiores empresas do
País e as cem maiores da região Sul. O guia da Época também classificou a Plaenge entre as 200 melhores corporações brasileiras.
O reconhecimento veio também nas reportagens de publicações
de circulação nacional. A revista Exame, por exemplo, destacou o crescimento de 589% nos últimos cinco anos, classificando a construtora
como a maior incorporadora de capital fechado no País.
Em Londrina, berço desta história de sucesso, 2012 termina com
um gostinho especial. Com a entrega do empreendimento Fernando
Pessoa, em novembro, totalizamos o marco de 80 torres entregues no
município. O número simboliza, na prática, 80 celebrações que marcam a realização do sonho de milhares de famílias.
Sem esquecer da responsabilidade ambiental, o grupo Plaenge
apresentou inovações neste ano que termina. A Emisa, divisão industrial do grupo, recebeu o selo Leadership in Energy and Environmental
Design (Leed) pela construção, em Maringá, da primeira “fábrica verde” no Brasil. Nos empreendimentos, a construtora passou a oferecer
“ecopontos” para coleta de óleo de cozinha usado, facilitando a vida dos
moradores e preservando o meio ambiente.
Recebemos todas essas notícias com orgulho e dividimos a comemoração com clientes, colaboradores e parceiros.
Desejamos a todos um Feliz Natal e um iluminado Ano Novo!
Número 13 • Dezembro de 2012 • Londrina
Conselho Editorial
Célia Catussi
Jersey Gogel
Mahoko Kasuya
Jornalista Responsável
Angela Raizer Barbosa
Produção
Origem Instituto Internacional de Comunicação e Cultura
43 3338-0348 - Londrina - PR
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Projeto Gráfico e Diagramação
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Tratamento de Imagens
Paulo Pepeleascov
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Célia Catussi
Gerente Regional Plaenge Londrina
Distribuição dirigida aos clientes Plaenge
PLAENGE PREMIUM
5
Sumário
Lançamento
12
Saúde
66
Esporte
68
Moda
38
A unidade decorada do Parc Rocher,
novo edifício da Plaenge na Palhano
72
12
Espaço
Peças que vão turbinar o verão
74
24
O sucesso do Garage Band em
condomínios da Plaenge
58
A experiência bem-sucedida da
High Scholl St. James’
Decoração
30
60
36
Plaenge coordena voluntários na
construção da sede da Casa de Maria
Blog contra blogueiras
Rota do Vinho na região de Bordeaux
Automação sem fio
cada vez mais acessível
Conexão
Sustentabilidade
80
84
As quatro décadas da Unimed em Londrina
89
Ecoponto em condomínio da
Plaenge viabiliza reciclagem de óleo
O giro social da colunista
Helenida Tauil
Perfil
104
Gastronomia
História
Onda vintage invade a cozinha
Solidariedade
78
Educação
Língua inglesa no currículo
bilíngue do Ensino Médio do Maxi
74 104
Tecnologia
Siga o sol com os óculos da hora
56
30
Viagem
Acessório
52
60
Mulheres no tatame
Tá na rede
Festas vão rolar em grande estilo
Cesta Básica
48
Problemas associados aos maus hábitos
Walmes Rangel, o atleta que virou stylist
Atitude
Prato de chef
80
106
Aldo Pedalino: o prazer de ajudar
quem precisa
56
24
CAPA
84
Vinícius Sapia Lopes,
Klaus Majowski,
Gabriel e Mateus
Barbosa no Garage
Band do Edifício Rodin
Foto: Fabio Alcover
PLAENGE PREMIUM
7
8
PLAENGE PREMIUM
PLAENGE PREMIUM
9
10 PLAENGE PREMIUM
PLAENGE PREMIUM
11
lançamento
Modernidade
e sofisticação
Projeto de interiores para
o apartamento decorado
do Parc Rocher apresenta
ideias e soluções em
decoração para os futuros
moradores
texto Carolina Avansini fotos divulgação
Salas de estar e jantar:
mesas de centro idênticas,
porém, com desenho “invertido”,
harmonizam as duas salas
12 PLAENGE PREMIUM
PLAENGE PREMIUM
13
lançamento
O
apartamento decorado do Parc Rocher, novo empreendimento da Plaenge no Alto da Palhano, já está aberto
para visitação na Central de Decorados da construtora.
O projeto de interiores, assinado pela arquiteta Luiza Bohrer,
tomou partido da excelente planta do imóvel para apresentar
as principais tendências em decoração.
Nas salas de estar e jantar, a grande novidade é a divisória
em vidro que substitui a parede de alvenaria no acesso à área
intima. “É uma solução moderna que deixa o ambiente mais
leve e atualiza’ a decoração”, explica Luiza
Na generosa varanda foram projetados três ambientes. A
região da churrasqueira tem a novidade do forno a lenha e um
balcão de apoio. A mesa ganhou o conforto do sofá de duas
faces, e o estar da varanda, sofá com duas poltronas bem confortáveis. Na continuidade da bancada da churrasqueira está a
bancada da cozinha. “Uma grande esquadria em blindex divide
o ambiente sem reduzir a iluminação”, ressalta a arquiteta.
Nos ambientes de apoio e funcionamento das áreas de trabalho, destaque para a grande lousa na despensa para anotação
de recados, listas de supermercados e toda a comunicação necessária à família. “Na área de serviço, privilegiamos a colocação de muitos armários para manter a organização.”
A ambientação da suíte da menina privilegia espaçosos armários em “L”. O toque de modernidade está explícito na cama
integrada com a estante azul, uma tendência da estação. Já a
suíte golfe mostra que equipamentos de esporte e lazer podem
ser guardados de maneira que valorizem a própria decoração
do espaço.
Dois ambientes distintos compõem a suíte do casal. O closet
de proporções generosas permitiu instalar vários armários. No
quarto, a cabeceira estofada tem desenho inusitado, contrastando com a roupa de cama moderna. Uma luminária exclusiva
foi projetada com madeira, espelho e leds que se repetem no
banheiro, fazendo a ligação visual dos dois ambientes.
Espaçosa, a varanda foi projetada
com três ambientes bem definidos
Uma grande esquadria em
blindex divide a cozinha
sem reduzir a iluminação
Na área de serviço, a organização é garantida pela
funcionalidade dos armários
A grande lousa faz parte
do conceito de decoração
“real” para a despensa
PLAENGE PREMIUM
15
lançamento
Na suíte da menina, inspiração
oriental ganha atualização com as
almofadas em estampa ikat
Equipamentos de
esporte e lazer são
exibidos na suíte golfe
16 PLAENGE PREMIUM
PLAENGE PREMIUM
17
lançamento
Cubas duplas, hidromassagem, mármore,
madeira, espelhos e iluminação com leds
no luxuoso banheiro do casal
A suíte do casal é composta
por dois ambientes distintos:
closet e dormitório
18 PLAENGE PREMIUM
PLAENGE PREMIUM
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20 PLAENGE PREMIUM
PLAENGE PREMIUM
21
22 PLAENGE PREMIUM
PLAENGE PREMIUM
23
hobby
Pode
soltar
o som !
Reinventado, o Garage
Band é mais uma opção de
lazer para os condôminos.
Os vizinhos agradecem
texto Claudia Hirafuji
fotos Paulo Pepeleascov e Fabio Alcover
24 PLAENGE PREMIUM
Garage Band: o ambiente foi inspirado nas garagens
adaptadas para a música, que surgiram na década
de 60 nos EUA e Canadá. Hoje virou local de
aprendizado, lazer e convívio em edifícios modernos
como este no Jardins Eco Resort, da Plaenge
PLAENGE PREMIUM
25
hobby
U
ma batida na bateria já seria suficiente para fazer
um barulho estrondoso no apartamento. E é claro,
motivo de sobra para reclamações dos vizinhos. Até
há pouco tempo, o jeito era se virar do jeito que dava. A área
de lazer nos edifícios residenciais se resumia a salão de festas
e playground. Entretanto, hoje os projetos oferecem diversas
alternativas para variados gostos, como espaço gourmet, sala
de estudos, fitness center, espaço mulher, piscina coberta
aquecida, entre outros.
Depois de tantas opções e inovações, chegou a vez de
agradar aos amantes da música. E o Garage Band já mostrou
a que veio em dois edifícios da Plaenge, em Londrina - o Auguste Rodin e o Jardins Eco Resort e Residence, apresentando
um espaço com isolamento acústico que permite a realização
de ensaios musicais com conforto e privacidade. “A inclusão
deste espaço fez parte de uma estratégia de proporcionar a
esses dois empreendimentos um diferencial em relação à
área de lazer. A ideia foi dotá-los de um ambiente destinado
aos jovens. Lembrando, porém, que isso não exclui os mais
velhos”, explica a arquiteta Luiza Bohrer
música. “A decoração tem uma linguagem bem adequada ao
tipo de espaço, com cores fortes e materiais naturais como o
tijolo nas paredes e o palco em madeira. A iluminação e os
quadros temáticos também foram especialmente pensados
para o ambiente”. E para o isolamento do som, especialistas
em acústica e instrumentos musicais foram consultados.
Como funciona?
“Sua utilização começa às oito horas e termina à
meia-noite. E caso o condômino esteja utilizando o Garage
Band por mais de três horas e outro morador queira utilizar, o
local terá de ser desocupado. Caso contrário, poderá ficar por
período indeterminado”, explica Luciane Dantas, síndica do
Edifício Rodin.
No Jardins Eco Resort e Residence, entregue recentemente, as normas são parecidas. “Cada morador pode receber quatro convidados diariamente das 8 às 22 horas”, diz a gerente
predial, Melissa Belmaia. “O espaço, que é gratuito, pode ser
utilizado para reunião de amigos, sala de estudo, aulas de
música e de dança”, explica.
Além de estar se tornando um dos espaços
preferidos de alguns condôminos, revela ser
um dos itens decisivos para conquistar novos moradores. Mateus Barbosa, 16 anos, foi
o protagonista da campanha pró-mudança
para o Rodin. “A escolha por esse prédio se
deu, principalmente, porque Mateus queria
muito um local para ensaiar. Antes ele só
podia fazer isso na escola de música”, conta
a mãe, Graziela.
Hoje, no Garage Band, Mateus ensaia
com sua bateria e geralmente aos domingos reúne seus amigos Telly Diallo, Luis
Felipe Stulzer, Leonardo Borsato e Leonardo
Sanchez, da banda formada recentemente e
que já se apresentou em bares e num festival de música. O irmão mais novo, Gabriel,
9 anos, segue os passos de Mateus. O garoto
tem aulas particulares de guitarra há um
ano. “Aqui eles estão em casa e fazendo o
que gostam. Dessa forma fico mais tranquila”, confessa Graziela.
Vinícius, Guilherme e Theo Sapia Lopes, Klaus Majowski,
Gabriel e Mateus Barbosa, Eduardo Garcia Lonni e João
Luca França Campos: diversão e aprendizado no espaço
acústico à prova de som do Rodin
De pai para filho
O nome tem origem no rock de garagem dos Estados Unidos e Canadá, na década de 60, com bandas de adolescentes
que desejavam seguir seus ídolos, mas não podiam pagar
pelo aluguel dos estúdios profissionais. Como alternativa, os
grupos realizavam os ensaios na garagem da casa de algum
membro da banda. De acordo com a arquiteta, o ambiente
foi inspirado nos bares underground. Estes, por sua vez, são
influenciados pelos espaços alternativos adaptados para a
A sensação de ser uma estrela do rock, proporcionada pelo
Garage Band, também está bem perto de Felipe Fracalossi, 21
anos. Estudante de Agronomia na UEL, ele está no edifício
Jardins Eco Resort e Residence há três meses. “Sempre toquei
porque cresci no meio de música e músicos por causa do meu
pai, que toca numa banda junto com seus amigos. Aprendi a
tocar violão e guitarra-base sozinho, vendo eles tocarem”. Vontade de ensaiar, Felipe e seus amigos, Gustavo Haab e Felipe
26 PLAENGE PREMIUM
PLAENGE PREMIUM
27
hobby
Ricardo e Felipe: pai e filho
unidos pela mesma paixão
Garves, sempre tiveram, o que faltava era um espaço. Com o
Garage Band vieram os ensaios da banda Major, que hoje toca
em churrascos da escola e nas reuniões da turma. “Mas pensamos muito em seguir os passos do meu pai e profissionalizar
a Major”, diz Felipe.
Projetado também para o público mais velho, o ambiente
proporcionou um cenário perfeito para os ensaios do pai de
Felipe, Ricardo Fracalossi, e seus amigos Marcelo Sardinha,
Jayme Marrone Júnior e Thales Castro Rolin, que compõem
a banda Mamão com Sales, que se apresenta nos bares de
Londrina. Aos 47 anos, o professor de cursinho conta que um
dos quesitos que trouxeram a família ao prédio foi justamen“Espaço proporcional,
flexibilidade nas regras de
uso e comodidade resumem
os benefícios do Garage
Band”, diz a dançarina
Patrícia de Sá Araújo
28 PLAENGE PREMIUM
Jayme, Ricardo, Thales e Marcelo, da banda Mamão com
Sales: ensaios semanais no Edifício Jardins Eco Resort
te o Garage Band. “Antes tocávamos na garagem do Jayme.
Alguns vizinhos reclamavam”. A estrutura do ambiente também ganha pontos, e a família pode acompanhar os ensaios
com conforto”.
Além de músicos, o Garage Band recebe outros usuários
como a dançarina e estudante de Publicidade e Propaganda
Patrícia de Sá Araújo, 20 anos, que dá aulas de dança de salão
para cinco alunos. A garota, que começou a dançar há nove
anos, também usa o local para ensaiar com seu parceiro de
apresentações. “Espaço proporcional, flexibilidade nas regras de
uso e comodidade resumem os benefícios do Garage Band”,
diz Patrícia.
PLAENGE PREMIUM
29
decoração
Onda retrô
invade a
Eletrodomésticos, revestimentos e
outros detalhes que caracterizavam a
cozinha das vovós, agora dão charme e
modernidade ao ambiente
texto Vivian Fukushima
foto Paulo Pepeleascov
A novidade na cozinha do Edifício Parc Rocher, último
lançamento da Plaenge, é o forno para pizzas e pães, ao lado
da churrasqueira: conceito retrô com tecnologia moderna
30 PLAENGE PREMIUM
PLAENGE PREMIUM
31
decoração
uem não se lembra daquelas geladeiras azuis, vertegração da cozinha a outros ambientes da casa ou apartamelhas, amarelas mais baixas e com as bordas arremento, não é uma regra. “O projeto deve priorizar o estilo
dondadas? Pois então, o que era moda na cozinha da
de vida da família”. Ela explica que uma cozinha totalmente
vovó voltou com tudo. Para a arquiteta Luiza Bohrer,
integrada à área social pode ser uma dor de cabeça se o estilo
a grande novidade para esse ambiente é a linguagem retrô,
de vida da família for mais conservador e preferir ter o espatanto nos equipamentos como nos armários e revestimentos.
ço de preparo dos alimentos separado da mesa de refeições.
“Por um bom tempo as cozinhas se caracterizaram pelas li“E quem gosta de receber os amigos não vai ser feliz cozinhas retas, muito armário fechado e com predominância da
nhando num espaço fechado, isolado do convívio. Neste caso,
cor branca e madeira, isto está mudando”, explica.
a integração a outros ambientes é uma ótima opção”.
Mas não pense que a modernidade deixou a cozinha de
lado. A dica é saber harmonizar os
dois estilos. “A cozinha moderna é
aquela integrada à sala ou varanda,
com espaços para livros e equipamentos à vista, afinal, os utilitários
estão cada vez mais bonitos e com
design inovador. Portanto, não tem
porquê ficarem escondidos dentro
dos armários”, diz.
Mesmo espaços pequenos podem
ficar muito charmosos e modernos.
“A dica é planejar bem, atendendo às
prioridades e utilizando equipamentos e mobiliário adequados. Neste
caso, a integração com a sala ajuda
bastante”.
A arquiteta afirma também que,
apesar de estar super em alta, a inProjeto no decorado Florais Eco Resort & Residence integra a cozinha com espaços de
jantar e estar. Bancada separa a área de trabalho
No decorado Allure, estampa retrô no revestimento da parede.
Geladeira com design vintage; à direita, nichos exibem livros
de culinária que antes ficavam escondidos em gavetas
32 PLAENGE PREMIUM
34 PLAENGE PREMIUM
PLAENGE PREMIUM
35
solidariedade
Casa de Maria
terá sede própria
Grupo de voluntários coordenado pela
Plaenge se mobiliza para conseguir
materiais de construção e mão de obra
necessários à edificação do imóvel
texto Carolina Avansini
U
m terreno disponível, muita necessidade de construir a nova sede administrativa da Casa de Maria e
um grupo de pessoas empenhadas em proporcionar
uma vida melhor às crianças atendidas pela entidade. A partir desta combinação de fatores nasceu o Amigos da Casa de
Maria, um grupo de voluntários coordenado pela Plaenge que
tem o objetivo de viabilizar a obra.
“São funcionários, fornecedores e parceiros da Plaenge
que estão mobilizados para realizar essa construção”, explica
o gerente de incorporação da construtora, Sérgio Pereira, que
coordena o grupo. Segundo ele, o projeto arquitetônico já está
aprovado e tem alvará da prefeitura. Voluntários também farão os projetos estrutural, hidráulico e elétrico. “Além disso,
ganhamos uma parte dos materiais de construção e alguns
serviços”, completa.
Para garantir que a obra não pare, o grupo se empenha
para viabilizar todo o material de construção e a mão de obra
necessários para construir o imóvel. Algumas ações beneficentes têm sido realizadas para arrecadação de recursos.
“Queremos começar a obra com recursos suficientes para
finalizá-la, por isso, toda ajuda é bem-vinda”, enfatiza Pereira.
A Casa de Maria atende, desde 1990, famílias em situação de risco social e dependentes químicos, alcoólatras e
portadores do vírus HIV. No Recanto Amigo, em Jaguapitã,
são acolhidas cerca de 80 pessoas. Já na Casa Abrigo Arte de
Viver, em Londrina, moram aproximadamente 30 crianças
em situação de risco social que não têm condições de permanecer com suas famílias.
Amigos do Albergue
A experiência de mobilizar pessoas para o bem comum
não é novidade para a Plaenge. A construtora já mobilizou
o grupo Amigos do Albergue que conseguiu, sem qualquer
custo para a entidade, reformar as instalações do Albergue de
Londrina. Na época, foram readequados os espaços do prédio
da entidade para o atendimento de idosos. Também foi finalizado um salão para realização de eventos.
Em uma segunda fase foram construídas salas para recebimento, triagem e restauração dos móveis que o Albergue recebe como doação da comunidade, além de loja para
comercialização das doações. A área edificada totalizou 664
metros quadrados que foram construídos graças ao empenho
do mutirão coordenado pela Plaenge.
CURTUME CASA • REVESTIMENTOS EM COURO
36 PLAENGE PREMIUM
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37
moda
Versão
deluxe
Aproveite as festas
mais luxuosas para
glamourizar as produções,
incorporando texturas,
transparências, volumes e
muita ousadia
fotos Fer Stein
produção de moda Mayhara Nogueira e Breno Lorenzoni
Vestido: Marchesa para Sarita Pfeifer
Anel: Maria Dolores
38 PLAENGE PREMIUM
PLAENGE PREMIUM
39
moda
Camisa: Onná
Blazer: MOB
Colar: Maria Dolores
Hot pants: Iakyma Lima
Terno, gravata e camisa: Center Alfaiataria
Pulseira: Sarita Pfeifer
Anel: Maria Dolores
40 PLAENGE PREMIUM
PLAENGE PREMIUM
41
moda
Vestido: Donna Del
Anéis: Diez & Diez
Sapatos: Schutz
Vestido: Danúsia Oliveira
Luvas: Lakyma Lima
Sapatos: Queen Shoes
42 PLAENGE PREMIUM
PLAENGE PREMIUM
43
moda
Ela veste smoking Ricardo
Almeida para Onná
Colar: Diez & Diez
Ele veste camisa Onná
Terno: Center Alfaiataria
Vestido: Iódice
Acessórios: Maria Dolores
Modelos
Carolina Lazari
Felipe Lofrano
Cabelo e Maquiagem
Walmes Rangel
Assistentes beauty
Jhonny Braz e Luana Ruiz
Agradecimento
Surender e Ellus
Colaboradores
Mahoko Kasuya
Solange Aparecida Nogueira
Guilherme Gerais
44 PLAENGE PREMIUM
PLAENGE PREMIUM
45
46 PLAENGE PREMIUM
cesta básica
Tudopara usar
O verão chega com vários estilos
e identidades. Fique por dentro
das tendências e dos produtos que
merecem ser levados para casa
Verão 40º
Tendência: Metalizado
Acessórios e roupas
metalizados, o brilho
que faltava para o verão.
Detalhes prateados,
dourados e até mesmo
peças em tons de bronze
acrescentam um toque
de personalidade aos
looks mais despojados.
Totalmente Cool
Incremente a produção relax com cores,
tons, shapes e prints atualizados.
texto Mayhara Nogueira
fotos Paulo Pepeleascov e divulgação
Vestido: Oazë
Sandálias: Schutz
Não passe despercebida nesta temporada.
Estampas, cores e acessórios fazem a
temperatura subir mais ainda
Maiô: Oazë
Lenço: Subjioux
Pulseira: Subijoux
Brincos: Recos
agora!
Camisa e short: Onná
Tendência: Lenço
Ele entra em cena novamente
para incrementar o visual.
É possível usar o acessório tanto
para dar um up grade nos looks
básicos como para criar uma
produção atualizada, num mix
de estampas.
Tendência: Surf Style
As estampas tropicais,
com folhas, flores e
coqueiros são o print
da vez. Use e abuse da
padronagem, desde as
cores mais quentes e
vibrantes até peças com
base escura.
Tendência: Croped Top
Novidade de verão, o cropped top ganhou uma
versão mais sofisticada: sem mostrar o umbigo,
acompanha calças e saias de cintura bem alta,
deixando apenas uma faixa de pele aparente,
como no look da cantora Selena Gomez
Biquini: Lua Morena
Tendência: Hot Pants
O verão retrô tomou
conta das areias mais
badaladas do País.
O biquíni com a parte
de baixo mais alta é
uma ótima opção para
quem tem o estilo até
na praia.
Camisa:
Le Lis Blanc
para Recos
Conjunto: MOB
Tendência:
Vá de conjuntinho
O duo de peças é uma
das trends mais quentes
da nova estação.
Surge em versões
irresistíveis, tanto lisas
como estampadas. Vale
apostar na dupla blazer
com short ou calça.
Sandálias: Melissa
48 PLAENGE PREMIUM
Mocassim: Onná
Bolsa: Schutz
Tendência: Néon
As cores fluo são uma opção
criativa na hora de montar o
look. Use a tendência ao seu
favor e invista nos tons dos
acessórios para garantir uma
produção antenada.
Short: Salinas para Recos
Short: MOB
Blusa: MOB
Bolsa sacola: Onná
PLAENGE PREMIUM
49
cesta básica
Natural Woman
O rústico e o moderno andam de mãos dadas
nesta estação. Introduza peças feitas a mão ou de
materiais naturais, com toques contemporâneos.
Blusa: Oazë
Short: Cori para Recos
Cinto e pulseiras: Oazë
Brincos: Recos
Óculos: Viso Center
Salinas, Verão 2013
Tendência:
De volta à tribo
Referências étnicas
e tribais, utilizadas
tradicionalmente pelos
latino-americanos e
africanos, apareceram
em peso nas
passarelas, revelando
um verão multicultural.
Tendência: Off white
Os tons nude e off-white,
variações das cores
branco e bege, também
estão entre as principais
apostas. A novidade é
o mix de texturas e de
materiais na mesma
produção: madeira,
dourado, couro e linho.
Alpargata de juta: Schutz
Tendência: Pisando leve
Ícones da década de 60, as
alpargatas estão chegando às
prateleiras mais modernas:
modelos com brilhos e
caveirinhas atualizam a
produção.
Óculos: Ótica Viso Center
Água de Coco,
Verão 2013
Chapéu: Oazë
Bolsa:
Onná
Sandália: Osklen para Recos
Biquíni: Oazë
EQUIPE
Fotos:
Paulo Pepelescov
Modelo:
Claudia Patricia
Texto e Produção:
Mayhara Nogueira
Maquiagem:
Cinthia Lemos
Cabelo:
Alane Calmon
Agradecimento:
Aryane Rodrigues e
Solange Aparecida Nogueira
PLAENGE PREMIUM
51
acessório
Que
venha
o
sol
Redondos, quadrados, de tons
sóbrios ou mais chamativos,
os óculos estão com tudo neste
verão. Embarque nas tendências
mais quentes da temporada sem
fugir do seu estilo
texto Mayhara Nogueira
fotos Paulo Pepeleascov e divulgação
óculos Ótica Viso Center
Ralph Lauren
Matina, Tom Ford
Santos, Cartier
RayBan
Beach Volley, Speedo
Número 1
Amplifier, Evoke
52 PLAENGE PREMIUM
PLAENGE PREMIUM
53
Catuaí Shopping
43 3339-6600
43 3339-5225
Centro - Calçadão
43 3324-6600
54 PLAENGE PREMIUM
PLAENGE PREMIUM
55
educação
In english,
Com professores de língua inglesa
nativa nas disciplinas oficiais do
currículo americano, os alunos do novo
Maxi High School terão a oportunidade
de concluir o Ensino Médio no Brasil e
se candidatar a qualquer universidade
norte-americana
O aluno que concluir o 3º colegial no Maxi High
School receberá diploma americano garantido
pelo Governo dos EUA
please!
texto Vivian Fukushima
foto Paulo Pepeleascov e divulgação
C
oncluir o Ensino Médio no Brasil com currículo internacional e poder se candidatar a qualquer universidade norte-americana, disputando as vagas de igual
para igual, é a proposta do Maxi High School, que contará, a
partir de 2013, com professores de língua inglesa nascidos
e diplomados nos EUA nas disciplinas oficiais do currículo
americano para alunos do 9º ano do Ensino Fundamental ao
terceiro colegial. “O ensino bilíngue não é modismo, é uma
tendência, pois o mundo se tornou uma aldeia global”, afirma
o diretor geral do Colégio Maxi.
Na nova escola, instalada na Avenida Maringá, as aulas
terão início no dia 4 de fevereiro de 2013 e serão em período
integral. Ao concluir o Ensino Médio, o aluno receberá dois
diplomas: do Colégio Maxi (pelo Ensino Médio nacional) e da
Texas Tech University High School, aceito oficialmente em
todas as universidades americanas, incluindo as instaladas na Europa e em outros
continentes. “Os alunos formados no
Maxi High School disputarão as
O ensino bilíngue
vagas em pé de igualdade com os
não é modismo, é
alunos de lá”, afirma.
uma tendência, pois
o mundo se tornou
uma aldeia global”
Virgílio Tomasetti Júnior,
diretor
“Não há nenhuma confusão para o aluno ser alfabetizado
nos dois idiomas. Quanto mais jovem ele for, mais fácil
aprenderá qualquer língua estrangeira”, afirma o professor
Virgílio Tomasetti Júnior
O currículo incluirá as seguintes disciplinas: Public Speech (comunicação em público), English (literatura, redação e
interpretação de textos), US History (história americana dos
séculos 20 e 21), Government (governo americano e brasileiro), Economics (fundamentos da economia de mercado)
e Business Information Systems (Word, PowerPoint, Excel,
Access). Os alunos que se formarem no High School não precisarão realizar o Test of English as a Foreign Language (Toefl), exame obrigatório para aceitação em muitas instituições
norte-americanas.
Outra vantagem, segundo o diretor, é a permanência dos
filhos junto aos pais, em um período delicado da adolescência, mais ou menos entre 15 e 17 anos. “Acredito que é muito
cedo para um jovem morar e estudar no exterior. É um período importante entre o adolescente e sua família, pois é uma
fase de muitas descobertas, ratificações de valores, e o apoio
emocional da família é fundamental”.
Quanto à dificuldade em estudar diferentes matérias em
outra língua, Tomasetti afirma que não há nenhuma confusão para o aluno ser alfabetizado em duas línguas - quanto
mais cedo maior a facilidade em aprender uma língua estrangeira. “Chamamos isso de embocadura, ou seja, a flexibilidade de se articular novos sons e perpetuá-los. Além disso,
as crianças estão sempre abertas a novas culturas”, diz.
56 PLAENGE PREMIUM
PLAENGE PREMIUM
57
educação
15
anos
de história
A St.James´ é precursora no ensino
bilíngue, no empreendedorismo,
nos intercâmbios internacionais, no
ensino do mandarim e na utilização
de tecnologia em sala de aula
texto e fotos divulgação
P
ioneira no ensino bilíngue no interior do Paraná, a St.
James´ International School acaba de completar 15
anos de muito trabalho e dedicação. E para comemorar, cerca de 800 pais de alunos foram prestigiar o evento
comemorativo, comandado por Kentaro Takahara e Marcia
Kobayashi. A emoção inerente aos relatos dos caminhos
trilhados para se implantar em Londrina uma escola internacional contagiou a todos que compartilham as histórias
de vida de alunos, hoje muito bem colocados em renomadas
universidades brasileiras e estrangeiras, além de bem posicionados no mercado de trabalho.
A abertura da St.James’, há 15 anos, precedeu a realização de estágios e visitas em escolas internacionais do Brasil
e do exterior, além de muitos estudos e pesquisas. A escola
conta atualmente com duas unidades próprias, em Londrina
e Maringá, e uma parceria em Cascavel, reunindo aproximadamente mil alunos.
“A identidade da St.James’ foi construída em três pilares
que envolvem formação humana, inovação constante e relação muito próxima entre família e escola. Temos preocupação com os valores éticos e morais do aluno porque, tão
importante quanto a parte acadêmica, é a postura de respeito
ao próximo e às regras”, relata Marcia Kobayashi, diretora.
A St.James’ é precursora no ensino bilíngue, no empreendedorismo, nos intercâmbios internacionais, no ensino
do mandarim e na utilização de tecnologia em sala de aula.
“A relação participativa entre família e escola sempre embasou todas as nossas ações pedagógicas. Conheço cada aluno e
Rosa e Kentaro Takahara
58 PLAENGE PREMIUM
seus pais pelo nome. Amo imensamente a atividade escolar.
Não há recompensa maior que ver um aluno da St.James’
bem encaminhado na vida pessoal e profissional”, enfatiza
Márcia.
Em mais de uma década de história, a escola acolheu alunos de 12 países, proporcionou intercâmbios de londrinenses
para o Canadá, China e Europa, realizou exames internacionais da Universidade de Cambridge, que atestam a competência com a língua inglesa para o meio acadêmico e mercado de trabalho, e prepara seus alunos para vivências seguras
em um mundo globalizado.
Eu me comunico com
o mundo todos os dias!
Fernanda Kobayashi é um exemplo de que o estímulo à
iniciativa, à criatividade e à habilidade conquistada com os relacionamentos são aprendizados que ajudam muito o jovem a
se destacar no mercado de trabalho. Ela foi aluna da turma pioneira da St.James’, fez intercâmbio no exterior (Canadá, EUA,
China e Itália) e optou pelo curso de Propaganda & Marketing
na ESPM. Logo no início da graduação participou da seleção de
jovens para o programa de trainee do Banco Itaú. Foi selecionada e só não continuou por mais tempo porque concorreu e
ganhou uma bolsa de estudos em Milão, oferecida pela ESPM
pelo período de um semestre.
Retornando para São Paulo, Fernanda participou simultaneamente de dois outros programas de trainee para uma vaga
na multinacional Kraft Foods e na
Alpargatas, fabricante da Havaianas. Fernanda passou nas duas
seleções e optou pela Alpargatas
para atuar no setor de marketing
internacional. “Todos os dias eu me
comunico com o mundo”, relata
Fernanda.
“Avaliamos que além de ter
um bom nível acadêmico, o que
também é posto em prova são as
habilidades de análise e de interpretação, a capacidade de argumentação e o senso de organização e trabalho em equipe. Falar
fluentemente o inglês é essencial.
Contam pontos também as habilidades construídas em outras línguas como o espanhol e o francês.
O estudo bilíngue e o desenvolvimento de habilidades de convivência são atributos da St.James’ que
estão fazendo grande diferença na
vida profissional dos nossos alunos”, salienta Márcia Kobayashi,
mãe da Fernanda.
Wilson e Márcia Kobayashi, ela diretora da escola
Luciana Lima, Fernanda Kobayashi e Gabriela Miti
PLAENGE PREMIUM
59
história
Saúde
à prova
do
tempo
Primeira no Paraná e quinta no ranking brasileiro,
a Unimed Londrina completou 41 anos,
totalizando 1.052 cooperados e mais de 170 mil
clientes em Londrina e outros 27 municípios
texto Mayhara Nogueira
fotos divulgação
Carlos Costa Branco discursando na inauguração da Unimed Londrina
N
o dia 11 de março de 1971, a Unimed Londrina deu
os primeiros passos rumo à trajetória de conquistas e
superações. A história começou com a iniciativa de 57
cooperados, dentre os mais de 200 médicos da cidade. Aliando
coragem, ousadia e cooperação, eles conseguiram transformar
fatos e mudar os rumos de saúde suplementar na cidade e região.
Tudo começou com a visita do médico José Maria de Rezende, de Londrina, à primeira Unimed do País, localizada na cidade de Santos (SP), fundada pelo médico Edmundo Castilho, em
1967. De lá ele trouxe orientações importantes para a criação
da unidade londrinense. A experiência adquirida por Rezende
foi compartilhada com os fundadores da Unimed, entre eles, o
médico Carlos da Costa Branco, primeiro presidente da Unimed
Londrina, e o advogado Ambrósio Jorge, que teve papel fundamental nas questões administrativas e de planejamento da
nova cooperativa.
O sonho desses pioneiros começou a ganhar forma na Rua
Rio de Janeiro, 859, em uma casa alugada, que abriu suas portas para o primeiro cliente, o jornal Folha de Londrina. Entretanto, ainda havia muitos desafios pela frente. Um deles era
apresentar credibilidade para angariar a clientela empresarial,
contrapondo-se às empresas de medicina de grupo que proliferavam em todas as cidades de médio porte.
No início, devido à força dessas empresas, inclusive multinacionais, que angariavam contratos empresariais de altas cifras,
a Unimed Londrina se fortaleceu baseada no crescimento da
demanda por planos familiares. No entanto, apesar da concorrência acirrada, a cooperativa médica também conquistou
contratos de empresas locais importantes, como a Retificadora
Nakashi, Sercomtel, Rádio Paiquerê, UEL, prefeituras, hospitais
e demais empresas se tornaram clientes à medida que a cooperativa médica se consolidava no mercado.
Em meio a quatro décadas, a Unimed Londrina também
precisou passar por mudanças para se adequar à nova realidade da saúde suplementar nacional. Sempre atento aos reveses
deste mercado, o atual presidente da Unimed Londrina, Issao
Yassuda Udihara, manteve uma estratégia desde quando assumiu para prosperar mesmo em cenários pouco favoráveis.
“Tínhamos claro o que era preciso fazer: profissionalizar a
gestão, racionalizar a estrutura, controlar custos, otimizar os
serviços e focar no cliente”.
A Unimed completou 41 anos mantendo-se sempre na liderança do mercado regional de planos de saúde, atingindo,
Issao Yassuda Udihara,
atual presidente da cooperativa
60 PLAENGE PREMIUM
história
em 2012, a marca recorde de mais de 170 mil clientes atendidos em Londrina e mais 27 municípios. Udihara explica o
motivo do sucesso. “Estas e outras conquistas são resultados
da qualidade dos serviços oferecidos por nossos mais de mil
médicos cooperados, dedicação e empenho de mais de 400
colaboradores, além de hospitais, laboratórios, clínicas especializadas e prestadores de serviços”.
De olho no futuro
Em 2014, todas as instalações administrativas da Rua
Souza Naves e mais seis prédios alugados pela Unimed serão transferidos para a nova sede na Gleba Palhano. Além da
mudança na estrutura física, outras ações serão empregadas
pela cooperativa para manter a liderança. “A primeira é trabalhar a estrutura da organização, tendo como foco a transparência, o envolvimento dos cooperados e a produção de
valor para a sociedade.”, explica Weber Guimarães, Executivo
de Desenvolvimento Estratégico, . “Outro fator importante é
a mudança do modelo de negócio, focado na prevenção de
doenças e promoção da saúde. E por fim, maior qualificação
da rede de serviço, representada principalmente pelos fornecedores, que devem estar integrados às ações relacionadas à
saúde e à questão socioambiental”.
Anúncio da primeira sede da Unimed Londrina
Em 2014, a sede da Rua
Souza Naves será transferida
para a Gleba Palhano
62 PLAENGE PREMIUM
PLAENGE PREMIUM
63
Informe Publicitário
Mercado
de
ações
23 a 26 de abril de 2013
Londrina - PR
EletroMetalCon
Antes de se arriscar, procure um corretor
“Compro! Vendo! Fechado!”
Quem nunca se perguntou que
loucura é aquela nas Bolsas de
Valores, mostrada em telejornais,
onde os operadores gritam e
gesticulam com mais de um telefone
em mãos? Tudo parece indecifrável.
Mas, na prática, não é tão complicado
T
udo começa quando uma empresa decide lançar
ações ao público. Isso se chama abrir o capital, conhecido também como IPO. Depois se faz necessária a
participação dos investidores interessados em investir nessas
empresas, comprando suas ações na Bolsa de Valores. Em
caso de lucro, bom para todos. Se houver prejuízo, as perdas
também são divididas proporcionalmente. Porém, para participar desse universo, o investidor precisa cadastrar-se em
uma corretora de valores, responsável por todas as negociações no mercado de ações.
Outra opção é procurar os Agentes Autônomos de Investimento, que trabalham em nome de alguma corretora.
Em Londrina, a TargetNorte, empresa de investimentos com
mais de 10 anos de experiência, atua nos mercados de Ações,
Futuros Agrícolas e Derivativos, credenciada à Octo, que realiza investimentos pela plataforma homebroker Rico.com.vc.
De acordo com o Agente Autônomo de Investimento
Emerson de Almeida, da TargetNorte, a vantagem de contar
com os serviços de um Agente Autônomo é a orientação
exclusiva ao cliente. “Muitas pessoas conhecem a Bolsa, mas
não sabem em quem investir ou qual o melhor momento
para comprar ou vender as ações. Outro caso comum são pessoas sem tempo para ficar monitorando os altos e baixos do
mercado, que é o que nós fazemos”, afirma.
Ele explica que uma das principais dúvidas de seus clientes é em relação aos riscos. “O que costumo dizer é que o
que é risco para uma pessoa, pode não ser para outra. É que
no mercado de ações, o risco sempre existirá. O objetivo –
obter lucros - é comum entre os investidores, e para isso, a
experiência na área, o perfil e o tempo que ele quer manter o
dinheiro investido, tudo isso influencia em ser ou não um ‘risco’. Para suprir a falta de conhecimento sobre esse assunto,
desde os temas básicos, como os mais técnicos, a TargetNorte
conta com uma grade de palestras presenciais e on-line pelo
site da Rico.com.vc”, revela Almeida.
Confira algumas dúvidas
esclarecidas no site da
BM&FBovespa:
Como posso investir em ações?
O primeiro passo é procurar um Agente Autônomo ou corretora. Várias delas possuem o homebroker, ferramenta que permite que a pessoa compre e venda ações de forma rápida, transparente e segura, que pode ser acessado via internet, assim é
possível acompanhar o mercado e negociar de qualquer lugar.
Há diversas formas de investir em ações: individualmente, escolhendo as ações que deseja, e negociadas pelo homebroker;
Clubes de Investimento, compartilhando as ações com outras
pessoas; ETFs, fundos de ações compostos por empresas que
integram determinados índices da Bolsa. Quanto mais tempo
mantiver suas ações, menor será o risco. É aconselhável não
depender desse investimento para gastos emergenciais.
Em média quanto se ganha no mercado de ações?
Para avaliar se a rentabilidade está na média do mercado,
compare seu rendimento com aplicações tradicionais como
poupança, fundos de renda fixa e com o Ibovespa, que é o termômetro do mercado de ações.
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APOIO:
saúde
Previna-se
das doenças
cardiovasculares
Hábitos simples e rápidos ajudam
a evitar problemas maiores
A
s doenças cardiovasculares afetam o coração e as
artérias. No Brasil, elas matam cerca de 28,8% dos
homens e 36,9% das mulheres anualmente, segundo
dados do IBGE.
O cardiologista Marco Antonio Fabiani afirma que os problemas estão associados principalmente aos hábitos de vida,
portanto, podem ser prevenidos. Diabete e hipertensão também podem ser a causa das doenças que afetam o sistema
cardiovascular. E por trás delas está a obesidade, a vilã de
muitos males, aliada a má alimentação e à falta de exercícios. O aumento da gordura abdominal eleva o risco de desenvolver a doença e também está associada à hipertensão,
não só pelos quilos em excesso, mas também pelo aumento
66 PLAENGE PREMIUM
texto Jeniffer Koyama
fotos Paulo Pepeleascov
no consumo de alimentos industrializados que leva a maior
ingestão de sal. Hoje o brasileiro consome mais que o dobro do
recomendado, que é de 5 gramas diárias de sal
A alimentação inadequada envolve também o consumo
exagerado de álcool, açúcar e carboidratos. Alimentos ricos
em fibras devem ser priorizados, por diminuir a absorção de
gordura. Além disso, recomenda-se cerca de 150 minutos de
atividade aeróbica, por semana, para combater o excesso de
peso. “Mesmo que leves ou moderados, os exercícios têm impacto significativo para o controle de peso”, explica Fabiani.
“Hábitos simples podem auxiliar no emagrecimento e, consequentemente, na prevenção de doenças. Estacionar o carro
longe do local de trabalho, para caminhar um pouco mais, e
subir escadas em vez de utilizar o
elevador já podem ser consideradas
atividades físicas”. Para o cardiologista, as pessoas hoje têm obsessão
por conforto e não se exercitam
nem em atividades corriqueiras.
“É tudo muito fácil: temos botão
para abrir e fechar os vidros do
carro, controle remoto para ligar
equipamentos... Aos poucos temos
que conscientizar as pessoas que o
conforto tem um custo alto para a
saúde”.
Há doenças que não tem o que
fazer para evitá-las. É o caso do
câncer de mama e de próstata que
são bastante relacionados à genétiPara o cardiologista
ca. “Nestes casos, a prevenção não
Marco Antonio Fabiani,
é evitá-las, mas fazer o diagnóstias pessoas hoje têm
co o mais rápido possível”. Afinal,
obsessão por conforto e
quando detectadas na fase inicial,
não se exercitam nem em
o índice de cura é quase 100%. A
atividades corriqueiras
recomendação é consultar o médico, pelo menos uma vez ao ano, e
fazer os exames solicitados”.
esporte
Lutapela
beleza
A atividade física do
momento é o muay thai,
arte marcial tailandesa que
promete esculpir o corpo
feminino para o verão
texto Vivian Fukushima fotos Paulo Pepeleascov
“O muay thai trabalha
o corpo todo, dá
condicionamento”, diz
Laura Emilia Marconi,
que retornou à atividade
recentemente
68 PLAENGE PREMIUM
PLAENGE PREMIUM
69
esporte
Para o professor de muay thai
Márcio Pereira Gonçalves, a
atividade está na moda e veio
para ficar
L
aura Emilia Marconi, 21 anos, treinou muay thai
durante alguns meses, parou, mas retornou a atividade recentemente. O motivo? “O muay thai trabalha o corpo todo, dá condicionamento e até meu alongamento melhorou muito”, diz.
Já Danyela Ramos, 19 anos, pratica a luta há dois anos.
“Comecei para perder peso, mas hoje faço porque gosto
muito. Quando comecei quase não havia mulheres no ringue, agora o número de praticantes aumentou bastante”,
conta.
Para o professor da arte marcial Márcio Pereira Gonçalves, o emagrecimento é o principal motivo que leva as
mulheres à luta. “Depois, elas percebem outras vantagens
em praticar o muay thai, como a coordenação motora, sem
contar a socialização”. Ele conta que hoje a maioria de seus
alunos é do sexo feminino. “É a atividade da moda e veio
para ficar”.
E para quem pensa que lutar é esporte para homem, o
professor dá o recado. “É engraçado que no início das aulas
elas têm medo do contato. Não de apanhar, e sim de bater.
Mas com o tempo isso vai diminuindo e tem muita mulher
que derruba qualquer marmanjo”.
Danyela Ramos luta há dois anos: ”Comecei para
perder peso, mas hoje faço porque gosto muito”
PLAENGE PREMIUM
71
tá na rede
Proteção
Fenômeno na internet,
o blog Shame fiscaliza e
até aterroriza os blogs de
moda e beleza de todo
o País, contabilizando
em um ano mais de 22
milhões de acessos
S
e você tem um blog de moda e beleza, cuidado! Neste momento o conteúdo do seu site é avaliado pelos
olhos criteriosos e cruéis do Shame, com mais de três
mil publicações no blogueirashame.blogspot.com.br. Por trás
do endereço virtual está a mineira Priscilla Rezende, de 37
anos. Com a ajuda de leitores fiéis, Shame expõe todas as
“vergonhas” de blogueiras do mercado fashion. E são muitas.
De erros de ortografia e gramática, qualidade duvidosa das
publicações e, principalmente, publicidade velada, uma forma de divulgar um produto sem explicar ao internauta que
é merchandising.
Priscila fiscaliza a atuação dos blogs de moda e beleza
desde setembro do ano passado, motivada pelas histórias de
bastidores que ouvia, quando atuava no mesmo ramo, no site
Sacola Phyna. “A maioria das blogueiras citava produtos que
dizia comprar ou ganhar como presente de aniversário, mas,
na realidade, as marcas presenteiam essas blogueiras, que
também são pagas para falar bem do que ganham. Enquanto
isso, leitoras seduzidas pelas indicações compravam os ‘hits
da estação’ apresentados como ‘dicas de amiga. Acho isso
inaceitável”, alfineta.
texto Mayhara Nogueira fotos divulgação
Hoje, pouquíssimos têm credibilidade. Já existe uma mudança no mercado publicitário; as marcas e assessorias já estão
percebendo que anunciar em blogs já não é um negócio tão
bom como era antes”, afirma.
De olho no futuro, ela acredita que seu trabalho não foi
em vão. “Acho que os blogs vão procurar se especializar e se
profissionalizar, aumentando o leque de assuntos abordados
e trazendo mais qualidade ao conteúdo”.
Entretanto, em relação ao seu site ela não tem tanta certeza assim. “Não sei qual é o futuro do Shame. Já pensei muitas vezes em parar, acho que o recado já foi dado, o barulho
já foi feito.”
Para quem quer ficar por dentro do que realmente está na
moda, Priscila indica os blogs nacionais Oficina de Estilo e
Petiscos (de Julia Petit), e os internacionais The Sartorialist e
Garance Doré, especializados em street style.
Mensalão da moda
Os casos de publicidade velada ficaram tão sérios este ano,
que três blogueiras (Thassia Naves, Lala Rudge e Mariah Bernardes) receberam advertência pública do Conselho Nacional
de Autorregulamentação Publicitária (Conar) depois que fizeram posts sutis de produtos comercializados pela Sephora,
multinacional de cosméticos que abriu filial em São Paulo.
Na época a imprensa chamou de Mensalão da Moda. A partir desse episódio, o Conar recomendou que as blogueiras
deixem bem claro quando suas publicações forem
patrocinadas por uma marca.
Por conta disso, Priscilla acha que os blogs
de moda estão com os seus dias contados.
“Principalmente aqueles ruins e antiéticos.
“Não sei qual é o futuro do Shame. Já pensei muitas vezes em parar, acho que
o recado já foi dado, o barulho já foi feito”, diz Priscila Rezende
72 PLAENGE PREMIUM
PLAENGE PREMIUM
73
viagem
In vino
veritas
texto e fotos Maranúbia Barbosa-Doiron
In vino veritas”: “no vinho, a verdade”. A frase latina,
bem como seu significado em português, lembra que
a verdade sai da boca daquele que degusta o precioso
líquido. Conhecido desde a noite dos tempos, o vinho encontrou
na França o mais perfeito terroir. Os deuses do vinho, o grego
Dionísio, e Baco, o romano, lá do Olimpo devem ainda hoje proteger as caves francesas, para se certificarem que de lá só saiam
pérolas líquidas.
Os vinhos produzidos na região
de Bordeaux, reconhecidos por
enólogos como os melhores
do mundo, são mais que uma
mera bebida: são parte do
patrimônio cultural da França
Cultivam-se vinhedos em toda a França, da Alsácia à região de Rhone-Alpes, da Borgonha à região Champagne, que
dá nome ao vinho borbulhante que leva seu nome. Vinhos
brancos, rosés, espumantes, tintos, sidras: bebidas de qualidade que impulsionam o PIB da França e levam milhares de
turistas a uma verdadeira peregrinação pela Rota do Vinho. O
mais difícil, nessa visita, é escolher quais das rotas, pois em
cada uma delas os amantes dessa bebida vão encontrar mui-
Vinhas em plena maturação, na
região Médoc, em Bordeaux
74 PLAENGE PREMIUM
O Château Giscours, à margem esquerda
do rio Garonne, em Macau-en-Médoc,
produz excelentes vinhos
tas variedades de paisagens, de solos, de cepas, e o produto
final: o vinho. A cultura de vinhedos é tão importante no país
que em cada região os vinhos produzidos têm marca registrada, o que os franceses chamam de AOP (Appellation d’Origine
Controlée). Em tradução livre, isso significa Denominação de
Origem Controlada. Um viticultor que tem suas vinhas numa
região reputada por determinados vinhos, para ter direito de
colocar em seus rótulos o nome do local onde está instalado,
passa por um controle minucioso. Se aprovado por enólogos e
demais experts, o viticultor fica liberado para colocar no mercado um produto certificado pelo próprio governo francês.
Em se tratando de vinhos AOP, a região de Bordeaux, Sudoeste da França, é particularmente privilegiada. As duas margens do rio Garonne, desde a era quaternária, foram moldadas
pela ação do tempo, que dotou-as de uma terra especial, um
misto de argila e areia, uma terra cinza-escuro, entremeada
de graves, nome em francês para pedregulhos de formato irregular, uma espécie de cascalho triturado, de idade indefinida:
isso tudo dá às uvas a reconhecida excelência. A Rive Gauche (margem esquerda) do rio Garonne chama-se Médoc, e
lá, entre muitos vilarejos como Listrac e Pauillac, encontra-se
Margaux, um bijou com châteaux por toda parte, e em cada
um dos villages citados, vinhos de excelente qualidade. A Rive
Droite (margem direita) guarda tesouros como Saint-Émilion,
Pomerol, entre tantos outros domínios vinícolas requintados.
Em Saint-Émilion, uma parada no Château Haut-Corbin para
degustação de um dos melhores Grand Cru Classé, como se
denomina um vinho nobre e que, durante sucessivas safras,
passou pela mais alta classificação: la crème de la crème.
Dotados de engenho e arte, os franceses, tendo como base
seus vinhos tintos ou brancos, por exemplo, produzem outras
bebidas, como aperitivos, licores e digestivos. Na região da
Corrèze, mais especificamente na cidade de Brive-la-Gaillarde,
uma destilaria do século XIX – Distillerie Denoix – fabrica vinho de nozes, um néctar que os deuses permitiram que chegassem aos simples mortais.
Château d’Agassac, na região de Bordeaux, produz um dos
melhores Grands Crus Classées da França
PLAENGE PREMIUM
75
viagem
1
2
3
4
5
7
8
6
9
10
1. Tonelaria Nadalié, no Médoc: barricas em carvalho onde
repousam os grandes vinhos franceses
6. Destilaria Denoix, em Brive-la Gaillarde, na Corrèze: vinho de
nozes de sabor inesquecível
2. No Château Pontac Lynch, a tradição vinícola francesa é
seguida à risca
7. A tradição francesa manda que se plante roseiras ao lado dos
vinhedos: as rosas dão sinal de qualquer ataque de pragas e
doenças
3. Na Destilaria Denoix, desde o século XIX, são produzidos,
além do vinho de nozes, muitos licores
4. A terra especial da região de Bordeaux é composta por
areia, argila e graves, espécie de pedregulhos que são
responsáveis por vinhedos únicos
5. Do Château Palmer, em Margaux, saem vinhos raros, mas
que valem cada gota
76 PLAENGE PREMIUM
8. No outono, após as folhas caírem, os viticultores passam à poda
9. Loja de vinhos em Brive-la-Gaillarde: o que escolher, diante de
tanta variedade?
10. Restaurante num village, no departamento da Corrèze: pausa
para a degustação das especialidades francesas, acompanhadas de
um bom vinho local
PLAENGE PREMIUM
77
tecnologia
Admirável
mundo
novo
A automação sem fio
oferece praticidade às
tarefas diárias de uma
residência
texto Claudia Hirafuji foto Paulo Pepeleascov
Hoje com preço mais acessível e fácil
de operar, a automação sem fio facilita
o cotidiano doméstico, desde controlar
a iluminação a acionar equipamentos.
O sistema tem fácil integração com
iPad, iPod, iPhone e aparelhos com
sistema Androide
A
cionar cortinas e persianas, controlar a iluminação e
irrigar o jardim. Estas e outras ações podem se tornar
muito mais práticas com o comando automatizado.
Seu estilo de morar pode ficar bem mais interessante com algumas mudanças, trazendo a
alta tecnologia para sua casa. Sem obras complexas e a preços que cabem no bolso de cada
vez mais pessoas, a automação inteligente sem
fio chega à realidade de Londrina. “Ela proporciona todo conforto, requinte, tranquilidade,
economia e segurança que os londrinenses
merecem”, diz o diretor comercial da Unique
Home Rech, José Antonio Maciel.
Automatizar a casa exige alto custo devido
à obra civil, aos eletrodutos, à mão de obra, ao
cabeamento estruturado e ao quebra-quebra.
Não é um processo simples. Em 2011, a Unique Home Tech sentiu a falta de mão de obra,
aliada às dificuldades de instalação do sistema
de automação ocasionada pelo preparo da infraestrutura. Com novas tecnologias, a empresa
londrinense deu início aos projetos de automação sem fio (Wireless). “Ela funciona por um
sistema bidirecional, com feedback instantâneo dos módulos,
usando tecnologia por infravermelho para tornar automáticas
algumas tarefas do dia-a-dia de uma residência”, explica Maciel.
O sistema funciona com uma interface gráfica, ou pulsadores, que controla a iluminação, equipamentos de áudio e vídeo,
cortinas, persianas, câmeras, alarme, portão, piscina, jardim e
até verificam se a babá está cuidando bem do seu filho, entre
outros. “Através de comandos via infravermelho, rádio e internet, você pode controlar tudo em sua residência ou empresa, sejam imóveis novos ou em reforma. O sistema tem fácil integração com iPad, iPod, iPhone e aparelhos com sistema Android”,
indica. O diretor acrescenta que também é possível introduzir a
Através de comandos via
infravermelho, rádio e internet,
você pode controlar tudo em sua
residência ou empresa, sejam
imóveis novos ou em reforma”
José Antonio Maciel,
diretor comercial Unique
tecnologia aos poucos, na época que desejar, pois se trata de
um sistema flexível.
A renovação da tecnologia de automação sem fio e o desenvolvimento de indústrias nacionais no mercado, diminuíram bastante o custo, aumentando assim a procura.
Não há dúvida que a renovação tecnológica irá agregar
um diferencial nos imóveis, sejam residenciais ou corporativos, além de proporcionar sua valorização. A perspectiva para
instalações do sistema na cidade é grande. “Em 2013, as construtoras entregarão grandes condomínios equipados com esse
sistema, valorizando o imóvel de 5% a 10% em relação aos
não automatizados”, indica o diretor.
Entre as novidades previstas pela Unique está o sistema de
arquitetura aberta e flexível, permitindo também a integração
de centrais de controle por comando de voz. “A principal função é ativar os comandos através da voz do usuário. Frases e
respostas e associação de frases, como por exemplo, ‘faltam
20 minutos para pegar as crianças na escola’. Tudo isso já é
possível”, garante Maciel.
78 PLAENGE PREMIUM
PLAENGE PREMIUM
79
sustentabilidade
Ecoponto
viabiliza descarte
do óleo de cozinha
Equipamento foi instalado no empreendimento
Jardins, da Plaenge, para incentivar os moradores
a reciclarem o produto
texto Carolina Avansini foto divulgação
M
oradores do condomínio Jardins, entregue pela Plaenge em julho deste ano, já podem fazer o correto
descarte do óleo de cozinha sem precisar sair de
casa. Uma parceria entre a construtora e a empresa Bem Ambiental viabilizou a instalação de ecopontos na área comum
do empreendimento. Nestes equipamentos, os moradores depositam o óleo armazenado
em embalagens plásticas do
tipo pet. A novidade do sistema é que o líquido será descartado dentro das garrafas,
o que evita a sujeira causada
pelo derrame do óleo.
Além do Jardins, todos
os novos empreendimentos
da Plaenge serão entregues
com ecopontos. A empresa
também patrocinará a colocação dos equipamentos em
supermercados da cidade.
Nestes locais, toda a renda
obtida com a reciclagem do
produto será doada para a
Ong Viver.
“Instalamos o ecoponto
e damos um treinamento
para os funcionários do condomínio”, explica Carolina
Junqueira Miguita, proprietária da Bem Ambiental.
Segundo ela, o descarte correto do óleo evita problemas
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como entupimento do sistema hidráulico da residência e a
poluição do meio ambiente.
Célia Catussi, gerente regional da Plaenge em Londrina,
explicou que o objetivo da construtora é promover a sustentabilidade. “O óleo, quando chega ao esgoto, é difícil de ser
eliminado através do tratamento”, disse. Ela lembrou que,
através dos ecopontos, as pessoas vão ter uma atitude mais
responsável em relação ao
meio ambiente e ainda ajudar
a Ong Viver.
A arquiteta Mariana Guariglia é moradora do Jardins e
aprovou a iniciativa da Plaenge. “É a primeira vez que vejo
um condomínio com estrutura própria para reciclagem
do óleo”, comentou ela, que
gostou do fato de não ter mais
que ficar acumulando garrafas com o líquido em casa.
“Agora, posso descartar qualquer quantidade. Não há mais
desculpas para não reciclar”,
avaliou.
Mariana Guariglia, moradora
do Jardins: “É a primeira vez
que vejo um condomínio
com estrutura própria para
reciclagem do óleo. Não há
mais desculpas para não
reciclar”
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gastronomia
Pratode
Os chefs Júnior Durski,
proprietário da rede de
restaurantes Madero;
Pedro Serafini, do
restaurante Serafini,
e Valter Borsai, do
restaurante Villa Fontana
ensinam o passo a passo
de alguns deliciosos pratos
chef
texto Jeniffer Koyama
Folhas Nobres em Cesto de Parmesão e Cuzcuz Marroquino
Serafini
Ingredientes:
Abobrinha itália • Pimentão vermelho • Tomate
cereja • Ervilha torta • Alface americana • Alface
roxa • Rúcula • Mussarela de búfalo em cubos •
Parmesão ralado • Farinha de cuzcuz marroquina
Preparo:
Deixe a farinha de cuzcuz marroquino de molho. Escorra e depois tempere com
abobrinha, pimentão, tomate cereja e a ervilha. Esquente o parmesão ralado na
frigideira até derreter. Deixe esfriar. Monte o cesto de folhas. Coloque o parmesão
derretido em cima. Monte o cuzcuz marroquino ao lado do cesto. Jogue molho da
preferência por cima. (O restaurante utiliza molho com pesto de agrião).
fotos Paulo Pepeleascov
L´Entrecôte do Madero
Restaurante Madero
Molho
Ingredientes:
1/3 xícara de azeite de oliva extra-virgem • ½ colher (sopa) rasa de
alho triturado • 1/4 de xícara de mostarda amarela • 1/4 de xícara
de água filtrada • ½ xícara de manjericão (folhas) • ½ de xícara de
hortelã (folhas) • Sal • Pimenta-do-reino
Semifreddo de Tangerina
Preparo:
Leve todos os ingredientes para o liquidificador. Bata tudo até obter
uma mistura homogênea. Armazene na geladeira
Ingredientes (6 porções):
6 gemas de ovo • 180 g de açúcar • 200g creme de leite fresco
• 6 tangerinas • 3 colheres de Grand Marnier (licor de laranja)
Montagem para duas porções
Ingredientes:
500g em fatias de filé argentino • Sal grosso • 300g de molho
L´Entrecôte Madero • Batatas fritas
Preparo:
Passe os dois lados da carne rapidamente pela bandeja
com sal grosso e leve para a grelha. Frite as batatas.
Esquente o molho sem deixar ferver. Assim que a
carne chegar ao ponto solicitado, retire o excesso
de sal grosso batendo levemente a carne. Despeje
o molho sobre o lado direito do prato. Acomode a
carne sobre o molho. Acrescente as batatas fritas do
lado esquerdo do prato. Sirva imediatamente.
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Villa Fontana
Preparo:
Bata as gemas e o açúcar até obter um creme homogêneo e reserve. Bata o creme de leite até virar chantilly, misture a raspa, o suco
da tangerina e o licor junto com o creme das gemas, divida em 6
porções iguais no recipiente que desejar e deixe gelar por 6 horas.
Decoração:
Confit de tangerina: corte as cascas
de três tangerinas em juliene,
tire a parte branca e 200 ml do
suco. Preparo: afervente as cascas e troque a água por três vezes
para tirar o amargo, coloque os 200 ml
do suco com o açúcar e deixe reduzir pela metade colocando as tiras de tangerina junto.
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Helenida
E chegamos ao final de mais um ano.
Que 2013 seja “lindo de viver”.
Que nossa vida seja como Paris: uma festa.
Em algum lugar dessa cidade ou do mundo
Feliz Natal e Ótimo Ano Novo!
Joieux Noel! Bonne Année!
Santé!
edição Jersey Gogel
diagramação Ismael Gadelha Filho
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Tauil
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PP A
ToujoursParis!
Paris deve ser sorvida, absorvida. Degustada,
inalada. Medida pelos passos e pelos abraços.
Cultura, arquitetura, culinária, entretenimento.
Mistérios que uma vida não desvenda.
Viva Paris, toujours!!!
Sinta-se uma verdadeira estrela francesa usando as criações
de Nathalie Garçon. Discípula de Jean Cacharrel e nada
básica, inspirada e criativa, suas peças são únicas, cheias de
charme com tecidos raros e refinados.
15-17 Galerie Vivienne, 2° tel 01 40 2014 00
Um museu para conhecer é o Cité de L’Architecture et du
Patrimonie. Peças curiosas, como Eva Nua no Jardim do
Eden e o sino da catedral de Saint-Lazare d’Autunda, entre a
coleção de monumentos expostos na galeria moderna de
paredes vermelho-carmim permitem um passeio entre os
séculos XII e XVIII.
1, Place du Trocadero, 16° tel 01 58 51 52 00
L’Habilleur é um endereço conhecido pelas jornalistas de
moda. Lá é possível encontrar coleções de Roberto Collina,
Plein Sud, Loulou de La Falaise, Stephano Mortari, Paul &
Joe, entre outros, a um preço reduzido em 50%.
44, Rue de Poitou, 3° tel 01 48 87 77 12
Hospede-se no Hotel Hameau de Passy. Em uma rua
privativa, quartos charmosos com portas para o pequeno
jardim interno permitem um café da manhã tranquilo, à
francesa. E o preço? Justíssimo.
48, Rue de Passy, 16°, tel 01 42 88 47 55
Legrand é considerada a cave mais renomada de Paris, com
coleções de vinhos incríveis da França e de vários lugares do
mundo. Às terças-feiras os produtores promovem
degustações imperdíveis.
1, Rue de la Banque, 2° tel 01 42 60 07 12
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Determinação
à brasileira
Passos firmes e elegantes levam a advogada brasileira
Andrezza Zeitune Scalassara até o prédio da Unesco*,
no 14° arrondissement, em Paris. Com o olhar tranquilo e
determinado, ela alcança sua mesa na sala de onde é
responsável pela gestão de projetos educacionais,
culturais e científicos para a América Latina e o Caribe,
além de se ocupar de todas as ajudas emergenciais em
casos de catástrofes naturais ou pós-conflitos em todas as
partes do mundo.
Sua história começou em 2003, quando Andrezza
conquistou uma bolsa do Rotary Internacional* para fazer
mestrado em Paz e Resoluções de Conflitos, no Instituto
de Ciências Políticas de Paris. Paralelamente aos dois anos
do curso, ela teve a oportunidade de fazer especializações
na Escola Diplomática de Madrid (Espanha); em Direito
Internacional e Multiculturalismo na Universidade de
Tessalonica (Grécia) e um semestre em Relações
Internacionais na Universidade de Padova (Itália).
Depois de estagiar na área de educação na Unesco, ela
recebeu proposta para trabalhar no setor de Relações
Exteriores e Informação Pública. Desde 2008 é
funcionária da Organização.
Formada em Direito pela UEL, Andrezza é casada com o
advogado César Scalassara com quem tem uma filha,
Chloé. César é chefe de projetos de exposições
temporárias do Chateau de Versailles*.
*Unesco - Organização das Nações Unidas pela Educação, Ciências e Cultura. Atualmente, apenas 10
brasileiros trabalham entre quase dois mil funcionários vindos de 170 nações.
*O Rotary Internacional seleciona 70 jovens de todas as partes do mundo, todos os anos, para cursar
o mestrado Paz e Resoluções de Conflitos em seis universidades de diferentes países: Estados Unidos,
Argentina, França, Inglaterra, Japão e Suécia. Andrezza foi a única brasileira selecionada em 2003.
*No Chateau de Versailles está aberta até abril a exposição “Versailles e a Antiguidade”, em parceria
com o Museu do Louvre.
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Natal solidário
Parc Rocher e Lumière
Convidados especiais foram recebidos com festa para a apresentação dos decorados Parc
Convidados especiais foram recebidos com festa para a apresentação dos decorados Parc
Rocher e Lumière. Na Central de Decorados Plaenge, os mais novos produtos da marca
Rocher e Lumière. Na Central de Decorados Plaenge, os mais novos produtos da marca
agradaram em cheio. No Parc Rocher, que acomoda até três suítes, muito charme e
agradaram em cheio. No Parc Rocher, que acomoda até três suítes, muito charme e conforto.
conforto. Já o Lumière é uma das duas torres de alto padrão do L’Harmonie Condomínio.
Já o Allure é uma das duas torres de alto padrão do L'Harmonie Condomínio. Para você viver
Para você viver com qualidade na Gleba Palhano, em frente à Praça Pé-Vermelho.
com qualidade na Gleba Palhano, em frente à Praça Pé-Vermelho.
Foi nos domínios do Authentique que Ana Maria Barreto, em parceria com a Plaenge, realizou a festa Noite de Natal com o leilão
Objetos de Desejo.
Tudo no capricho para tornar mais feliz o Natal das 600 crianças atendidas pela Apae, APS Down e Abrigo Casa de Maria.
Roupas, bolsas e óculos de grife, uísque, vinhos, champanhe, joias, perfumes, quadros, tapetes e faqueiros leiloados foram doações
de empresários de São Paulo, Rio de Janeiro e Londrina. Concorridíssimo!
fotos Gabriel Teixeira
fotos Gabriel Teixeira
Carol Pelagio, Renata Gandini e Vanessa Buccioli
Andrea Buranello e Melisa Mendonça
Leonardo, Adilson e Márcia Kemotsu
Luciane e Carlito Fertonani
Fernanda e Alcir Búfalo
Andrea Alvares
Leia Gomes e Josi Gatti
Gilberto e Roseli Carneiro
Isabel Queiroz e Sandra Lopes
Fabiane e Marcus Ginez
Ivanete Verdade
Fabiana e Marcelo Gouvea
Célia Catussi e Ana Barreto
Ariane e Carlos Picchi
Karina Slugek e Josiane Rodrigues
Pedro e Neia Dakache
Ana Paula Lopes Silva e Marcelo Augusto Silva
Cristina, Orlando e Gianna Fujarra
Flávio, Selma, Matheus e Vinicius Kato
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Marcia Castro e Otávio Gomes
Antonio Zorato Jr e Fabiana Zorato
Amanda Avancini
Fabiane Colombelli e
Alessandra Pereira
Ariana Camata e
Lucilene Regatieri
Renata Montoza
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Sem fronteiras
para o sucesso
Sonia Cury Sahão e Cláudia Fialho saíram
de Londrina para brilhar à frente de dois
tradicionais ícones da hotelaria mundial.
Nascidas em “berço de ouro”, elas não se acomodaram no
conforto e na segurança do lar paterno. Foram aos estudos,
ao trabalho e conquistaram seus espaços no mercado
disputadíssimo do turismo e da hospedagem charmant.
Sonia começou sua carreira
profissional na Acil. Depois,
gerenciou a área de
comunicação e marketing na
Queensberry e no Caesar Park,
em São Paulo. Prestou
consultoria para o escritório
Brasil, da The Leading Hotels
of the World, Intercontinental,
também em São Paulo, e tem
uma empresa de marketing e
comunicação social focada
em hotelaria.
Copacabana Palace
Fazendeira, escritora e advogada formada pela UEL, ela
direcionou suas atividades na área de hotelaria
diferenciada. É autora dos livros: ‘’Salim Sahão, meu Avô’’
(1989); ‘’Alô, Alô, Herdeiros’’ (1999); ‘’Tekeharu Akagawa,
uma Vida Dedicada ao Turismo’’ (2000); ‘’Amor, a Grande
Ferramenta’’ (2008); ‘’Love, the Greatest Tool’’ (2012).
Agora, Sonia está finalizando o livro “Hotéis para Sonhar”.
É colaboradora de jornais e revistas e dá palestras
motivacionais sobre “Amor, a Grande Ferramenta” e
marketing hoteleiro.Atualmente também responde pela
divulgação no Brasil do Hotel Plaza Athénée Paris,
membro da Dorchester Collection.
Já Claudia Fialho começou sua carreira de RelaçõesPúblicas no gabinete da reitoria na UEL. Depois mudou-se
para o Rio, e, sem conhecer ninguém, tornou-se RelaçõesPúblicas do Hotel Caesar Park, em Ipanema. Foi uma das
primeiras pessoas no Rio a promover a Feijoada de
Carnaval, no Caesar.
Mais tarde foi para o Hotel Rio Palace, hoje Sofitel Rio
Palace, junto com o gerente geral Philip Carruthers.
Plaza Athénée Paris
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Dois anos depois de o Hotel Copacabana Palace ser
adquirido pelo grupo Orient-Express, Claudia foi
convidada por Carruthers a assumir a gerência de
Relações-Públicas do Copa, onde está até hoje.
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Uma família
nas nuvens
São Paulo foi a cidade escolhida pelo casal
Tkots, Ronald e Vera, pioneiros em Cambé,
para criar os filhos. Com muito trabalho,
ajudaram a escrever a história, onde dois
herdeiros representam hoje a continuidade
na administração da Aesa, empresa do
setor de peças automotivas da família.
Klaus, o filho do meio, estudou na escola alemã Visconde
de Porto Seguro, em São Paulo, e formou-se Engenheiro
Mecânico pela FEI. Sempre teve o olhar nas alturas. “Meus
pais dizem que desde muito pequeno eu era fascinado por
aviões. Meu mundo era do pescoço para cima, muito para
cima, sempre em direção ao céu. Tanto que tirei o brevê
aos 18 anos. Trabalhei e me casei em São Paulo, e depois
de um tempo nos mudamos para Cambé.”
O sonho do piloto teve de esperar alguns anos; a prioridade
era o trabalho e os filhos. Um ultraleve, “para brincar”, foi a
primeira aquisição de Klaus, logo substituído por outro
aparelho mais avançado, um Stol. Hoje, ele também voa
num Bonanza.
Se o amor pela aviação é um vírus, os três filhos também
foram contaminados: Ronaldo (31), Guilherme (29) e
Renata (24). ‘’Ambos são paraquedistas. Ronaldo
começou aos 16 anos e hoje é instrutor na FLY, escola de
paraquedismo de Londrina. Renata fez seu primeiro salto
duplo aos 9 anos e, desde então, é apaixonada. Guilherme,
além do paraquedas, voa de ultraleve. Para entendermos a
paixão de nossos filhos pelo paraquedismo, fizemos um
salto todos juntos, os cinco. Foi emocionante! É uma
sensação indescritível.”
Klaus e sua mulher, Mara, são apaixonados e cúmplices
nos desafios. “Embora o Bonanza seja um avião mais
seguro para viagens longas, resolvemos fazer uma
aventura com o Stol, que carinhosamente chamamos de
Puera, prefixo dele. Fizemos a rota para Monte Verde,
Minas Gerais, o aeroporto mais alto do Brasil, com 1.700m
de altitude, a maior que se costuma voar em cruzeiro com
um ultraleve. Essa viagem com o Bonanza duraria 2 horas,
mas com o Puera levamos 7 horas. Apesar de ser um pouco
mais cansativa, a maior visibilidade e a menor velocidade
tornam o vôo lúdico e menos técnico. Foi uma viagem
incrível. É uma grande alegria viver com uma mulher que
também gosta de voar.”
Algum susto nos ares? “Nunca passei por grandes apuros,
mas já tive de pousar com o ultraleve numa plantação de
trigo porque o motor começou a pipocar. Voar é
simplesmente fantástico, uma combinação de fatores que
incluem desde a simples apreciação da paisagem até os
cuidados, conhecimentos técnicos e habilidades inerentes
à atividade. É liberdade em alta expressão poder fazer isso
por você mesmo.”
A fixação é tamanha que hoje a família está envolvida no
projeto de construção de uma “casa hangar” no novo
condomínio do 14 Bis. “Para os finais de semana e quem
sabe um dia lá morar. Muito prático, morar ao lado do seu
avião.”
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Uma favela brasileira
em Paris
Um prato francês e um brasileiro:
‘’Magret de Canard au Miel (fatias de pato com mel) e a
maravilhosa Moqueca de Peixe. Mas o que eu gosto
mesmo na França são os queijos incríveis (l’epoisse, saint
marcelin, brie, tomme de corse) e um bom vinho ( Pomerol,
Bourgogne)’’.
O que faz valer a pena viver longe do Brasil? :
‘’A visão europeia de que o saber é mais interessante que
possuir. E claro, andar de bicicleta pública (Velib),
encontrar pessoas do mundo inteiro que vivem e passam
por aqui, comprar objetos e roupas vintage, ir ao cinema
ver filmes de arte, ouvir boa música, tomar um expresso
nas terrassas. Adoro comer um brunch no Café Charlot, no
Marais, visitar uma bela exposição (Grand Palais, Palais de
Tokyo, Galerie W) e jantar no Hotel du Nord’’.
Dicas de Rosane
Um canto preferido:
Onde moro, entre o 10 e 11 arrondissements (áreas), em
frente ao Canal de Saint Martin, uma região que há um
século era ocupada por operários e hoje é o lado mais ‘arty’
da cidade.
Quem está em Paris não pode deixar de...
‘’Ver o pôr do sol no Parc de Belleville, jantar no Canal de
Saint Martin, assistir a um show no Trianon, passar uma
tarde de verão na terrassa electro do Wanderlust, fazer
jogging no bassin de la Villette, alugar um Auto lib (carro
da prefeitura de Paris todo de inox com gps) e ir a um
shopping no Marais (APC, Vanessa Bruno, Freep Star)’’.
Copacabana Palace
‘’Em 1990, ano em que o Brasil tinha acabado de eleger o
presidente Collor, eu, que nasci na ditadura e militado na
campanha pelas Diretas Já, tive a decepção de entender
que o País ia precisar de mais 20 anos para amadurecer e
entender o poder do voto e dos direitos de cada ser
humano. Foi uma decepção grande para a nossa geração,
retratada inclusive no filme ‘’Brasil Terra Estrangeira’’, de
Walter Salles, que mostra a vida de brasileiros de classe
média que saíram do País para ver o que o futuro oferecia
lá fora’’ Foi assim, movida pela desilusão, que Rosane
Mazzer está há 22 anos em Paris. Em 1995 lançou-se no
universo gastronômico, depois de arrendar um
restaurante de 40m² e abrir em Paris sua Favela Chic.
Cinco anos depois, o sucesso batendo à porta, mudou-se
para um espaço próprio, de 300m². ‘’Em seguida abrimos
uma filial em Londres.’’
Favela Chic é um mix de restaurante, com a típica
feijoada, bar e casa de show. ‘’Trabalhar com artistas
brasileiros todos esses anos permitiu ficar conectada com
a minha própria identidade e abri-la para o mundo. Sou
grata pela oportunidade de nascer no Brasil e pela chance
de conhecer o mundo. Isso faz de mim um ser híbrido e
aberto. Agradeço ao Brasil essa energia e essa
compreensão mais ampla dos povos’’.
Quando pergunto sobre sua formação, ela devolve a
pergunta: ‘’Dos pais? Principios de honestidade e de
coragem, filha de imigrantes italianos e de família
superespiritualizada’’.
Mesmo longe do Brasil, ajudou a criar o Festival
Encantado no Alto da Boa Vista, Rio de Janeiro. A primeira
edição teve Seu Jorge como padrinho. ‘’É um projeto
incrível, de transformação social, integrado com várias
comunidades (www.festivalencantado.org).
Copacabana Palace
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Aconteceu e foi sucesso
Feira BPW
Nos domínios da Central de Decorados
Plaenge, as Mulheres de Negócios
esbanjaram empreendedorismo e
savoir faire.
Voilà!
Natasha Bacchi e Camila Machado
Silvana Spagnuolo, Isabel Köhler
e Márcia Moreira
Isabel Machado e Tânia Simões
Ângela Roeder e Felícia Watanabe
Paula Lopes
Fotos: Arquivo pessoal
Ligia Bim e Vanessa Vanzo
Ana Luisa Preto
Encontro Londrina Memória Viva
Alegria e emoção invadiram a sede de inverno
do Londrina Country Club durante o encontro de
amigos do Grupo Londrina - Memória Viva.
A partir da postagem de uma foto do Centro
Comercial por Wilson Vieira no FB, muitos pésvermelhos espalhados pelo mundo começaram a
postar memórias e trocar informações históricas.
A festa do reencontro foi embalada pelo som
caprichado do Somus 5, reeditado para a noite
que recebeu os saudosos de Londrina, Rio de
Janeiro, São Paulo, Mato Grosso e Estados
Unidos.
Fotos: Anibal Vieira
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perfil
Das
olimpíadas
para as capas
Ex-atleta olímpico, Walmes
Rangel trocou o atletismo para
se dedicar à beleza feminina.
Ele já assinou a beauty de
diversos editoriais, capas de
revistas e semanas de moda
mais importantes do País
A
de
texto Mayhara Nogueira fotos Paulo Pepeleascov
os 13 anos, o garoto sai do interior do Paraná rumo às
pistas de atletismo. Depois de 20 anos de dedicação ao
esporte, resolve dar uma guinada na vida e assume a profissão de maquiador e cabeleireiro. E assim acaba produzindo top
models brasileiras para as grandes revistas e desfiles de maior
evidência do mercado. Seria um belo enredo para um filme-documentário com final feliz: após conquistar os Campeonatos Brasileiro e Campeonato Sul-Americano e até a disputar as Olimpíadas
de Atlanta em 1996, o londrinense Walmes Rangel, que assina a
beleza do editorial de moda desta edição, seguiu o seu sonho e se
jogou no glamouroso mundo da moda para nunca mais voltar.
Com mais de 1,90 m, corpo esguio (herança do atletismo) e
atitude hypada (seus cabelos são um adereço à parte no visual),
aparentemente ninguém acredita o quão discreto ele pode ser. “Foi um dos atributos que ajudou
a alavancar a minha carreira nesta profissão de
egos inflados, é quase fator predominante em
todo o profissional”, explica, ao ser questionado
como conseguiu se sobressair em tão pouco tempo na área, dentro da selva paulistana.
A partir do momento que seguiu a nova carreira, em 2002, Walmes passou por diversos salões
de beleza grifados do Rio de Janeiro.Em menos de
dois anos já estava empregado na agência Glossy,
de São Paulo, que abriga os melhores profissionais
da beleza do mercado publicitário. Nesse período
dividiu escovas e pinceis com Celso Kamura nos
bastidores da São Paulo Fashion Week, maquiou
modelos como Ana Claudia Michels, Marcelle Bittar, Caroline Ribeiro para grifes como Alexandre
Herchcovitch, Huis Clos, Poko Pano e assinou a
beauty de capas da Vogue, Elle, Lola, entre outras.
“É de se assustar, mas é como um amigo me disse: ´Pessoas de bom coração têm sorte`. Acredito
um pouco nisso”, revela Walmes.
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Porém, quem conhece as suas habilidades não diria que foi
somente o fator sorte o grande responsável por impulsionar a sua carreira. Senso estético apuradíssimo, dedicação
e perfeccionismo foram o tempero ideal para essa história
ter dado certo. Prova disso é que, apesar de morar hoje em
Londrina, para ficar mais perto de sua mãe, de 82 anos,
Walmes divide o seu tempo entre o salão na Rua João Cândido e uma agenda de compromissos em São Paulo, Santa
Catarina, Rio de Janeiro e Rio Grande do Sul, em quase todos nos finais de semana. “Cada etapa da vida tem o seu
momento, e agora a vida pede que eu fique aqui com essa
rotina frenética, mas o futuro é incerto e instigante”.
Walmes Rangel: na ponte
aérea entre Londrina e
São Paulo/Rio para atender
sua clientela, como a
revista Lola
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atitude
Aldo Pedalino
texto Jeniffer Koyama
PRETO É A AUSÊNCIA DE CORES.
E ELAS NÃO FIZERAM FALTA NENHUMA.
foto Paulo Pepeleascov
A linha DOCOLCOLORS é mais
um lançamento Docol com
tecnologia e design único.
docol.com.br
0800 474 333
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docol.com.br
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um lançamento Docol com
tecnologia e design único.
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BRANCO É A UNIÃO DE TODAS AS CORES.
E ELAS FIZERAM UMA FESTA.
Estudei a vida inteira em escolas públicas para me tornar o profissional que sou hoje. Agora tenho de
devolver à sociedade o que ela me proporcionou”. Foi esse pensamento de gratidão que levou o dentista
Aldo Pedalino a iniciar seu trabalho voluntário, há mais de 25 anos. O primeiro passo foi doar alimentos aos mais necessitados. O segundo, fundar uma creche e atender crianças carentes no próprio consultório.
Depois, criou a projeto Associação Mãos Estendidas (AME) que atende cerca de 160 crianças e adolescentes do
conjunto Novo Amparo. “É uma sensação que, a princípio, você pensa que está fazendo bem às pessoas, mas, na
verdade, você está recebendo muito mais do está que doando. Porém, para que isso aconteça, deve existir comprometimento, doação total, querer o bem do próximo sem precisar ou esperar algo em troca. Para ele, não existe
“agora eu estou bem, estou tranqüilo; a sociedade precisa estar feliz e isso só irá acontecer com a diminuição
da distância social. Felicidade plena é quando todos estiverem bem. Comumente as pessoas se preocupam com
catástrofes em outros países, mas, e Londrina? O que eu estou fazendo pela minha cidade? É preciso conhecer a
vida e a realidade das crianças daqui para tomar uma atitude e nos mobilizarmos”.
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