Cerimonial e Protocolo
Bernadete Neves Mesquita
Alguns conceitos:
• O que é Protocolo?
Conjunto de Normas jurídicas, regras de
comportamento, costumes e ritos de uma
sociedade em um dado momento histórico,
geralmente utilizadas nos três níveis de
governo (Federal, Estadual e Municipal).
• O que é Cerimonial?
É a aplicação prática do protocolo, ou seja,
suas regras.
Ex: cerimoniais e protocolos oficiais como a
troca da guarda do Palácio de Buckingham.
Importante:
• A diplomacia está ligada a Cerimonial e
Protocolo, sem estes não poderia existir.
O cerimonial da diplomacia possui
regras internacionais a serem seguidas
e observadas por todos.
O que é Etiqueta?
• É um conjunto de normas de
comportamento social e familiar, que
retrata a sociedade em cada época
distinta. A etiqueta também indica
costumes e hábitos dos povos. Como
exemplo podemos citar o cumprimento
dos orientais, uma inclinação para
frente com a cabeça, em oposição ao
cumprimento ocidental do aperto de
mãos.
OBSERVAÇÃO:
• No caso citado deve-se seguir a regra
da etiqueta que prevalece o
cumprimento do anfitrião em primeiro
lugar seguido do cumprimento do
visitante.
• TODO O PROCESSO DE PROTOCOLO E
CERIMONIAL SEGUE UMA LÓGICA, A
MAIOR PARTE DAS REGRAS E RITOS
TÊM UM PORQUE, NADA É
ESTABELECIDO ALEATORIAMENTE.
Protocolo do Direito
• Foi criado para a facilitação do
entendimento para qualquer pessoa
que conheça o cerimonial e também na
distinção das funções do profissionais
em questão.
• OBS: As becas não são iguais; o
promotor usa beca estilo germânico e
os demais uma beca estilo francês.
PRECEDÊNCIAS:
• O que deve ser observado é a hierarquia
dos cargos e sua representatividade no
evento.
• Em caso de dúvidas pesquise entre os
colegas e dentro do próprio circulo social
dos convidados, mesmo porque, na maior
parte das vezes não conhecemos todos os
participantes e qual a representatividade
de cada um especificamente naquele
evento.
Precedência do ministério:
• Ministro da Justiça;
• Ministro da Marinha e Exercito, Relações
Exteriores;
• Ministro da Fazenda...
Se considerarmos os dizeres da bandeira
Nacional perceberemos o porque dessa
precedência. ORDEM E PROGRESSO.
• A amplitude das regras é
tamanha que chega à
precedência de colocação de
bandeiras dos estados
brasileiros numa cerimônia, de
acordo com sua constituição
histórica:
Ordem de precedência dos Estados
• 1) Bahia; 2) Rio de Janeiro; 3)
Maranhão; 4) Pará; 5) Pernambuco; 6)
São Paulo; 7) Minas Gerais; 8) Goiás;
9) Mato Grosso; 10) Rio Grande do
Sul; 11) Ceará; 12) Paraíba; 13)
Espírito Santo; 14) Piauí; 15) Rio
Grande do Norte; 16) Santa Catarina;
17) Alagoas; 18) Sergipe; 19)
Amazonas; 20) Paraná; 21) Acre; 22)
Distrito Federal; 23) Mato Grosso do
Sul; 23) Rondônia; 24) Rondônia; 25)
Tocantins; 26) Amapá e 27) Roraima.
Autoridades em eventos não oficiais:
• Mesmo quando não é feita alusão, a
obrigação de quem recebe uma
autoridade, mesmo extra oficialmente, é
de acomodá-la em lugar de destaque,
não sendo necessário um lugar de
honra. É interessante colocar pessoas
que possam ter interesses em comum e
promover as apresentações.
Eventos não oficiais:
• No caso de eventos não oficiais com a
presença de autoridades em
estabelecimentos ou sedes que não
possuam vínculo com qualquer nível de
governo, deverá prevalecer a
precedência federal do Decreto
70. 274 de 09 de março de 1972.
Recepção de Delegação estrangeiras:
A primeira providência é entrar em
contato com o cerimonial do país que
virá visitar-nos, a fim de podermos
estabelecer contato e ambos os
cerimoniais planejarem os eventos,
receptivos e toda a programação da
delegação.
O que fazer????
• O cerimonial que está recebendo deve
colocar à apreciação do outro o programa
muito bem detalhado, informações sobre
a hospedagem, e traslados das
autoridades, qual a participação delas nos
eventos, a ordem dos discursos, muitas
vezes até cópia dos discursos dos demais
devidamente traduzidas, cardápios do que
será servido nos eventos, planos de mesa.
E como eles deverão agir?
• O cerimonial deles, eventualmente,
poderá intervir com sugestões e ou
modificações que considerar relevante
para a delegação. Essas sugestões são
submetidas à apreciação dos
organizadores, até que se alcance um
consenso.
É comum...
• Por uma questão de deferência,
acrescentarmos algum costume ou
tradição original do país da delegação
visitante. Isso denota interesse e
conhecimento.
> É um princípio de hospitalidade de
atenção para com o visitante...
Observações
• PESQUISA... Essa deve ser observada
nessa área de atuação.
• As regras de etiqueta deverão ser
rigidamente respeitadas.
• O profissional de cerimonial deve estar
sempre atento aos detalhes.
• Alguns povos não comem carnes de porco,
outros precisam que o abate do animal
seja especial...
PRONOMES DE TRATAMENTO
• Utilize VOSSA EXCELÊNCIA (V.Exª)
para:
o Presidente da República
o Vice-Presidente da República
o Ministros de Estado
o Chefe do Estado Maior das Forças
Armadas
o Chefe do Gabinete Militar da
Presidência da República
o Chefe do Gabinete Civil da
Presidência da República
oChefe do Serviço Nacional de
Informações
oPresidentes e Membros das
Assembléias Legislativas dos Estados
oGovernadores de Estado e ViceGovernadores
oPrefeitos Municipais
oSecretários de Estado
oSenadores
oDeputados
oJuízes do Trabalho, Juízes de Direito e
Juízes Eleitorais
oProcurador Geral da República
o Embaixadores e Cônsules
o Generais e Marechais
• VOCATIVO: Excelentíssimo
Senhor (Exmº.Sr) e Meritíssimo
(MM) para juízes
Utilize VOSSA SENHORIA (V.Sª) para:
Funcionários graduados
oOrganizações comerciais e
industriais
oParticulares em geral
VOCATIVO: Ilustríssimo Senhor
Ilmº.Sr.)
•Utilize VOSSA EMINÊNCIA (V.Emª)
para:
oCardeais
oVOCATIVO: Eminentíssimo Senhor
(Emmº.Sr.)
•Utilize VOSSA EXCELÊNCIA
REVERENDÍSSIMA (V.Exª.Revmª) para:
oArcebispos e Bispos
oVOCATIVO: Excelentíssimo Senhor
(Exmº.Sr.)
•Utilize VOSSA SANTIDADE (V.S.) para:
oPapa
oVOCATIVO: Santíssimo Padre ou
Beatíssimo Padre
•Utilize REVERENDO (Revdº.) para:
oSacerdotes
oClérigos
oReligiosos
oVOCATIVO: Reverendo
•Utilize VOSSA MAGNIFICÊNCIA para:
oReitores de Universidades
oVOCATIVO: Magnífico Reitor
•Utilize VOSSA MAJESTADE (V.M.) para:
oImperadores
oReis
oRainhas
•Utilize VOSSA ALTEZA (V.A.) para:
oPríncipes e Princesas
Atenção. Existem duas possibilidades de
tratamento a autoridades:
•VOSSA - quando nos dirigimos à
Autoridade, como na frase "Vossa
Excelência viajará amanhã?"
SUA - quando nos referimos à Autoridade,
como na frase "Sua Santidade avisa que
concederá audiências."
Algumas dicas
• Para se organizar um evento
precisamos saber um pouco mais sobre
o que utilizar para servir as bebidas...
O MISTÉRIO DO BEM-SERVIR
COM O COPO CORRETO
CHAMPAGNE
Pede uma taça alta e fina,
batizada de flûte. Esse formato
mantém por mais tempo a
efervescência da bebida. Os
vinhos espumantes são servidos
no mesmo tipo de taça
•ÁGUA
•Os copos de água
são facilmente
identificáveis: são
sempre os maiores e
podem ou não ter pé.
Como a água não tem
sabor ou buquê que
possa ser alterado,
pode permanecer
mais tempo em copos
grandes, com ou sem
pedras de gelo.
VINHO BRANCO
Como pode ser consumido
gelado, o vinho branco ganha
taças menores, para o líquido
não esquentar. O melhor é
segurar a taça pelo pé, para
evitar contato do calor das
mãos com a bebida, o que
altera o sabor. Para vinho
rosé, é o mesmo copo.
VINHO TINTO
É geralmente servido em taças
maiores e mais bojudas do que
as de vinho branco, por não
ser consumido gelado. O mais
correto é segurar a taça pelo
pé. Mas, no caso do vinho
tinto, não se considera um
erro segurar na própria taça.
REFRIGERANTE
Pedem copos maiores por
serem consumidos em grande
quantidade e rapidamente em
geral com muito gelo.
SUCO DE
FRUTA
Os sucos de frutas, sejam naturais
ou industrializados, pedem o
mesmo tipo de copo: ligeiramente
menor que o utilizado por
refrigerantes. Esse formato é ideal
para a bebida fresca e mais
concentrada, uma vez que abriga
menos líquido e pede reposição
mais freqüente.
LONG DRINK
Como o próprio nome já
indica, esses drinks pedem
copos altos. O motivo é a
grande quantidade de gelo
que normalmente o
acompanha.
WHISKY E
CAIPIRINHA
O modelo clássico para servir essas
bebidas é o copo mais baixo. Apesar
do teor alcoólico elevado, são drinks
servidos com gelo. Assim o copo não
precisa ser alto, mas deve ser
suficientemente largo para
acomodar as pedras e ter fundo
grosso para impedir que a bebida
esquente.
BATIDA
Essas bebidas são servidas prontas,
geladas e em pequenas doses, por
isso pedem o modelo mais baixo de
copo largo.
CHOPE E
CERVEJA
Servido em canecas ou
tulipas, com ou sem a base
curta para evitar que a
bebida esquente.
DRY MARTINI
Pede um copo triangular e
pequeno, pois a bebida não
pode ser ingerida em grandes
doses.
CONHAQUE
É servido no copo tipo baloon.
Sua boca estreita não permite
que a bebida perca o perfume
e o pé curto deixa o calor das
mãos longe do líquido.
VINHO PORTO
OU XEREZ
Bebidas concentradas como
essas exigem cálices pequenos
para conservar o sabor.
LICOR
Servido após as refeições,
dada sua ação
reconhecidamente digestiva,
pede um copo pequeno que
receba apenas alguns goles
da bebida, que é sempre bem
doce.
VODCA E
CACHAÇA
Como a vodca é servida em
pequenas doses e
supergelada, pede um copo
pequeno, fino e com base
grossa. Isso evita que o calor
das mãos esquente o líquido.
Em territórios latinos e
tropicais em geral, a cachaça
ou aguardente também é
consumida neste modelo.