A educação transformada em
resultados na produção de leite
Rui Prado
Presidente do Senar-MT
Panorama geral da pecuária leiteira
Fonte: FAO/Faostat
Principais países produtores de leite – 2010
(em mil toneladas)
Panorama geral da pecuária leiteira
Volume de leite (em bilhões de litros)
Panorama da produção de leite no Brasil
e no Mato Grosso
35
25
Produção de leite no Brasil
20
Produção de leite em MT
15
10
5
0
720 milhões
de litros/ano
Fonte: IBGE/Pesquisa Trimestral do Leite
30
Relação produtores e produção
Fonte: Diagnóstico da cadeia do leite
Relação proporcional entre
produtores e produção de leite em Mato Grosso (%)
Quem poderia mudar isso?
Setor privado faz sua parte
Organização das classes
Educação/Capacitação
Comunicação e marketing
Desenvolvimento de mercado
Organização da Classe
Fonte: Imea, Aprosoja e Ampa
Quantidade de produtores no Estado
Educação / Capacitação
Escolaridade do produtor (ano)
Fonte: Diagnóstico da cadeia do leite
Perfil do Produtor de Leite do Estado
A educação transformada em
resultados na produção de leite
A organização transforma informação em conhecimento
Novo Portifólio do Senar
Comunicação e marketing
Desenvolvimento de mercado
Case
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Rui Prado
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