FICHA TÉCNICA DE PRODUTO
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FT PQ 8660 MEIO DAS ASAS TEMPERADO
Elaboração: 27/07/2015
Última Revisão: 27/07/2015
Código: FT.PQ.8660
Versão: 01
Marca: Uniaves
Validade: 12 meses
Comercialização: Mercado Interno
Código de Sistema: 8660
Registro MAPA: 0117/957
Transporte: Paletes One Way (1170x980x148mm)
Nomenclatura MAPA: Cortes Temperados Congelados de Frango – Meio das Asas
Informação Nutricional:
Porção de 63g (1½ unidade); (*VD); Valor Energético 125kcal = 525kJ (6%VD); Carboidratos 0g (0%VD); Proteínas 11g
(15%VD); Gorduras Totais 6g (11%VD); Gorduras Saturadas 2g (10%VD); Gorduras Trans 0g (**VD); Colesterol 41mg
(14%VD); Fibra alimentar 0g (0%VD); Cálcio 17mg (2%VD); Ferro 1mg (7%VD); Sódio 64mg (3%VD).
*% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou
menores dependendo de suas necessidades energéticas. **Valor Diário não Estabelecido.
Ingredientes/Matéria-prima: Carne de Frango (Meio das Asas), sal, açúcar, xarope de glicose desidratado,
estabilizante polifosfato de sódio (INS 452i), espessante carragena(INS 407), especiarias (alho em pó, cebola em pó,
páprica doce em pó, e salsa em flocos) e aromatizantes naturais (óleo essencial de alho e óleo resina pimenta preta).
CÓPIA CONTROLADA
Embalagem Primária
Embalagem Secundária
Data: Manual (dd/mm/aaaa)
Data: Impressão Térmica (dd/mm/aaaa)
Peso Líquido: 1kg
Peso Líquido: 18kg
Saco Clipado (Polietileno PEBD)
Etiqueta (BOPP) + Caixa Papelão
Elaborado por:
Guilherme Nascimento
Planejamento e Controle de Produção
Data: 27/07/2015
Revisado por:
Luiz Fabiano H. da Silva
Assessor de Diretoria
Data: 28/07/2015
Revisado por:
Ana Caroline Morati Teixeira
Diretora de Operações
Data: 28/07/2015