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Oeste 2 Fev. 06 - Quinzena nº 09
Jogo da Pera Rocha do Oeste - Última Jornada
VENCEDORES
Hélio Ferreira (Granfer)
Eng.º José Canha (DRARO)
Chegou ao fim o jogo da Pera Rocha do Oeste - A Exportaçã o.
Os grandes vencedores, depois de uma “luta” saudável mas renhida, são Hélio Ferreira e o Eng.º José Canha.
As respostas correctas para esta quinzena são: 3153 toneladas exportadas, das quais 830 toneladas para o mercado inglês, 243 toneladas para o
mercado brasileiro e houve um mercado novo (Cabo Verde).
A equipa do InfoRocha agradece a todos os jogadores o seu contributo e apoio na divulgaçã o desta nossa newsletter dedicada à Pera Rocha do Oeste.
1º Class
12 Pontos
H élio
Ferreira
Granfer
12 Pontos
3º Class
11 Pontos
Eng. José Eng. Burnay
Canha
Grão Mestre
Draro
da Confraria
5º Class
11 Pontos
10 Pontos
Eng. Luís
Caiano
MADRP
Anne
Langan
6º Class
9 Pontos
9 Pontos
8º Classificados
8 Pontos
8 Pontos
8 Pontos
8 Pontos
8 Pontos
Drª Isabel Pedro Nuno Eng. António Ezio Gomes Eng. Luí s Eng. Manuel Eng. M ário
Patrocí nio
Coopval
Fragata
Revista
Mira
Gaeiras
Lança
O Melro.com
INIAP
FL&F
CAP
ICEP
Ifadap
Rocha do Oeste, Sabor de Portugal, apresentada em Óbidos
Peras com muito sabor e com muita qualidade
No dia 25 de Janeiro, quarta -feira, em Óbidos, a ANP – Associaçã o Nacional de
Produtores de Pera Rocha, com o apoio da Câmara Municipal de Óbidos,
apresentou a Imagem Única e Colectiva Rocha do Oeste para comercializaçã o
no Mercado Nacional.
A apresenta çã o, às empresas de distribui çã o, comunica ção social e comunidade
em geral, teve in ício às 18h00, no Audit ório da Casa da Música, seguindo-se de
um jantar na Albergaria Josefa D ’ Óbidos.
Com o Audit ório cheio, e na presen ça do Eng. Lu í s Caiano, representante do
Minist ério da Agricultura, do Eng. António Rego, Director Regional da DRARO
(Direcçã o Regional de Agricultura do Ribatejo e Oeste) e do Dr. Telmo Faria,
Presidente da C âmara Municipal de Óbidos, foi apresentada a Rocha do Oeste,
uma pera “topo de gama ”, com muito sabor e muita qualidade que irá ser
comercializada sob uma imagem única e colectiva.
O Dr. Telmo Faria aproveitou a ocasi ão para frisar que “a pera rocha do
oeste n ão é mais do que um sí mbolo e um exemplo da enorme
caminhada e inova ção que aconteceu na agricultura portuguesa e na
economia regional do oeste. Neste sentido, a pera rocha afirmou-se
como uma produto de grande categoria a nível nacional e é hoje uma
refer ência de credibilidade, tudo por culpa do trabalho efectuado pelo
sector ”, acrescentando que ”este é um bom exemplo de como se
conseguiu passar da batalha da produçã o para a batalha da
comercializaçã o” .
Esta apresenta ção foi o
resultado
dos
esforços
efectuados,
nos últimos
meses, com vista à promoçã o
e divulga ção, de uma forma
conjunta, da Rocha do Oeste
no mercado português.
As centrais fruteiras, que
aderiram at é
agora ao
projecto, ao venderem Rocha
do Oeste, abdicam da sua
própria
imagem
para
utilizarem a imagem única e
colectiva.
O próximo passo, que j á está a ser dado, é colocar a Rocha do Oeste
nas prateleiras dos hiper, super e mini mercados.
A ANP pretende chegar ao maior número de consumidores
demonstrando o valor e a qualidade deste fruto genuinamente
portugu ês, oferecendo uma pera diferenciada das outras, mais exigente
e utilizando uma imagem única.
São oito os associados da ANP que participam neste projecto,
representando mais de 3000 hectares de área de pomar de pera rocha,
cerca de 1100 agricultores/produtores e 70% do total das peras rochas
produzidas na campanha de 2005/2006 (45 mil das 65 mil toneladas
dos 20 associados da ANP com Central Fruteira).
As
empresas Coopval (Cadaval), Cooperfrutas (Alcobaç a), Ecofrutas
(Bombarral), Frutoeste (Mafra), Granfer (Óbidos), Lu ís Vicente (Torres Vedras),
Lusofruta (Porto de M ós) e O Melro.com (Bombarral), com a ANP, definiram o
fundo de promoçã o, assim como a forma de contactar a distribui ção moderna e
os mercados tradicionais, com o objectivo de refor çar a confian ça do consumidor
final no fruto que é de todos os portugueses – a Pera Rocha.
Este projecto surgiu da necessidade de reforçar e valorizar a confianç a do
consumidor final neste fruto de grande qualidade, uma vez que a produção
estava, até à data, mais focalizada na exportaçã o.
O objectivo é comercializar uma pera de qualidade constante e superior,
certificada, controlada, a Rocha do Oeste , utilizando uma imagem comum, com
um design moderno e uma estratégia de marketing baseada na informação
detalhada ao consumidor, salientando as caracterí sticas nutritivas e o contributo
da pera Rocha do Oeste para uma alimenta ção saud ável, o facto de ser
produzida num modo eco-sustentado atrav és da prática da produ çã o integrada,
seleccionada e certificada sob um rigoroso processo de controlo para garantir
sabor e segurança alimentar e, também, pelo facto de ser um fruto portugu ês que
marca a nossa cultura alimentar, com um sabor doce e único.
No projecto estão envolvidos, desde a concep çã o até à sua operacionaliza ção e
promoçã o, a ANP , as 8 empresas aderentes, a NS Projects (Empresa de
Multimédia e Servi ç os Informáticos), a CAP – Confederaçã o dos Agricultores de
Portugal, a Direc ção Regional de Agricultura do Ribatejo e Oeste, as empresas
da grande distribui ção, a C âmara Municipal de Óbidos e restantes Câmaras
Municipais da Região da Pera Rocha.
Fotos da Apresentação da Rocha do Oeste
Quantidades de Rocha Exportadas
A ANP apresenta dois quadros para an álise da exportaçã o ocorrida desde 1 de
Agosto até 31 de Janeiro.
A informa ção constante nestes quadros foi fornecida pela Codimaco.
Evolu ção quinzenal das quantidades exportadas para os cinco maiores
mercados.
Quantidades totais de Pera Rocha do Oeste exportada para os
diversos mercados.
Proposta de Preços
"Condi çõ es tipo" do produto
Os valores, que a ANP fornece regularmente, referem-se a uma Pera Rocha
comercializada em determinadas condi ções. Estas condiçõ es tipo são as seguintes:
Embalamento : peras a granel, arrumadas na caixa, sem alvéolo.
Caixa: não; tara perdida, fornecida pelo comprador.
Paletizaçã o: sim.
Transporte: n ão; colocada à disposiçã o do cliente no armazém de venda.
N ível de selec ção dos frutos : peras de categoria I e II.
Certificaçã o: não
Valores mínimos aconselhados para a comercialização na
Primeira Quinzena de Fevereiro :
Calibre
55/60
60/65
65/70
70/75
Preço ( €/ Kg)
0,38
0,57
0,76
0,90
Barómetro do Comportamento do Mercado Nacional de Pera Rocha
Os 15 Membros do Conselho atribuem quinzenalmente uma
nota de 0 a 20 ao comportamento do mercado.
A nota atribu ída é ao comportamento do mercado verificado na
Quinzena anterior.
Os conselheiros também atribuem uma nota quanto à
expectativa de comportamento do mercado para a Quinzena
seguinte.
O InfoRocha apresenta a nota global do Conselho dos Quinze
(nota m édia), e n ão a nota de cada um dos elementos do
Conselho.
A nota atribu í da ao Comportamento do Mercado Nacional de
Pera Rocha, pelo Conselho dos Quinze para a 2ª Quinzena de
15
Janeiro é de:
A expectativa de Comportamento de Mercado, para o pr óximo
16
perí odo - 1ª Quinzena de Fevereiro, é de:
Apresentamos o quadro com a evoluçã o do Comportamento do Mercado Nacional de
Pera Rocha, ao longo das 9 quinzenas j á ocorridas, desde 15 de Agosto.
Nota: Na aprecia ção de comportamento geral do mercado, cada elemento do
Conselho dos Quinze teve em conta os seguintes par âmetros:
i) quantidades vendidas; ii) preços praticados; iii) transparência de mercado; iv) outros
factores de possí vel influência sobre o mercado (amea çadores e/ou potenciadores).
Análise do Conselho dos Quinze
Luís Fernando Robalo Jord ão Trindade
Empresa que representa: O Melro.com
Engenheiro Agrí cola
Gerente de O Melro.com
Fundador de Hortec, Campotec e O Melro.com
O InfoRocha
apresenta mais 1
elemento do Conselho
dos Quinze
Nesta quinzena responderam sete elementos do Conselho dos Quinze às questões que o InfoRocha lhes colocou:
Questõ es
Filipe
Ferreira
Granfer
Qual a sua opini ão em rela ção à implementação da imagem Qual a sua opinião em rela ção ao projecto de
colectiva da Pera Rocha do Oeste para comercialização no Levantamento das Câmaras de Frio da Regi ão Oeste?
mercado nacional?
Qual(is) a(s) mais valia(s) que a fileira da Pera Rocha
poder á obter?
A imagem colectiva da Pera Rocha do Oeste será um dos O projecto é importante e oportuno e permite-nos apurar a
instrumentos mais importantes de que dispomos, para tentar mudar quantidade e qualidade do frio existente. Por exemplo,
junto do consumidor a m á imagem que existe da Pera Rocha.
pode-nos ajudar a determinar melhor os stocks existentes
e a tomar decis ões sobre as estratégias de vendas, decidir
sobre a necessidade ou não de novas unidades de frio.
É positiva porque vai demonstrar ao consumidor que a Pera Rocha É positiva, pois vai permitir conhecer com realidade a
é uma pera de qualidade, e pode provocar um aumento do quantidade e qualidade do frio existente, e se necess ário a
Pedro Nuno consumo.
constru ção ou remodela ção de algumas c âmaras com
apoios comunit ários.
Coopval
Penso que é uma excelente ideia, mas mais importante seria Penso que é uma forma de podermos obter uma realidade
o mesmo projecto na exporta ção, se houver coragem de stocks ap ós colheita e tirarmos algumas ilaçõ es para
Armelindo implementar
dos operadores.
sabermos a melhor maneira de gerir o mercado.
Luis
Primofruta
É positivo, se houver isenção e respeito pelas normas acordadas.
Gilberto
Franco
Extrafrutas
Pouco relevante porque existem muitas câmaras
obsoletas ou desactivadas, que funcionam em anos de
superprodu ção mas de muito m á qualidade.
É uma iniciativa importante para o desenvolvimento dos mercados É importante conhecer o binómio quantidade/qualidade do
da Pera Rocha, no entanto deveriam aumentar as medidas de frio existente na região Oeste. Através deste
Mário
controlo por forma a não haver tentaçõ es fraudulentas com a conhecimento podemos saber que quantidade de Pera
Agostinho imagem colectiva que se est á a criar.
Rocha podemos conservar por um perí odo de tempo mais
Narc Frutas
alargado e, deste modo, gerir melhor os mercados.
A Imagem Colectiva para o mercado interno vem demonstrar ao Para j á poderemos observar a capacidade de frio da
consumidor que tamb ém produzimos um produto de qualidade e região em rela ção às produ çõ es esperadas e será
não só aquilo a que estamos habituados a observar nos locais de interessante observar a rela ção qualidade/quantidade de
venda, que quase sempre desacredita o esfor ç o dos produtores e frio existente.
embaladores deste produto. Bem haja a todos aqueles que
intervieram neste projecto.
A Imagem Colectiva Rocha do Oeste é de extrema importância no Ao permitir a fileira um conhecimento mais exacto da
de permitir ao consumidor final o acesso a um produto realidade do frio de conservaçã o na Região Oeste poderá
Eng. Rui sentido
diferenciado, o qual se apresenta com garantia e segurança ser um elemento chave no planeamento e consequente
Santana alimentar. É de salientar tamb ém a dignifica ção de um produto e de sustentabilidade futura do sector frut ícola da Região.
Cooperfrutas uma região de excelência na produ ção Frut ícola.
Eng. João
Miguel
Ecofrutas
Rocha Pear
J á está online o site da Pera Rocha em Inglês.
www.perarocha.pt/public2
A ANP e a equipa do InfoRocha agradecem a Anne Langan pela
simpatia, atençã o e disponibilidade na traduçã o do site.
In the rocha pear web site you can find information about the
portuguese rocha pear growers association, the rocha pear, the
brotherhood and the 10th Pear Synposium as well as some rocha
pear recipes.
ANP - Associação Nacional de Produtores de Pera Rocha
Contactos:
Pátio do Municipio nº3 Rc/dt
2550-118 CADAVAL - Portugal
Tel.: + 351 262 691 205
Fax: +351 262 691 208
Email:. [email protected]
Ficha T écnica :
Editor: Armando Torres Paulo
Produçã o e Grafismo: Carla Fragoso
Patrí cia Vaz
Ricardo Silva
Sandra Geada
Propriedade: ANP
Tiragem
500 exemplares
Periodicidade
Quinzenal
Co Financiado: