VII Jornada Alagoana de Nutrição em Cardiologia - (04/11/2011- 6aF)
Hotel Jatiúca, Maceió-AL
http://sociedades.cardiol.br/al/
PROGRAMAÇÃO
8:00h – 8:30 h. Abertura: Acolhimento e boas vindas
Presidente do Congresso Dr José Maria Gonçalves Fernandes
Presidente da SBC-AL Dr Ivan Romero Rivera
Coord da Jornada de Nutrição Dra Sandra Mary Lima Vasconcelos
8:30h- 10:00h. Curso de Atualização em Nutrição Clínica – Parte I
SEMIOLOGIA NUTRICIONAL GERAL E APLICADA ÀS DOENÇAS CARDIOVASCULARES
Prof Dr Antonio Cláudio Goulart Duarte, autor do livro “Avaliação nutricional: aspectos
clínicos e laboratoriais” (UFRJ)
10:00h- 10:40h. Intervalo/ Coffee Break
Sessão de Temas Livres: Pôsteres grupo 1
10:40h- 12:00h. Curso de Atualização em Nutrição Clínica – Parte II
SEMIOLOGIA NUTRICIONAL GERAL E APLICADA ÀS DOENÇAS CARDIOVASCULARES
Prof Dr Antonio Cláudio Goulart Duarte, autor do livro “Avaliação nutricional: aspectos
clínicos e laboratoriais” (UFRJ)
12:00h- 14:00h. Simpósio Satélite “Pratas da Casa” versão 2011: Cursos de graduação
em Nutrição-AL: FANUT/UFAL , CESMAC e Maurício de Nassau
Tema central: Novas fronteiras para
cardiovasculares
12:00h – 12:10 h. Abertura
abordagem
nutricional das doenças
Coordenação: Dra Andréa Aragão Francelino (CESMAC)
12:10h – 12:40 h. Síndrome lipodistrófica do HIV e sua relação com as doenças
cardiovasculares - Abordagem nutricional
Dra Mariellena Andrade Cardoso fragoso (CESMAC-AL)
12:40h – 13:10h. Doenças cardiovasculares no paciente oncológico e a abordagem
nutricional. O que podemos extrair da diretriz de cardio-oncologia
Dra Glaucevane Guedes (UFAL)
13:10h – 13:40 h. Desafios da educação nutricional como prevenção de FRCV na préescola
Dra Ana Cristina Quixabeira Rosa e Silva (Faculdade Maurício de Nassau-AL)
13:40h – 14:00h. Discussão e encerramento do simpósio satélite
14:00h- 16:00h. Curso de Atualização em Nutrição Clínica – Parte III
SEMIOLOGIA NUTRICIONAL GERAL E APLICADA ÀS DOENÇAS CARDIOVASCULARES
Prof Dr Antonio Cláudio Goulart Duarte, autor do livro “Avaliação nutricional: aspectos
clínicos e laboratoriais” (UFRJ)
16:00h- 16:40h. Intervalo/ Coffee Break
Sessão de Temas Livres: Pôsteres grupo 2
16:40h- 18:00h. Curso de Atualização em Nutrição Clínica – Parte IV
SEMIOLOGIA NUTRICIONAL GERAL E APLICADA ÀS DOENÇAS CARDIOVASCULARES
Prof Dr Antonio Cláudio Goulart Duarte, autor do livro “Avaliação nutricional: aspectos
clínicos e laboratoriais” (UFRJ)
18:00H. Encerramento e premiação dos melhores trabalhos
Diretora Científica da SBC-AL Dra Maria Alayde Mendonça da Silva
Presidente da SBC-AL Dr Ivan Romero Rivera
Coord. Jornada de Nutrição Dra Sandra Mary Lima Vasconcelos
18:30 H. Lançamento dos livros de nutricionistas lançados na V
INTERNACIONAL DO LIVRO DE ALAGOAS (out/2011):
BIENAL
“...3,4 FEIJÃO COM ARROZ NO PRATO”
Autores: Sandra Mary Lima Vasconcelos (e organizadora), coordenadora do Laboratório de
Nutrição em Cardiologia (NUTRICARDIO) e Projeto de Extensão Feijão com Arroz (FCA) da
Faculdade de Nutrição -FANUT/UFAL, e a equipe de alunos de graduação e pós graduação do
NUTRICARDIO e FCA: Bruna Merten Padilha, Catherine Cavalcanti Padilha, Danielly Cavalcante
Vieira, Lídia Bezerra Barbosa, Mariellena Andrade Cardoso Fragoso, Michele Ferro de Amorim,
Niedja Cristina Paciência Torres, Patrícia Maria Candido Silva, Patrícia Fortes Cavalcanti de
Macêdo , Priscila Nunes de Vasconcelos, Tatiana Maria Palmeira dos Santos, Thays de Ataíde e
Silva, Viviane dos Santos Costa.
“MANUAL DE USO E INTERPRETAÇÃO DAS DRIS NA ANÁLISE QUANTITATIVA DE INQUÉRITOS
DIETÉTICOS”
Autores: Sandra Mary Lima Vasconcelos (e organizadora), Juliana Vasconcelos Lira da Silva,
Priscila Nunes de Vasconcelos e Viviane dos Santos Costa.
“SABORES SEM TRANS”
Autores: Manuela Mika Jomori ( e organizadora), coordenadora do Laboratório de Técnica e
Dietética e Projeto de Extensão Zero Trans da Faculdade de Nutrição - FANUT/UFAL, e a
equipe de alunos de graduação do Zero Trans: Alyne Gomes Silva, Bruna Merten Padilha e
Jéssica Melissa Santos Fontes.
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PROGRAMAÇÃO