EFEITO DE DIFERENTES DOSES DE ADUBO NO TEOR FOLIAR DE
MACRONUTRIENTES EM PLANTAS DE BATATA
Stoetzer, Ferdinand; Queiroz, Luiz R. de M.; Umburanas, Renan C.; Machado, Marielle;
Eschemback, Vlandiney; Kawakami, Jackson¹.
1
Universidade Estadual do Centro-Oeste – UNICENTRO, Rua Simeão Camargo Varela de Sá, 85040-080,
Guarapuava - PR, [email protected]
Intodução
A batata (Solanum tuberosum L.), segundo Oliari et al. (2011), merece destaque pois no
Brasil contribui com cerca de 3,5 milhões de toneladas, cultivados em aproximadamente 139 mil
ha, com produtividade média maior que a mundial, correspondendo a 24,2 t ha-1. A cultura da
batata apresenta um alto custo de implantação e atualmente, o investimento de uma lavoura de
batata custa cerca de R$ 20.000,00 por hectare na região de Guarapuava-PR. Entre os principais
fatores que elevam o custo da lavoura, destacam-se os fertilizantes e a batata-semente,
representando mais de 70% dos custos variáveis da lavoura (QUEIROZ et al., 2011).
A adubação com formulado NPK, juntamente com a operação da calagem, são
responsáveis pelo fornecimento de macronutrientes à cultura da batata. Na região de
Guarapuava, segundo Oliari et al., (2011), é comum a aplicação de 4 t ha-1 do formulado 04-1408, equivalendo a 160, 560 e 320 kg ha-1 de N, P2O5 e K2O, respectivamente.
O objetivo do presente trabalho foi verificar e quantificar o teor de macronutrientes
presente nas folhas de plantas de batata com aplicação de diferentes doses de adubo na base.
Material e Métodos
O experimento foi realizado no ano de 2010, em uma área de produção comercial de
batata em Guarapuava–PR. O solo da área é um Latossolo Bruno com textura argilosa, e
apresentava em profundidade de 0 – 20 cm valores de pH em CaCl2 = 5,0, matéria orgânica =
45,6 g dm-3; P (Mehlich) = 6,2 mg dm-3; Al+3 = 0,2 cmolc dm-3; H++Al+3 = 2,87 cmolc dm-3; Ca+2 = 3,0
cmolc dm-3; Mg+2 = 1,5 cmolc dm-3; K+ = 0,11 cmolc dm-3; V = 61,6%, na época da implantação do
experimento.
O plantio foi realizado com espaçamento de 0,80 m x 0,25 m, em um esquema de blocos
ao acaso com três repetições. Cada parcela experimental foi composta por 6 linhas, 4,80 m de
largura, e 13 plantas, 3,25 m de comprimento. Os tratamentos foram constituídos por doses
crescentes da formulação de adubo 04-14-08, sendo 0, 2, 4 e 6 t ha-1, aplicadas na linha em dose
total no momento do plantio. Foram utilizadas batatas-semente da cultivar Ágata adquiridas da
Embrapa Serviço de Produção de Sementes Básicas / Canoinhas-SC. O controle fitossanitário de
pragas, doenças e plantas daninhas foi realizado de acordo com as práticas usuais da região de
Guarapuava-PR.
A amostragem das folhas para análise ocorreu aos 41 dias após a emergência (DAE),
coletando-se quatro plantas por parcela. Os dados foram submetidos à análise de regressão
através do software estatístico Sisvar 5.3, a 5% de probabilidade.
Resultados e Discussão
O resultado da análise de regressão dos macronutrientes verificados na análise foliar pode
ser visualizado na figura 1. Há diferença significativa entre as doses de adubação na quantidade
de macronutrientes para os elementos N, P, K, Ca e S, apenas para o Mg não se observou
diferença estatística (Tabela 1). Para o N foi possível verificar um incremento nas folhas com uso
de 2 t ha-1 de adubo e na dose de 6 t ha-1 houve redução do teor desse nutriente na folha, o que
XXV Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa - ALAP, 17/20 de septiembre de 2012, Uberlândia, MG, Brazil
Quantidade de nutriente (g kg -1)
pode estar relacionado com a lixiviação e volatilização do N. Para o P, o aumento na dose de
adubo correspondeu aos maiores teores encontrados nas folhas. Para o K, assim como para o N,
o teor na folha aumenta até 4 t ha-1 de adubo e diminui na dose de 6 t ha-1, o que também
provavelmente ocorreu devido ao potencial de lixiviação desse nutriente no solo. Tanto para o
nutriente Ca, como para o S, a maior quantidade encontrada nas folhas de plantas de batata
correspondeu à dose de 4 t ha-1 de adubo, sendo que a maior dose reduziu significativamente o
teor desses nutrientes. Não houve diferença entre a quantidade de adubo utilizada e o teor de Mg
nas folhas.
Apesar da coleta de folhas não seguir um padrão específico para análise foliar, pode-se ter
uma idéia dos teores ideais para a cultura. De acordo com Mesquita et al. (2011) esses valores
são, em geral, menores que a faixa de suficiência da cultura. O teor baixo de N segundo o autor
fica entre 35 e 44,9 g kg-1, superior aos valores encontrados na análise. O P está dentro do
intervalo 2,2 a 2,8 g kg-1, considerado baixo, assim como o K, com intervalo de 85 a 92,9 g kg -1
para teor baixo na folha. O valor encontrado de Ca é o mais próximo da faixa de suficiência, 7,6 a
10 g kg-1, já o Mg tal como os demais nutrientes está inferior ao intervalo de 7 a 9,9 g kg -1,
considerado baixo para a cultura. Para Fontes (2004) o teor médio ideal de S nas folhas é de 5 g
kg-1, assim o valor na análise se apresenta suficiente.
Conclusão
A adubação de 4 t ha-1 do formulado 04-14-08 resultou nos maiores teores de nutrientes
contidos nas folhas de plantas de batata, sendo que essa dose apresentou, em geral, os melhores
teores de macronutrientes em folhas de plantas de batata aos 41 DAE.
Tabela 1 – Dados da análise de regressão dos
micronutrientes encontrados na análise foliar de
plantas de batata.
75
50
SR
Equação
R²
N
P
K
Ca
Mg
S
**
**
*
**
ns
**
y=0,6734x²-5,1860x-22,0137
y=0,0226x²-0,2853x-2,8315
y=1,1250x²-7,4983x-55,5883
y=0,7504x²-5,0438x-5,4460
y=0,3248x²-1,9837x-6,1125
0,946
0,997
0,798
0,473
0,420
25
0
0
2
4
6
Doses de NPK 04-14-08 (t ha-1)
Fósf oro
Potássio
Cálcio
Enxof re
Nitrogênio
-1
Figura 1 – Teor de macronutrientes (g kg ) na
análise foliar de plantas de batata aos 41 DAE.
1
Elemento
1
Significância da regressão
Diferença estatística não significativa
** e *: Diferença significativa a 1 e 5%,
respectivamente.
ns
Referências Bibliográficas
FONTES, P. C. R. Diagnóstico do estado nutricional das plantas. Viçosa: UFV, 2004, 122 p.
MESQUITA, H. A.; PAULA, M. B.; VENTURIN, R. P.; PÁDUA, J. G.; YURI, J E. Fertilização da
cultura da batata. In: ZAMBOLIM, L (ed.). Produção integrada da batata. Viçosa: UFV, 2011, p.
351-380.
OLIARI, I. C. R.; ESCKEMBACK, V.; KAWAKAMI, J.; QUEIROZ, L. R. DE M.; UMBURANAS, R.
C. Características morfológicas da batata Ágata influenciadas pela adubação e tubérculosemente. Horticultura Brasileira, v. 29, n. 2, p. 2878-2884, 2011.
QUEIROZ, L. R. DE M.; KAWAKAMI, J.; OLIARI, I. C. R.; UMBURANAS, R. C.; ESCHEMBACK,
V. Efeito de tamanho de semente e de doses de adubo na produtividade de plantas de batata.
Horticultura Brasileira, v. 29, n. 2, p. 2423-2429, 2011.