REESTRUTURAÇÃO CURRICULAR DO CURSO DE
ENGENHARIA QUÍMICA DA PUCRS: PROPOSTA E
METODOLOGIA
Claudio Luis C. Frankeneberg1, Eduardo Cassel1, Gerti Weber Brun1, Marlize Cantelli1, Paulo Ernani Bauer1 e
Rubem M.F. Vargas1
Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul1
Av. Ipiranga, 6681 – Porto Alegre – RS – CEP: 90619-900
e-mail: [email protected]
Resumo. Atualmente a reestruturação dos cursos de engenharia é um consenso geral em todas as
Instituições de Ensino Superior do Brasil. Inúmeras Universidades já passaram por este processo,
existindo assim uma série de informações para a execução de um bom trabalho. A Faculdade de
Engenharia da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS), no decorrer do
ano de 1999 empenhou-se arduamente nesta tarefa. Foram elaborados grupos departamentais e um
grupo interdepartamental para estudar e discutir questões referentes a reestruturação curricular
nos cursos de engenharia. Este trabalho visa apresentar os procedimentos e resultados obtidos
pelo grupo do Departamento de Engenharia Química. Este grupo elaborou atividades envolvendo
professores, alunos, ex-alunos e profissionais da área. Como resultado destas atividades foram
elaborados diversos documentos, onde descreveu-se o perfil profissional esperado do aluno, como
atingir este perfil, como atualmente os conteúdos são ministrados, como deveriam ser ministrados,
qual a carga horária destinada ao desenvolvimento de uma certa disciplina, dentre outros itens.
Com base nestes levantamentos iniciou-se a reestruturação propriamente dita, onde uma série de
dificuldades foram encontradas, as quais estão em fase de estudo e solução. Fora estas
dificuldades, o grupo vem desenvolvendo, no presente momento, a elaboração da grade curricular.
Porém esta estruturação foge dos padrões tradicionais, pois leva em consideração os critérios
ligados ao processo de ensino-aprendizagem, não somente disciplinas e conteúdos de forma
estanque.
Palavras-chave: Reestruturação Curricular, Currículo de Engenharia Química
NTM - 299
1.
INTRODUÇÃO
A Faculdade de Engenharia da PUCRS (FENG) está mobilizada na reestruturação curricular de seus cursos. O
último movimento neste sentido completa mais de dez anos, o que vem caracterizar uma necessidade de atualização de
currículos, contemplando aspectos relativos aos avanços tecnológicos assim como nas ações pedagógicas dos atores
sociais envolvidos no processo de ensino aprendizagem. Para tanto a partir de 1998 a Faculdade desencadeou um
processo de revisão curricular caracterizado inicialmente por um momento de livre pensar em grupo. Neste encontro
inicial, a intenção foi promover uma primeira discussão de caráter geral.
A FENG propôs um trabalho comum com todos seus professores, visando a uma conscientização para a
necessidade de mudar. Para tanto realizaram-se encontros com profissionais da área de ensino, que tivessem
experimentado tais transformações em suas instituições de origem; e também com profissionais ligados aos setores
governamentais, classista, industrial e empresarial. Estes encontros ocorreram durante os anos de 1998 e 1999 com
objetivo de visualizar as questões institucionais, as expectativas externas, a inserção da FENG na realidade gaúcha, a
concorrência e as tendências do mercado. Tais encontros constituíam-se em etapas básicas para permitir o
desenvolvimento de ações e desdobramentos posteriores. A FENG propôs uma metodologia comum de trabalho aos
seus departamentos de acordo com suas especificidades e o produto individual seria posteriormente avaliado com base
nos critérios de viabilidade, aceitabilidade e vulnerabilidade. Onde entende-se por viabilidade, os recursos e
investimentos necessários; por aceitabilidade, o retorno em termos de melhoria de desempenho e por vulnerabilidade, os
riscos de não concretização dos objetivos. Tal processo não encerra-se após a avaliação, ou seja caracteriza-se por estar
em permanente construção e negociação.
Neste contexto, o DEQ (Departamento de Engenharia Química) começou a articular-se para a promoção das
transformações que acreditava relevantes, para tanto instituiu-se um grupo de trabalho formado por 1/3 dos professores
do departamento. A sistemática adotada foi de encontros semanais durante um ano e meio.
2.
MÉTODO DE TRABALHO
O DEQ inserido neste cenário entendeu que para a consecução das transformações tornava-se necessário uma
ruptura paradigmática que perpassassem todas as estruturas envolvidas no processo.
O grupo responsável pela reestruturação curricular entendeu que o primeiro passo da atividade seria a proposta
do perfil do engenheiro químico desejado pela PUCRS, como base para elaboração do currículo. Para isto procedeu-se
uma consulta a vários segmentos envolvidos com engenharia química: docentes, discente, ex-alunos, profissionais
atuantes na área. O grupo também pesquisou currículos de outras IES ( Instituições de Ensino Superior )nacionais e
internacionais.
A consulta aos professores (Anexo 1) foi realizada tendo em vista que o profissional de engenharia química
deve possuir formação técnica atuando nas seguintes fases do ciclo de vida de um processo químico: pesquisa básica e
aplicada, desenvolvimento experimental, projeto básico e detalhado, implantação, produção e acompanhamento do
processo, marketing e desenvolvimento do produto. Considerou-se que em cada fase, além da parte técnica, são
necessárias habilidades gerenciais e comportamentais. A opinião de alunos, ex-alunos e profissionais da área foi
levantada através de um instrumento de pesquisa, materializado na forma de um questionário e posterior remessa ao
grupo por parte do entrevistado (Anexo 2).
3
APRESENTAÇÃO DA PROPOSTA
A partir das opiniões e idéias levantadas com a pesquisa, o grupo, com uma concepção interativa,
interdisciplinar e contextualizada, definiu o perfil do engenheiro químico: “ O profissional de engenharia química deve
possuir formação técnica associada ao desenvolvimento humano. Como formação técnica entende-se o conhecimento e
a aplicação dos fundamentos de engenharia química aos diversos segmentos industriais. Quanto ao desenvolvimento
humano, entende-se habilidades gerenciais e comportamentais como: comunicação técnica, dinâmica de grupo, tomada
de decisão, ética, gestão ambiental e industrial. O profissional assim formado terá um perfil apropriado para atuar
principalmente em acompanhamento de processo. Possuirá conhecimento de projeto básico podendo atuar na
implantação de novas tecnologias. Além disso, poderá desempenhar atividades de pesquisa aplicada, desenvolvimento
de produtos e de mercados.”
Tendo-se como pressupostos teóricos a cognição, a autonomia e a interatividade, Fainholc [1], o grupo partiu
para a elaboração do currículo, balizada pelas sugestões da FENG, Borges [2], Salum [3], : carga horária total em torno
de 3600h/a; assegurar a integração do corpo docente e discente no processo; prever processos de educação continuada;
ética profissional, não traduzida em uma disciplina e sim permeando o curso; possibilitar a atuação empreendedora do
profissional formado; propiciar a integração dos conhecimentos.
A grade curricular está organizada por nível de curso sendo indicado o número de créditos correspondentes a
cada atividade.O grupo entendeu que as disciplinas devem ser caracterizadas por aulas teóricas (bb1), práticas (bb2),
atividades complementares (cc) e horas de estudo (dd).
Como aulas teóricas entende-se o encontro entre professor e aluno em horário pré determinado.
As aulas práticas serão desenvolvidas em laboratórios com orientação de um tutor, seja ele um professor, um
monitor ou um estagiário.
NTM - 300
Como atividades complementares entende-se envolvimentos do aluno com partes do conteúdo, supervisionadas
por um professor, com objetivo de apropriação do conhecimento de forma autônoma.Estas atividades constituem-se por
pesquisa bibliográfica e eletrônica, resolução de problemas que integrem conhecimentos de várias disciplinas, projetos,
utilização de softwares, entre outras. Tais atividades compõem a avaliação de caráter formativo.
A partir de uma estimativa do tempo necessário para que o aluno aprimorasse o conhecimento em momentos
adequados a sua disponibilidade de tempo e lugar, definiu-se as horas de estudo. Com isto o aluno ao matricular-se teria
de antemão uma previsão da demanda de tempo para cada disciplina.
Como exemplo, a disciplina de Fenômenos de Transporte I teria o seguinte código:
Disciplina
Fenômenos de Transporte I
bb1
6
bb2
2
cc
2
dd
4
A Figura 1 mostra um fluxograma com a seqüência de pré-requisitos proposta pelo grupo de trabalho. A
relação entre as disciplinas é decorrente da análise da seqüência de conteúdos, que haviam sido elencados previamente,
MEC [4]. Somente após esta análise é que os conteúdos foram distribuídos em disciplinas. Assim, todas as disciplinas
possuem uma seqüência lógica e consequentemente a necessidade de alguns pré-requisitos.
Algumas disciplinas, por sua vez, em função do tipo de atividade que será desenvolvida, ou da necessidade de
visão conjunta dos conteúdos, adequaram-se melhor a pré-requisitos de posição (estas disciplinas estão indicadas na
Figura 1 com uma borda mais escura e com número de créditos que o aluno deverá cumprir para realizá-la).
Outro ponto a ser observado é que em todos os semestres (com exceção do último nível) ter-se-ia 5 disciplinas,
e que o aluno no final do curso (no caso em três disciplinas) poderá optar entra três áreas de seu interesse (alimentos,
ambiental ou industrial).
Na grade curricular comparecem disciplinas que possuem caráter diferenciado. Uma delas é a disciplina
intitulada Trabalho de Integração, onde os alunos desenvolveriam um trabalho orientado com o objetivo de
interrelacionar os conteúdos dos seis primeiros semestres do curso. Outra é a disciplina de Iniciação Científica, onde os
alunos se familiarizar-se-iam com normas e procedimentos relativos a projetos de pesquisa. Este trabalho se
desenvolveria com a supervisão de um professor do curso e poderia ser realizado tanto dentro como fora da
Universidade.
3.
CONSIDERAÇÕES FINAIS
A proposta representa o que o grupo de trabalho do DEQ/PUCRS acredita ser uma alternativa para fazer frente
aos novos desafios do ensino desta era, caracterizada pela inovação tecnológica contínua, onde modelos
tradicionalmente utilizados não mais adequam-se à realidade do estudante, Silva [5]. Em decorrência desta nova
abordagem do processo ensino-aprendizagem, faz-se necessário um processo de capacitação docente, objetivando a
migração para um novo paradigma, onde o professor saia do centro do processo, que tem como pressupostos a
autonomia, a cognição e a interatividade.
É paradoxal e ao mesmo tempo natural que quando se esteja implementando mudanças, obstáculos surjam ao
longo da instalação do novo, e isto não seria diferente na instauração desta proposta. Dentro do nosso contexto de
trabalho as medidas modificadoras foram parciais, o que frustra o grupo elaborador da proposta, mas este também sabe
que o atendimento a algumas das orientações é o iníquo de um processo de mudança.
4.
REFERÊNCIAS
[1]
[2]
B. Fainholc, La Interatividad em la educación a distancia, Paidós, Buenos Aires, 1999.
M.N. Borges, Relato da Experiência na Reforma Curricular da FUNREI, comunicação oral, Porto Alegre,
1999.
M.J. Salum, Implantação do Curso de Engenharia Civil UFMG, comunicação oral, Porto Alegre, 1999.
MEC, Nova Concepção do Ensino de Engenharia no Brasil, Brasília, 1977.
M.Silva, Sala de Aula Interativa, Quartet, Rio de Janeiro, 2000.
[3]
[4]
[5]
NTM - 301
Desenho
Comunicação
Técnica
Introdução à
Engenharia
Química
Cálculo para
Engenharia
Química I
Química Geral e
Experimental
Engenharia de
Processos
Fisico-Química I
Álgebra e
Geometria
Cálculo para
Engenharia
Química II
Física Geral e
Experimental I
Cálculo Vetorial
Termodinâmica
I
Equações
Diferenciais
Química
Inorgânica e
Experimental
Física Geral e
Experimental II
Fenômenos I
Termodinâmica
II
Fisico-Química
II
Métodos
Computacionais
EQ
Química
Orgânica e
Experimental I
Fenômenos II
Operações
Unitárias I
Fenômenos III
Química
Orgânica e
Experimental II
Análise Química
Física Geral e
Experimental III
**
Operações
Unitárias II
Reatores
Planejamento e
Projeto de
Experimentos
Materiais
Equipamentos e
Utilidades
Industriais
Operações
Unitárias III
Análise
Instrumental
Humanidades I
***
Trabalho de
Integração
****
Análise de
Investimentos
*****
Engenharia
Bioquímica
Modelagem e
Simulação
Processos
Industriais e
Ambientais
Iniciação
Científica
Projeto de
Processos*
Controle e
Instrumentação
Operações
Unitárias e
Reatores *
Estudo de
Viabilidade
Estudo Dirigido
Análise de
Processos
Gerenciamento*
Estágio
Supervisionado
Humanidades II
*
**
***
****
*****
Opção: Ambiental,
Industrial ou
Alimentos
Deverá ter
concluído 97
créditos
Deverá ter
concluído 172
créditos
Deverá ter
concluído 176
créditos
Deverá ter
concluído 213
créditos
Figura 1: Fluxograma da Grade Curricular
NTM - 302
ANEXO 1
Levantamento dos conteúdos do curso de Engenharia Química – Projeto de Reestruturação Curricular
Caro professor, decorrente do processo de reestruturação curricular estamos solicitando o preenchimento das questões
abaixo. É fundamental o retorno deste material à secretaria do departamento até o dia 30/11, para que o grupo possa
continuar desenvolvendo suas atividades.
Se você ministra mais de uma disciplina, solicite à secretaria mais cópias deste formulário para preenchimento das
questões 1 e 2.
Professor: _________________________________________________________
Disciplina: _________________________________________________________
1) Em relação a sua disciplina atual, quais são os conteúdos que:
Devem ser tratadas em sala de aula *
Devem
ser
trabalhados
complementares**
em
atividades
* neste item devem ser contemplados os conteúdos julgados mais adequados (teóricos) para apresentação em sala de
aula para o melhor entendimento do aluno.
** neste item devem ser descritos os conteúdos bem como a forma de atividade complementar prevista ( pesquisa
bibliográfica/eletrônica, resolução de problemas, projeto, utilização de software, ou qualquer outra).
2) Quais os conteúdos prévios que o aluno deve conhecer para atingir os conteúdos apresentados no item 1.
3) Em relação ao curso de Engenharia Química, quais os conteúdos que não constam do currículo e que você julga
importantes serem contemplados no novo currículo ?
NTM - 303
ANEXO 2
Instrumento de pesquisa externo à Universidade
1) Em relação a sua atividade profissional, você?
está empregado como engenheiro químico
está empregado, mas não como engenheiro químico
não está empregado
nunca esteve empregado como engenheiro químico
2) Indique sua titulação atual e a que possuía quando por ocasião do primeiro exercício profissional (excluindo
estágios e atividades de monitoria):
ATUAL
PRIMEIRA FUNÇÃO
Não graduado
Graduado
Especialista
Mestre
Doutor
Área: _______________________________
Área: _______________________________
Área: _______________________________
3) Quando concluiu a graduação? Qual universidade?
Término: 19______ Universidade: _______________________________________
4) Possui responsabilidades gerenciais ou de supervisão?
Não
Sim
Quantas pessoas subordinadas? _____________________________
5) Assinale o item que melhor descreve sua função atual e sua primeira função profissional (excluindo estágios e
monitorias).
ATUAL
PRIMEIRA FUNÇÃO
Administração
Consultoria
Projeto de Engenharia
Operação de Planta
Acompanhamento de Processo
Pesquisa e Desenvolvimento
Vendas, Assistência Técnica, Marketing
Ensino
Engenharia da Qualidade
Outro
Qual? _______________________________________________________
6) Tipo de organização na qual exerce sua função atual e onde exerceu sua primeira função profissional:
ATUAL
PRIMEIRA FUNÇÃO
Universidade
Empresa de Consultoria
Empresa de Engenharia
Órgãos Governamentais
Empresas Estatais
Empresas Privadas
Instituições de Pesquisa
Trabalha por conta própria
Outra
Qual? ________________________________________________________
NTM - 304
7) Como você enquadraria o preparo fornecido pela universidade:
Para sua primeira função profissional:
Mal
Razoável
Bom
Ótimo
Bom
Ótimo
Para sua função atual:
Mal
Razoável
8) As atividades de graduação envolvem teoria e prática. Baseado em sua formação de graduação e sua carreira até o
momento, você considera que o curso de graduação deveria contemplar:
Mais teoria e menos prática
A mesma proporção de prática e teoria
Mais prática e menos teoria
9) Durante sua graduação você trabalhou?¹
Não
Sim, em função relacionada com Engenharia Química
Sim, em outra função
10) Se você trabalhou, durante a graduação, quanto tempo e onde?
11) Análise o perfil profissional descrito abaixo:
O profissional de Engenharia Química deve possuir formação técnica associada ao desenvolvimento humano.
Como formação técnica entende-se: o conhecimento e a aplicação dos fundamentos de engenharia química aos
diversos segmentos industriais.
Quanto ao desenvolvimento humano, entende-se habilidades gerenciais e comportamentais como: comunicação
técnica, dinâmica de grupo, tomada de decisão, ética, gestão ambiental e outras.
O profissional assim formado terá um perfil apropriado para atuar principalmente em acompanhamento de
processos químicos.
Possuirá conhecimento de projeto básico podendo atuar na implantação de novas unidades industriais.
Além disso terá noções para poder desempenhar atividades de pesquisa aplicada, marketing e desenvolvimento
de produtos.
11a) Você considera que a Universidade:
forneceu condições para atingir este perfil
forneceu parcialmente condições para atingir o perfil
não forneceu
11b) Você considera que o perfil descrito acima atende a demanda do mercado atual?
Sim
Não
Por que?
12) Em relação às disciplinas do seu curso de graduação, quais você indicaria:
12a) como significativas para sua função atual:
12b) com necessidade de serem mais exploradas:
13) Quais as disciplinas que não compunham seu currículo e você imagina serem importantes ?
NTM - 305