Especialistas se reunem para salvar mães em apuros
Dedinho de Moça uniu chefes de cozinha, nutricionistas, médicos, psicólogos e até
desenhistas para ajudar mães a resolver problemas de alimentação com crianças que
comem demais ou de menos.
Pela primeira vez em toda história do Brasil o número de pessoas acima do peso
ultrapassou o número de pessoas com o peso ideal. É o que diz a recémdivulgada pesquisa Vigitel, do Ministério da Saúde, que revela 51% dos
brasileiros maiores de 18 anos acima do peso ideal. Em 2006, o índice era de
43%. Para a nutricionista Priscila Maximino, a melhor forma de reverter a
situação é usando a educação nutricional.
Foi pensando nisso que a chef de cozinha, engenheira de alimentos e mãe de
quatro filhos, Mayra Abucham se juntou a Priscila e a um time de especialistas e
criou a consultoria “Dedinho de Moça”, preparada para intervir diretamente na
alimentação dos pequenos e mudar a história das famílias cujas crianças têm
problemas na mesa.
As estratégias são completamente inéditas e usam até o elemento lúdico, como
a criação de um personagem para a criança, para conquistar a confiança dos
pequenos: “O objetivo é envolver a criança do começo ao fim no processo
alimentar para dividir com ela a responsabilidade por sua alimentação. As
crianças nos surpreendem quando damos autonomia a elas”, diz Mayra.
Os especialistas acabam de provar que o resultado é possível. Mayra e Priscila
participaram do quadro “Meu Filho Não Come” do Programa Bem Estar, da TV
GLOBO e mudaram radicalmente os hábitos de duas crianças de 4 e 6 anos que
tinham bastante dificuldade para comer.
Fora da TV, mas com a experiência de casos bem resolvidos, Mayra, Priscila e o
time da Dedinho de Moça já se prepara para intervir em novos casos
complicados. Veja algumas das estratégias da equipe:
Em casa: acompanhamento para famílias com visitas à feira, realização de aulas
de culinária e criação de opções variadas de cardápios que respeitam seus
hábitos e preferências.
Na empresa: assessoria e consultoria para o desenvolvimento de projetos
especiais, palestras e campanhas sob medida, consultoria de cardápios para
escolas e berçários.
Em nossa cozinha-conceito: aulas práticas de culinária e almoços para grupos chefs e nutricionistas solucionam dúvidas e promovem uma rica troca de
experiências entre as mães.
A Dedinho de Moça terá seu lançamento oficial no dia 26 de setembro, com um
almoço para convidados em sua cozinha, com menu inspirado no seu livro “O
que fazer para meu filho comer bem?”.
Mais sobre a Dedinho de Moça
Uma boa alimentação na primeira infância gera adultos saudáveis. Esse é o
principal conceito defendido pela Dedinho de Moça, uma consultoria em
alimentação infantil que acaba de derivar da Dedo de Moça - que já ajuda
famílias brasileiras a comer bem em casa há 5 anos. Criar diferentes caminhos
para atingir o objetivo proposto é o papel das consultoras da empresa. As
preocupações com alimentação mais comuns no cotidiano das mães são: “o que
fazer para meu filho comer?”, “como incentivá-lo a ter uma refeição saudável?”,
“meu filho come muito”, “meu filho não come feijão, carne e verduras”, “meu
filho não quer mais comer papinha, o que eu faço?”, “o que servir como lanche?”.
A Dedinho de Moça está preparada para responder todas estas dúvidas. Para
obter mais informações sobre a empresa, acesse www.dedinhodemoca.net