PROJETO DE PRODUÇÃO E
PROCESSAMENTO DE LEGUMES DE
NHAMATANDA
Apresentador: João Ernesto João,
Investigador Principal
Escola Secundária Mateus
Sansão Mutemba-Beira & Associação de
Agricultores de Macaraure
5º Seminário Nacional de
Divulgação de Resultados dos Projectos
Financiados pelo FNI
Maputo, 20-21 de Novembro 2014
ESTRUTURA DA
APRESENTAÇÃO
I. Objectivos do projecto:
I. O papel da instituição que aloja o projecto;
II. Os objectivos do projecto;
III.O local de implementação do projecto e seus
beneficiários;
IV. Desafios, constrangimentos e proposta de solução;
II. Os resultados principais alcançados:
I.
A utilidade deste projecto para a área de pesquisa
e/ou comunidades rurais;
II. Sustentabilidade do projecto;
III.Pontos de discussão em forma de desafios;
1. O PAPEL DA INSTITUIÇÃO QUE
ALOJA O PROJECTO
A Escola
Secundária Mateus Sansão Mutemba e a
Associação dos agricultores de Macaraure
contribuem para o projecto em:
Acessoria Administrativa e financeira ao
projecto;
Disponibiza materiais de escritório e
informáticos ;
 Acessoria técnica ao projecto;
2. OBJECTIVOS DO
PROJECTO
Geral
I.
Produzir legumes para fornecer ao Mercado local e
nacional a curto, médio e longo prazos
Específicos:
i.
Identificar áreas de cultivo;
ii.
Ampliar áreas de cultivo;
iii.
Incrementar a produção
iv. Estabelecer relações de parceria entre os agricultores da
Associação de Agricultores de Macaraure;
v.
Fornecer a preço competitivo hortícolas ao meracdo local;
3. O LOCAL DE IMPLEMENTAÇÃO
DO PROJECTO E SEUS
BENEFICIÁRIOS
Provincia de Sofala, Distrito de Nhamatanda, Posto
Administrativo de Tica, povoado de Macaraure
 Associação de Agricultores de Macaraure
 18/55 ha de terra em uso lavrados e gradados ;
 40 agricultores associados/membros e 70 não membros
tornam-se fornecedores directos de hortícolas aos
mercados de Tica , Dondo e de maquinino (principal
mercado grossista da cidade da Beira);
 120 familias com ligação directa a Associação dos
agricultores aumentam sua renda;
 72 empregos sazonais criados a volta da Associacao;
4. DESAFIOS, CONSTRANGIMENTOS
E PROPOSTA DE SOLUÇÃO
Este projecto está sendo implementado no Distrito de
Nhamatanda com a sede localizada cerca de 92Km da
cidade capital da província de Sofala, Beira. Onde há
extensa área arável, nas margens do rio Muda, afluente
do rio Púngwe, o nosso maior desafio consiste em levar ao
mercado nacional hortícolas a preço competitivo;
 O ramal de irrigação que abastece aos campos de
produção, necessita de assoreamento, pois, em épocas
secas, a estiagem começa mais cedo(por volta de
setembro) , e em época chuvosa ocorrem inundações (até
ao mês de abril, não se consegue lavrar a tractor, por
exemplo );
CONT.4. DESAFIOS,
CONSTRANGIMENTOS E
PROPOSTA DE SOLUÇÃO
Sistema adquirido para irrigar os campos não e capaz de
ao menos cobrir 50% da área cultivável ao mesmo tempo,
requer movimentações do sistema de regadio para a
cobertura;
 Falta de tratores a nível local, pois os que tem prestado
serviços vem de outros privados a mais de 20 km do local,
o que acaba encarecendo o custo de produção;
 Falta de sementes certificadas de hortícolas a nível da
cidade da Beira, temos recorrido a cidade de Chimoio ou
mesmo do vizinho Zimbabwe .
CON. 4. PROPOSTA DE
SOLUÇÃO
 Assoreamento do canal de irrigação;
construção de Diques de proteção contra as
inundações;
Intensificação da produção com vista a iniciar a fase de
processamento efetivo;
Há, no entanto, uma necessidade de dar solução aos
desafios e constrangimentos apresentados , para isso, o
financiamento e treinamento constante e a proposta
avançada.
II. RESULTADOS
PRINCIPAIS
ALCANÇADOS
Na comunidade:
Aumento da produção de hortícolas, de cerca de 2
Ton/ agricultor para cerca 5 Ton/agricultor de
diferentes culturas (tomate, cebola, couve, pimenta,
pepino, etc.);
 Aumento do espirito cooperativo entre os associados,
visto que as actividades que necessitam de uso de
meios adquiridos pelo projecto e não só, são realizadas
mediante um plano e ordenadamente beneficiam-se
todos associados;
CONT. II. RESULTADOS
PRINCIPAIS ALCANÇADOS
 Incremento
da área de produção , de cerca de
6ha em 2012 para 18ha em 2014;
• No mercado:
 Reconhecimento do papel de principal
fornecedor de hortícolas aos grossistas no
mercado da Beira, Dondo e Nhamatanda com
produtos de alto padrão comercial;
SUSTENTABILIDADE DO
PROJECTO
Actualmente o projecto já e sustentável, pois,
os resultados de venda são investidos em
expansão da área de cultivo anualmente mais
6ha;
PORQUÊ?
PROJECTO DE PRODUÇÃO
E PROCESSAMENTO DE
LEGUMES DE
NHAMATANDA?
• Extensa área arável faz o distrito de Nhamatanda um
potencial ainda por explorar;
• Actualmente é o segundo maior detentor de gado a nível da
provincia , a par de Buzi e Machanga;
• possue dois rios permanentes (pungwe e muda) que formam
em suas margens extensas planícies subaproveitadas;
• O encarecimento dos produtos de primeira necessidade,
principalmente as hortícolas(mesmo com terra a nosso
dispor);
ACERVO FOTOGRAFICO
PARTE DA AREA LAVRADA E
GRADADA
Presidente
da
Associaca
o
Coordenad
o de
projecto
MEMBROS DA ASSOCIACAO DE AGRICULTORES
(TECNICO DE IRRIGACAO, PRESIDENTE DA
ASSOCIACAO, SECRETARIO DA ASSOCIACAO)
ALFOBRES EM
PREPARACAO
CAMPO DE TOMATE.
CAMPO DE CEBOLA
• Miniprocessamento e
embalagem de
cebola
CAMPO DE CEBOLA
• Coordenador do
projecto na colheita e
mini processamento da
cebola
CEBOLA DEPOIS DA
COLHEITA
RESERVA DE AGUA, E
SISTEMA DE BOMBEAMENTO
MUITO OBRIGADO PELA
ATENÇÃO DISPENSADA!