ORÇAMENTO BUFFET DE PIZZAS EM CASA
Nosso pacote de Buffet de Pizzas inclui pizza a vontade e bebidas não alcoólicas à vontade.
• Estrutura:
PIZZARIA
Será instalado forno especializado e diferenciado, que permite o preparo das pizzas no mesmo
padrão de um forno à lenha, assim como toda a estrutura para o funcionamento da pizzaria no local
do evento.
PREPARO
Todas as pizzas serão preparadas na frente dos convidados por um profissional especializado
(Pizzaiolo), devidamente uniformizado. A massa e os ingredientes serão dispostos adequadamente no
local e todo o trabalho de execução será feito na hora, o que garante o padrão de nossas pizzas.
• Cardápio:
ENTRADAS
 Pão de calabresa, Pão de mozzarella e Corniccione
PIZZAS SALGADAS
 10 sabores (a escolher conforme cardápio anexo no final deste orçamento)
PIZZA DOCE (Sobremesa)
 2 sabores (banana com açúcar e canela, chocolate com crispies), servidas com sorvete de
creme
MATERIAL
O Buffet de Pizzas comparecerá com todo o material necessário para a preparação das pizzas e pães,
assim como material para servir os convidados:
 Pratos descartáveis ou acrílico para as crianças
 Copos descartáveis ou acrílico para crianças
 Talheres
 Guardanapos descartáveis modelo luxo
DURAÇÃO DO EVENTO
Nosso evento tem duração da festa no galpão.
• Equipe:
PESSOAL


pizzaiolo
garçons (nº de garçons de acordo com nº de convidados)
BEBIDAS (não alcoólicas):
 Refrigerantes: Coca-Cola e Guaraná (normal e diet)
 Água: com e sem gás
 Gelo
Mansão da Pizza Eventos – Alameda Maracatins 398 – Alphaville – Santana de Parnaiba - SP
CUSTO EVENTO GALPAO DO CIRCO
Buffet de Pizza para
DE 30 A 80 PESSOAS
Por pessoa
30,00
Total
O serviço de Buffet de Pizzas será garantido para um acréscimo de até 15% no número de pessoas
contratadas, sendo o excesso de convidados cobrado na segunda parcela.
BOLOS E DOCES
Temos mais uma novidade para a sua festa ficar ainda mais completa:
Levamos também o bolo de aniversario para a festa com docinhos ou não, Cupcakes para
lembrancinha, torre de Cupcakes! Consulte de acordo com o numero de pessoas!
FORMA DE PAGAMENTO:
O pagamento será dividido em 02 (duas) vezes:
50% na confirmação do contrato - Depósito em conta corrente.
50% – no final do evento.
Para que possamos dar continuidade à sua reserva favor informar dados do Contratante tais
como:
Nome completo:
Telefone para contato:
RG:
CPF:
Endereço completo do local do evento : Rua, Nº , Bairro - (Salão de Festas /Apto./ Resi)
Tipo de pacote: (qtde de pessoas)
Data e Horário de Inicio:
Com seus dados acima estaremos redigindo o “ Contrato de Prestação de Serviços de Buffet de
Pizzas” e reencaminhando para sua análise e assinatura.
Cardápio
Segue cardápio com todos os sabores disponíveis. Poderão ser escolhidos 10 sabores salgados.
Os 2 sabores doces serão enviados, não sendo necessário escolher.
Sabores salgados
Mansão da Pizza Eventos – Alameda Maracatins 398 – Alphaville – Santana de Parnaiba - SP
Alcachofrinha
Molho de Tomate, Corações de Alcachofra em pedaços temperados com Ervas Aromáticas,
Mozzarella
Alho da Casa
Molho de Tomate, Mozzarella, Alho Dourado
Di Parma
Molho de Tomate, Tomate Caquí em rodelas, Mozzarella de Búfala e fatias de Presunto Tipo Parma
Atum
Molho de Tomate, Atum, Cebola, Azeitonas Pretas
Bacon
Molho de Tomate, Mozzarella, Tomate em rodelas, Bacon e Ovos
Castelões
Molho de Tomate, Mozzarella, Calabresa Curada fatiada
Castelões Especial
Molho de Tomate, Mozzarella, Calabresa artesanal levemente apimentada
Calabresa
Molho de Tomate, Calabresa Curada fatiada, Cebola, Azeitonas Pretas
Calabresa Especial
Molho de Tomate, Calabresa artesanal levemente apimentada, Cebola, Azeitonas Pretas
Pepperonni
Molho de Tomate, Mozzarella, Pepperonni
Pizza dois Queijos
Molho de Tomate, Catupiry, salpicada com Mozzarella
Catupiry
Molho de Tomate e o Legítimo Catupiry
Catupiry Especial
Molho de Tomate, Catupiry, Cebola
Catupiry com Peru
Molho de Tomate, Catupiry, Peito de Peru Defumado, Azeitonas Verdes fatiadas
Champignon
Molho de Tomate, Mozzarella, Champignon fatiado, Azeitonas Verdes fatiadas
Escarola
Molho de Tomate, Escarola Refogada temperada, Mozzarella
Frango com Catupiry
Molho de Tomate, Peito de Frango desfiado temperado, Catupiry
Margueritha
Molho de Tomate, Mozzarella, Manjericão
Margueritha Especial
Molho de Tomate, Mozzarella de Búfala, Manjericão
Mozzarella
Molho de Tomate, Mozzarella, Orégano
Mozzarella Especial
Molho de Tomate, Mozzarella, Tomate em rodelas, Parmesão
Vegetariana
Molho de Tomate, Mozzarella de Búfala, Escarola,Palmito, Champignon e Manjericão
Napolitana
Molho de Tomate, Mozzarella, Alho Dourado, Parmesão, Manjericão e Tomate em rodelas
Palmito
Molho de Tomate, Mozzarella, Palmito picado
Pompéia
Mansão da Pizza Eventos – Alameda Maracatins 398 – Alphaville – Santana de Parnaiba - SP
Molho de Tomate, Mozzarella, Presunto, Azeitonas Verdes picadas
Portuguesa
Molho de Tomate, Mozzarella, Presunto, Ovos, Cebola, Azeitonas Pretas
Pizza da Casa
Molho de Tomate, Mozzarella de Búfala, Tomate Cereja, Molho Pesto
Romana
Molho de Tomate, Aliche importado, Mozzarella de Búfala, Manjericão, Tomate em rodelas
Quatro Queijos
Molho de Tomate, Mozzarella, Provolone, Catupiry, Gorgonzola
Rúcula
Molho de Tomate, Mozzarella de Búfala, Tomate Seco e Rúcula
Lombinho
Molho de Tomate, Lombinho Canadense defumado, Catupiry, azeitonas chilenas fatiadas
Italianíssima
Molho de Tomate aromatizado com Aliche importado salpicado de Mozzarella
Sisciliana
Molho de Tomate, Mozzarella, Bacon torrado, Champignon
Milho Verde
Molho de Tomate, Catupiry, Milho Verde, salpicada com Parmesão
Abobrinha
Molho de Tomate, Catupiry, fatias finas de Abobrinha, Ervas Aromáticas, gratinada com Parmesão e
Borda de Gergelim
Tri Funghi
Molho de Tomate, Mozzarella, Cogumelos Porcini, Paris e Champignon
Alho Poró
Molho de Tomate, Alho Poró refogado com Ervas Aromáticas, Mozzarela
Toscana
Molho de Tomate, Calabresa curada moída, Mozzarella, Azeitonas Pretas
Tomate Seco
Molho de Tomate, Mozzarella ou Catupiry, Tomate Seco, Manjericão
Brócolis
Molho de Tomate, Catupiry, Brócolis, salpicada com Alho Dourado
Berinjela
Molho de Tomate, Mozzarella, rodelas de Berinjela gratinadas com Parmesão
Pizzas Doces (2 sabores)
Banana
Massa de pizza, Bananas fatiadas pulverizadas com açúcar, canela e rum
Chocolate
Massa de pizza, Chocolate e Crispies
Estarei à disposição para quaisquer esclarecimentos ou informações adicionais,
Atenciosamente,
Marlene Felizardo
Tel/Fax: 4153-.3527
Mansão da Pizza Eventos – Alameda Maracatins 398 – Alphaville – Santana de Parnaiba - SP
NEXTEL: 11 7886-7478 ID 960*1048
[email protected]
www.mansaodapizza.com
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